Le Samouraï - Bordeaux, 9 Rue Edmond Costedoat

Rue Edmond Costedoat 9, 33000 BORDEAUX

Zamknięte · otwieramy 12:00

Japanese€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

sushi, sashimi et maki

sushi taï (23)pescatarian

7.00

Sea Bream Sushi — 2 sushi daurade

szacunkowe≈ 130 kcal18 g węglowodanów

maguro (20)pescatarian

7.00

Tuna Sushi — 2 sushis de thon

szacunkowe≈ 130 kcal18 g węglowodanów

avocat (36)vegan, vegetarian

7.00

Avocado Maki — 8 makis à l'avocat

szacunkowe≈ 210 kcal32 g węglowodanów

saumon (33s)pescatarian

9.00

Salmon Avocado Sushi — saumon avocat

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

thon (33t)pescatarian

9.00

Tuna Avocado Sushi — thon avocat

szacunkowe≈ 170 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

maguro (spt)pescatarian

9.00

Tuna Spring Rolls — 8 spring rolls au thon

szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

shake (sps)pescatarian

9.00

Salmon Spring Rolls — 8 spring rolls au saumon

szacunkowe≈ 240 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

concombre (spc)vegan, vegetarian

9.00

Cucumber Spring Rolls — 8 spring rolls au concombre

szacunkowe≈ 160 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

shake (ts)pescatarian

9.00

Salmon Temaki — 2 temakis au saumon

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów

shake(11)pescatarian

11.00

Salmon Sashimi — tranches de saumon cru

szacunkowe≈ 180 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

maguro (10)pescatarian

12.00

Tuna Sashimi — tranches de thon cru

szacunkowe≈ 160 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

taï (13)pescatarian

11.00

Sea Bream Sashimi — tranches de daurade crue

szacunkowe≈ 150 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

thon (30)pescatarian

7.00

Tuna Maki — 8 makis au thon

szacunkowe≈ 210 kcal30 g węglowodanów

saumon (31)pescatarian

7.00

Salmon Maki — 8 makis au saumon

szacunkowe≈ 230 kcal30 g węglowodanów

thon (tmt)pescatarian

9.00

Tuna Temaki — 2 temakis au thon

szacunkowe≈ 260 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 69

surimi (tmsu)pescatarian

9.00

Surimi Temaki — 2 temakis au surimi

szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 65

sushi shakepescatarian

7.00

Salmon Sushi — 2 sushi saumon

szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów

menus

koï (bk1p)

30.00

Koi Menu

szacunkowe≈ 1200 kcal120 g węglowodanów

koï (bk2p)

59.00

Koi Menu

szacunkowe≈ 2400 kcal240 g węglowodanówciężkie 33

yakitori

22.00

Yakitori Menu

szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

petit sushi

19.00

Small Sushi Platter

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

chirashi saumonpescatarian

18.50

Salmon Chirashi

szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77

grand sashimipescatarian

25.50

Large Sashimi Platter

szacunkowe≈ 400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

kobe

19.50

Kobe Menu

szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 67

maki

18.50

Maki Platter

szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77

petit sashimipescatarian

21.00

Small Sashimi Platter

szacunkowe≈ 300 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

samouraï

30.00

Samurai Menu

szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 73

samouraï

59.00

Samurai Menu

szacunkowe≈ 1600 kcal150 g węglowodanówciężkie 40

katana

21.50

Katana Menu

szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77

nagano

21.00

Nagano Menu

szacunkowe≈ 700 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

grand sushi

21.00

Large Sushi Platter

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77

toyama

19.50

Toyama Menu

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73

yakitoris

cheese

7.50

Beef and Cheese Yakitori — brochette boeuf et fromage

szacunkowe≈ 220 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Giyuniki

7.50

Beef Yakitori — brochette au boeuf

szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

negimahalal

7.50

Chicken Negima Yakitori — brochette de poulet

szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

tsukunehalal

7.50

Chicken Tsukune Yakitori — brochette de poulet

szacunkowe≈ 160 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

koebypescatarian

8.50

Prawn Yakitori — Brochette de gambas

szacunkowe≈ 130 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

shake (b9)pescatarian

8.50

Salmon Yakitori — Brochette de saumon

szacunkowe≈ 160 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Kaibashirapescatarian

9.00

Scallop Yakitori — Brochette de St Jacques

szacunkowe≈ 110 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Spécialités

gyosas

9.40

Gyoza — Raviolis japonais

szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

salade wakamevegan, vegetarian

9.40

Wakame Salad — algues, concombre, tomate

szacunkowe≈ 80 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

menus express

osakapescatarian

14.40

Osaka Express Menu — assortiments de sushi et californiens saumon

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

suzuka

12.00

Suzuka Yakitori Menu — assortiments de yakitoris

szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

tokyopescatarian

17.40

Tokyo Express Menu — sashimis saumon et sushis saumon et californiens saumon

szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73

okinawa

15.40

Okinawa Express Menu — 2 makis, 2 sushis, 4 yakitoris

szacunkowe≈ 500 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81

Accompagnements

riz naturevegan, vegetarian, gluten_free

2.50

Steamed Rice — bol de riz nature

szacunkowe≈ 200 kcal45 g węglowodanów

riz vinaigrévegan, vegetarian, gluten_free

3.30

Vinegared Rice — bol de riz vinaigré

szacunkowe≈ 220 kcal48 g węglowodanów

soupe miso

3.50

Miso Soup — bol de soupe miso

szacunkowe≈ 60 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

cruditésvegan, vegetarian

3.50

Fresh Vegetables — bol de crudités

szacunkowe≈ 40 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

sauce soja saléevegan, vegetarian

0.50

Salty Soy Sauce — sauce soja salée

szacunkowe≈ 10 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

sauce soja sucrée

0.50

sweet soy sauce — sauce soja sucrée

szacunkowe≈ 25 kcal5 g węglowodanów

wasabi

0.50

wasabi

szacunkowe≈ 10 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Desserts

Gâteau japonais

4.50

Japanese cake — Pâte de riz fourrée

szacunkowe≈ 250 kcal45 g węglowodanówciężkie 39

Nougat japonais

4.00

Japanese nougat — Nougat japonais

szacunkowe≈ 200 kcal30 g węglowodanów

Litchis au sirop

4.00

lychees in syrup — Litchis au sirop

szacunkowe≈ 120 kcal30 g węglowodanówciężkie 39

Menus mixtes ✨

1. Chirashi assortiment

18.50

assorted chirashi bowl — Bol de riz vinaigré couvert par saumon et assortim...

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73

1. Chirashi saumon

18.50

salmon chirashi bowl

szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73

2. Toyama

19.50

Toyama sushi assortment — Assortiment de 6 sushis, 8 makis et 4 california

szacunkowe≈ 700 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77

3. Yokoama

21.50

Yokoama sashimi assortment — Assortiment de 15 sashimis, 6 sushis et riz

szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 81

4. Petit sushi

19.00

small sushi assortment — Assortiment de 10 pièces

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73

6. Petit sashimi

21.00

small sashimi assortment — Assortimentde 20 tranches et 1 bol de riz

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 70

8. Maki

18.50

maki assortment — 24 pièces

szacunkowe≈ 780 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 76

9. Katana

21.50

Katana mixed assortment — Assortiment 15 sashimis, 5 yakitoris à la viande e...

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

10. Ichiban

19.50

Ichiban mixed assortment — 4 sushis, 5 yakitoris à la viande et 1 bol de riz

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 70

11. Maki yaki

19.50

Maki yaki mixed assortment — 8 makis, 5 yakitoris à la viande et 1 bol de riz

szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 69

12. Kobe

19.50

Kobe mixed assortment — 2 gambas, 5 yakitoris à la viande et 1 bol de riz

szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanów

13. Nagano

21.00

Nagano seafood assortment — 2 gambas, 2 St Jacques, 2 thon, 2 saumon et 1 bol...

szacunkowe≈ 640 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 70

14. Yakitori

22.00

Yakitori mixed assortment — 4 yakitoris de la mer, 5 yakitoris à la viande et...

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanów

Bateaux ⛵

Bateau Koï : poisson - 2 pers

59.00

Koi fish boat (2 persons) — 36 sashimis, 8 sushis, 8 california, 8 makis thon,...

szacunkowe≈ 2200 kcal210 g węglowodanówciężkie 40

Bateau Koï : poisson - 1 pers

30.00

Koi fish boat (1 person) — 18 sashimis, 4 sushis, 4 california, 4 makis thon,...

szacunkowe≈ 1100 kcal105 g węglowodanów

Bateau Samouraï : plateau dégustation froid/chaud - 1 pers

30.00

Samurai boat (1 person) — 15sashimis, 3 sushis, 3 makis thon, 1 yakitori de...

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77

Bateau Samouraï : plateau dégustation froid/chaud - 2 pers

59.00

Samurai boat (2 persons) — 30 sashimis, 6 sushis, 6 makis thon, 2 yakitoris d...

szacunkowe≈ 1700 kcal120 g węglowodanówciężkie 43

Sashimis 🀅

Sashimi bar

11.00

szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

California 🍥

California surimi avocat

9.00

surimi avocado california roll

szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 65

California saumon avocat

9.00

salmon avocado california roll

szacunkowe≈ 350 kcal36 g węglowodanówzbilansowane 65

California thon avocat

9.00

tuna avocado california roll

szacunkowe≈ 330 kcal36 g węglowodanówzbilansowane 65

Temakis😘

Temaki surimi avocat

9.00

surimi avocado temaki

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów

Temaki crevettes avocat

9.00

shrimp avocado temaki

szacunkowe≈ 270 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 69

Yakitoris 🍢

Kamo

8.00

duck yakitori — Brochette de canard cuite au grill

szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Maguro

9.00

tuna and cheese yakitori — Brochette de thon et fromage cuite au grill

szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Czy to menu jest nadal aktualne?

37veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz makis z awokado, spring rollsy z ogórkiem i sałatkę wakame. Dostępny jest również ryż i surowe warzywa.

9 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 96

73dia
scoreszacunkowe

Japońskie dania z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Restauracja oferuje wiele białkowych opcji o niskiej zawartości węglowodanów. Sashimi i yakitori są dobre dla diabetyków.

36 przyjazne cukrzycy · 96 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Rue Edmond Costedoat 9, 33000 BORDEAUX
Godziny: Pon12:00–14:30, 19:00–22:30
Wt12:00–14:30, 19:00–22:30
Śr12:00–14:30, 19:00–22:30
Czw12:00–14:30, 19:00–22:30
Pt12:00–14:30, 19:00–22:30
Sob12:00–14:30, 19:00–22:30
Ndzzamknięte
Kontakt: +32556163921
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesamourai.com/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Le Samouraï - Bordeaux, 9 Rue Edmond Costedoat? Odbierz swoje miejsce.