Blue Dog Breda
Karnemelkstraat 20A, 4811 KJ Breda
Otwarte · do 23:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Borrel – Koud
Breekbrood met 3 soorten smeersels **
6.50
Bread with spreads — Aioli, roomboter en smeersel van de chef
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów
Oude kaas blokjes **vegetarian
6.50
Old cheese cubes — Van Hennekam met Dijonmosterd
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Olijven van Souk Breda *vegan
4.50
Marinated olives — Gemarineerde olijven mix
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Fuet worst ***
5.50
Fuet sausage — Spaanse gedroogde worst
szacunkowe≈ 350 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Borrel – Warm
Bitterballen
6.50
Beef bitterballen — Rund bitterballen van de Jong
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanów
Blue Dogs bittergarnituur
10.50
Mixed snack platter — Gemixte borrelhapjes met saus
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Gefrituurde uienringen **vegan
6.00
Fried onion rings — Met chilisaus
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
Mini loempia’s **
6.00
Mini spring rolls — Met chilisaus
szacunkowe≈ 300 kcal28 g węglowodanów
Calamaris
6.50
Calamari — Gepaneerde inktvisringen geserveerd met huisgemaakte tartaarsaus
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanów
Kaasstengels van oude kaas **vegetarian
7.50
Cheese straws — Met chilisaus
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanów
Blue Dog specials
Bruschetta
10.50
Bruschetta variety — 4 verschillende bruschetta’s op verschillende manieren bereid: de classic, brie, Parmaham en zalm
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
Warme camembert uit de ovenvegetarian
10.50
Baked camembert — Brood uit de oven met warme camembert en honing
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanów
Nacho’s
12.50
Nachos — Met gehakt, salsa, verschillende soorten kaas, guacamole, sour cream en spekjes
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Gamba’s
9.00
Garlic prawns — Licht pittige gamba’s in knoflook olie
szacunkowe≈ 300 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Borrelplanken
Borrelplank met koude bites
15.00
Cold snack platter — Breekbrood met smeersels, fuet, worst, Trappisten kaas, oude kaas en olijven
szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanów
Borrelplank – Blue Dog’s favorites
13.50
Blue Dog favorites platter — Breekbrood met smeersels, bruschetta’s, Rund bitterballen, uienringen, calamaris, olijven, fuet en oude kaas met mosterd
szacunkowe≈ 1200 kcal110 g węglowodanówciężkie 38
Broodjes
Zalmpescatarian
14.75
Salmon sandwich — Gerookte zalm, rucola, gepocheerd ei en hollandaise
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Broodje huisgemaakte tonijnsaladepescatarian
12.25
Tuna salad sandwich — Rucola, rode ui, gekookt ei, tomaat, augurk en gefrituurde kappertjes
szacunkowe≈ 580 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Carnivore
14.75
Steak tartare sandwich — Steak tartaar, piccalilly mayonaise, rucola, rode ui en gekookt ei
szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — 2 rundvlees- of groentekroketten [Geserveerd met mosterd]
szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanów
garnalenkrokettenpescatarian
14.75
Shrimp croquette sandwich — 2 garnalenkroketten [Geserveerd met citroenmayonaise]
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
Burratavegetarian
14.75
Burrata sandwich — Avocado, tomaat, rode ui, basilicum en balsamico
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Uitsmijter
14.75
Uitsmijter sandwich — Ham, kaas, spek en salade
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Carpaccio
14.25
Carpaccio sandwich — Oude kaas krullen, pittenmix, rode ui rucola, zongedroogde tomaat en huisgemaakte truffelmayonaise
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Soepen
Romige tomatensoepvegetarian
8.50
Creamy tomato soup — Vega
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Soep van de chef
8.50
Chef's soup — Met seizoensgebonden producten samengesteld door de chef
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salades
Caesar
17.00
Caesar salad — Gebaseerd op de klassieke Caeser salade geserveerd met zachtgegaarde kip | parmezaan | little gem ansjovis
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Ciabatta’s
Hete Kip | Hete kip vega
13.00
Spicy chicken ciabatta — Sla, zoetzure komkommer, rode ui en mayonaise
szacunkowe≈ 520 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 67
Shortrib
16.00
Shortrib ciabatta — Sriracha mayonaise en coleslaw
szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65
Brievegetarian
12.75
Brie ciabatta — Geroosterde pompoen, gekruide pecannoten en balsamico glazuur
szacunkowe≈ 540 kcal45 g węglowodanów
Hele dag
Saté van kippendijen
22.50
Chicken satay — Met satésaus, atjar, kroepoek, gebakken uitjes en friet.
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów
Shortrib 300 gram | 600 gram
27.50
Shortrib — 24 uur sous-vide gegaarde runderrib met kruidenrub, knoflookjus en groenten.
szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Blue Dog burger
18.00
Angusburger op brioche met Blue Dog saus, gebakken ui, cheddar, bacon, little gem, augurk en tomaat. Geserveerd met uienringen
szacunkowe≈ 920 kcal65 g węglowodanów
Make it veggie!vegetarian
18.00
Veggie burger — Vegetarische optie met vegaburger, guacamolecrème, zonder kaas en bacon.
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 66
Voorgerechten
Ossenhaascarpaccio
16.00
Beef carpaccio — Met oude kaas, rucola, zongedroogde tomaat, rode ui, pittenmix en truffelmayonaise of pesto.
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Steak tartaar
16.50
Steak tartare — Met gerookte eidooiercrème, kappertjes, cornichons, sjalot, zwarte knoflookmayonaise en briochebrood.
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
Gamba’s in knoflookroomsaus
16.25
Prawns in garlic cream sauce — Gamba’s in knoflookroomsaus met rode peper en bieslook, geserveerd met molenaarsbrood.
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Tompouce van brievegetarian
14.75
Brie puff pastry — Bladerdeeg met briecrème, hazelnootcrumble, rucola, tomaat, komkommer en balsamicostroop.
szacunkowe≈ 410 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gerookte tomaat uit de ovenvegetarian
14.50
Roasted tomato — Met cottage cheese, krokante papadum en vadouvan-emulsie.
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Kiprouleau van maïskip
16.25
Chicken roulade — Spinazie-kruidenfarce, geroosterde wortel, wortelcrème, baconcrumble en lichte kipjus.
szacunkowe≈ 340 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Hoofdgerechten
Blue Dog steak
32.50
Met seizoensgroenten en keuze uit truffeljus, champignonsaus of pepersaus.
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Zeebaarspescatarian
26.50
Sea bass — Gebakken zeebaars met saffraan-aardappelmousseline, groene asperges en rijke bouillabaissejus.
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Gevulde puntpaprikavegetarian
22.50
Stuffed pointed pepper — Puntpaprika uit de oven gevuld met couscous, gebakken beukenzwammen en pesto. Geserveerd met een zachte, romige kaastopping.
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Poussin piri piri
24.75
Krokant gebraden poussin met groene asperges, gepofte cherrytomaat, verse friet en piri pirimayonaise.
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Zacht gestoofd varkensvlees
27.50
Braised pork — Met maïscrème, seizoensgroenten en rodewijnjus.
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Schelvisfiletpescatarian
25.75
Haddock fillet — Zacht gegaarde schelvis op romige venkelcrème, met dragonsaus en truffelaardappelen.
szacunkowe≈ 610 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Vegetarische pastavegetarian
21.95
Vegetarian pasta — Linguine met cherrytomaat, burrata, basilicum, Parmezaan en hazelnootcrumble.
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów
Sides
Friet met mayonaisevegetarian
3.00
Fries with mayonnaise
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanów
Zoete aardappelfrietvegetarian
4.75
Sweet potato fries — Met truffelmayonaise
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Saladevegetarian
4.75
Salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Uienringen
4.75
Onion rings — 6 stuks
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Soepen
Geroosterde tomatensoep
12.50
Roasted tomato soup — Geserveerd met molenaarsbrood.
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Nagerechten
Witte chocolade cheesecake
9.75
White chocolate cheesecake — Cheesecake met witte chocolade-ijs, Bastognecrumble, aardbeiensaus, witte chocoladekrullen en verse aardbeien.
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówciężkie 22
Tarte Tatin
9.75
Omgekeerde appeltaart met gekaramelliseerde appels en krokant bladerdeeg. Warm geserveerd met vanille-ijs, karamelsaus en slagroom.
szacunkowe≈ 680 kcal70 g węglowodanówciężkie 25
Friandises
8.00
Drie verschillende zoete hapjes.
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 32
Pavlova
9.75
Meringue met bakkersroom en rood fruit.
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 40
Dame blanche
9.00
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom.
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówciężkie 28
Lava cake
10.50
Chocoladecake met vloeibare chocoladekern, slagroom, poedersuiker en vanille-ijs.
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Kaasplankje
12.50
Cheese board — Drie verschillende kazen.
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Czy to menu jest nadal aktualne?
69veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Różnorodne dania wegetariańskie
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz makaron z burratą oraz paprykę nadziewaną kuskusem. Dostępny jest burger w wersji vege oraz zapiekany camembert z miodem.
16 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 59
84dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i świeże sałatki
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań głównych z warzywami. Dostępne są świetne przekąski o niskiej zawartości węglowodanów.
25 przyjazne cukrzycy · 59 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Karnemelkstraat 20A, 4811 KJ Breda
- Godziny
- PonzamknięteWtzamknięteŚrzamknięteCzw16:30–23:00Pt12:00–23:00Sob12:00–23:00Ndz12:00–22:00Borrelhapjes worden dagelijks geserveerd van 12.00 uur tot 22.30 uur. Diner word dagelijks geserveerd van 16.00 uur tot 22.30 uur
- Kontakt
- +32763030525 info@bluedogbreda.nl
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bluedogbreda.nl/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 100 %