L'Auberge du Diabl'o Thym
2 Rue Florent Schmitt, 54450 Blâmont
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Nos Menus
Menu à 38 €
38.00
3-course menu 38€ — Entrée [A] au choix + Plat [C] au choix + un dessert au choix
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 21
Menu à 44 € (A+D)
44.00
3-course menu 44€ (A+D) — Entrée [A] au choix + Plat [D] au choix + un dessert au choix
szacunkowe≈ 1750 kcal115 g węglowodanówciężkie 21
Menu à 44 € (B+C)
44.00
3-course menu 44€ (B+C) — Entrée [B] au choix + Plat [C] au choix + un dessert au choix
szacunkowe≈ 1700 kcal110 g węglowodanówciężkie 21
Menu à 48 €
48.00
3-course menu 48€ — Entrée [B] au choix + Plat [D] au choix + un dessert au choix
szacunkowe≈ 1850 kcal115 g węglowodanówciężkie 21
Menu ENFANT
11.00
Kids Menu — Plat (Poulet frit, frites et légumes ou Pâtes carbonara ou Steak haché, frites et légumes) et Dessert (Pousse-pousse Haribo ou Glace deux boules)
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów
Nos entrées 17 € [A]
Salade Vosgienne
17.00
Vosges Salad — Pomme de terre, croúton, lardons, emmental, crème fraîche
szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanów
Salade César
17.00
Caesar Salad — Poulet, parmesan, beignets de poulet et crème fraîche
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartine d'avocat et saumon fumépescatarian
17.00
Avocado and Smoked Salmon Toast — Guacamole, tomates séchées
szacunkowe≈ 410 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Avocat, chèvre chaud "du Diablo"
17.00
Avocado and Warm Goat Cheese — Salade, avocat et crème de lardons
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade de Saint Marcellin chaud
17.00
Warm Saint Marcellin Salad — Lardons, confiture et toast
szacunkowe≈ 490 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade gourmande de volaille
17.00
Poultry Gourmet Salad — Foie de volaille, lardons fromage, œuf poché
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Charcuteries fines
17.00
Fine Charcuterie Board — Six sortes et ses condiments
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos entrées 21 € [B]
Carpaccio de bêæf
21.00
Beef Carpaccio — Parmesan, tomates séchées, burrata
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette terre et merpescatarian
21.00
Land and Sea Plate — Foie gras et saumon fumé
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saint Jacques rôtiespescatarian
21.00
Roasted Scallops — A la crème d'orange et petites crevettes
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade royale
21.00
Royal Salad — Foie gras, lardons, foie de volaille, œuf poché
szacunkowe≈ 580 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartine "du Diablo", revisitéepescatarian
21.00
Diablo Toast — Avocat, saumon fumé, rouget en chemise
szacunkowe≈ 460 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Nos plats 23 € [C]
Lasagnes du berger
23.00
Shepherd's Lasagna — Bolognaise et chèvre
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 72
Filet de caille rôti
23.00
Roasted Quail Fillet — Compotée de légumes à la citronnelle
szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Entrecôte de veau
23.00
Veal Entrecôte — Façon blâmontaise
szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Rognons de veau
23.00
Veal Kidneys — Moutarde à l'ancienne, flambés au Calvados
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Omble chevalierpescatarian
23.00
Arctic Char — Crème de poireaux
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Encornetspescatarian
23.00
Squid Sètoise — Façon sétoise et croúton
szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Nos plats 28 € [D]
Magret de canard
28.00
Duck Breast — Parfum de saison
szacunkowe≈ 650 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pavé de sandre aux grenouilles
28.00
Pike-perch with Frogs — Crème de safran
szacunkowe≈ 580 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet de bêæf
28.00
Beef Fillet with Foie Gras — Foie gras et crème de champignons
szacunkowe≈ 850 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Carpaccio de bêæf à l'italienne
28.00
Italian Beef Carpaccio — Parmesan, tomates séchées et burrata (frites, salade verte)
szacunkowe≈ 920 kcal45 g węglowodanów
Pennes aux Saint Jacques et saumon fumépescatarian
28.00
Penne with Scallops and Salmon
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów
Nos burgers 21 €
Le tradition double viande
21.00
Double Meat Burger — Sauce burger, cheddar, crudités
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Le bergervegetarian
21.00
Shepherd Burger — Chèvre, salade, sauce forestière, crudités
szacunkowe≈ 820 kcal48 g węglowodanów
Le shérif
21.00
Sheriff Burger — Sauce BBQ, bacon, fromage à raclette, crudités
szacunkowe≈ 980 kcal52 g węglowodanów
Le Français
21.00
French Burger — Lardons, crème, crudités
szacunkowe≈ 880 kcal48 g węglowodanów
Le Vosgien
21.00
Vosges Burger — Jambon, munster, sauce burger, crudités
szacunkowe≈ 860 kcal48 g węglowodanów
Le "22, les v'âla"
21.00
22 Burger — Filet de poulet, sauce tartare, cheddar, Fromage à raclette, poivrons, crudités
szacunkowe≈ 910 kcal50 g węglowodanów
Le Londonienpescatarian
21.00
Londoner Burger — Filet de poisson, sauce tartare, fromage à Raclette, poivrons, crudités
szacunkowe≈ 840 kcal52 g węglowodanów
Nos pizzas
Margueritevegetarian
10.50
Margherita Pizza — mozzarella, olives
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 71
Vesuvio
13.50
Vesuvio Pizza — jambon, mozzarella, olives
szacunkowe≈ 880 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 66
Vésuve
14.50
Vesuvius Pizza — jambon, mozzarella, œuf, olives
szacunkowe≈ 960 kcal72 g węglowodanów
Royale
14.50
Royale Pizza — jambon, champignons, mozzarella, olives
szacunkowe≈ 890 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 70
Reine
15.50
Reine Pizza — jambon, champignons, mozzarella, œuf, olives
szacunkowe≈ 1020 kcal75 g węglowodanów
Capri
16.50
Capri Pizza — jambon, champignons, poivron, chorizo, mozzarella, olives
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Paysanne
15.00
Paysanne Pizza — lardons, oignons, mozzarella, œuf, olives
szacunkowe≈ 820 kcal62 g węglowodanów
Lorraine
17.00
Lorraine Pizza — lardons, oignons, munster, mozzarella, œuf, olives
szacunkowe≈ 920 kcal62 g węglowodanów
La Chef
16.50
Chef Pizza — jambon, chèvre, poivron, mozzarella, œuf, chorizo, olives
szacunkowe≈ 880 kcal64 g węglowodanów
La chèvre miel
16.00
Goat Cheese and Honey Pizza — jambon, chèvre, mozzarella, œuf, miel, olives
szacunkowe≈ 890 kcal72 g węglowodanów
La pépette
17.00
Pépette Pizza — poulet, champignons, poivrons, œuf, mozzarella, olives
szacunkowe≈ 810 kcal63 g węglowodanów
La 4 fromagesvegetarian
17.50
Four Cheese Pizza — mozzarella, chèvre, roquefort, munster, reblochon, olives
szacunkowe≈ 980 kcal60 g węglowodanów
La Fafa
19.50
Fafa Pizza — jambon, munster, burrata, œuf, mozzarella, olives
szacunkowe≈ 950 kcal62 g węglowodanów
La goret
20.00
Goret Pizza — lardons, oignons, patate, reblochon, mozzarella, œuf, crème, olives
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
La bouchère
20.00
Butcher Pizza — bêæf haché, oignons, poivron, champignons, mozzarella, œuf olives
szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów
La "fruits de mer"
18.00
Seafood Pizza — fruits de mer, mozzarella, beurre persillé, olives
szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanów
La napolitaine
15.50
Neapolitan Pizza — anchois, câpres, mozzarella, olives
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanów
La napoli
19.50
Napoli Pizza — jambon, anchois, câpres, mozzarella, burrata, olives
szacunkowe≈ 880 kcal62 g węglowodanów
La végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian Pizza — poivron, courgette, champignons, oignons, tomate, mozzarella
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65
Nos flammes
Non gratinée
11.50
Plain Flammekueche — crème, lardons, oignons
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
Gratinée
13.50
Gratin Flammekueche — crème, lardons, oignons, mozzarella
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
Campagnarde
14.50
Country Flammekueche — crème, lardons, oignons, champignons, mozzarella
szacunkowe≈ 820 kcal56 g węglowodanów
Blâmontaise
16.00
Blâmontaise Flammekueche — crème, lardons, oignons, munster, mozzarella
szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanów
Montagnarde
18.00
Mountain Flammekueche — crème, lardons, oignons, patate, reblochon, mozzarella
szacunkowe≈ 980 kcal75 g węglowodanów
Cocotte
18.00
Cocotte Flammekueche — crème, poulet, oignons, champignons, poivron, mozzarella, œuf
szacunkowe≈ 850 kcal58 g węglowodanów
5 fromagesvegetarian
19.00
Five Cheese Flammekueche — crème, mozzarella, roquefort, chèvre, reblochon, munster, raclette
szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów
Kestel
20.00
Kestel Flammekueche — crème, viande hachée, oignons, poivron, champignons, mozzarella, œuf
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
El Diabl'o
19.00
El Diabl'o Flammekueche — crème, saumon fumé, tomate, chèvre, mozzarella, œuf
szacunkowe≈ 820 kcal62 g węglowodanów
Du pêcheur
20.00
Fisherman's Flammekueche — crème, fruits de mer, saumon fumé, mozzarella, beurre persillé
szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów
La NoNo
20.00
La NoNo Flammekueche — crème, thon, câpres, anchois, saumon fumé, mozzarella
szacunkowe≈ 840 kcal60 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
73dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań o niskim indeksie glikemicznym. Dostępne są odpowiednie opcje z mięsa i ryb.
19 przyjazne cukrzycy · 65 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 2 Rue Florent Schmitt, 54450 Blâmont
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33680265519
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-diablothym.fr/
Właściciel L'Auberge du Diabl'o Thym? Odbierz swoje miejsce.