Ricotta & Parmesan

Rue de l'Ecuyer 31, 1000 Bruxelles

Zamknięte · otwieramy 12:00

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 9 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

DOLCE / DESSERTS

PANNA COTTA AU CARAMEL DE MARTINI ROUGE

11.50

Panna Cotta with Red Martini Caramel — RED MARTINI CARAMEL PANNA COTTA

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34

MOELLEUX AU CHOCOLAT, COULIS DE SAISON

12.90

Chocolate Cake with Seasonal Coulis — WARM CHOCOLATE CAKE, SEASONAL COULIS

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31

DAME BLANCHE À L’ITALIENNE FAÇON STRACCIATELLA

11.50

Dame Blanche Stracciatella Style — VANILLA ICE CREAM, WHIPPED CREAM AND MELTED CHOCOLATE

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 26

LÉGENDAIRE TIRAMISÙ AU SPÉCULOOS

10.50

Tiramisu with Speculoos — LEGENDARY TIRAMISU WITH SPECULOOS

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 30

SORBETS MIXTES AUX CHOIX (DE SAISON)vegan, vegetarian

10.50

Mixed Seasonal Sorbets — SEASONAL FRUITS MIXED SORBET

szacunkowe≈ 180 kcal38 g węglowodanówciężkie 32

MOUSSE AU CHOCOLAT AMÈRE

11.50

Dark Chocolate Mousse — CHOCOLATE MOUSSE

szacunkowe≈ 410 kcal24 g węglowodanów

SEMIFREDDO AU NOUGAT TENDRE PARFUMÉ AU LIMONCELLO

11.50

Limoncello Nougat Semifreddo — SEMIFREDDO WITH TENDER NOUGAT FLAVORED WITH LIMONCELLO

szacunkowe≈ 450 kcal36 g węglowodanówciężkie 38

NEW CRÈME BRÙLÉE À LA PISTACHE

10.90

Pistachio Crème Brûlée — PISTACHIO CRÈME BRÙLÉE

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówciężkie 39

NEW GIRO DEI DOLCI (TIRAMISU/PANNA COTTA/SEMIFREDDO/MOUSSE CHOCOLAT)

12.90

Dessert Tasting Platter

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 23

PAIN PERDU RICOTTA, POIRE ET CHOCOLAT CHAUD

13.50

French Toast with Ricotta, Pear and Hot Chocolate

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówciężkie 33

CAFFÉ GOURMAND

9.90

Café Gourmand

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

Pizzas au feu de bois

PIZZA MARGHERITA A.O.Pvegetarian

12.90

Pizza Margherita — TOMATES, MOZZARELLA A FIOR DI LATTE, BASILIC, HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE

szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 73

PIZZA CALZONE

17.90

TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, RICOTTA

szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanów

PIZZA HAWAÏ

16.30

Pizza Hawaiian — TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, ANANAS

szacunkowe≈ 920 kcal105 g węglowodanów

PIZZA ALLA SALSICCIA (PIZZA BLANCHE)

19.20

Sausage Pizza — CIPOLLA E PROVOLA, MOZZARELLA, OIGNONS, SALSICCIA, SCAMORZA

szacunkowe≈ 1200 kcal85 g węglowodanów

PIZZA AI 4 FORMAGGIvegetarian

17.90

Four Cheese Pizza — MOZZARELLA, RICOTTA, GORGONZOLA, PARMESAN, EMMENTAL

szacunkowe≈ 1150 kcal90 g węglowodanów

PIZZA DIAVOLO

18.20

TOMATES, MOZZARELLA, CHORIZO PIQUANT, PIMENTS, AIL

szacunkowe≈ 980 kcal92 g węglowodanów

PIZZA ANTIPASTIvegetarian

17.20

TOMATES, MOZZARELLA, POIVRONS, AUBERGINES, COURGETTES, ARTICHAUTS, OIGNONS, CHAMPIGNONS

szacunkowe≈ 880 kcal100 g węglowodanówzbilansowane 69

PIZZA AU THON “BISMARK”

16.90

Tuna Pizza Bismark — TOMATES, MOZZARELLA, THON, ¨EUF, OIGNONS, ORIGAN, OLIVES

szacunkowe≈ 950 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 69

PIZZA AMOREvegetarian

18.50

TOMATES, MOZZARELLA, BUFALA, ROQUETTE, POMODORI DI COLLINA

szacunkowe≈ 900 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 65

PIZZA CAPRICCIOSA

17.20

TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS

szacunkowe≈ 850 kcal82 g węglowodanówzbilansowane 67

PIZZA 4 SAISONS

17.90

Four Seasons Pizza — TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, CHORIZO, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS

szacunkowe≈ 880 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 66

PIZZA PROSCIUTTO

19.80

TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON ITALIEN, ROQUETTE, PARMESAN

szacunkowe≈ 820 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 70

PIZZA SICILIANA

17.50

TOMATES, MOZZARELLA, ANCHOIS, CÂPRES, OLIVES

szacunkowe≈ 800 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 75

PIZZA BURRATAvegetarian

19.80

SAUCE TOMATE, PESTO, BURRATA, TOMATES CERISES, COPEAUX DE PARMESAN

szacunkowe≈ 920 kcal82 g węglowodanów

PIZZA AI FRUTTI DI MAREpescatarian

19.90

Seafood Pizza — TOMATES, MOZZARELLA, MOULES, VONGOLES, CALAMARS, GAMBAS

szacunkowe≈ 840 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 69

Les Incontournables

CROQUETTE AU VÉRITABLE PARMIGIANO REGGIANO ARTISANALEvegetarian

8.90

Parmigiano Reggiano Croquette — REAL PARMIGIANO REGGIANO ARTISANAL CROQUETTE

szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SALADE CAPRESE “TOMATE, MOZZARELLA DI BUFALA”vegetarian

16.90

Caprese Salad — À L’HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE ET BASILIC FRAIS

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

CARPACCIO DE BØUF À LA TARTUFATA ET COPEAUX DE PARMESAN

19.90

Beef Carpaccio with Tartufata — BEEF CARPACCIO WITH TARTUFATA AND PARMESAN SHAVINGS

szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

POÊLÉE DE SCAMPIS CURRYpescatarian

12.50

Curry Scampi

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

VITELLO TONNATO TRADITIONNEL

21.50

Vitello Tonnato — VEAL & TUNA SAUCE

szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

AUBERGINE ALLA PARMIGIANAvegetarian

18.50

Eggplant Parmigiana — EGGPLANT PARMESAN PARMIGIANA

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

ASSIETTE DUO DE CARPACCIO ET VITELLO TONNATO

22.50

Carpaccio and Vitello Tonnato Duo — DUO PLATE OF BEEF CARPACCIO AND VITELLO TONNATO

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

ANTIPASTI DELLA CASA A PARTAGER

32.90

House Antipasti Platter — SUIVANT LA SÉLECTION DU CHEF ET DE L’ARRIVAGE

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

PLANCHE DE FROMAGES ARTISANAUXvegetarian

19.90

Artisanal Cheese Board — BOARD OF ARTISANAL CHEESES

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

CHÈVRE GRATINÉ, CRÈME DE CIBOULETTEpescatarian

10.50

Gratinated Goat Cheese with Smoked Salmon — GOAT CHEESE AU GRATIN, CHIVE CREAM & SMOKED SALMON

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

PLANCHE CHARCUTERIES ARTISANALES

19.90

Artisanal Charcuterie Board — BOARD OF ARTISANAL CHARCUTERIE

szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

ASSIETTE ANTIPASTI GRILLÉS ET MARINÉS MAISONvegetarian

18.50

Grilled and Marinated Antipasti — BOARD OF GRILLED AND MARINATED ANTIPASTI

szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

ANTIPASTI MIXTE DELLA CASA

23.50

Mixed House Antipasti

szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 74

MINESTRONE DELLA MAMMAvegetarian

10.50

Minestrone Soup — TRADITIONAL MINESTRONE

szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 82

Les Pates & Sauces

AL RAGÚ

5.80

Pasta with Meat Sauce — MEAT SAUCE

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67

SAUMON FIORENTINApescatarian

7.90

Salmon Florentine Pasta — SALMON FLORENTINE STYLE

szacunkowe≈ 850 kcal62 g węglowodanów

AMATRICIANA

6.50

Pasta Amatriciana — AMATRICIANA SAUCE

szacunkowe≈ 780 kcal68 g węglowodanów

BOSCAIOLA

7.20

Pasta Boscaiola — PANCETTA, CHAMPIGNONS

szacunkowe≈ 820 kcal64 g węglowodanów

RICOTTA & PARMESANvegetarian

6.90

Ricotta and Parmesan Pasta

szacunkowe≈ 750 kcal62 g węglowodanów

FRUTTI DI MARE ARRIVAGE DU JOURpescatarian

14.30

Seafood Pasta — PETITS POIS, JAMBON, NAPOLITAINE, CHAMPIGNONS, CALAMARS, GAMBAS, VONGOLES, MOULES

szacunkowe≈ 880 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 72

VOLAILLE GRILLÉE AU CURRY DOUX, RICOTTA ET POIVRONS

7.50

Grilled Chicken Curry Pasta — GRILLED CHICKEN, CURRY, RICOTTA, PEPPERS

szacunkowe≈ 810 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69

SCAMPIS DIAVOLApescatarian

11.90

Spicy Scampi Pasta — HOT SCAMPIS

szacunkowe≈ 790 kcal62 g węglowodanów

CARBONARA TRADIZIONALE AL GUANCIALE

6.90

Traditional Carbonara — TRADITIONAL CARBONARA WITH CURED PORK JOWL

szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów

SALSA ’NDUJA PICCANTE & SALSICCIA

7.90

Spicy 'Nduja and Sausage Pasta

szacunkowe≈ 860 kcal64 g węglowodanów

NAPOLITAINE

4.50

Pasta Napolitana — NAPOLITAN SAUCE

szacunkowe≈ 620 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 65

4 FROMAGESvegetarian

7.90

Four Cheese Pasta — 4 CHEESES

szacunkowe≈ 950 kcal62 g węglowodanów

AGLIO, OLIO & PEPERONCINOvegan

4.50

Pasta Aglio, Olio & Peperoncino — GARLIC, OIL & CHILI

szacunkowe≈ 680 kcal68 g węglowodanów

GORGONZOLA, POIRE ET PISTACHEvegetarian

8.50

Gorgonzola, Pear and Pistachio Pasta — GORGONZOLA, PEARS AND PISTACHIOS

szacunkowe≈ 840 kcal72 g węglowodanów

ARRABBIATAvegan

4.90

Pasta Arrabbiata — ARRABBIATA SAUCE

szacunkowe≈ 640 kcal82 g węglowodanówzbilansowane 73

CACIO E PEPEvegetarian

6.90

PECORINO & POIVRE NOIRE

szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanów

CRÈME DE TARTUFATA & COPEAUX DE PARMESANvegetarian

9.70

Black Truffle Cream and Parmesan Pasta — BLACK TRUFFLE CREAM & PARMESAN

szacunkowe≈ 890 kcal64 g węglowodanów

BURRATA & NAPOLITAINEvegetarian

9.90

Burrata and Napolitan Pasta — BURRATA AND NAPOLITAN SAUCE

szacunkowe≈ 860 kcal68 g węglowodanów

PESTO FAIT MAISONvegetarian

6.80

Homemade Pesto Pasta — HOME-MADE PESTO

szacunkowe≈ 820 kcal62 g węglowodanów

CRÈME DE TOMATES ET MASCARPONEvegetarian

7.50

Tomato and Mascarpone Cream Pasta — PESTO MASCARPONE AND TOMATOES CREAM

szacunkowe≈ 840 kcal66 g węglowodanów

LA NORMAvegetarian

6.90

Pasta alla Norma — EGGPLANT AND CHERRY TOMATOES, RICOTTA SALATA

szacunkowe≈ 620 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 78

SAUCE VIERGE & ARTICHAUTS GRILLÉSvegetarian

5.90

Virgin Sauce and Grilled Artichoke Pasta — VIRGIN SAUCE & GRILLED ARTICHOKES

szacunkowe≈ 580 kcal68 g węglowodanów

TALEGGIO, RADICCHIO ET NOIXvegetarian

7.20

Taleggio, Radicchio and Walnut Pasta

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanów

PENNEvegetarian

11.20

szacunkowe≈ 450 kcal85 g węglowodanów

RIGATONIvegetarian

11.50

szacunkowe≈ 450 kcal85 g węglowodanów

GNOCCHI DI PATATEvegetarian

13.90

Potato Gnocchi

szacunkowe≈ 520 kcal80 g węglowodanów

PACCHERIvegetarian

14.90

szacunkowe≈ 450 kcal85 g węglowodanów

TROFIETTEvegetarian

14.90

szacunkowe≈ 450 kcal85 g węglowodanów

LINGUINEvegetarian

14.90

szacunkowe≈ 450 kcal85 g węglowodanów

TAGLIATELLE SPINACHvegetarian

10.90

Spinach Tagliatelle

szacunkowe≈ 480 kcal82 g węglowodanów

SPAGHETTIvegetarian

15.20

szacunkowe≈ 450 kcal85 g węglowodanów

MAFALDINIvegetarian

14.90

szacunkowe≈ 450 kcal85 g węglowodanów

Gratins / Plats

CANNELLONI À LA VIANDE GRATINÉS AU TALEGGIO

23.90

Meat Cannelloni with Taleggio — MEAT CANNELLONI GRATINATED WITH TALEGGIO CHEESE

szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanów

LASAGNE AL RAGÚ DELLA CASA

19.50

Lasagna with Meat Sauce — LASAGNA WITH MEAT SAUCE

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

CANNELLONI GRATINÉS FAÇON RICOTTA & ÉPINARDvegetarian

21.90

Ricotta and Spinach Cannelloni — GRATINATED CANNELLONI RICOTTA AND SPINACH

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

RIGATONI GRATINÉS DELLA NONNA JAMBON / FROMAGE

18.90

Rigatoni della Nonna with Ham and Cheese — GRATINATED RIGATONI DELLA NONNA WITH HAM / CHEESE

szacunkowe≈ 750 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 65

LINGUINE ALLE VONGOLEpescatarian

26.90

Linguine with Clams — LINGUINE WITH CLAMS

szacunkowe≈ 580 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73

MAFALDINI FRAÏCHES À LA CRÈME DE TRUFFE BLANCHE, AIGUILLETTES DE POULET CARAMÉLISÉES AU VINAIGRE BALSAMIQUE

32.50

Mafaldini with White Truffle Cream and Chicken — FRESH MAFALDINI WITH WHITE TRUFFLE CREAM, CARAMELIZED CHICKEN STRIPS WITH BALSAMIC VINEGAR

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów

Pâtes Farcies

PANZEROTTI GOAT & HONEYvegetarian

16.30

Goat and Honey Panzerotti

szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanów

RAVIOLI AUX CÈPES ET MIELvegetarian

14.90

Porcini Mushroom and Honey Ravioli

szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanów

TORTELLONI PROSCIUTTO RICOTTA & SPINACH

15.90

Prosciutto, Ricotta and Spinach Tortelloni

szacunkowe≈ 650 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 67

MEZZA LUNA TALEGGIO, RADICCHIO ET NOIXvegetarian

15.90

Taleggio, Radicchio and Walnut Mezza Luna

szacunkowe≈ 720 kcal58 g węglowodanów

AGNOLOTTI GIGANTE ALvegetarian

14.90

Agnolotti Gigante

szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

93veggie
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia z wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W ofercie znajdziesz bakłażany parmigiana, pizzę Burrata i makaron z kremem truflowym. Duży wybór dań z serem sprawia, że osoby jedzące mięso i wegetarianie zjedzą wspólnie.

39 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 83

50dia
scoreszacunkowe

Włoskie przystawki i antipasti

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu zawiera wiele opcji z wysoką zawartością węglowodanów ze względu na pasty i pizze. Bezpieczne wybory znajdują się w sekcji przystawek.

12 przyjazne cukrzycy · 83 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Rue de l'Ecuyer 31, 1000 Bruxelles
Godziny: Pon12:00–22:30
Wt12:00–22:30
Śr12:00–22:30
Czw12:00–23:00
Pt12:00–23:00
Sob12:00–23:00
Ndz12:00–22:30
Kontakt: +3225028082 reservation@ricottaparmesan.be
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ricottaparmesan.be/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 85 %

Właściciel Ricotta & Parmesan? Odbierz swoje miejsce.