Le Bœuf sur le Quai
Rue Commandant Malbert 2, 29200 Brest
Zamknięte · otwieramy 19:00
Frenchsteakhouse€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Les entrées chaudes et froides
Salade de boeuf, cuit aux oignons
12.00
Beef salad with onions
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salade de museau de porc et cervelas
10.50
Pork snout and cervelas salad
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine du chef "maison"
11.00
Chef's homemade terrine
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Assiette de jambon des Pyrénées
12.00
Pyrenees ham plate
szacunkowe≈ 350 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Quiche du bœuf
12.00
Beef quiche
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade de foie de volaille au Cognac
12.00
Chicken liver salad with Cognac
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Bouchée à la reine au ris de veau et champignons
12.00
Bouchée à la reine with veal sweetbreads and mushrooms
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów
Saucisson sec de chez Filou le Normand
10.00
Dry sausage — demander nos saveurs au personnel de salle
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le bœuf : entrecôte, steak, bavette, onglet, carpaccios…
Onglet grillé, sauce échalote
31.00
Grilled hanger steak with shallot sauce
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte de 600 g pour deux personnes
55.00
Entrecôte for two
szacunkowe≈ 1600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Cûte de bëuf pour deux personnes avec os (1,2 kg)
74.00
Beef rib for two with bone
szacunkowe≈ 2400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Faux-filet (300 g)
28.00
Sirloin steak
szacunkowe≈ 720 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet de bëuf grillé nature (250 g)
38.00
Grilled beef fillet
szacunkowe≈ 580 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Pièce de bëuf sur le grill (250 g)
27.00
Grilled beef piece
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Steak au poivre tradition (250 g)
19.00
Pepper steak
szacunkowe≈ 620 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Carpaccios de bëuf
22.00
Beef carpaccio — au choix : basilic, ail, aneth, piments – 2 assiettes
szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Entrecûte de 400 g sur le grill
40.00
Grilled entrecôte
szacunkowe≈ 950 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Entrecûte de 600 g pour deux personnes à l’os à moelle
62.00
Entrecôte for two with bone marrow
szacunkowe≈ 1800 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Cûte de bëuf pour deux personnes avec os (1,2 kg) à l’os à moelle
78.50
Beef rib for two with bone marrow
szacunkowe≈ 2600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Bavette d’aloyau à l’échalote (250 g)
28.00
Hanger steak with shallots
szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet de bëuf, foie gras frais et champignons des bois (250 g)
45.00
Beef fillet with foie gras and mushrooms
szacunkowe≈ 850 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pavé de bëuf sur le grill, escalopé (250 g)
27.00
Grilled beef pavé
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Steak haché et son ëf poîlé, sauce poivre
25.00
Beef burger steak with fried egg
szacunkowe≈ 680 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Steaks tartares de bëuf hâché minute (300g)
27.00
Beef steak tartare — au choix : ail, aneth, piments, préparé ou non préparé
szacunkowe≈ 580 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
L’agneau
4 cûtelettes sur le grill et merguez
32.00
Grilled lamb chops and merguez
szacunkowe≈ 720 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tranche de gigot grillé
31.00
Grilled leg of lamb slice
szacunkowe≈ 520 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Jarret d’agneau braisé
32.00
Braised lamb shank
szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Le porc
Véritable andouillette de Troyes sur le grill
28.00
Grilled andouillette de Troyes
szacunkowe≈ 480 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Jarret à la broche bien doré
29.00
Roasted pork knuckle
szacunkowe≈ 850 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Saucisse, boudin, andouille et puré "maison"
28.00
Sausage, blood sausage, andouillette with mash
szacunkowe≈ 950 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Cûte dans l’échine, lard, boudin, saucisse
22.00
Pork shoulder, bacon, and sausages
szacunkowe≈ 820 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Filet mignon grillé et sa sauce au poivre
27.00
Grilled pork tenderloin with pepper sauce
szacunkowe≈ 540 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Porcelet rôti
27.00
Roast suckling pig
szacunkowe≈ 780 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Les brochettes
Brochette de bëuf
22.00
Beef skewer
szacunkowe≈ 450 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Brochette de mignon de porc, pruneaux et lard
29.50
Pork tenderloin skewer with prunes and bacon
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Brochette de rognons et foie de veau au lard
32.50
Veal kidney and liver skewer with bacon
szacunkowe≈ 520 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Brochette de gigot d'agneau et chorizo
32.50
Lamb leg and chorizo skewer
szacunkowe≈ 620 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Brochette royale d’agneau, rognons et merguez
32.50
Royal lamb skewer with kidneys and merguez
szacunkowe≈ 680 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Brochette géante du chef
32.50
Chef's giant mixed skewer — Boeuf, agneau, porc, poulet, tomate, oignon, poivron – Environ 800 gr
szacunkowe≈ 1200 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Brochette de magret à l'orange
30.00
Duck breast skewer with orange
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Cûté basse cour
Pigeon grillé sauce fruits rouges
31.00
Grilled pigeon with red fruit sauce
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Confit de canard
30.00
Duck confit
szacunkowe≈ 850 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
1/4 poulet fermier à la broche
25.00
Rotisserie chicken quarter
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Magret de canard breton au sel de Guérande, sauce fruits rouges
30.00
Duck breast with Guérande salt and red fruit sauce
szacunkowe≈ 700 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Les abats
Rognons de veau à la cheminée
29.00
Veal kidneys
szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tranche de foie de veau poîlé
32.00
Pan-fried veal liver
szacunkowe≈ 500 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rognons de veau et foie gras poîlé
37.00
Pan-fried veal kidneys and foie gras
szacunkowe≈ 800 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Rognons, foie, cëure et lard grillé
30.00
Grilled kidneys, liver, heart and bacon
szacunkowe≈ 750 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Petite faim
Filet mignon de porc (180 gr)
17.00
Pork tenderloin small portion
szacunkowe≈ 350 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tranche de gigot (180 gr)
17.00
Leg of lamb slice small portion
szacunkowe≈ 400 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bavette d'aloyau à l'échalotte (180 gr)
18.00
Flank steak with shallots
szacunkowe≈ 380 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Pièce de bëuf (180 gr)
17.00
Beef steak
szacunkowe≈ 360 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Filet de bëuf (180 gr)
22.00
Beef fillet
szacunkowe≈ 340 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gibier de saison
Tendre de chevreuil sauce poivrade
30.00
Roe deer tenderloin with pepper sauce
szacunkowe≈ 580 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Canard colvert sauce grand veneur
32.00
Mallard duck with grand veneur sauce
szacunkowe≈ 680 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Civet de lièvre
30.00
Hare stew
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tendre de marcassin sauce grand veneur
30.00
Wild boar tenderloin with grand veneur sauce
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Les plats du jour
Formule billot
27.50
Billot set menu — Terrine terrines du Chef ou Salade de cervelas et museau de porc, Steak grillé à la cheminée (250 gr) ou Plat du jour ou Brochette de bëuf, Salade et pommes de terre, Choix de desserts
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów
Formule plat du jour
19.00
Daily special menu — Lundi: Sauté d’agneau façon couscous, Mardi: Boeuf à la bière, Mercredi: Épaule d’agneau à la provençale, Jeudi: Plat de cûte de bëuf, Vendredi: Osso-buco à l’italienne, Samedi: Hachis parmentier Salade verte
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Dimanche (Formule)
29.00
Sunday set menu — Bouchée à la reine « maison », gigot à la broche, flageolets, pommes rissolées, salade verte, desserts au choix
szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów
Formule petit boucher
13.00
Kids butcher menu — Enfant de moins de 12 ans. Steak haché ou jambon à l’os. Dessert. Boisson.
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
0veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Tylko dania mięsne
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu nie ma opcji wegetariańskich. Wszystkie dania, takie jak stek wołowy czy polędwica wieprzowa, zawierają mięso.
0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 61
85dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Mięsne dania z niską zawartością węglowodanów
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje szeroki wybór grillowanych mięs i steków. Większość pozycji mięsnych ma niski indeks glikemiczny.
57 przyjazne cukrzycy · 61 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue Commandant Malbert 2, 29200 Brest
- Godziny
- Pon12:00–14:00, 19:00–22:00Wt12:00–14:00, 19:00–22:00Śr12:00–14:00, 19:00–22:00Czw12:00–14:00, 19:00–22:00Pt12:00–14:00, 19:00–23:00Sob12:00–14:00, 19:00–23:00Ndz12:00–14:00, 19:00–22:00
- Kontakt
- +32298439134
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boeufsurlequai.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 94 %