Bühne

Sint Janstraat 11, 4811 ZK Breda

Otwarte · do 00:00

café€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ETEN

Butterboard*vegetarian

11.50

Butter board

szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Thom Kha + Sides**

12.00

Tom Kha Soup — Thaise soep met kokosmelk. Pandanolie, pinda, bamboescheuten & ui-/pepermix

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Gegrilde Bimi**vegan

8.00

Grilled Bimi — Miso vinaigrette & geroosterd sesamzaad

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Spitskool Wedges**vegan

10.00

Pointed Cabbage Wedges — “Salade” met tofucrème, limoen, dukkah & cashewnoot

szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Korean Firemeat

15.00

Ribeye, bulgogi, little gem, zoetzuur & spicy mayo

szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Hummus Plattervegan

16.00

Bühne-signatuur hummus in drie varianten, geserveerd met 2 flatbreads

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 72

Carnitas, Chipotle & Xni Pec

Carnitas Tacos — Langzaam gegaard varkensvlees, wraps, pittige salsa & chipotle-honing drizzle

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Geroosterde bloemkool*vegetarian

Roasted Cauliflower — Zoetzure tomatensaus, yoghurt-tahini, granaatappel & groene peper

szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Kimchi Chicken

Krokante kip, kewpi, tonkatsu & kimchi

szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Melanzane alla Parmigiana *vegetarian

13.00

Melanzane alla Parmigiana — Aubergine, tomatensaus, buffel-mozzarella, basilicum & parmigiana

szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Baba Ganoush & gebrande Feta*vegetarian

Baba Ganoush & Feta — Gerookte amandel, prei-olie & gerookt Maldonzout

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Labneh, Biet, Peer, HONING & MISO, Walnoot*vegetarian

Labneh with Beetroot and Pear — Kruidenolie & groene peperkorrels

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 66

Mediteranean Mosaïc**vegan

Mediterranean Mosaic — Hummus, maïs, kalamata-olijf, artisjok & rode ui

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Hummus met (halal) Köftehalal

14.00

Hummus with Köfte — Hummus, Bühne’s köfte & harissa-olie

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Falafel**vegan

Falafel — Pico de gallo, zoetzure jalapeños & knoflooksaus

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Arrosticini d'Abruzzo

11.00

Schapenvleesspiesjes. Met kruiden- & chili-olie.

szacunkowe≈ 420 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Sriracha Shrimp

Gamba, knoflookolie, gepofte cherrytomaat & sriracha

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Rendang van de Kurriebaas

Beef Rendang — Kokosyoghurt, kaffir-olie, zoetzure rode kool & gebakken uitjes

szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

MAANDSPECIAL

SEA OF FIRE

Curry with Rice — Authentieke kurries van de Kurriebaas. Inclusief rijst.

szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77

Hapjes

Mix van rijstcrackers, pinda's & borrelnotenvegan

Salty Snack Mix

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Deze olijven zijn misschien wel de lekkerste die er zijnvegan

Olives

szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Gegrild en gebrand, met Maldonzout & olijfolievegan

Grilled Olives

szacunkowe≈ 170 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Subtiele Spaanse worst met de typische, nootachtige Ibéricosmaak

Spanish Chorizo

szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Van de Bourgondiér; 8 stuks met mosterd

Bitterballen

szacunkowe≈ 640 kcal40 g węglowodanów

Vegan bitterbal met oesterzwamvulling; 8 stuks met truffelmayonaisevegan

Vegan Oyster Mushroom Bitterballen

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanów

Salchichón, Siciliaanse olijven, gegrilde padrónpepers, Bourgondische bitterballen, oesterzwambitterballen & borrelmix

Tapas Platter

szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów

Thaise soep met kokosmelk, pandanolie, pinda, bamboo & ui-/pepermix

Tom Kha Soup — upgrade kip: + 3,5

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Met desembrood en kruidenbotervegetarian

Sourdough Bread with Butter

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Broodjes & Salades

Rustiek broodje met Zuid-Amerikaans rundvlees, zwarte knoflook, wasabi-crumble, parmezaan, rucola

16.50

South American Beef Sandwich

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Rustiek broodje met krokante gefrituurde kip, daikon, kewpi, tonkatsu & kimchi

Korean Fried Chicken Sandwich

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Demi baguette met buikspek, paté, harissa/miso, zoetzure wortel & komkommer

Pork Belly Baguette

szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanów

Piadina Romagnola IGP met tomaat, rucola, ricotta, serranoham, pesto, maldonzout & kruidenolie

17.50

Piadina Romagnola

szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Pitabrood met pico de gallo, pittige knoflooksaus & sumac uivegan

Pita Bread Sandwich

szacunkowe≈ 500 kcal50 g węglowodanów

Salade met little gem, rucola, croutons & verse kruidenvegetarian

Garden Salad

szacunkowe≈ 200 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Soep (keuze uit Thom Kha- of seizoenssoep), desembroodje, groente-gyoza’s & vegan kroketvegan

18.00

Lunch Combo

szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 66

Zonder of met mayo

4.00

Side with Mayo

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sumac salade, cheddar & gebakken uivegetarian

Sumac Salad with Cheddar

szacunkowe≈ 300 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Met kippendij-saté, Indonesische satésaus, cassave, ingelegde rode kool & gebakken uitjes

19.50

Chicken Satay Sandwich

szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Dorstlessend & hartverwarmend

7.50

Refreshing Drink

szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanówciężkie 39

Butterboardvegetarian

Butter board

szacunkowe≈ 500 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gegrilde Bimivegan

Grilled Bimi

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Spitskoolvegetarian

Pointed Cabbage

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Carnitas

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Melazanevegetarian

Melanzane

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Hummus met Köftehalal

Hummus with Köfte

szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Baba Ganoushvegan

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Labneh, Biet & Peervegetarian

Labneh, Beet & Pear

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Hummus M. Mosaïcvegan

Hummus Mosaic

szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Arrosticini

szacunkowe≈ 400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Rendang Kurrieb.

Beef Rendang Curry

szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Kurrie Mild Kip

Mild Chicken Curry

szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Kurrie Mild Cashewvegetarian

Mild Cashew Curry

szacunkowe≈ 620 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Kurrie Mild Gamba

Mild Prawn Curry

szacunkowe≈ 540 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Kurrie Pitt. Kip

Spicy Chicken Curry

szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Kurrie Pitt. Cashewvegetarian

Spicy Cashew Curry

szacunkowe≈ 620 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Kurrie Pitt. Gamba

Spicy Prawn Curry

szacunkowe≈ 540 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Panna Cotta

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Espresso Tiramisu

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38

Citroen Sorbetvegan

Lemon Sorbet

szacunkowe≈ 120 kcal30 g węglowodanówciężkie 39

Choco Cr. Brulee

Chocolate Crème Brûlée

szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówciężkie 39

Cheesecake

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówciężkie 37

Borrelmix

Bar Snack Mix

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

Capa Negra Salch.

Capa Negra Sausage

szacunkowe≈ 280 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Bourg. Bitterballen

Bourguignon Bitterballen

szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanów

Vegan Bitterballenvegan

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Bühne’s Borrelplank

Bühne's Snack Platter

szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanów

Seizoenssoep

Seasonal Soup

szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Broodje Carpaccio

Carpaccio Sandwich

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów

Bühne Bahn Mi

Bühne Banh Mi

szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77

Piadina

szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanów

Bühne Twaalfuurtje

Bühne Midday Sandwich

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

Pita Falafelvegan

Falafel Pita

szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 80

Sal. Biet Peer Waln.vegetarian

Beetroot Pear Walnut Salad

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów

Friet Ph. Ch. Rend.

Fries with Chicken Rendang

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów

Friet Kipdij Sate

Fries with Chicken Thigh Satay

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

95veggie
scoreszacunkowe

Szeroki wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz falafel, pieczoną kalafior oraz baba gannoush. Dostępne są też wegańskie bitterballen z boczniakami.

34 dań wegetariańskich i 18 wegańskich z 79

73dia
scoreszacunkowe

Wiele białkowych przekąsek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji z niską zawartością węglowodanów. Warto wybrać Arrosticini d'Abruzzo lub Rendang.

47 przyjazne cukrzycy · 78 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Sint Janstraat 11, 4811 ZK Breda
Godziny: Pon17:00–00:00
Wt17:00–00:00
Śr17:00–00:00
Czw17:00–00:00
Pt12:00–00:00
Sob12:00–00:00
Ndz12:00–00:00
Ma-Do overdag te boeken als eventlocatie. sluit refers to closing time, not specified
Kontakt: +31618532483
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buhne-breda.nl/nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 83 %

Właściciel Bühne? Odbierz swoje miejsce.