Gliesmaroder Thurm

Berliner Str. 105, 38104 Braunschweig

Otwarte · do 22:00

bar food€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

MATJES

Matjesfilets auf Butterbrot mit Zwiebeln

12.50

Matjes herring on buttered bread

szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanów

Matjesfilets gefüllt Apfel - Ingwer - Zwiebelragout

16.50

Matjes herring with apple ginger onion ragout — auf gebratenen Apfelscheiben und Baguette

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanów

Kalte Bratmatjesfilets mit Bratkartoffeln

17.70

Fried matjes herring with fried potatoes

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Sherrymatjesfilets mit Perlzwiebeln

20.50

Sherry matjes herring with pearl onions — Bohnen - Apfelgemüse und Schwenkkartoffeln

szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 74

Matjes Hausfrauen Art

19.50

Matjes herring house-style — Matjesfilets mit Gewürzgurke, Apfel und Zwiebel in Joghurt-Mayonnaise-Dillsauce Petersilienkartoffeln

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Räuchermatjesfilets an Kräuterrühreiern und Speckbratkartoffeln

21.10

Smoked matjes herring with scrambled eggs

szacunkowe≈ 750 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

PFIFFERLINGE

Gebratene Pfifferlinge mit Bratkartoffelnvegetarian

22.00

Fried chanterelles with fried potatoes

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Rahmpfifferlinge mit Tomatenwürfeln und Semmelknödelnvegetarian

26.50

Creamy chanterelles with potato dumplings

szacunkowe≈ 610 kcal52 g węglowodanów

Gebratene Pfifferlinge mit Kräuterrühreiern und Petersilienkartoffelnvegetarian

25.50

Fried chanterelles with scrambled eggs

szacunkowe≈ 640 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Gebratene Pfifferlinge mit Schweineschnitzel und Petersilienkartoffeln

33.00

Fried chanterelles with pork schnitzel

szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73

Rahmpfifferlinge mit Schweinefiletmedaillons und Petersilienkartoffeln

37.50

Creamy chanterelles with pork medallions

szacunkowe≈ 720 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

VORSPEISEN

Vegetarische Möhrensuppe mit Thymianvegetarian

6.90

Vegetable carrot soup

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Tomatencremesuppe mit Gin und Sahnevegetarian

7.80

Tomato cream soup

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Klare Zwiebelsuppe mit Käsetoast überbackenvegetarian

8.50

Onion soup with cheese toast

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów

Kleine Terrine Gulaschsuppe vom Rind

9.80

Beef goulash soup

szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Kleiner gemischter Salatvegetarian

7.50

Mixed salad

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Gurken

11.50

Bavarian sausage salad — in Senfdressing, dazu Heidebrot

szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanów

HAUPTGERICHTE

Bauernfrühstück, Bratkartoffeln mit Speck und Eiern

16.00

Farmer's breakfast

szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Bratkartoffeln mit drei Spiegeleiernvegetarian

13.50

Fried potatoes with fried eggs

szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Gebackene Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllungvegetarian

11.80

Baked potato pockets with cream cheese — auf Tomaten-Zwiebelgemüse

szacunkowe≈ 540 kcal48 g węglowodanów

Gebackener Camembert im Bierteig, mit Preiselbeeren,vegetarian

12.80

Baked Camembert in beer batter — Baguette und Butter

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Röstitaler auf Champignons à la crème mit Käsevegetarian

11.80

Rösti with creamy mushrooms and cheese — überbacken

szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanów

Currywurst mit Pommes frites

12.50

Currywurst with fries

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

Ricotta Spinat Tortelloni in Tomatensauce und Käse überbackenvegetarian

12.80

Ricotta spinach tortelloni

szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73

Kichererbsencurry mit Gemüse in Kokosmilch und Basmatireis / Veganvegan

15.50

Chickpea curry with rice

szacunkowe≈ 620 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 80

Thurmtoast

18.50

Pork medallions on toast — Schweinefiletmedaillons auf Toast mit Brokkoli und Sauce Hollandaise überbacken

szacunkowe≈ 880 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln

17.90

Sauerfleisch with fried potatoes — und Remoulade

szacunkowe≈ 750 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Toast Hawaii

12.90

mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

Räucherlachs auf Röstitalern und Kräuterquark

19.50

Smoked salmon on rösti

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Paniertes Bratfischfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat

21.90

Breaded fried fish fillet

szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów

Schweineschnitzel an Champignonrahmsauce und Bratkartoffeln

22.30

Pork schnitzel with mushroom sauce

szacunkowe≈ 920 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Schweinefiletmedaillons auf Champignon-Pfefferrahmsauce

24.50

Pork medallions with pepper sauce — mit gemischtem Salat und Kartoffelkroketten

szacunkowe≈ 850 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Rindergulasch mit Champignons

24.90

Beef goulash with mushrooms

szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Blumenkohl mit Bröselbutter und Spätzlevegetarian

Cauliflower with Spätzle

szacunkowe≈ 620 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 74

Flammkuchen Elsässer Art

14.20

Alsatian Flammkuchen — mit Schmand, Speck und Zwiebeln

szacunkowe≈ 720 kcal58 g węglowodanów

Flammkuchen Griechischer Artvegetarian

15.20

Greek Flammkuchen — mit Schmand, Hirtenkäse und Peperoni

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów

Flammmkuchen Lachs

17.80

Salmon Flammkuchen — mit Schmand, Wildlachswürfeln und Dill

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanów

Flammkuchen Veganvegan

18.60

Vegan Flammkuchen — mit Sojacreme und sieben verschiedenen Gemüsesorten

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 66

KINDERGERICHTE

Portion Pommes frites mit Ketchup und Mayonnaisevegan

5.50

French fries

szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanów

Gebratene Fischstäbchen mit hausgemachtem Kartoffelsalat

6.50

Fish sticks with potato salad

szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanów

Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian

7.00

Potato pancakes with apple sauce

szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanów

Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

11.50

Small pork schnitzel with fries — Ketchup oder Mayonnaise

szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65

EISKARTE

Kalt und Heißvegetarian

7.60

Vanilla ice cream with hot cherries — zwei Kugeln Vanille mit heißen Kirschen

szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanówciężkie 39

Haselnussbechervegetarian

7.80

Hazelnut ice cream sundae — zwei Kugeln Haselnuss, gehobelte Haselnüsse, Ahornsirup und Sahne

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33

Pfirsichbechervegetarian

7.90

Peach sorbet sundae — zwei Kugeln Pfirsichsorbet, Pfirsichspalten, Himbeersauce und Sahne

szacunkowe≈ 350 kcal50 g węglowodanówciężkie 35

Schokotraumvegetarian

8.10

Chocolate dream ice cream — je eine Kugel Schokolade und weiße Schokolade mit Eierlikör, Sahne und Schokoladensauce

szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanówciężkie 27

Vanillevegetarian

2.80

Vanilla ice cream

szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów

Waldmeistervegetarian

2.80

Woodruff ice cream

szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów

Schokoladevegetarian

2.80

Chocolate ice cream

szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanów

Gebrannte Mandelvegetarian

2.80

Roasted almond ice cream

szacunkowe≈ 180 kcal16 g węglowodanów

Weiße Schokoladevegetarian

2.80

White Chocolate Ice Cream

szacunkowe≈ 170 kcal18 g węglowodanów

Trüffel Pralinevegetarian

2.80

Truffle Praline Ice Cream

szacunkowe≈ 190 kcal16 g węglowodanów

Cheesecake Crumblevegetarian

2.80

Cheesecake Crumble Ice Cream

szacunkowe≈ 200 kcal20 g węglowodanówciężkie 42

Pfirsichsorbetvegan, vegetarian

2.80

Peach Sorbet

szacunkowe≈ 110 kcal22 g węglowodanówciężkie 39

Haselnussvegetarian

2.80

Hazelnut Ice Cream

szacunkowe≈ 170 kcal16 g węglowodanów

Zitronen Sorbetvegan, vegetarian

2.20

Lemon Sorbet

szacunkowe≈ 90 kcal18 g węglowodanów

Erdbeer Sorbetvegan, vegetarian

2.80

Strawberry Sorbet

szacunkowe≈ 110 kcal22 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

89veggie
scoreszacunkowe

Szeroki wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz curry z ciecierzycy i wegański flammkuchen. Restauracja serwuje smażone kurki z ziemniakami oraz zapiekany camembert. Dla osób jedzących mięso dostępne są kotlety wieprzowe i śledzie matjes.

33 dań wegetariańskich i 6 wegańskich z 57

67dia
scoreszacunkowe

Sycące dania białkowe

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji z mięsem i rybami. Gulasz wołowy ma około 25 g węglowodanów.

18 przyjazne cukrzycy · 57 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Berliner Str. 105, 38104 Braunschweig
Godziny: Ponzamknięte
Wt15:00–22:00
Śr15:00–22:00
Czw15:00–22:00
Pt15:00–22:00
Sob11:00–15:00, 17:00–22:00
Ndzzamknięte
Kontakt: +49531372150 info@gliesmaroder-thurm.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gliesmaroder-thurm.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Gliesmaroder Thurm? Odbierz swoje miejsce.