Gaststätte Grüne Stute
Kirchweg 15, 21382 Brietlingen
Zamknięte · otwieramy 12:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 16 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Suppen pro Liter
Brietlinger Hochzeitssuppe (echte Handarbeit)
13.50
wedding soup
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gulaschsuppe mit reichlich Einlage
16.30
goulash soup
szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Kartoffelsuppe, vegetarischvegetarian
8.30
potato soup
szacunkowe≈ 240 kcal28 g węglowodanów
Erbsensuppe mit Wursteinlage
13.40
pea soup with sausage
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Gemüserahmsuppevegetarian
8.50
creamy vegetable soup
szacunkowe≈ 210 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tomatensuppe mit Reiseinlagevegetarian
15.80
tomato soup with rice
szacunkowe≈ 230 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65
Waldpilzrahmsuppevegetarian
15.80
creamy wild mushroom soup
szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Wildkraftbrühe mit Einlage
9.40
game broth
szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Canapées und Schnittchen
Mett mit Zwiebeln
3.30
minced pork with onions
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanów
Geräucherter Puter mit Dip
3.20
smoked turkey with dip
szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanów
Roastbeef mit Remoulade
3.60
roast beef with remoulade
szacunkowe≈ 170 kcal12 g węglowodanów
Matjespescatarian
4.00
matjes herring
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanów
Lachsschinken mit Essiggurkepescatarian
3.40
salmon ham with gherkin
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanów
Schnittkäse mit Fruchtvegetarian
3.30
sliced cheese with fruit
szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanów
Camembertvegetarian
4.00
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanów
Kasseler mit Essiggurke
3.30
kassler with gherkin
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanów
Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettichpescatarian
4.00
smoked trout with horseradish cream
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanów
Räucherlachs mit Sahnemeerrettichpescatarian
4.20
smoked salmon with horseradish cream
szacunkowe≈ 170 kcal12 g węglowodanów
Hähnchenbrust mit Curry-Dip
3.70
chicken breast with curry dip
szacunkowe≈ 150 kcal13 g węglowodanów
Mettwurst
3.40
szacunkowe≈ 170 kcal12 g węglowodanów
Spanferkel vom Grill
Spanferkel pro Person
15.90
suckling pig
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Krautsalatvegetarian
5.20
coleslaw
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Brotvegetarian
4.10
bread
szacunkowe≈ 250 kcal45 g węglowodanów
Salatbuffetvegetarian
7.20
salad buffet
szacunkowe≈ 200 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bratkartoffeln aus der Pfannevegetarian
4.80
fried potatoes
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
Rustikale Fleischgerichte
Senfkräuterbraten
13.80
herb mustard roast
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Putenbraten
17.90
turkey roast
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Schweinekeulenbraten
13.90
pork leg roast
szacunkowe≈ 600 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Texasbraten
14.40
Texas roast
szacunkowe≈ 620 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Burgunderbraten
16.60
burgundy roast
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rinderbraten
18.90
beef roast
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bratkartoffeln aus der Pfanne
Roastbeef und Remoulade
18.80
roast beef and remoulade
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanów
Roastbeef, Matjes und Sauerfleisch
27.50
roast beef, matjes and sour meat
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanów
Kalte und Warme Buffets
kaltes Buffet (ab 10 Pers.)
22.90
cold buffet — Schinkenplatte mit verschiedenen Schinkensorten, Thüringer Mett mit Zwiebeln, Roastbeefplatte mit Sauergemüs und Remoulade, Käseplatte mit reichlich Obst, geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich, Matjesröllchen mit Kronsbeersahne, Nudelsalat, Tomaten- und Krautsalat, Brotauswahl und Butter
szacunkowe≈ 600 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 65
warmes Buffet (ab 20 Pers.)
28.50
warm buffet — Krustenbraten mit Jägersoße, Putensteaks mit Ananas und Käse überbacken, Rinderbraten mit deftiger Soße, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln und Gemüs der Saison
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanów
kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.)
33.10
mixed cold and warm buffet — warm: Schweinemedaillons mit Rahmchampignons, Norweger Lachs in Dillsoße, Senfkräuterbraten mit deftiger Soße, Reis und Bratkartoffeln; kalt: Bohnensalat, Tomatensalat, Eisbergsalat mit Dressing
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanów
kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.)
32.80
mixed cold and warm buffet — warm: Bratenplatte mit Rinder-, Schweine- und Putenbraten, Kartoffelgratin, Gemüsplatte und zweierlei Soßen; kalt: Räucherfischplatte, gefüllte Eier, Rohkostsalate, Butterplatte, Brotkorb und diverse Soßen
szacunkowe≈ 720 kcal42 g węglowodanów
kalt / warmes Buffet (ab 20 Pers.)
42.80
mixed cold and warm buffet — kalt: Räucherfischplatte, gefüllte Eier, Schinkenröllchen, Lachsschinken auf Honigmelone, Gefülgelsalat im Pfirsich, Rohkostsalate, Käseplatte, Brotkorb und Butter; Dessert: Schokopudding und rote Grütze mit Vanillesoße; warm: Hochzeitssuppe, Hirschbraten mit Waldpilzen, Schweinebraten mit Bierrahmsoße, Gemüsplatte, Bratkartoffeln und Kroketten
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanów
kaltes Buffet (ab 20 Pers.)
33.80
cold buffet with warm elements — kalt: Matjesfilet “Hausfrauenart” Räucherfischplatte mit Forelle, Lachstatar und Hering, Bratenplatte mit Mixed Pickles, Schinken auf Melonenschiffchen, Käsebrett mit Obst, Kartoffel- und Nudelsalat, Brotkorb; warm: Burgunderschinken mit herzhafter Soße, Ananaskraut, Bratkartoffeln; Dessert: Puddingvariationen
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 65
Schnitzelbuffet (warm) (ab 10 Pers.)
27.40
schnitzel buffet — Puten- und Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsoße, Paprikasoße und Pfeffersoße, Gemüsplatte und Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanów
kalt / warmes Buffet (ab 10 Pers.)
30.60
mixed cold and warm buffet — kalt: Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerettich, Räucherlachs mit Senf-Dill-Soße, Porreesalat, Käseauswahl mit Obst, Brotauswahl mit Butter; warm: Kalbsbraten mit frischen Champignons und Gemüspfanne; Dessert: Schokoladenpudding mit Vanillesoße
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Menü auf Rädern
1. Bratenplatte mit Puten-, Schweine- und Rinderbraten mit zweierlei Soßen und Cremechampignons
27.40
mixed roast platter
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
2. Rinder- und Schweinebraten mit Cremechampignons und deftiger Soße
22.50
beef and pork roast
szacunkowe≈ 600 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
3. Wildschweinbraten mit Wacholderrahmsoße, Pilzallerlei und gefüllten Früten
27.90
wild boar roast
szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
4. Rehkeulenbraten mit Pfifferlingen, gefüllten Früten und Preiselbeerrahmsoße
32.80
venison roast
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
5. Hirschbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten
23.20
deer roast
szacunkowe≈ 600 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
6. Burgunderbraten mit deftiger Soße
19.70
burgundy roast
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
7. Schweinefiletbraten mit Senfkräutersoße
23.70
pork fillet roast
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
10. Putenbraten mit frischen Champignons und Orangenfilet
21.80
turkey roast with mushrooms
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Dessert
Zitronencremevegetarian
4.80
lemon cream
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Rote Grütze
5.90
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Schokomousse
5.60
Chocolate Mousse
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówciężkie 42
Vorspeisen
Kleiner Salatteller, bunt gemischt, mit Dressing nach Wahlvegetarian
5.50
Mixed Salad
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Räucherfischteller mit Aal, Lachs, Matjestatar, Toast und Butter
19.30
Smoked Fish Platter
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Geräuchertes Forellenfilet mit Toast und Butter
16.20
Smoked Trout Fillet
szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tomaten-Rucola-Salat mit Mozzarellavegetarian
9.20
Tomato Mozzarella Salad
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Geflügelcocktail „Hawaii“ mit Toast und Butter
13.20
Poultry Cocktail Hawaii
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów
Antipasti-Variation: eingelegtes Gemüse, Parmaschinken, Melone und Chiabatta
13.60
Antipasti Variation
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Katenrauch-Schinken auf Melonen-Schiffchen, bunt garniert
10.60
Smoked Ham with Melon
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Hausgebeizter Graved-Lachs mit Senf-Dillsoße und Salatbouquet
13.60
Gravlax
szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Suppen
Hochzeitssuppe (noch echte Handarbeit)
5.90
Wedding Soup
szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Gemüserahmsuppevegetarian
5.30
Cream of Vegetable Soup
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tomatensuppevegetarian
5.80
Tomato Soup
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Räucherfischcremesuppe
6.70
Smoked Fish Cream Soup
szacunkowe≈ 300 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Wildkraftbrühe
6.00
Game Broth
szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Lauchcremesuppevegetarian
5.00
Leek Cream Soup
szacunkowe≈ 210 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Kartoffelrahmsuppevegetarian
4.80
Potato Cream Soup
szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sellerie-Parmesan-Suppe mit Honig-Croutonsvegetarian
6.20
Celery Parmesan Soup
szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Curryrahmsuppe mit Gefülugeleinlage
6.20
Curry Cream Soup with Poultry
szacunkowe≈ 280 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Apfel-Meerrettich-Suppevegetarian
6.20
Apple Horseradish Soup
szacunkowe≈ 200 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Hauptgerichte
1. Bratenplatte mit Puten-, Schweine-, und Rinderbraten, zweierlei Soßen und Cremechampignons
34.40
Mixed Roast Platter
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
2. Rinder- und Schweinebraten mit Cremechampignons und Soße
32.40
Beef and Pork Roast
szacunkowe≈ 700 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
4. Hähnchenbrust mit Pflaumen gefüllt in Mandelpanade, und Schweinefilet mit gebratenen Champignons
29.50
Stuffed Chicken Breast and Pork Fillet
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
5. Filet Wellington mit gebratenen Champignons, Schweine- und Rinderfiletbraten mit Cremechampignons und Sauce Hollandaise
65.30
Beef Wellington and Pork Fillet
szacunkowe≈ 1100 kcal50 g węglowodanów
6. Rinder- und Schweinefiletbraten mit Cremechampignons und Sauce Hollandaise
53.80
Beef and Pork Fillet Roast
szacunkowe≈ 800 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
8.Schweinefiletbraten im Speckmantel mit gebratenen Champignons und Sauce Béarnaise
32.40
Pork Fillet in Bacon
szacunkowe≈ 780 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
10. Burgunderbraten und Putenrouladen mit Cremechampignons und zweierlei Soßen
28.30
Burgundy Beef and Turkey Roulades
szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
11. Rinderfiletbraten und Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und zweierlei Soßen
41.40
Beef Fillet and Chicken Breast
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
12. Hirschkalbsbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten und Schweinefilet mit Cremechampignons
33.20
Venison Roast and Pork Fillet
szacunkowe≈ 720 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
13. Putenbraten mit frischen Champignons und Orangenfilets und Rinderbraten mit gebackenen Früten
32.20
Turkey Roast and Beef Roast
szacunkowe≈ 700 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 78
14. Entenbrust, rosa gebraten, mit Orangenrahmsoße und Schweinefiletbraten mit sautierten Austernpilzen
36.60
Duck Breast and Pork Fillet
szacunkowe≈ 680 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
15. Wildschweinbraten mit Pilzallerlei und gefüllten Früten, Rinderbraten mit deftiger Soße
35.40
Wild Boar Roast and Beef Roast
szacunkowe≈ 720 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
17. Rinderroulade mit deftiger Senfsoße und Putenmedaillons mit sautierten Orangenfilets
39.90
Beef Roulade and Turkey Medallions
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
18. Texasbraten mit Paprika-Zwiebel Gemüse und Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße
24.50
Texas Roast and Pork Schnitzel
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanów
20. Geschmorte Rinderbacke mit Wirsingkohl und Schweinefiletbraten mit gebratenen Champignons
26.80
Braised Beef Cheek and Pork Fillet
szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Vegetarische Gerichte
Pilzpfanne mit Pfifferlingen, Champignons, Austernpilze und Stockschwämmchen mit Kartoffel- Kräuter Plätzchenvegetarian
15.60
Mixed Mushroom Pan
szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Champignon-Omelette mit Pastinaken-Pürréevegetarian
13.60
Mushroom Omelette
szacunkowe≈ 410 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gemüsepfanne: Zucchini, Champignons, Möhren und Broccoli mit Sauce Hollandaise überbackenvegetarian
11.20
Vegetable Pan Gratin
szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Gemüseteller mit Spiegelei, Kartoffelspalten und Sour-Creamvegetarian
10.40
Vegetable Plate with Fried Egg
szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Jäger-Tofu (paniert) mit Champignongemüs und Bratkartoffelnvegan, vegetarian
16.90
Jäger-Tofu
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 66
Süskartoffelspalten mit würzigem Feta-Oliven-Salatvegetarian
14.80
Sweet Potato Wedges with Feta Salad
szacunkowe≈ 490 kcal34 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Dessert
Vanilleeis mit heißen Kirschen, Himbeeren oder Zimtpflaumen
6.80
Vanilla Ice Cream with Cherries
szacunkowe≈ 280 kcal38 g węglowodanówciężkie 39
Rote Grütze mit Vanillesoße
5.10
Rote Grütze with Vanilla Sauce
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów
Zitronencreme mit Schlagsahne
4.80
Lemon Cream with Whipped Cream
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Schokoladen- und Vanillepudding mit Vanille- und Fruchtsoße
5.20
Chocolate and Vanilla Pudding
szacunkowe≈ 310 kcal35 g węglowodanów
Waldmeistergelee mit Vanillecreme
4.50
Woodruff Jelly with Vanilla Cream
szacunkowe≈ 240 kcal28 g węglowodanów
Schokoladenmousse mit Vanillesoße
5.80
Chocolate Mousse with Vanilla Sauce
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 34
Creme Brülée
5.90
Crème Brûlée
szacunkowe≈ 320 kcal24 g węglowodanówciężkie 42
Tiramisu (hausgemacht)
7.30
Tiramisu
szacunkowe≈ 420 kcal34 g węglowodanówciężkie 39
Zweierlei Mousse mit Eis und Früten (auf Tellern serviert)
7.80
Mousse Duo with Ice Cream
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33
Buffets
Buffet 1 (Matjesfilet, Räucherfischplatte, Bratenplatte, etc.)
34.50
Buffet 1 — Matjesfilet „Hausfrauenart“, Räucherfischplatte mit Forelle, Lachstatar und Hering, Bratenplatte mit Mixed Pickles garniert, Schinken auf Melonenschiffchen, Käseauswahl mit Obst, Kartoffel- und Nudelsalat, Brotkorb / Burgunderschinken mit herzhafter Soße, Ananaskraut und Bratkartoffeln / Puddingvariationen
szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Buffet 2 (Schweinemedaillons, Ferkelrücken, etc.)
49.30
Buffet 2 — Schweinemedaillons mit Frischkäse, gepökelter Ferkelrücken, Mett, geräucherte Putenbrust, Schinkenröllchen, Roastbeef, geräucherte Schinken, Räucherfischplatte mit Forelle, Lachs und Butterfisch, Käseplatte, Rohkostsalate, Antipasti, Brot, Butter und diverse Soßen / Burgunderbraten, Gemüsegratin und Bratkartoffeln / Zitronencreme und Rote Grütze mit Vanillesoße
szacunkowe≈ 950 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Buffet 3 (Roastbeef, Mett, Lachsschinken, etc.)
46.20
Buffet 3 — Roastbeef, Mett, Lachsschinken, Schinkenröllchen, Käseplatte, geräucherte Forelle, Räucherlachs, gefüllte Eier, Rohkostsalate, Fleischsalat, Gefülgelsalat, Matjescocktail, Brot, Butter und diverse Soßen / Putenbrust mit Kräuterkruste, kleine Schweinesteaks, Frikadellen „Zigeunerart“, Bratkartoffeln, Gemüsplatte, Pflaumen im Speckmantel / Obstsalat und rote Grütze mit Vanillesoße
szacunkowe≈ 900 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 66
Buffet 4 (Lachsschinken, Schinkenröllchen, Putenbrust, etc.)
65.20
Buffet 4 — Lachsschinken, Schinkenröllchen, Putenbrust, Wildrücken, Kaviareier, Käsebrett, Lachs, Rohkostsalate, Antipasti, Kartoffelsalat, Brot, Butter und diverse Soßen / Putensteaks mit Ananas und mit Käse überbacken, Roastbeef (rosa), Kartoffelgratin, Gemüsplatte, zweierlei Soßen, gefüllte Weinblätter und Schmortomaten / Zitronencreme, Mousse au Chocolat und Obstsalat
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanówciężkie 42
Buffet 5 (Rehrücken, Lachsschinken, Roastbeef, etc.)
81.30
Buffet 5 — Rehrücken, Lachsschinken, Roastbeef, Schinkenröllchen, Käseplatte, Räucherlachs, Graved-Lachs, Stremel-Lachs, gefüllte Eier, diverse Soßen, Kartoffelsalat, Rohkostsalate, Shrimpssalat, Gefülgelsalat, Schichtsalat, Nudel-Rucola-Specksalat, Tomate-Mozzarella-Salat, Brotkorb und Butter / Schweinefilet im Blätterteig, Wildschweinbraten, gefüllter Putenbraten und Fischfilet (gebraten), dazu reichen wir passende Beilagen / Zitronencreme, Tiramisu und Obstsalat
szacunkowe≈ 1050 kcal50 g węglowodanów
Buffet 6 (Antipasti, Räucherlachs, geräucherte Pute, etc.)
56.10
Buffet 6 — Antipasti, Räucherlachs, geräucherte Pute, gefüllte Eier, Schinkenröllchen, Käseplatte, Brotkorb, Butter und Rohkostsalate / Schweinefilet in Blätterteig, Putenbrust gefüllt, Fischfilet gebraten, Gemüsplatte, verschiedene Soßen, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin / Vanilleeis mit heißen Kirschen
szacunkowe≈ 1200 kcal70 g węglowodanówciężkie 38
Buffet 7 (Tomate-Mozzarella, Schinken auf Melone, etc.)
37.80
Buffet 7 — Tomate-Mozzarella, Schinken auf Melone, geräucherter Lachs, Rohkostsalate, zweierlei Dressing und Chiabatta-Brot / Rinderbraten, Seelachsfilet, Gemüsplatte, Kroketten und Salzkartoffeln / Zitronencreme, Rote Grütze mit Vanille-Soße
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Grill Buffet
Grill Buffet 1
24.10
Schinken Bratwurst, Thüringer Bratwurst, Mariniertes Schweinenackensteak, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Meterbrot
szacunkowe≈ 800 kcal45 g węglowodanów
Grill Buffet 2
31.80
Thüringer Bratwurst, Mariniertes Schweinenackensteak, Mediterrane Gemüsepfanne, Maiskolben, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Meterbrot
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
Grill Buffet 3
33.50
Thüringer Bratwurst, Mariniertes Schweinenackensteak, Hüftsteak, Putensteak, Bratkartoffeln, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Meterbrot
szacunkowe≈ 1000 kcal60 g węglowodanów
Grill Buffet 4
49.80
Thüringer Bratwurst, Hüftsteak, Putensteak, Lachssteak, Kartoffelgratin, Mediterrane Gemüsepfanne, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Rohkostsalat mit diversen Dressings, Meterbrot
szacunkowe≈ 1200 kcal85 g węglowodanówciężkie 38
Mitternachtsimbiss und Hochzeitstorten
Hochzeitstorte, ganz nach Ihrem Wunsch
100.00
Wedding Cake
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 37
Canapés belegt mit Lachs, Forelle, Mett, Roastbeef und Käse
11.40
Assorted Canapés
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gulaschsuppe mit Weißbrot
6.80
Goulash Soup
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanów
Currywurst mit Weißbrot
5.60
Currywurst
szacunkowe≈ 500 kcal40 g węglowodanów
Mittagsangebote (Mittwoch bis Freitag von 12 bis 14:30 Uhr - 38. KW)
Brietlinger Bratenplatte
15.30
Brietlinger Roast Platter — mit Gemüse und Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Wildfrikadelle
14.80
Game Meat Patty — mit Rotkohl und Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Fleischkäse
14.20
Leberkäse — mit Zwiebelgemüse und Spiegelei, mit Kartoffelpüree
szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Veganer Fleischkäsevegan
11.80
Vegan Leberkäse — auf mediterranem Gemüse mit Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Lachssteak
17.80
Salmon Steak — auf Lauchgemüse mit Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Donnerstag Abends
Schnitzel satt
28.80
Schnitzel — mit Gemüse und Bratkartoffeln
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Freitag Abends
Spanferkel satt
19.80
Suckling Pig — mit Salat und Bratkartoffeln (bitte vorbestellen)
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Czy to menu jest nadal aktualne?
59veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Różnorodne wegetariańskie dania główne
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Karta zawiera sekcję dań wegetariańskich, w tym Jäger-Tofu i zapiekankę warzywną z sosem holenderskim. Dostępne są także zupa ziemniaczana oraz sałatka z pomidorami i mozzarellą. W menu dominuje wiele dań mięsnych.
26 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 122
76dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i sycące zupy
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje szeroki wybór pieczonych mięs i niskowęglowodanowych dań głównych. Wiele pozycji ma niski indeks glikemiczny.
67 przyjazne cukrzycy · 122 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Kirchweg 15, 21382 Brietlingen
- Godziny
- PonzamknięteWtzamknięteŚr12:00–21:00Czw12:00–21:00Pt12:00–21:00Sob12:00–20:00Ndz12:00–20:00Küche bis 21 Uhr (Wed-Fri). Küche bis 20 Uhr (Sat-Sun)
- Kontakt
- +4941333107 reservierung@gruene-stute.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruene-stute.de
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %