Paulaner Botschaft - Bochum, Brückstraße

Brückstraße 31, 44787 Bochum

godziny otwarcia nieznane

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Vorspeisen

Maultaschensuppe

8.50

Maultaschen Soup — Rinderconsommé, Nudeltaschen, Fleischpflanzerl

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Käse-Lauchsuppe

8.50

Cheese Leek Soup — Kalbshack, Frühlingslauch, Bauernbrot

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Leberknödelsuppe

8.50

Liver Dumpling Soup

szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Brotzeit

18.50

Brotzeit Platter — Schweinsbraten, Bauernbrot Emmentaler, Pfefferbeißer, Rinderbraten, Leberkäse, Wurstsalat, Obatzda, Bauernbrot und Butter

szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów

Obatzda mit Bauernbrot

8.50

Obatzda with Bread

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanów

Schweizer Wurstsalat

14.50

Swiss Sausage Salad — deftiger Wurstsalat, Bergkäse, Zwiebeln, Bauernbrot

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanów

Bayrischer Wurstsalat

14.50

Bavarian Sausage Salad — deftiger Wurstsalat, Zwiebeln, Bauernbrot

szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanów

Kleine Schmankerlauswahl

12.50

Small Delicacy Selection — Obatzda, Wurstsalat, Tagessuppe, Brot & Butter

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

Für den kleinen Hunger

1 Paar Münchner Weißwürstl

8.50

Munich White Sausages — knusprig oder cremig, süßem Senf, Brez’n

szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanów

Bauernbrot & Butter

4.50

Country Bread and Butter

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 73

Salzbrez’n & Butter

3.00

Pretzel and Butter

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów

Vorspeise und Zwischendurch

Spätzle Poutine

15.50

Käse-Spätzle, Schmorsoße, Röstzwiebel, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen

szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanów

Klassisch Poutine

15.50

Classic Poutine — Käse-Spätzle, Rahmsoße, Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen

szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanów

Champignon Poutine

15.50

Mushroom Poutine — Käse-Spätzle, Rahmsoße, Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen

szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanów

Fränkische Haschee Poutine

15.50

Franconian Haschee Poutine — Käse-Spätzle, Hacksoße, Lauchzwiebel, Coleslaw, Radieschen

szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów

Gulasch Poutine

15.50

Goulash Poutine — Rindergulasch, Spätzle, Bratkartoffeln Kräuterchampignons, Lauchzwiebel, Radieschen, Röstzwiebeln

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Schwein

Hütten - Schweinsbraten

18.50

Hut Roast Pork — Schweinebraten, Schmorsoße, Schwartenpopcorn, Kartoffelknödel, Kartoffelpuffer, Cremespinat, Rotkohl

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

Bayrische Filetpfanne

23.50

Bavarian Fillet Pan — Schweinefilet, Champignonrahm, Pommes, Coleslaw

szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanów

Hausmetzgerpfanne

20.50

Butcher's Pan — Weißwurst, Nürnberger Rostbratwurst, frische grobe fränkische Bratwurst, Leberkäs, Fleischpflanzerl, Schweinefilet, Haxe, Rindergulasch, Frikadelle, Schnitzel, Rotkohl, Sauerkraut, Coleslaw, warmer Erdapfelsalat

szacunkowe≈ 1100 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Andechser Pfanne

23.50

Andechs Pan — Schweinefilet, viel Knoblauch, Stampfkartoffeln, Schmorsauce, Cremespinat und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 880 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73

Fleischpflanzerl

15.50

Meat Patties — Schmorsoße, Kartoffelpürree und Rahmwirsing

szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Frische fränkische Bratwurst

15.50

Franconian Bratwurst — Rahmwirsing, Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Alm Filetpfanne

23.50

Alm Fillet Pan — Schweinefilet, gebratene Champignons, Semmelknödel, Champignonsoße

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Leberkäs angebräunt

15.50

Browned Leberkäs — Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Kartoffelpüree, Fränkischer Senfbraten

szacunkowe≈ 780 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Fränkischer Senfbraten

18.50

Franconian Mustard Roast — Schweinsbraten, Zwiebel-Senfsoße, Bayrischkraut, Semmelknödel

szacunkowe≈ 820 kcal52 g węglowodanów

Nürnberger Rostbratwürstchen

14.50

Nuremberg Rostbratwurst — Schmorzwiebeln, Sauerkraut, Püree

szacunkowe≈ 650 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Holzfällersteak 300g

19.50

Lumberjack Steak — geschnitten aus dem Schweinekamm, Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln, Coleslaw

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Geflügel

Knoblauch Huhn

22.50

Garlic Chicken — Hähnchenbrustfilet, Knoblauchsauce, Kartoffelknödel, Kartoffelpuffer, Cremespinat

szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

Pfeffer Huhn

22.50

Pepper Chicken — Hähnchenbrustfilet, Pfeffersoße

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Alpengaudi

Unsere gemischten Klassiker zum Teilen

25.50

Mixed Classics Platter — für gesellige Stunden

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanówciężkie 38

Rind & Kalb

Zartes Brauhaus Gulasch

20.50

Brewery Goulash — Kartoffelknödel, Rotkohl und Champignons

szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 78

Wiener Zwiebelrostbraten

32.50

Vienna Onion Roastbeef — Ca. 300g Grain Fed Roastbeef, Kartoffelpüree, Schmorzwiebeln, kleine Salatbowl

szacunkowe≈ 820 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Rindspfeffer

22.50

Beef Pepper Roast — Rinderbraten traditionell pfeffrige Schmorsauce Semmelknödel Bayrischkraut

szacunkowe≈ 780 kcal52 g węglowodanów

Rumpsteak ca. 300g

32.50

Rump Steak — Grain Fed Qualität Pfeffersoße, Pommes, Grillgemüse

szacunkowe≈ 920 kcal48 g węglowodanów

Schmorbraten vom Rind

22.50

Braised Beef Roast — Rinderbraten, Schmorsauce, Kartoffelknödel, Rotkraut

szacunkowe≈ 740 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73

Kalbsleber

22.50

Veal Liver — Käsespätzle, Röst- und Schmorzwiebeln, Apfelspalten

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Fisch

Fish and Chipspescatarian

18.50

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Vegetarisch & Vegan

Gulasch von der Jackfruitvegan, vegetarian

19.50

Jackfruit Goulash — Kartoffelknödel, Rotkohl

szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 78

Allgäuer Kässpätzlevegetarian

16.50

Allgäu Cheese Spätzle — Schmor- & Röstzwiebeln

szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów

Schwammerlvegetarian

17.50

Wild Mushroom Pan — Waldpilzpfanne, Rahmsauce, Semmelknödel

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanów

Veganer Zwiebel-Senf-Bratenvegan, vegetarian

19.50

Vegan Onion Mustard Roast — Rotkohl, Kartoffelknödel

szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 70

Vegane Haxevegan, vegetarian

24.50

Vegan Pork Knuckle — Sauerkraut, Kartoffelstampf und Starkbiersauce

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 84

Vegane Rostbratwurstvegan, vegetarian

17.50

Vegan Bratwurst — warmer Kartoffelsalat, Schmorzwiebeln und Sauerkraut

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Salatbowl Alm König

15.50

Alm König Salad Bowl — Romanasalat, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Radieserl, Kartoffelsalat, Wurstsalat, Frisée, Coleslaw

szacunkowe≈ 610 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 78

Salatbowl Almglückvegetarian

15.50

Almglück Salad Bowl — Romanasalat, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Kräuterchampignons, Coleslaw, Lauchzwiebeln, Frisée

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Schnitzelauswahl

Brauhausschnitzel

Brewery Schnitzel — saftiges Schweineschnitzel aus der Pfanne

szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Schmorsoßen-Schnitzel

Gravy Schnitzel

szacunkowe≈ 820 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Hähnchenschnitzel

Chicken Schnitzel — aus saftiger Hähnchenbrust geschnitten

szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Münchener Schnitzel

Munich Schnitzel — saftiges Schweineschnitzel mit Meerrettich und süßem Senf paniert

szacunkowe≈ 800 kcal45 g węglowodanów

Veganes Schnitzelvegan, vegetarian

19.50

Vegan Schnitzel

szacunkowe≈ 580 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73

Champignonschnitzel

Mushroom Schnitzel — Champignonsoße und Spätzle

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Paprikaschnitzel

Paprika Schnitzel — mit Paprikasoße und Fritten

szacunkowe≈ 920 kcal75 g węglowodanów

Zwiebelschnitzel

Onion Schnitzel — mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 68

Pfefferschnitzel

Pepper Schnitzel — mit Pfeffersoße und Knoblauchfritten

szacunkowe≈ 950 kcal70 g węglowodanów

Obatzda Schnitzel

Überbacken mit Obatzda, Paprika, oder Radieschen, Lauchzwiebel dazu Kartoffelrösti

szacunkowe≈ 980 kcal50 g węglowodanów

Haschee Schnitzel

Überbacken mit Emmentaler und oder fränkischer Hacksoße sowie Spätzle

szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanów

Bayrisches Schnitzel

Bavarian Schnitzel — mit warmen Kartoffelsalat und Schmorzwiebeln

szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Schwäbisches Schnitzel

Swabian Schnitzel — mit Käsespätzle und Schmorzwiebeln oder mit Kartoffelknödel und Rotkohl

szacunkowe≈ 950 kcal70 g węglowodanów

Haxe iss König

Bau dir deine knusprige Schweinshaxe

13.50

Crispy Pork Knuckle — inkl. Beilagen und Soße

szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów

Für unsere kleinen Freunde!

Klein Mirchen

8.50

Kids Pork Schnitzel — Kleines Schweineschnitzel mit Pommes und Ketchup

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów

Beppis Pfännchen

8.50

Kids Nuremberg Sausages — Nürnberger Rostbratwürstchen, Sauerkraut und Püree

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Hannis Schlemmertopf

6.50

Kids Spätzle — Spätzle, Rahmsoße

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów

Dessert

Apfelstrudel

8.50

Apple Strudel — mit Rosinen, Vanilleeis

szacunkowe≈ 550 kcal72 g węglowodanówciężkie 40

3 Apfelkücherl

7.50

Apple Fritters — Zimt & Zucker, Vanilleeis

szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówciężkie 27

Pflaumen Crumble

9.50

Plum Crumble — Vanilleeis

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówciężkie 33

Kaiserschmarren

11.50

Kaiserschmarrn — Mandeln, Pflaumenröster, Vanilleeis

szacunkowe≈ 750 kcal78 g węglowodanówciężkie 30

Apple Crumble

9.50

Vanilleeis

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

61veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia bawarska z opcjami wegańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz wegańską golonkę oraz gulasz z jackfruita z knedlikami ziemniaczanymi. Dostępne są też seryczne spätzle i wegański sznycel.

8 dań wegetariańskich i 5 wegańskich z 67

65dia
scoreszacunkowe

Kuchnia bawarska z wyborem mięs

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Znajdziesz tu wiele sycących dań mięsnych o niskiej zawartości węglowodanów. Menu oferuje odpowiednie opcje z kiełbas i sznycli.

17 przyjazne cukrzycy · 67 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Brückstraße 31, 44787 Bochum
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +492346407020 kontakt@paulaner-botschaft-bochum.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paulaner-botschaft-bochum.de/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 79 %

Właściciel Paulaner Botschaft - Bochum, Brückstraße? Odbierz swoje miejsce.