La Pause Bruay
rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
Zamknięte · otwieramy 19:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
LA PAUSE DU JOUR
LA PAUSE DU JOUR
24.00
Daily Special Fish or Meat — Poisson ou viande du jour & café (Voir chef de rang)
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
APÉRITIF À PARTAGER
PLANCHE DU MOMENT
24.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries, comté affiné et piquillos
szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
CROUSTILLANT DE FROMAGE
14.00
Cheese Crisps — maroilles fermier, chèvre frais au miel
szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
« LA BOURRICHE »
16.00
Oysters with White Wine — 3 huîtres n°2 de l'île d'Oléron et leur verre de vin blanc du moment
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
LE COIN DE L’ÉCAILLER
HUÎTRES DE L'ÎLE D'OLÉRON N°2
21.00
Oysters
szacunkowe≈ 150 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
LES ENTRÉES
ŒUFS MIMOSA
9.00
Mimosa Eggs — espuma herbacée et lard croustillant
szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SAUMON FUMÉ FICELLE
19.00
Smoked Salmon Toasts — crème citronnée et ses toasts
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanów
VITELLO TONNATO
17.00
verdure, copeaux de parmesan et câpres à queue
szacunkowe≈ 300 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
3 CROQUETTES DE CREVETTES GRISES MAISON
15.00
Grey Shrimp Croquettes — aïoli et lait de courgette
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
RIS DE VEAU CROUSTILLANT AU PANKO
23.00
Crispy Veal Sweetbreads — champignons du moment
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PETITS POIS GLACÉS ET LEUR VELOUTÉ
11.00
Pea Velouté — nuage de parmesan
szacunkowe≈ 200 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
ENTRE AMIS
CÔTE DE BŒUF PERSILLÉE
85.00
Rib of Beef — (2 pers, environ 1,2 kg) sauce et garniture au choix
szacunkowe≈ 1800 kcal60 g węglowodanówciężkie 44
CÔTÉ TERRE
CÔTE DE COCHON DES HAUTS-DE-FRANCE FAÇON MILANAISE
19.00
Milanese Pork Ribs with Tagliatelle — tagliatelles fraîches sauce arrabiata
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
NOTRE TARTARE DE BŒUF (CHAROLAIS) AU COUTEAU
24.00
Beef Tartare with Fries — préparé devant vous, frites fraîches
szacunkowe≈ 800 kcal50 g węglowodanów
FILET DE BŒUF
34.00
Beef Fillet — légumes de saison, flambé au poivre
szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
ONGLET DE BŒUF
25.00
Hanger Steak with Fries — confit d'échalotes de Busnes, frites
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
CÔTÉ MER
PAPILLOTE DE SAUMON
23.00
Salmon en Papillote — légumes du soleil et riz pilaf
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
CEVICHE DE DAURADE
22.00
Sea Bream Ceviche — concombre citronné et jeunes pousses
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
FILET DE BAR DE LIGNE
28.00
Line-caught Sea Bass Fillet — risotto de courgettes et émulsion citronnée
szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
SOLE MEUNIÈRE
43.00
(environ 500g) pommes vapeur
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
CÔTÉ JARDIN
LA SALADE CÉSAR CLASSIQUE
21.00
Caesar Salad — volaille grillée, parmesan, cœur de romaine et tomates confites
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
LA SALADE AU THON ROUGE
25.00
Tuna Salad with Burrata — tomates anciennes, siphon de burrata et pesto vert
szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
RISOTTO DE COURGETTESvegetarian
19.00
Zucchini Risotto — émulsion citronnée
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71
LA PAUSE DOUCEUR
LA PROFITEROLE DES GOURMANDS
11.00
Profiteroles — Notre dessert a partager (min. 2 pers.)
szacunkowe≈ 900 kcal80 g węglowodanówciężkie 38
FINGER CHOCOLAT
10.00
Chocolate Hazelnut Finger — noisette
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
TARTELETTE À LA RHUBARBE
10.00
Rhubarb Tartlet — et son sorbet
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 43
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad — à la verveine
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów
CLAFOUTIS
9.00
Blueberry Clafoutis — aux myrtilles
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 34
BABA AU RHUM
12.00
et crème vanille, arrosé de rhum
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówciężkie 34
OMELETTE NORVÉGIENNE
11.00
Norwegian Omelette — flambée ou chocolat chaud maison
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówciężkie 28
LA PAUSE CAFÉ & ses gourmandises
12.00
Coffee and Sweets
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
LA PAUSE CHAMPAGNE & ses gourmandises
19.00
Champagne and Sweets
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 42
LA PAUSE IRISH & ses gourmandises
17.00
Irish Coffee and Sweets
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 34
LA PAUSE GLACÉE
DAME BLANCHE
10.00
crème glacée vanille Bourbon, sauce chocolat chaud, chantilly onctueuse maison et amandes torréfiées
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
COMME UN BUENO
10.00
Chocolate Hazelnut Ice Cream — glace chocolat noisette, Gavotte et pralin, sauce chocolat
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 29
LE CRUMBLE
11.00
Apple Crumble with Ice Cream — glace caramel et caramel fermier, compote de pommes
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 41
LE COLONEL
11.00
Le Colonel (Lemon Sorbet & Vodka) — sorbet citron et vodka
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
LES MENUS
LA PAUSE EN 2 TEMPS ENTRÉE/PLAT
32.00
2-Course Menu (Starter/Main)
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 74
LA PAUSE EN 2 TEMPS PLAT/DESSERT
29.00
2-Course Menu (Main/Dessert)
szacunkowe≈ 950 kcal80 g węglowodanówciężkie 42
LA PAUSE EN 3 TEMPS ENTRÉE/PLAT/DESSERT
43.00
3-Course Menu
szacunkowe≈ 1600 kcal140 g węglowodanówciężkie 25
MENU DES PETITS CHEFS
15.00
Kids Menu — Petite pièce de bœuf ou poisson du jour + un verre de coca ou ice tea ou limonade + boule de glace
szacunkowe≈ 950 kcal110 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
- Godziny
- Pon12:00–14:00, 19:00–22:00Wt12:00–14:00, 19:00–22:00ŚrzamknięteCzw12:00–14:00, 19:00–22:00Pt12:00–14:00, 19:00–22:30Sob19:00–22:30Ndz12:00–14:30Sauf pour événement spécial. Samedi midi & Dimanche soir closed
- Kontakt
- +33321620022 direction@lapausebruay.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapausebruay.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 79 %
