Blauwe sluis
Brugsesteenweg 176, 8450 Bredene
Zamknięte · otwieramy Sob 11:00
Belgian€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 6 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Formules
Voorgerecht, hoofdgerecht & dessert
41.00
3-course menu
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 21
Voorgerecht of dessert & hoofdschotel
35.00
2-course menu
szacunkowe≈ 1300 kcal80 g węglowodanówciężkie 42
Hoofdschotel
31.00
Main course menu
szacunkowe≈ 800 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 71
3 gangen
59.00
3-course tasting menu — Groetje uit de keuken, Tomaat – Garnaal – Avocado – Burrata, Eendeborst – Dooierzwam – Kriel – Knolselder – jonge Erwt Of Dagvangst – Champagne – Stoemp – Tuinkruiden, Uitgelezen Kaasbordje “Maison Bover”(+€6,00) Of Rode Vruchten – Vanille – Citroenverbena
szacunkowe≈ 1500 kcal90 g węglowodanówciężkie 29
4 gangen
76.00
4-course tasting menu — Groetje uit de keuken, Kreeft – Open Ravioli – Spinazie – Nantua, Eendeborst – Dooierzwam – Kriel – Knolselder – jonge Erwt Of Dagvangst – Champagne – Stoemp – Tuinkruiden, Uitgelezen Kaasbordje “Maison Bover”(+€6,00) Of Rode Vruchten – Vanille – Citroenverbena
szacunkowe≈ 1700 kcal100 g węglowodanówciężkie 29
Duo Van Oostendse Garnaal – Kroket – Tomaat / Chateau Briand – Peperroom – Verse Friet of Slibtongen – Molenaarswijze – Verse Friet / Rode Vruchten – PornStar Martini – Vanilleijs
59.00
Duo menu
szacunkowe≈ 2200 kcal160 g węglowodanówciężkie 21
Voorgerechten
Pétoncles
24.00
Scallops — Tuinkruiden – Zachte Look – Zeekraal
szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Artisanale Garnaalkroketten
24.00
Shrimp croquettes — Citroen – Peterselie (2st. 80g)
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Kaaskroketten
19.00
Cheese croquettes — Citroen – Peterselie
szacunkowe≈ 500 kcal30 g węglowodanów
Langoustienen
30.00
Langoustines — Fijne Groenten – Citroenboter
szacunkowe≈ 300 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Secreto n°7
32.00
Secreto Iberico — Foccacia – Tomaat Geraspt
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów
Calamares
19.00
Calamari — Citroen – Zachte Chilisaus
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tempura van Kabeljauw
19.00
Cod tempura — Verse Tartaar
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Oostendse Garnalen
27.00
Shrimp cocktail — Cocktail – Ei – Salade
szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Oostendse Holle oesters (6st)
24.00
Oysters
szacunkowe≈ 150 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Burratina
22.00
Tomaat Coeur De Boeuf – Basilicum – Focacia
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Carpaccio van Gerijpte Entrecote
26.00
Entrecote carpaccio — Pecorino – Rucola
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gebakken Ganzenlever
32.00
Foie gras and langoustine — Langoustine – Citrus – Wortel – Gember
szacunkowe≈ 400 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Hoofdgerechten
Ribeye
42.00
Ribeye steak — Uruguay – Béarnaise – Slahart – Verse Friet
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
Gebakken Longhaas (Blue of Saignant)
37.00
Tenderloin steak — Sjalot – Kruidenboter – Pont Neuf Aardappel
szacunkowe≈ 900 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Handgesneden Rundstartaar
34.00
Beef tartare — Zacht Gerookt – Basilicummayonaise – Salade – Verse Friet
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Gebakken Paling
35.00
Fried eel — Mesclun Salade – Verse Friet – Tartaar
szacunkowe≈ 820 kcal52 g węglowodanów
Gegrilde Tarbotmoot
45.00
Grilled turbot — Dijonaise – Peterselieaardappelen – Snijboon
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gebakken Rog
36.00
Fried ray — Polderaardappelen – Kapper – Blanke Botersaus
szacunkowe≈ 710 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Linguini Vongolé Rosso
34.00
Linguine Vongole Rosso
szacunkowe≈ 680 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 73
Kabeljauwhaas
35.00
Cod loin — Aioli – Bloemkool – Artisjok – Kriel
szacunkowe≈ 650 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Kindermenu
Rundsburger
17.00
Beef burger — Frietjes – Tomaatjes – Ketchup
szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów
Kip of visreepjes
17.00
Chicken or fish fingers — Frietjes – Appelmoes
szacunkowe≈ 810 kcal62 g węglowodanów
Kinderpasta met verse tomatensaus
16.00
Kids pasta
szacunkowe≈ 550 kcal82 g węglowodanów
Garnaalkroket of kaaskroket
17.00
Kids croquette — Frietjes – Appelmoes
szacunkowe≈ 840 kcal68 g węglowodanów
Kinderijsje
10.00
Kids ice cream — Vanille – Chocolade
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Desserts & Kaas
Uitgelezen kaasbordje “Maison Bover”
16.00
Cheese board — appel – mango chutney (5 soorten)
szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 65
Klassieke crème brûlée
13.00
Crème brûlée
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówciężkie 41
Moelleux au chocolat
14.00
Chocolate moelleux — Gezouten Caramelijs
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówciężkie 27
Dame Blanche
12.00
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31
Rode Vruchten
14.00
Red fruits dessert — Passievruchten – Pornstar Martini
szacunkowe≈ 350 kcal38 g węglowodanówciężkie 38
Baba Au Limoncello
15.00
Aarbeien – Banaanijs
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 37
Tarte Fine Pomme
14.00
Apple tart — Engelse room – Vanille
szacunkowe≈ 410 kcal45 g węglowodanówciężkie 36
Coupe vanille
9.00
Vanilla ice cream
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów
Coupe mokka
9.00
Mokka ice cream
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów
Coupe chocolade
9.00
Chocolate ice cream
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Coupe brésilienne
10.00
met 1 bol gezouten caramel
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Coupe maison
11.00
2 bollen vanille ijs, 1 bol gezouten caramel + chocoladesaus + nootjes
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30
Coupe vers fruit
12.00
Fresh fruit coupe — seizoen
szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanów
Coupe aardbei
12.00
Strawberry coupe — seizoen
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów
Coupe advocaat
14.00
Advocaat coupe
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Sorbet citroen
8.00
Lemon sorbet
szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Sorbet citroen met vodka
12.00
Lemon sorbet with vodka — kolonel
szacunkowe≈ 240 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Sorbet frambozen
8.00
Raspberry sorbet
szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Cafe Glacé
14.00
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 41
Frisco (kinderen)
9.00
Chocolate and Vanilla Ice Cream — Chocolade – Vanille
szacunkowe≈ 300 kcal32 g węglowodanówciężkie 42
Brusselse boterwafels
7.00
Brussels Waffles — Toppings (suiker / boter / slagroom / vanille ijs / chocolade saus / confituur) + € 1,00 per topping / Verse fruit / aardbeien + € 5,00
szacunkowe≈ 450 kcal65 g węglowodanówciężkie 35
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Brugsesteenweg 176, 8450 Bredene
- Godziny
- Pon11:00–20:30WtzamknięteŚrzamknięteCzw11:00–20:30Pt11:00–20:30Sob11:00–20:30Ndz11:00–20:30Keuken open vanaf 12:00 tot 20:30. U kan binnenkomen om rustig te tafelen tot 20:00, voor nog 1 gerecht tot 20:15
- Kontakt
- +32476329394 info@blauwesluis.be
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blauwesluis.be/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 79 %
