Restaurant Plattdüütsch

Name: Restaurant Plattdüütsch
Address: Hauptstraße 13, Binz, 18609, DE
Telephone: +4938393346406
Price range: €€

Hauptstraße 13, 18609 Binz

Zamknięte · otwieramy Czw 07:00

€€€€

RecenzjaZadzwoń Strona www

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Uns Vörspies

Lütt Schüssel Salat

11.50

Mixed salad with shrimp — Blattsalate mit Garnelen, getrocknete Tomaten , Haselnüssen, Sprossen und Parmesan

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Hausgeräucherte Entenbrust

11.80

Smoked duck breast — Johannisbeergelee, Schwarzbrot mit Entenschmalz

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Hausgeräucherter Räucherlachs

11.50

Smoked salmon — Meerrettich-Schaum und Kartoffelwaffel

szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rote Bete-Tatarvegetarian

12.90

Beetroot tartare with goat cheese — vegetarisch Gebackener Ziegenkäse, Rauke, Haselnüsse & Baguette

szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gebratene Tomatisierte Garnelen

16.20

Fried tomato shrimp — Baguette und Petersilienbutter

szacunkowe≈ 310 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ut´m Suppenpott

Kürbiscremesuppe

7.80

Pumpkin cream soup — Kürbiskerne & Kürbisöl

szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Soljanka

7.50

mit Creme fraiche

szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Mecklenburger Kartoffelsuppe

7.50

Potato soup — Mit Knacker auf Wunsch auch vegan

szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 73

Binzer Fischsuppe

9.50

Fish soup — mit feinen Würfeln vom Lachs, Kabeljau, Garnele und zartem Gemüse

szacunkowe≈ 190 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Fischerlüüd Fisch

Seelachsfilet

19.90

Pollock fillet Meunière — nach Müllerinart goldbraun in Butter gebraten mit Zitrone und Petersilienbutter, Schwenkkartoffeln (wahlweise auch mit Bratkartoffeln) und bunten Blattsalaten

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Welsfilet

21.90

Catfish fillet Meunière — nach Müllerinart goldbraun in Butter gebraten mit Zitrone und Petersilienbutter, Schwenkkartoffeln (wahlweise auch mit Bratkartoffeln) und bunten Blattsalaten

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Lachsfilet

25.50

Salmon fillet Meunière — nach Müllerinart goldbraun in Butter gebraten mit Zitrone und Petersilienbutter, Schwenkkartoffeln (wahlweise auch mit Bratkartoffeln) und bunten Blattsalaten

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Zanderfilet

26.80

Zander fillet Meunière — nach Müllerinart goldbraun in Butter gebraten mit Zitrone und Petersilienbutter, Schwenkkartoffeln (wahlweise auch mit Bratkartoffeln) und bunten Blattsalaten

szacunkowe≈ 660 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Kutterscholle

25.80

Plaice Meunière — nach Müllerinart goldbraun in Butter gebraten mit Zitrone und Petersilienbutter, Schwenkkartoffeln (wahlweise auch mit Bratkartoffeln) und bunten Blattsalaten

szacunkowe≈ 640 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Steinbutt

29.50

Turbot Meunière — nach Müllerinart goldbraun in Butter gebraten mit Zitrone und Petersilienbutter, Schwenkkartoffeln (wahlweise auch mit Bratkartoffeln) und bunten Blattsalaten

szacunkowe≈ 690 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Unser Tagesfisch nach Angebot

23.80

Daily fish Meunière — nach Müllerinart goldbraun in Butter gebraten mit Zitrone und Petersilienbutter, Schwenkkartoffeln (wahlweise auch mit Bratkartoffeln) und bunten Blattsalaten

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Fischteller „plattdüütsch“

32.80

Mixed fish platter — Gebratene Filets von Wels, Seelachs und Zander, Garnelen, Kräuterbutter , Bratkartoffeln und Sommersalat

szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 70

De Kost uns jungen wilden Köck

Plattdüütsch´s Chicken

21.80

Breaded chicken breast — Panierte Hähnchenbrust in süßsaurer Sauce frisches Gemüse, Sprossen, Duftreis & Chip

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

Berliner Leber

23.80

Berlin style veal liver — Gebratene Kalbsleber auf Kartoffelpüree , konfierte Zwiebeln & karamellisierter Apfel

szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 65

Fish & Chips

19.80

Fish and Chips — Seelachsfilet im Panko-Crunch Remoulade Kartoffel Dippers und Gurkensalat

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Himmel.Erde.Wasser

24.50

Catfish with apple and beetroot puree — Gebratenes Wels-Filet, Karamellisierter Apfel , Apfelschaum , Rote-Bete-Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Uns plattdüütsch-klassiker

Unsere Königsberger Klopse

19.90

Königsberger Klopse — Kapernsoße , Kapernbrösel, Rote Bete-Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Schweinesteak mit Kräuter-Senf-Haube

24.80

Pork steak with mustard — mit Röstzwiebelsoße , Omas Karotten und Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Gebratenes Kabeljaufilet mit Knusperhaube

26.80

Cod fillet with crust — feiner Senfsoße auf Kartoffelpüree und Gurkensalat

szacunkowe≈ 540 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Zander im Gurkenfeld

27.80

Zander with cucumber — Gebratenes Filet vom Zander, Apfelschaum , dreierlei von der Gurke und Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 510 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Gebratenes Schollenfilet

25.80

Plaice fillet with ham — Gefüllt mit Rauchschinken und Salbei, Tomaten-Gurken-Relish und Röstzwiebel-Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 610 kcal26 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Goden Fisch ut de Heimat Köck

Gebratenes Seelachsfilet

22.80

Pollock fillet with quinoa salad — Apfelschaum & Quinoa Salat

szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 89

Unser Fisch-Curry

22.80

Fish curry — Wels, Lachs, frisches Gemüse mit Duftreis

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71

Gedünsteter Kräuterlachs

27.80

Steamed herb salmon — Petersiliensoße , Fenchelgemüse und Cherrytomaten

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Spaghetti mit Tomaten-Paprika-Basilikum-Pesto Mit Lachs

25.80

Salmon spaghetti with pesto — Rauke und Parmesan

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 70

Spaghetti mit Tomaten-Paprika-Basilikum-Pesto Mit Garnelen

25.80

Shrimp spaghetti with pesto — Rauke und Parmesan

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

Godes Fleesch ut de Heimat Köck

Paniertes Schweineschnitzel

22.80

Pork schnitzel — Bratkartoffeln und Gurkensalat

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów

Gebratener Lammrücken

32.00

Roasted lamb rack — Jus , Mediterranes Gemüse und Erbsenpüree

szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Burgunderbraten vom Rind

25.90

Beef Burgundy — Frisches Sommergemüse Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Uns Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak

32.00

Onion roast rump steak — Röstzwiebelsoße , Kartoffel-Dippers und Salat

szacunkowe≈ 780 kcal42 g węglowodanów

Unser Sonntagsbraten

Sunday roast — Wöchentlich wechselnde Braten, wie bei Mutti zuhause

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Nich Fisch, nich Fleesch

Spaghetti mit Tomaten-Paprika-Basilikum-Pestovegetarian

16.80

Spaghetti with pesto — Rauke und Parmesan

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanów

Spaghetti mit gebratenen Pilzen in Rahmvegetarian

18.80

Mushroom cream spaghetti — Buchenpilze, Kräutersaitlinge und Champignons, Blaubeeren und Rauke

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 66

Quinoa-Risottovegetarian

19.50

Quinoa risotto — karamellisierter Ziegenkäse , feine Gemüsewürfel und Kräuteröl

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

ut de kole Köck

Hausgebeizter Lachs im Duett

22.50

Cured salmon duo — Zitronen-Lachs & Rote Bete-Lachs Meerrettich , Kartoffelwaffel & Salat mit Johannisbeer-Vinagrette

szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 73

Zarte Blattsalate

19.50

Mixed leaf salad — getrocknete Tomaten , Haselnüsse, Sprossen und Parmesan Wahlweise: mit Garnelen oder mit Schweinefiletstreifen

szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Uns Eeten för juch Lütten

Paniertes Schweineschnitzelchen

8.20

Kids pork schnitzel — mit Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanów

Kleines Seelachsfilet mit Panko-Crunch

8.20

Kids pollock fillet — mit Kartoffel-Dippers und Remoulade

szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanów

Unser Königsberger Klops

8.20

Kids Königsberger Klops — In feiner Soße , mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 540 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Spaghetti mit Tomatensoßevegetarian

8.20

Kids spaghetti with tomato sauce

szacunkowe≈ 480 kcal72 g węglowodanów

Unser Eiszwerg

4.20

Kids ice cream — Vanille- & Schokoladeneis mit bunten Streuseln und Sahne

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 35

Nadisch

Lychee trifft Ingwer

10.90

Lychee Panna Cotta — Lychee Panna Cotta , Ingwer-Gel, Crumble , flambierte Lychee

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 41

Pommern Grütze

8.50

Kirschkompott, Schoko Biskuit , Kirschen

szacunkowe≈ 340 kcal42 g węglowodanówciężkie 42

Zitrone des Nordens

9.80

Sea buckthorn cheesecake — Sanddorn-Cheesecake , Baiser Sanddorn-Gel & Vanille- & Schokoladenerde

szacunkowe≈ 450 kcal38 g węglowodanówciężkie 31

Fruchtig-Dunkel

11.50

Chocolate and orange dessert — Cremige Schokolade Schoko Biskuit , Schoko-Crumble Orangen-Gel, Kandierte Orangen

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 33

Tropischer Garten

8.50

Tropical Garden Dessert — Mango-Chili-Eis, Mango Kompott, Kokos Chip , Limetten-Honig-Sirup

szacunkowe≈ 290 kcal36 g węglowodanówciężkie 42

Käsedessertvegetarian

15.80

Cheese Dessert — Eine Auswahl feiner Käsesorten und Brotauswahl

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

51veggie
scoreszacunkowe

Kilka wegetariańskich dań głównych

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz risotto z quinoa z kozim serem oraz spaghetti z grzybami w śmietanie. Dostępny jest także tatar z buraka z pieczonym serem kozim. Większość pozostałych dań to ryby i mięsa.

7 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 52 · 1 szacunkowe

77dia
scoreszacunkowe

Ryby i mięsa z warzywami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych z umiarkowaną zawartością węglowodanów. Dostępnych jest wiele opcji rybnych i mięsnych.

29 przyjazne cukrzycy · 52 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Hauptstraße 13, 18609 Binz
Godziny: Pon07:00–10:00
Wt07:00–10:00
Śr07:00–10:00
Czw07:00–10:00
Pt07:00–10:00
Sob07:00–10:00
Ndz07:00–10:00
Frühstück von 07:00 bis 10:00 Uhr. Restaurant ab 11:30 geöffnet
Kontakt: +4938393346406 ferien@centralhotel-binz.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centralhotel-binz.de/restaurant-plattdueuetsch-ruegen-binz/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Restaurant Plattdüütsch? Odbierz swoje miejsce.