Zur Mooreiche GmbH

Rostocker Chaussee 18, 18184 Broderstorf

Zamknięte · otwieramy 11:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Suppen & Vorspeisen

WALDPILZCREME-SUPPEvegetarian

7.10

wild mushroom cream soup

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

GEBRATENE-PFIFFERLINGE

14.90

fried chanterelles with bacon — Mit Speck und Zwiebeln gebraten, dazu Baguette

szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanów

Suppen

Soljanka

mit Zitrone und saurer Sahne verfeinert

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Vorspeisen

Knoblauchcremevegetarian

garlic cream — mit frischem Baguette

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanów

Würzfleisch

baked seasoned pork with cheese — Schweinefleisch in Würfel geschnitten, mit Käse im Ofen überbacken, dazu reichen wir Ihnen Zitrone, Worcestersauce und Baguette

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanów

Salate

Kleiner Salatvegetarian

small seasonal salad — ein Mix aus bunten Salaten der Saison

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Großer Salatvegetarian

large seasonal salad — ein Mix aus bunten Salaten der Saison

szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Hähnchenbrust

chicken breast — Zusatz zum Großen Salat, ca. 200 Gramm

szacunkowe≈ 330 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Scampi Spießpescatarian

scampi skewer — Zusatz zum Großen Salat

szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Kartoffelglück

Cheese-Potatovegetarian

cheese potato — mit leckerer Ranch Creme und Käse überbacken, dazu frischer bunter Salat

szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanów

Lachs-Potatopescatarian

salmon potato — mit leckerer Ranch Creme, Räucherlachs, Spinat und Zwiebeln belegt, mit Käse überbacken, dazu frischer bunter Salat

szacunkowe≈ 780 kcal50 g węglowodanów

Chicken-Potato

chicken potato — mit leckerer Ranch Creme, Hähnchenbrust, frischen Champignons, Mais und Zwiebeln belegt, mit Käse überbacken, dazu frischer bunter Salat

szacunkowe≈ 750 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65

Beilagen-Potatovegetarian

side potato — mit leckerer Ranch Creme

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów

Grüne Freude

Kartoffel-Gemüseröstivegetarian

potato vegetable rösti

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Vegetarische Potatovegetarian

vegetarian potato — mit leckerer Ranch Creme, Mais, Zwiebeln und Paprika belegt, mit Käse überbacken, dazu frischer bunter Salat

szacunkowe≈ 680 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 66

Hauptgerichte

Spare Ribs

nach hauseigenem Rezept, mit Barbecue Sauce und Cole Slaw

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów

Hauseigenes Sauerfleisch

house-made sour meat — im Glas serviert, dazu Remoulade

szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

„Broderstorfer Rieseneisbein“

giant pork knuckle — mit Sauerkraut und hausgemachtem Erbsenpüree

szacunkowe≈ 1100 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Schweineleber

pork liver with onions — mit geschmorten Zwiebeln und Apfelringen

szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 69

Schlemmersteak „Mooreiche“

pork loin steak Mooreiche — Schweinerückensteak mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Champignons belegt und Sauce Bernaise überbacken

szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Schweinerückensteak au four

pork loin steak au four — mit Würzfleisch und Käse überbacken

Schnitzel „Zigeuner Art“

schnitzel Zigeuner style — mageres Schweinelachsschnitzel mit Paprikazwiebelsoße

Schnitzel „Jäger Art“

schnitzel Jäger style — mageres Schweinelachsschnitzel mit frischen Champignons in Rahm

Schnitzel „Hamburger Art“

schnitzel Hamburger style — mageres Schweinelachsschnitzel mit einem Spiegelei

Kalbsschnitzel

veal schnitzel — Zitronenspalte, dazu frischer Gurkensalat

Hähnchenbruststeak

chicken breast steak — mit saisonalem Pfannengemüse, dazu Kräuterbutter

Rinderroulade

beef roulade — gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Apfelrotkohl

Fisch

Matjes Nordische Artpescatarian

matjes Nordic style — 2 Matjesfilets auf Remoulade, Zwiebeln und Apfel

Zanderfiletpescatarian

zander fillet — auf der Haut gebraten, mit frischem saisonalem Pfannengemüse

Scholle "Finkenwerder Art"pescatarian

plaice Finkenwerder style — gebraten, dazu ausgelassener Speck und Zwiebeln

Desserts

Schokokuchen

chocolate cake — mit einem Kern aus heißer Schokolade, frische Schlagsahne und 1 Kugel Bananeneis

Apfelstrudelvegetarian

apple strudel — Hausmacher Art mit gefüllten Bratapfelstücken dazu eine Kugel Vanilleeis und frische Schlagsahne

Kuchenvegetarian

cake — je nach Angebot, bitte fragen Sie uns!

Portion Schlagsahnevegetarian

whipped cream

Eiskarte

Erdbeereisbecher Saisonalvegetarian

strawberry ice cream sundae — 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Schwarzes Johannisbeersorbet, frische Erdbeeren, frische Schlagsahne

Schwedeneisbechervegetarian

Swedish ice cream sundae — 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Eierlikör mit Schoko-, 1 Kugel Stracciatella Eis, Apfelmus, Eierlikör und frische Schlagsahne

Eis und Heißvegetarian

ice and hot cherries — heiße Kirschen, 1 Kugel Vanille-, 1 Kugel Joghurt-, 1 Kugel Waldfruchteis und frische Schlagsahne

Cup Dänemarkvegetarian

Denmark ice cream cup — 1 Kugel Vanille-, 1 Kugel Mohn-Marzipan-, 1 Kugel Bananeneis mit Schokoladensauce und frische Schlagsahne

Gemischtes Eisvegetarian

mixed ice cream — 3 Kugeln Eis nach Wahl und frische Schlagsahne

Sanddorn Gläschenvegetarian

sea buckthorn ice cream — 1 Kugel Vanilleeis, 2cl Sanddornlikör und frische Schlagsahne

Baileys Gläschenvegetarian

Baileys ice cream — 1 Kugel Zartbittersorbet mit 2cl Baileys und frische Schlagsahne

Heiß trifft kaltvegetarian

espresso affogato — 1 Kugel Vanilleeis auf heißem Espresso und frische Schlagsahne

Eine Kugel Eis Ihrer Wahlvegetarian

scoop of ice cream

Kindereisbecher

Einhorn Bechervegetarian

unicorn ice cream cup — 1 Kugel Milchreis-Zucker-Zimt-Eis, 1 Kugel Erdbeereis, Marshmallows und frische Schlagsahne mit Zuckerwerk

Smarties Bechervegetarian

Smarties ice cream cup — 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis und frische Schlagsahne, bunte Streusel und Smarties

Kinderkarte

Pommes Fritesvegetarian

french fries

Schweinchen Schlau

kids pork schnitzel — kleines paniertes Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes

Kikeriki

kids chicken nuggets — 5 Hähnchennuggets mit Gurkensalat und Pommes

Käpt´n Kidpescatarian

kids fish fingers — 3 Fischstäbchen mit Gemüse und Stampfkartoffeln

Pfanntoffel Flipvegetarian

kids potato pancakes — Kleine Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker

Mascha Bär

Dumplings with sauce — Kloß mit Sauce

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Praktyczne

Adres: Rostocker Chaussee 18, 18184 Broderstorf
Godziny: Pon11:00–21:00
Wt11:00–21:00
Śrzamknięte
Czw11:00–21:00
Pt11:00–21:00
Sob11:00–21:00
Ndz11:00–21:00
Erweiterte Öffnungszeiten nach individueller Absprache.
Kontakt: +493820415230
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zurmooreiche.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

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