powrót do wyszukiwania

Restaurant Christophe Hay

quai Villebois Mareuil 26, 41000 Blois

Zamknięte · otwieramy 12:15

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

CAVIAR SÉLECTION DE SOLOGNE MENU EN 8 MOMENTS
CAVIAR SÉLECTION DE SOLOGNE MENU EN 8 MOMENTS
290.00
Caviar Selection with Blinis — blinis moelleux, sauce aigrelette, huile aux herbes
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DANS L’ESPRIT D’UNE FLEUR DE COURGETTE FARCIE
Stuffed Zucchini Flower with Chanterelles — girolles, tagète passion, concentration de volaille
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
MULET DE LOIRE
Loire Mullet — aubergine de mon enfance condimentée, baslic pourpre, consommé végétal
szacunkowe≈ 160 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
CRÊP’CRÊPE SOUFFLÉE DE BARBEAU
Barbel Soufflé Pancake — variétés de carottes, verveine, jus d’une pôchouse, Gin de Loire
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
CARPE « À LA CHAMBORD »
Carp à la Chambord — truffe de Vickie, écrevisse, sauce au vin de Cheverny
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
BŒUF WAGYU DE NOTRE ÉLEVAGE
Wagyu Beef — « côte à côte », haricots aux parfums d’été, jalapeño, garum
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
MA COLLECTION D’AGRUMES
Citrus Dessert — Champion de France du Dessert 2025 biscuit et sorbet à la feuille d’agrume, sudachi, sauce mandarine
szacunkowe≈ 310 kcal45 g węglowodanówciężkie 35
FIGUE ET NOISETTES DE LA GRANDE VOVE
Roasted Fig and Hazelnuts — rôties au beurre noisette, glace à la feuille de figuier
szacunkowe≈ 340 kcal28 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Brak dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Menu składa się z dań mięsnych i rybnych, takich jak wołowina Wagyu i karp. Tylko desery z cytrusami lub figami nie zawierają mięsa.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 8

73dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu degustacyjne oferuje dania wysokobiałkowe. Wołowina Wagyu i karp mają około 12 g węglowodanów.

6 przyjazne cukrzycy · 8 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
quai Villebois Mareuil 26, 41000 Blois
Godziny
Pon—
Wt12:15–13:00, 19:15–20:30
Śr12:15–13:00, 19:15–20:30
Czw12:15–13:00, 19:15–20:30
Pt12:15–13:00, 19:15–20:30
Sob12:15–13:00, 19:15–20:30
Ndz—
Fermetures pour congés annuels: Du Dimanche 4 Octobre 2026 au Lundi 12 Octobre 2026 inclus, Du Dimanche 15 Novembre 2026 au Lundi 30 novembre 2026 inclus, Du Dimanche 21 Février 2027 au Lundi 8 Mars 2027 inclus
Kontakt
+33246680181 christophehay@fleurdeloire.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleurdeloire.com/fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Restaurant Christophe Hay? Odbierz swoje miejsce.