Influence Wok
Rue Martignac 3, 33000 Bordeaux
Zamknięte · otwieramy 12:00
IndonesianThai€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Entrées
Nems au poulet
9.00
chicken spring rolls — 3 pièces
szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Wontons au poulet et feuilles de citron vert
9.00
chicken wontons — Raviolis frits au poulet et feuilles de citron vert, 3 pièces
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Calamars frits au sel et poivre
11.00
salt and pepper fried calamari
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Samossas aux légumesvegetarian
9.00
vegetable samosas — 3 pièces
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rouleaux de printemps aux crevettes
9.00
shrimp spring rolls — Selon disponibilité, 2 pièces
szacunkowe≈ 160 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Soupe de raviolis au porc et aux crevettes
9.00
pork and shrimp dumpling soup — Papaye verte & carottes râpées, tomates cerises, cacahuètes concassées, accompagnées d’une sauce à base de jus de citron et de nuoc mam
szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Dimsums au porc et crevettes
9.00
pork and shrimp dim sum — Raviolis vapeur au porc et aux crevettes, 3 pièces
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tempuras de crevettes
9.00
shrimp tempura — Queues de crevettes panées, 6 pièces
szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette combo (idéal à partager)
12.00
combo platter — 1 nem, 1 samossa, 1 dimsum, 1 wonton, 1 tempura
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Plats
Salade de poulet croustillant
19.00
crispy chicken salad — Cuisse de poulet « Label Rouge » désossée, marinée, panée et frite. Servie chaude sur un lit de salade composée avec menthe, coriandre et sauce aigre douce, servie avec du riz au jasmin
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 73
Curry vert au poulet
17.00
chicken green curry — Curry vert thaïlandais, pimenté, cuit avec de l’émincé de poulet, lait de coco, des légumes et servi avec du riz jasmin
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65
CURRY ROUGE AU TOFUvegan, vegetarian
17.00
tofu red curry — Curry rouge thaïlandais, pimenté, cuit avec du tofu, lait de coco, des légumes et servi avec du riz jasmin
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66
Curry rouge au crevettes
19.00
shrimp red curry — Curry rouge thaïlandais, pimenté, cuit avec des queues de crevettes, lait de coco, des légumes et servi avec du riz jasmin
szacunkowe≈ 740 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71
Salade de Boeuf thaï
17.00
Thai beef salad — Emincé de boeuf ou queues de crevettes, marinés avec des feuilles de citron vert, coriandre, citronnelle, sauce soja et sauce aigre douce, sautés au wok et servis chauds sur de la salade composée, menthe, coraindre et oignons frits.
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 78
Salade de Crevettes thaï
19.00
Thai shrimp salad — Emincé de boeuf ou queues de crevettes, marinés avec des feuilles de citron vert, coriandre, citronnelle, sauce soja et sauce aigre douce, sautés au wok et servis chauds sur de la salade composée, menthe, coraindre et oignons frits.
szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 78
Bobun au bëf
17.00
beef bobun — Bëf au carry Vinday, vermicelles de riz, nems au poulet, salade composée, menthe, cacahuètes concassées et oignons fris
szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 68
Woks
Légumes sautés au poulet
18.00
chicken stir-fry vegetables — Brocolis, courgettes, choux fleurs, poivrons rouges, haricots plats, champignons de paris et pousse e soja, sautés au wok avec de l’émincé de poulet, ail confit, basilic/coriandre, servis avec du riz nature
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Pad Thaï au poulet
15.00
chicken pad thai — Nouilles de riz fines sautées avec de l’émincé de poulet, choux chinois, carottes et pousses de soja, garni de cacahuètes, oignons frits, citron vert et ciboulette thaï
szacunkowe≈ 620 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77
Nasi goreng au poulet
15.00
chicken nasi goreng — Riz jasmin sauté avec de l’émincé de poulet, chou chinois, carottes, pousses de soja, sauce au sambal de tomates, garni d’omelette, oignons frits et ciboulette thaï
szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77
Mi goreng au bëf
15.00
beef mi goreng — Nouilles aux ìeğs sautées avec de l’émincé de bëf, chou chinois, carottes, pousses de soja, sauce sambal de tomates, garni d’omelette, oignons frits et ciboulette thaï
szacunkowe≈ 750 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 77
Char Kway Teow au boeuf
15.00
beef char kway teow — Nouilles de riz larges sautées avec de l’émincé de bëf, gingembre, chou chinois, carottes, poivrons rouges, sauce soja, garnies de graines de sésame et ciboulette thaï
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77
Fried Rice au poulet
15.00
chicken fried rice — Riz jasmin sauté avec un ìeğ, ail confit, coriandre et sauce soja, garni d’oignons frits, concombre et ciboulette thaï
szacunkowe≈ 680 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 73
Purée de piments fait maison
2.00
homemade chili paste
szacunkowe≈ 60 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Portion de riz supplémentaire
3.00
extra rice
szacunkowe≈ 200 kcal45 g węglowodanów
Tofu fritvegan, vegetarian
fried tofu — Accompagnement pour les WOKS
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Queues de crevettes décortiquées
2.00
peeled shrimp — Accompagnement pour les WOKS
szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Desserts
Nems banane-chocolat
9.00
banana chocolate spring rolls — 2 pièces
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40
Fondant au chocolat et sa boule de glace
9.00
chocolate fondant with ice cream — Vanille, caramel beurre salé ou noix de coco
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówciężkie 27
Blanc mangé coco
7.00
coconut panna cotta — Panna cotta à base de lait de coco, servi avec de la chantilly, coulis de fruits exotiques et crumble de spéculos
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
7.00
fresh fruit salad — Composée de morceaux d’orange, pamplemousse, pommes, kiwis, ananas
szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanów
MANGO STICKY RICEvegan, vegetarian
9.00
Riz gluant avec 1/4 de mangue fraîche
szacunkowe≈ 550 kcal85 g węglowodanówciężkie 27
2 boules de sorbet « La Laitière »vegan, vegetarian
7.00
sorbet — Mangue, fruits de la passion, noix de coco, citron vert
szacunkowe≈ 220 kcal40 g węglowodanówciężkie 32
Café Gourmand
12.00
gourmet coffee — Fondant au chocolat, nem banane-chocolat et salade de fruit frais
szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówciężkie 28
Thé Gourmand
13.00
gourmet tea — Fondant au chocolat, nem banane-chocolat et salade de fruit frais
szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówciężkie 28
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue Martignac 3, 33000 Bordeaux
- Godziny
- Pon12:00–14:30Wt12:00–14:30, 19:00–22:00Śr12:00–14:30, 19:00–22:00Czw12:00–14:30, 19:00–22:00Pt12:00–14:30, 19:00–22:00Sob12:00–14:30, 19:00–22:00Ndz—
- Kontakt
- +33556817543 contact@influencewok.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), influencewok.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
