Umamido - Brussel, Rue Henri Maus
Rue Henri Maus 37, 1000 Bruxelles
godziny otwarcia nieznane
Japanese€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
SPECIAL
Chilled Noodle Salad Pork Teriyaki
19.50
Pork Teriyaki Noodle Salad — with ginger scallion sauce, fresh and pickled veggies
szacunkowe≈ 680 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 85
Chilled Noodle Salad Silken Tofuvegetarian
18.50
Tofu Noodle Salad — fresh and pickled veggies
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 81
Chicken Katsu Bun
6.90
homemade chicken katsu, homemade yuzu mayo & teriyaki sauce
szacunkowe≈ 410 kcal34 g węglowodanów
Ramen Signatures
The Original Ramen of the CheF
22.00
Spicy Tonkotsu Ramen — Our signature dish! Spicy tonkotsu broth, thin sliced and thick cut pork belly, kimchi and veggies - topped with a whole marinated egg
szacunkowe≈ 850 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 69
Tan Tan Men
19.90
Another one of our house favourites, creamy chicken broth with nutty sesame tare, mazemen meat, perfect egg, scallions, menma & soy sprouts topped with our fragrant & slightly spicy rayu oil.
szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 72
Veggie Tan Tan Menvegetarian
19.90
The original tan tan men is so good we had to make it veggie too! creamy kombu dashi with nutty sesame tare, silken tofu, perfect egg, scallions, menma & soy sprouts topped with our fragrant & slightly spicy rayu oil
szacunkowe≈ 640 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 84
Tonkotsu
Miso Tonkotsu Ramen
18.50
An all-time classic, thick pork broth with umami miso tare, roasted chashu, marinated egg, ginger, soy sprouts, scallions & mushrooms
szacunkowe≈ 790 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 71
Shoyu Tonkotsu Ramen
18.50
Thick pork broth with salty shoyu tare, roasted chashu, marinated egg, ginger, soy sprouts, scallions & mushrooms
szacunkowe≈ 770 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 72
Chin Tan
Miso Chin Tan Ramen
18.50
Light chicken broth with umami miso tare, marinated chicken thigh, marinated egg, menma, soy sprouts, scallions & mushrooms
szacunkowe≈ 680 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 79
Shoyu Chin Tan Ramen
16.90
Light chicken broth with salty shoyu tare, marinated chicken thigh, marinated egg, menma, soy sprouts, scallions & mushrooms
szacunkowe≈ 660 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 85
Vegetarian
Miso Vegetarian Ramen (V)vegetarian
18.50
Miso Vegetarian Ramen — Light veggie dashi from kombu & shiitake with umami miso tare, silken tofu, marinated egg, menma, soy sprouts, nori & mushrooms
szacunkowe≈ 580 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 85
Shoyu Vegetarian Ramen (v)vegetarian
18.50
Shoyu Vegetarian Ramen — Light veggie dashi from kombu & shiitake with salty shoyu tare, silken tofu, marinated egg, menma, soy sprouts, nori & mushrooms
szacunkowe≈ 560 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 85
Brothless
Pork & Kimchi Mazemen
18.90
Our infamous brothless ramen with a thick and umami sauce, mazemen meat, kimchi, mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 79
Chicken Mazemen
18.90
Brothless ramen with a thick and umami sauce, marinated chicken thigh, kimchi, mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 85
Silken Tofu Mazemen (v)vegetarian
18.90
Tofu Mazemen — Brothless vegetarian ramen with a thick and umami sauce, silken tofu with spicy sesame, shiitake mushrooms, cabbage, perfect egg, scallions & menma
szacunkowe≈ 610 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 80
Extra Toppings
Whole Marinated Egg (Free-Range)
2.50
Marinated Egg
szacunkowe≈ 85 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
'Perfect' Egg (Free-Range)
2.50
Perfect Egg
szacunkowe≈ 75 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pork Belly Slices (3)
3.50
Pork Belly Slices
szacunkowe≈ 210 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Half Chicken Thigh
3.50
Chicken Thigh
szacunkowe≈ 140 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Homemade Spicy Sauce
1.50
Spicy Sauce
szacunkowe≈ 25 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Homemade Mayu
1.50
Mayu
szacunkowe≈ 45 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nori Sheets (2)
1.50
Nori Sheets
szacunkowe≈ 15 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Extra Noodles
3.50
szacunkowe≈ 220 kcal45 g węglowodanów
DONBURI
Yasai Donburi (V)vegetarian
18.90
Yasai Donburi — Vegetarian donburi with fried portobello mushroom in a delicious teriyaki sauce over fluffy rice and vegetables
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanów
Butadon
18.90
Our famous pork belly cuts with a teriyaki sauce, a soy marinated egg and crunchy vegetables over fluffy rice
szacunkowe≈ 920 kcal75 g węglowodanów
Toridon
17.80
Karaage with a perfect egg, crunchy vegetables and a spicy mayonnaise over fluffy rice
szacunkowe≈ 880 kcal72 g węglowodanów
Extra Toppings (Donburi)
Thick Cut Pork Belly (1)
2.70
Pork Belly
szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Homemade Kimchivegan
2.20
Kimchi
szacunkowe≈ 35 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Extra Rice
2.60
szacunkowe≈ 210 kcal45 g węglowodanów
To share
Edamame (V)vegan
6.90
Edamame
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Homemade Kimchi, oyster fermented
7.50
Kimchi
szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gyoza (6)
8.90
Gyoza
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Japanese Fried Chicken
9.90
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sunomono (V)vegetarian
6.50
Sunomono
szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Buns
Japanese Fried Chicken Bun
6.90
szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanów
Kimchi Pork Bun
6.90
szacunkowe≈ 340 kcal26 g węglowodanów
Portobello Katsu Bun (V)vegetarian
6.90
Portobello Katsu Bun
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 67
Czy to menu jest nadal aktualne?
70dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia japońska z naciskiem na ramen
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Większość dań głównych ma dużo węglowodanów przez makaron i ryż. Przystawki i dodatki są lepszym wyborem dla osób ograniczających cukry.
14 przyjazne cukrzycy · 37 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue Henri Maus 37, 1000 Bruxelles
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +3225402147 info@umamido.be
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurants.umamido.be/ramen-bruxelles-bourse/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 85 %
Właściciel Umamido - Brussel, Rue Henri Maus? Odbierz swoje miejsce.