Speiserestaurant Fischer

Dr.-Willi-Bergmann-Straße 6, 37444 Braunlage

Otwarte · do 14:30

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 17 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Suppen

Harzer Kraftbrühe mit Gemüsestreifen und Eierstich

5.50

Beef broth with vegetables and egg custard

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Tomatensuppe mit Gin

5.50

Tomato soup with gin

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gulaschsuppe

6.20

Goulash soup

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Vorspeise

Bruschetta für 2 Personenvegetarian

8.50

Bruschetta

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów

Antipasti für 2 Personen

11.50

Antipasti

szacunkowe≈ 600 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Überbackener Schafskäse mit Tomaten und Zwiebelnvegetarian

9.50

Baked feta cheese with tomatoes and onions

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Für den Kleinen Hunger

Currywurst mit Pommes Frites

12.50

Currywurst with fries

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

Toast Hawaii

12.50

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanów

Matjesfilet Hausfrauenart mit Bratkartoffelnpescatarian

15.50

Matjes fillet house-style with fried potatoes

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Forellenfilet auf Toast mit Rühreipescatarian

15.50

Trout fillet on toast with scrambled eggs

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanów

Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln

14.50

Aspic with remoulade and fried potatoes

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Falafel mit Pommes und Kräutersaucevegan

13.50

Falafel with fries and herb sauce

szacunkowe≈ 780 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 65

Knuspriges Hähnchen mit Pommes

13.50

Crispy chicken with fries

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów

Salate

Gemischter Salatvegetarian

5.00

Mixed salad

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Großer gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet

16.50

Mixed salad with chicken breast

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Pizza

Margheritavegetarian

9.00

Pizza Margherita — Tomatensauce, Tomaten, Käse

szacunkowe≈ 800 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 75

Salami

11.50

Pizza Salami — Tomatensauce, Salami, Käse

szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów

Schinken

11.50

Pizza Ham — Tomatensauce, Hinterschinken, Käse

szacunkowe≈ 900 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 65

Thunfischpescatarian

11.50

Pizza Tuna — Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln

szacunkowe≈ 880 kcal82 g węglowodanówzbilansowane 66

Vegetarischvegetarian

12.50

Vegetarian Pizza — Tomatensauce, Aubergine, Zucchini, Mais, Champignons, Peperoni, Paprika

szacunkowe≈ 850 kcal88 g węglowodanówzbilansowane 72

Hawaii

12.50

Pizza Hawaii — Tomatensauce, Hinterschinken, Ananas, Käse

szacunkowe≈ 850 kcal82 g węglowodanów

Pizza Funghivegetarian

10.50

Tomatensauce, Champignons, Käse

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

Pizza-Döner

14.50

Pizza Döner — Tomatensauce, Dönerfleisch, Zwiebeln

szacunkowe≈ 880 kcal68 g węglowodanów

Bruschettavegetarian

11.50

Pizza Bruschetta — Tomatensauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch

szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73

Sucuk

12.50

Pizza Sucuk — Tomatensauce, Türkische Knoblauchwurst, Käse

szacunkowe≈ 820 kcal62 g węglowodanów

Eliayz

16.50

Pizza Eliayz — Tomatensauce, Hähnchenbrustfilet, Brokkoli, Hollandaise, Käse

szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów

Pasta

Spaghetti Bolognese, mit Hackfleisch

13.00

Spaghetti Bolognese

szacunkowe≈ 750 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 77

Spaghetti Carbonara, Sahne, Schinken, Ei, Käse

13.50

Spaghetti Carbonara

szacunkowe≈ 880 kcal68 g węglowodanów

Pasta überbacken

Rigatone al Forno, Tomatensoße, Schinken, Champignons, Erbsen

14.50

Rigatone al Forno

szacunkowe≈ 820 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 74

Penne Brokkoli in Sahnesoßevegetarian

12.50

Penne Broccoli in cream sauce

szacunkowe≈ 780 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 69

Penne Blumenkohl in Sahnesoßevegetarian

12.50

Penne Cauliflower in cream sauce

szacunkowe≈ 780 kcal70 g węglowodanów

Spezialitäten

Schnitzelabend

26.50

Schnitzel — Variante je nach Wunsch

szacunkowe≈ 900 kcal50 g węglowodanów

Harzer Schmorwurst, Kasslerbraten mit Salzkartoffeln und Grünkohl

18.50

Harz smoked sausage and Kassler with kale — Oberharzer Spezialität

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Schnitzel

Schnitzel Hawaii mit Kroketten

21.50

Schnitzel Hawaii with croquettes

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

Blaubeerschmand-Schnitzel mit Kroketten

19.50

Blueberry cream schnitzel with croquettes

szacunkowe≈ 980 kcal80 g węglowodanów

Schnitzel Wiener Art mit Pommes

16.90

Wiener Schnitzel with fries

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Champignonrahmschnitzel mit Pommes

18.50

Mushroom cream schnitzel with fries

szacunkowe≈ 920 kcal65 g węglowodanów

Paprikarahmschnitzel mit Pommes

18.50

Paprika cream schnitzel with fries

szacunkowe≈ 920 kcal65 g węglowodanów

Zwiebelschnitzel mit Pommes

18.50

Onion schnitzel with fries

szacunkowe≈ 900 kcal62 g węglowodanów

Schnitzel Elyas mit Tomaten und Käse überbacken

21.50

Schnitzel Elyas baked with tomatoes and cheese

szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Geflügel

Hähnchenbrustfilet mit Brokkoli

18.50

Chicken breast with broccoli and hollandaise — Kroketten und Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahmsoße

18.50

Chicken breast with mushroom cream sauce — und Pommes

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanów

Hähnchenbrustfilet mit Paprikarahmsoße

18.50

Chicken breast with paprika cream sauce — und Pommes

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanów

Hähnchenschnitzel paniert in obigen Varianten

18.50

Breaded chicken schnitzel — und Pommes

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

WILD UND LAMM

Wildgulasch mit Kroketten

23.50

Venison goulash with croquettes — Rotkohl, Birne und Preiselbeersoße

szacunkowe≈ 750 kcal42 g węglowodanów

4 Lammkoteletts an Kräuterbutter mit Kroketten

23.50

Lamb chops with herb butter — Brokkoli, Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 820 kcal32 g węglowodanów

RIND

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

26.50

Rump steak with herb butter

szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanów

Rumpsteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

26.50

Rump steak with onions

szacunkowe≈ 720 kcal38 g węglowodanów

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat

25.50

Wiener Schnitzel (Veal) with potato salad

szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanów

Fisch

Forellenfilet auf Toast mit Rühreipescatarian

14.90

Trout fillet on toast with scrambled eggs

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów

Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln

21.90

Trout Meuniere — an zerlassener Butter dazu Salat

szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Dorade vom Grill mit Salzkartoffeln

24.50

Grilled Sea Bream — Speck und zerlassene Butter, dazu Salatteller

szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Fischplatte für 2 Personen

48.50

Fish Platter — Dorade, Lachs, Forelle und Tintenfischringe mit Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Salatteller

szacunkowe≈ 1400 kcal70 g węglowodanów

GRILLPfaNNE

Medaillons vom Schwein, Geflügel und Rind

23.90

Mixed Meat Medallions — auf Paprika-Zwiebelgemüse, dazu Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Schweinemedaillons auf buntem Gemüse

21.50

Pork Medallions — mit Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 780 kcal32 g węglowodanów

Holzfäller-Steak vom Schweinenacken mit Zwiebeln

17.90

Pork Neck Steak — Kräuterbutter und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 820 kcal35 g węglowodanów

FÜR Kinder

Nudeln mit Tomatensoßevegetarian

6.50

Pasta with Tomato Sauce

szacunkowe≈ 450 kcal65 g węglowodanów

Chicken Nuggets mit Pommes

7.50

Chicken Nuggets with Fries

szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanów

Kleines Schnitzel mit Pommes

8.50

Small Schnitzel with Fries

szacunkowe≈ 650 kcal48 g węglowodanów

Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian

7.50

Potato Pancakes with Apple Sauce

szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanów

Dessert

Heisse Kirschen mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

5.50

Hot Cherries with Vanilla Ice Cream

szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 43

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

5.50

Red Berry Compote with Vanilla Ice Cream

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 44

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

5.50

Mixed Ice Cream

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 38

Heißer Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian

6.90

Hot Apple Strudel with Vanilla Ice Cream

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 40

MITTAGSGERICHTE kleine Karte

Gulaschsuppe

6.50

Goulash Soup

szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Currywurst mit Pommes Frites

13.50

Currywurst with Fries

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

Italienischer Salat mit Feta-Käse oder Hähnchenbruststreifen

14.50

Italian Salad with Feta or Chicken

szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Falafel mit Pommes und Kräutersaucevegan

14.50

Falafel with Fries

szacunkowe≈ 820 kcal70 g węglowodanów

Schnitzel Wiener Art mit Pommes

17.50

Wiener Schnitzel with Fries

szacunkowe≈ 900 kcal60 g węglowodanów

Wildgulasch mit Kroketten, Rotkohl, Birne und Preiselbeersoße

23.50

Venison Goulash

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 69

Winter-Spezial

Harzer Schmorwurst mit Kasseler, Grünkohl und Bratkartoffeln

18.50

Harz Stewed Sausage with Kasseler

szacunkowe≈ 880 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

SPECIALS ZU OSTERN

3-Gänge-Menü

37.50

3-Course Menu

szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 31

Hühnerbrühe mit Eierstich

Chicken Broth with Egg Pancake

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Krabbensalatpescatarian

Shrimp Salad

szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Forelle „Müllerin Art“ an Meerrettich mit zerl. Butter und Petersilienkartoffeln

Trout Meuniere — mit einem kleinen Salatteller

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Matjesfilets Hausfrauen-Art mit Bratkartoffeln an Salatbeilagepescatarian

Matjes Fillets House-style — mit einem kleinen Salatteller

szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Gegrillte Hähnchenbrust mit Metaxasauce und Kroketten

Grilled Chicken Breast with Metaxa Sauce — mit einem kleinen Salatteller

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanów

Lammbraten mit grünen Bohnen im Speckmantel und Petersilienkartoffeln

Roast Lamb with Green Beans — mit einem kleinen Salatteller

szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Lammkoteletts mit Pfefferrahmsauce, Blumenkohl und Kroketten

Lamb Chops with Pepper Cream Sauce — mit einem kleinen Salatteller

szacunkowe≈ 780 kcal42 g węglowodanów

Schweine-Lachs mit Zitronenbuttersauce und Salzkartoffeln

Pork Loin with Lemon Butter Sauce — mit einem kleinen Salatteller

szacunkowe≈ 610 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Frische Erdbeeren mit Vanilleeisvegetarian

Fresh Strawberries with Vanilla Ice Cream

szacunkowe≈ 280 kcal38 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

57veggie
scoreszacunkowe

Pizza, makaron i falafel

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz falafela z frytkami, zapiekanego sera owczego i pizzę Margherita. Dostępne są też penne z brokułami lub kalafiorem w sosie śmietanowym.

18 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 85

62dia
scoreszacunkowe

Dania białkowe i świeże sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji z rybami i mięsem. Dostępne są odpowiednie zupy i lekkie przystawki.

22 przyjazne cukrzycy · 85 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Dr.-Willi-Bergmann-Straße 6, 37444 Braunlage
Godziny: Pon17:30–22:00
Wtzamknięte
Śr17:30–22:00
Czw17:30–22:00
Pt12:00–14:30, 17:30–22:00
Sob12:00–14:30, 17:30–22:00
Ndz12:00–14:30, 17:30–22:00
Kontakt: +4955829997806 info@restaurant-fischer.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-fischer.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Speiserestaurant Fischer? Odbierz swoje miejsce.