EAT Grill & Bar
Kohlmarkt 2, 38100 Braunschweig
Zamknięte · otwieramy Pt 11:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Pâtisserie
TARTE AU CITRON ELYSÉE TÖRTCHENgluten_free
5.50
Lemon Tartlet — Mürbeteig gefüllt mit Zitronencreme Törtchen aus sahniger Mousse au Chocolat mit Himbeere glutenfrei
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 39
HIMBEERTÖRTCHEN AVELINE TÖRTCHEN
7.50
Raspberry Tartlet — Törtchen aus weißer Mousse au Chocolat mit Himbeere Törtchen aus Mandelschaum mit Pistazienmarzipan und Kirschen
szacunkowe≈ 450 kcal38 g węglowodanówciężkie 41
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
5.50
Cremiger Käsekuchen mit Keksboden, dunkel gebacken
szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówciężkie 37
MACARONSgluten_free
2.00
glutenfrei Pistazie • Zitrone • Kaffee • Himbeere Vanille • Schokolade
szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanów
PASTICCINI
2.90
italienisches Mandelgebäck
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
starters
TOMATENSUPPEvegan, vegetarian
7.50
Tomato Soup — vegan Gebackene Kichererbsen, geschmorte Kirschtomaten, Kräuteröl
szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
AVOCADO TATARvegetarian
15.50
Avocado Tartare — Avocadowürfel, pikantes Paprika-Tomaten- Salsa mit Croûtons, Wildkräuter, Koriander, Honig-Senf-Vinaigrette, Amalfi-Mayonnaise, Granatapfelkerne, geschmorte Kirschtomaten
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
ROTE BETE CARPACCIOvegetarian
15.50
Beetroot Carpaccio — Rote Bete, Büffelmozzarella, Wildkräuter, Amalfi-Mayonnaise, Granatapfelkerne, Orange, Honig-Senf-Vinaigrette
szacunkowe≈ 310 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
CARPACCIO VOM WEIDERIND
18.50
Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, eingelegte Kirschtomaten, Kapernäpfel, Lemon-Aioli, Rucola, Grana Padano DOP
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LACHS TATAR
17.50
Salmon Tartare — Lachswürfel in Sesam-Teriyaki-Marinade, Avocadowürfel, Amalfi-Mayonnaise, Wildkräuter, Honig-Senf-Vinaigrette
szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
classics
STEAK FRITES
42.00
250 g Gegrilltes Rinderfilet, Pfeffersauce, Classic Fries
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
WIENER SCHNITZEL
29.50
240 g Feinstes Kalbsschnitzel, Classic Fries
szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów
OCHSENBÄCKCHEN
36.00
Braised Beef Cheeks — 260 g Zart geschmort in Rotwein-Balsamicosauce, Erbsenpüree, geröstete Karotten, geschmorte Kirschtomaten, Thymian-Pangrattato
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
MAISHÄHNCHEN SUPRÊME
28.00
Corn-fed Chicken Supreme — Gebackene Brust vom französischen Maishuhn, Morchelrahm-Sauce, Kartoffelpüree, gegrillter grüner Spargel, geschmorte Kirschtomaten
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
OKTOPUS VOM GRILL
32.50
Grilled Octopus — 150 g Mediterranes Kartoffelpüree, Pimientos de Padrón, Kalamata Oliven, geschmorte Kirschtomaten
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
LACHSFILET VOM GRILL
29.50
Grilled Salmon Fillet — 160 g Teriyaki-Sauce, Erbsenpüree, gegrillter Romanasalat, gerösteter wilder Brokkoli,Radieschen, Sesam
szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
CURRYWURST
14.50
mit Classic Fries Bockwurst mit Currysauce, Mumbai Curry, Thymian-Pangrattato
szacunkowe≈ 820 kcal62 g węglowodanów
Steaks
ENTRECÔTE
35.50
300 g Saftiges Steak aus dem Zwischenrippenstück, charakteristisch durch sein feines Fettauge.
szacunkowe≈ 780 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
FILET
38.00
Beef Fillet — 250 g Das zarteste Stück vom Rind, besonders mager und fein im Geschmack.
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
RUMPSTEAK
43.00
Rump Steak — 300 g Kräftig aromatisches Steak aus dem Rücken, mit feiner Fettkante für saftigen Geschmack.
szacunkowe≈ 820 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Salads
SALADE NIÇOISEpescatarian
18.00
Gemischter Salat, grüne Bohnen, Thunfisch, Romana-Salat, Kirschtomaten, Croûtons, Bio Ei, Drillinge, Kalamata Oliven, rote Zwiebeln, Honig-Senf-Vinaigrette
szacunkowe≈ 680 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
CAESAR SALADvegetarian
15.00
Romana-Salat, Kirschtomaten, Croûtons, Caesar Dressing, Grana Padano DOP
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
UPGRADES
BÛCHE DE CHÈVREvegetarian
17.50
Goat Cheese — Karamellisierter Ziegenkäse, Wildkräuter, geröstete Walnüsse, Kirschtomaten, Granatapfelkerne, Honig-Senf-Vinaigrette
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 74
Hähnchenbrust
6.50
Chicken Breast
szacunkowe≈ 165 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Black Tiger Garnelen
8.50
Black Tiger Prawns
szacunkowe≈ 120 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Bio Eivegetarian
2.00
Organic Egg
szacunkowe≈ 78 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FÜR KINDER
PASTA POMODOROvegan, vegetarian
8.00
vegan Rigatoni mit Tomatensauce
szacunkowe≈ 450 kcal75 g węglowodanów
KIDS BURGER
9.50
mit Classic Fries Beef Patty, Ketchup, Cheddar
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
PIZZA FLITZERvegetarian
8.50
Kids Pizza — Pizza in Hasenform, Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69
Burgers
CLASSIC CHEESE
16.00
Classic Cheese Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Cheddar, Tomate, Senf-Mayonnaise, Tomaten-Relish, Romana-Salat, Gewürzgurke, rote Zwiebeln
szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanów
CAESAR’S CHICKEN
16.50
Caesar's Chicken Burger — Brioche Bun, Crispy Chicken, Romana-Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Grana Padano DOP, Caesar Dressing, frittierte Kapern, Senf-Mayo
szacunkowe≈ 880 kcal48 g węglowodanów
CHILI CHEESE
16.50
Chili Cheese Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Cheddar, gegrillte Jalapeños, Chili-Mayonnaise, Blattspinat Zwiebel-Relish, Aioli, rote Zwiebeln
szacunkowe≈ 850 kcal46 g węglowodanów
VEGANISTAvegan, vegetarian
15.50
Veganista Burger — vegan Veganes Brioche Bun, crunchy Kürbis-Chia-Patty, Avocado Tatar, Wildkräuter
szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
WHISKY BBQ
16.50
Whisky BBQ Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Cheddar, Bacon, Whisky-BBQ-Chutney, EAT-Burgersauce, Romana-Salat
szacunkowe≈ 910 kcal48 g węglowodanów
EAT SPECIAL
17.50
Eat Special Burger — Brioche Bun, Beef Patty, Bacon, Tomate, Trüffel-Mayonnaise, Mozzarella, Bio-Spiegelei, Rucola
szacunkowe≈ 980 kcal44 g węglowodanów
Sides
CLASSIC FRIESvegan, vegetarian
5.50
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanów
KARTOFFELPÜREEvegetarian
6.50
Mashed Potatoes
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SWEET POTATO FRIESvegan, vegetarian
6.50
szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanów
ERBSENPÜREEvegetarian
6.50
Pea Puree
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
TRÜFFEL FRIESvegetarian
7.50
Truffle Fries — mit Trüffel-Mayonnaise & Grana Padano DOP
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów
EAT MARKTGEMÜSEvegan, vegetarian
7.50
Market Vegetables
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
CAESAR-BEILAGENSALATvegetarian
8.00
Caesar Side Salad
szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
OFENKARTOFFELvegetarian
6.50
Baked Potato — mit Sour Cream, Thymian-Pangrattato
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
GEGRILLTES ROMANASALATHERZvegetarian
7.00
Grilled Romaine Heart — mit Pangrattato, Amalfi-Mayonnaise
szacunkowe≈ 210 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
GEBRATENE DRILLINGEvegan, vegetarian
6.00
Fried Potatoes — mit Salsa Verde
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
Saucen & Dips
TRÜFFEL-MAYONNAISEvegetarian
1.80
Truffle Mayonnaise
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
CHILI-MAYONNAISEvegetarian
1.80
Chili Mayonnaise
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
AMALFI-MAYONNAISEvegetarian
1.80
Amalfi Mayonnaise
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
AIOLIvegetarian
1.80
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SOUR CREAMvegetarian
1.80
szacunkowe≈ 60 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
BBQ-SAUCE
1.80
BBQ sauce
szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanów
GUACAMOLE
2.50
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
PFEFFERSAUCE
2.50
Pepper sauce
szacunkowe≈ 110 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
KRÄUTERBUTTER
2.50
Herb butter
szacunkowe≈ 130 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PAPRIKA-TOMATEN-SALSA
2.50
Paprika tomato salsa
szacunkowe≈ 40 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MAYONNAISE
1.00
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
KETCHUP
1.00
szacunkowe≈ 40 kcal9 g węglowodanów
pizza
PARMA
17.00
Parma Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, italienischer Landschinken, Rucola, Grana Padano DOP
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów
CAPRICCIOSA
17.00
Capricciosa Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, italienischer Kochschinken, frische Champignons, Artischocken, Kalamata-Oliven
szacunkowe≈ 900 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 70
BURRATA
17.00
Burrata Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Kirschtomaten, Burrata, Pesto, Pinienkerne
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
TOTALLY TONNO
16.50
Tuna Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Kapern
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67
PROSCIUTTO E FUNGHI
16.50
Prosciutto e Funghi Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, italienischer Kochschinken, frische Champignons
szacunkowe≈ 820 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 68
BEET ROOT
16.50
Beet Root Pizza — Rote-Bete-Püree, Fior di Latte Mozzarella, Rote-Bete-Scheiben, Ziegenkäse, Walnüsse, Honig
szacunkowe≈ 920 kcal78 g węglowodanów
SALAMI
16.50
Salami Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, neapolitanische Salami
szacunkowe≈ 880 kcal74 g węglowodanów
POLPO
24.00
Octopus Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gegrillter Oktopus, Kalamata-Oliven, frittierte Kapern, Knoblauch, Pimientos de Padrón
szacunkowe≈ 860 kcal76 g węglowodanówzbilansowane 67
MR. VERDURA
16.50
Vegetable Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Paprika, Zucchini, Brokkoli, frische Champignons
szacunkowe≈ 780 kcal78 g węglowodanówzbilansowane 75
TARTUFO MIO
22.50
Truffle Pizza — Trüffel-Creme, Fior di Latte Mozzarella, frisch gehobelter Trüffel
szacunkowe≈ 950 kcal72 g węglowodanów
DIAVOLA
16.50
Diavola Pizza — Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Jalapeños
szacunkowe≈ 890 kcal75 g węglowodanów
pasta
BOLOGNESE MARIO
16.50
Tagliatelle, Ragù alla Bolognese, Parmesan-Chip, Basilikum
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71
TAGLIATELLE BURRATA
18.00
Tagliatelle, Pesto-Sahnesauce, Burrata, Kirschtomaten, Pinienkerne
szacunkowe≈ 880 kcal62 g węglowodanów
AMALFI
18.50
Amalfi Pasta — Rigatoni, Garnelen, Blattspinat, Basilikum-Pesto, Sahne, Kirschtomaten, Zwiebeln, frittierte Kapern
szacunkowe≈ 810 kcal68 g węglowodanów
TAGLIATELLE AL TARTUFO
22.00
Tagliatelle, Trüffel-Creme, Sahne, frisch gehobelter Trüffel
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Desserts
TIRAMISÙ
6.50
Tiramisu — Löffelbiskuit, Mascarpone-Creme, Sahne, Espresso, Amaretto
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
SCHOKOSOUFFLÉ
11.00
Chocolate Soufflé — Schokokuchen mit halbflüssigem Kern, Pinienkern-Brösel, Vanilleeis
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
CRÈME BRÛLÉE
8.50
mit Bourbon-Vanille, Pinienkern-Brösel
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówciężkie 41
PANNA COTTAvegan
8.50
vegan mit Himbeerpüree
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów
Desserts
LEMON TIRAMISÙ
8.50
Lemon Tiramisu — Löffelbiskuit, Mascarpone-Creme, Sahne, hausgemachter Zitronensirup, Limoncello
szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówciężkie 30
AFFOGATO
6.50
Milcheis mit Amarettini-Crumble und heißem Espresso
szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanów
CRÈME BRÛLÉE
8.00
mit Bourbon-Vanille
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Winterkarte
GRÜNKOHL MIT BREGENWURST & KASSLER
24.00
Kale with Bregenwurst & Kassler — Hausgemachter Grünkohl mit regionaler geräucherter Bregenwurst und Kassler, Petersilienkartoffeln
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
niedersächsischer Linseneintopf MIT WIENER WÜRSTCHEN
12.50
Lower Saxon Lentil Stew — Klassischer Linsen-Gemüseeintopf mit Speck und Wiener Würstchen
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 89
Gänsekeule MIT APFELROTKOHL & KLÖSSEN
29.50
Goose Leg with Red Cabbage & Dumplings — Sanft gegarte Gänsekeule mit feiner hausgemachter Schmorsauce, Apfelrotkohl und Klößen mit Semmelbröseln
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
69veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Różnorodne wegetariańskie przekąski i pizze
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz wegańskiego burgera Veganista oraz zupę pomidorową. Dostępna jest pizza Mr. Verdura i makaron Tagliatelle Burrata.
25 dań wegetariańskich i 8 wegańskich z 82
76dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Steki i świeże sałatki
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań z niską zawartością węglowodanów. Steki i dania z grilla są odpowiednie przy kontroli cukrów.
36 przyjazne cukrzycy · 82 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Kohlmarkt 2, 38100 Braunschweig
- Godziny
- Pon11:00–23:30Wt11:00–00:00Śr—Czw—Pt11:00–01:00Sob—Ndz—Küche 11:30 – 22:00. Lunchspecial Montag bis Freitag 11:30 – 14:30
- Kontakt
- +4953187705181
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eatgrillbar.de/braunschweig/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %