powrót do wyszukiwania

Les Requins Marteaux

Quai de Bacalan 10, 33300 Bordeaux

Zamknięte · otwieramy 11:00

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

PARA COMPARTIR
Rillettes de pescado
9.00
Fish rillettes
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Calamares fritos
8.50
Fried calamari
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów
Surtido de pescado ahumado, Trucha de los pirineos, atún rojo, bacalao
25.00
Smoked fish assortment
szacunkowe≈ 400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
CONCHAS CON PEREJIL A LA PLANCHA
Navajas
12.00
Grilled razor clams
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Mejillones
10.00
Grilled mussels
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Almejas
16.00
Grilled clams
szacunkowe≈ 200 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Langostinos
14.00
Grilled king prawns
szacunkowe≈ 250 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
PESCADO A LA PLANCHA
Filete de trucha de los Pirineos, aceite de jengibre & limón
13.00
Grilled trout fillet
szacunkowe≈ 350 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Filete de dorada, aceite de cilantro & lima
13.00
Grilled sea bream fillet
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
PESCADO AHUMADO Y GRAVLAX
Trucha del Pirineo ahumada, pickles de rábano, salsa de remolacha
9.00
Smoked trout
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Atún ahumado, pickles de cebolla roja y guacamole
9.00
Smoked tuna
szacunkowe≈ 280 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bacalao ahumado, chips de ajo, salsa de pimiento rojo
9.00
Smoked cod
szacunkowe≈ 230 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gravlax de trucha de los Pirineos remolacha, pepinillos y salsa de remolacha
10.00
Trout gravlax
szacunkowe≈ 220 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
POSTRE DEL DIA
¡A conveniencia del chef!
5.50
Dessert of the day
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40
CEVICHES, POKE BOWLS Y TARTARES
Ceviche de trucha de los pirineos (120g), marinado en eneldo, lima & miel; puré de remolacha, acompañado de ensalada y arroz salvaje
14.00
Trout ceviche
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Ceviche de corvina (120g), marinado en leche de coco, cilantro, maracuyá & puré de mango, acompañado de ensalada y arroz salvaje
14.00
Sea bass ceviche
szacunkowe≈ 450 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 77
Poke bowl de atún rojo, arroz salvaje granada, espinacas baby, aguacate, pepino, salsa de miel y soja
14.50
Tuna poke bowl
szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 84
Poke bowl de trucha de los pirineos, arroz salvaje, granada, aguacate, mango, rábano, cebolla roja, salsa de soja con mango
14.50
Trout poke bowl
szacunkowe≈ 510 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 71
Tartar de atún rojo con cítricos, alioli de wasabi, acompañado de ensalada de espinacas baby, granny smith y nueves de pecán
15.00
Tuna tartare
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
BOCALES ARTESANALES
Precio del bocal: (450g)
13.50
Artisan jar (450g)
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Precio del bocal: (80g)
4.50
Artisan jar (80g)
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

0veggie
scoreszacunkowe

Tylko owoce morza i ryby

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Menu nie zawiera dań wegetariańskich. Serwowane są wyłącznie ryby i owoce morza, na przykład smażone kalmary lub poke bowl z tuńczykiem.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 21

74dia
scoreszacunkowe

Owoce morza i ryby

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępnych jest wiele opcji z ryb i małży.

16 przyjazne cukrzycy · 21 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Quai de Bacalan 10, 33300 Bordeaux
Godziny
Ponzamknięte
Wt11:00–22:00
Śr11:00–22:00
Czw11:00–22:00
Pt11:00–22:00
Sob11:00–22:00
Ndz11:00–15:30
Kontakt
+33788291980 bordeaux@lesrequinsmarteaux.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesrequinsmarteaux.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Les Requins Marteaux? Odbierz swoje miejsce.