La Table de Caychac
2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Cakes salés
Assortiment de 3 cakes salés tranchés (env 30 parts)
30.00
Savory cake assortment — Saumon et aneth, Carottes/cumin, Jambon/olives/feta
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les Terrines
La Terrine du chef pur porc
30.00
Pork terrine
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
La Terrine de poisson (saumon et crevettes)
30.00
Fish terrine
szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plateau de gravelax saumon
Gravelax de saumon à la betterave et anethpescatarian
35.00
Beetroot and dill salmon gravlax
szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gravelax de saumon nature aneth et baies rosespescatarian
35.00
Salmon gravlax with dill and pink peppercorns
szacunkowe≈ 210 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gravelax de saumon café et épicespescatarian
35.00
Coffee and spice salmon gravlax
szacunkowe≈ 210 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plateau de gravelax saumon (600g)pescatarian
65.00
Salmon gravlax platter
szacunkowe≈ 1200 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Le plateau tataki de bœuf mariné
Le plateau tataki de bœuf mariné (500g)
49.00
Marinated beef tataki platter
szacunkowe≈ 950 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plateau charcuterie
Plateau charcuterie (env 600g)
38.00
Charcuterie platter — Assortiment de charcuteries, Beurre, Cornichons, Tomates cerise, Pain de campagne tranché
szacunkowe≈ 1800 kcal60 g węglowodanówciężkie 39
Plateau crudités
Plateau cruditésvegetarian
25.00
Crudités platter with dips — Assortiment de légumes du moment, Dips (tapenade, fromage blanc et ciboulette, houmous), Pain frais
szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 68
Foie gras maison
Bloc de foie gras nature (250g)
38.00
Plain foie gras
szacunkowe≈ 650 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bloc de foie gras au poivre de Madagascar (250g)
38.00
Madagascar pepper foie gras
szacunkowe≈ 650 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les wraps
Assortiment de 30 wraps
25.00
Wrap assortment — Fromage frais/salade/jambon, Saumon fumé/chèvre frais/tomate confites, Poulet/crème de carotte cumin/salade
szacunkowe≈ 2200 kcal210 g węglowodanówciężkie 21
Les bocadillos
Club sandwich œuf mimosa bacon
30.00
Egg mimosa and bacon club sandwich
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów
Navette de brebis, serrano et roquette
30.00
Serrano ham and sheep cheese navette
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Navette de rillette de thon au piquillospescatarian
30.00
Tuna rillettes navette with piquillos
szacunkowe≈ 460 kcal35 g węglowodanów
Mini pita de poulet à l’indienne
30.00
Indian style chicken mini pita
szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanów
Pièces cocktails « prestige »
Madeleines aux olives noires et cumin, tapenade au basilic
38.00
Olive and cumin madeleines with tapenade
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mini opéra de foie gras (speculos, foie gras et gelée de cerise noire)
38.00
Foie gras mini opera cake
szacunkowe≈ 280 kcal20 g węglowodanów
Verrine ceviche dorade au leche de tigrepescatarian
38.00
Sea bream ceviche verrine
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Tataki de bœuf mariné, crème de patate douce vanillée et pickles
38.00
Beef tataki with sweet potato cream
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Sablé parmesan, crème de gorgonzola et jambon Serrano
38.00
Parmesan sable with gorgonzola and Serrano ham
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tataki de thon, houmous de betteravepescatarian
38.00
Tuna tataki with beetroot hummus
szacunkowe≈ 160 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Plateau fromages
Plateau fromages (env 600g)vegetarian
38.00
Cheese platter — Assortiment de fromages affinés, Fruits secs, Confitures, Pain de campagne tranché
szacunkowe≈ 1800 kcal60 g węglowodanówciężkie 29
Pièces sucrées
Les chouquettes farcies à la crème vanillée x30vegetarian
25.00
Vanilla cream filled chouquettes
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów
Minis fondants chocolat x20vegetarian
30.00
Mini chocolate fondants
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Minis Panna cotta vanille et coulis passion x20vegetarian
25.00
Mini vanilla panna cotta with passion fruit
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanów
Minis mousses choco-croc x20vegetarian
25.00
Mini chocolate mousse
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanów
Entrée
Tartare de thon, fruit de la passion et crème d’avocatpescatarian
Tuna tartare with passion fruit and avocado
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tataki de boeuf, mousseline de patate douce, sauce yakitori
Beef tataki with sweet potato and yakitori sauce
szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
La terrine du chef, pickles et jeunes pousses de mesclun
Chef's terrine with pickles
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plat
Merlu, risotto et champignons shitakes, sauce au vin blancpescatarian
Hake with risotto and shitake mushrooms
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 85
Demi-magret de canard, purée de potimarron, et courgettes grillées, sauce orange
Duck breast with pumpkin puree and grilled zucchini
szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Entrecôte (300g), grenailles rôties, pousses de mesclun, sauce bordelaise
8.00
Entrecôte with roasted potatoes
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Dessert
Mousse au chocolat, crumble et fleur de selvegetarian
Chocolate mousse with crumble
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 34
Crumble aux pommes, abricots et pêchesvegetarian
Apple, apricot and peach crumble
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 39
Café gourmand
3.00
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 2 Rue Edmond Blanc, 33290 Blanquefort
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33557650872
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledecaychac.fr/