powrót do wyszukiwania

Cowfish Restaurant

Rue du Pépin 39, 1000 Bruxelles

Zamknięte · otwieramy 12:00

Belgian€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 8 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Sweets
BLACK LABEL
12.00
Dark Chocolate Fondant — Dark Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
AFFOGATO
12.00
crunchy espresso ice cream, vanilla ice cream, hazelnut pieces, espresso, amaretti crunch
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31
THIN TART
12.00
Apple and Almond Tart — with apples and almonds, served with speculoos ice cream
szacunkowe≈ 610 kcal62 g węglowodanówciężkie 32
PAVLOVA
12.00
Red Berries, Meringues, Double Cream, Red Fruit Coulis
szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówciężkie 33
DAME BLANCHE
12.00
Vanilla ice cream, dark chocolate
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 34
TAPAS
2 Appetizers
28.00
Tapas Selection (2)
szacunkowe≈ 600 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
3 Appetizers
52.00
Tapas Selection (3)
szacunkowe≈ 900 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SMALL
1 Appetizer + 1 Cowfish or 1 Cowfish + 1 Sweet
42.00
Small Tasting Menu
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanówciężkie 44
MEDIUM
2 Appetizers + 1 Cowfish
51.00
Medium Tasting Menu
szacunkowe≈ 1400 kcal40 g węglowodanów
Appetizers
GAZPACHO & AJO BLANCO
Gazpacho and Ajo Blanco — andalusian gazpacho, cold almond soup, olive oil, garlic, balsamic vinegar, muscat grapes
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
VITELLO TONNATO
veal fillet, tuna and caper sauce, tarragon
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
SCALLOP TARTARE WITH COMTE CHEESE
Scallop Tartare — scallop tartare, Comté cheese (matured for 15 months), olive oil and salmon roe
szacunkowe≈ 240 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
CEVICHE
crayfish, fresh salmon, white fish marinated in lime and orange, avocado, red onion, cucumber, coriander
szacunkowe≈ 210 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
PULLED CHICKEN TACOS
Tacos, pulled chicken (cooked at low temperture), onion pickles and coriander, chipotle
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 71
AUBERGINE YOGHURTvegetarian
Aubergine, Greek yoghurt, Tahini, Orange, Beetroot crumble
szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
CARPACCIO OF RED BEETROOTvegetarian
Beetroot Carpaccio — With Goat’s Cheese Crumble, Pumpkin seeds, Puglia olive oil and Raspberry Dressing
szacunkowe≈ 220 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SMASH CREAMY CRAB
Creamy Crab — Crab meat, ginger, lime, buffalo cream, wasabi mayonnaise, devil’s jam sauce, spring onions
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
BANG BANG SHRIMP
Shrimp in Kadaï, Bang Bang Sauce (Thai Chili and Mayonnaise)
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DUO OF CROQUETTES
Cheese Croquette, Croquette with “Crevettes Grises” sauce Tartare
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
JAPANESE BEEF TARTAR
Japanese Beef Tartare — Dressing with Mirin, Sake, Wasabi, Garlic and Tobiko
szacunkowe≈ 260 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
BURRATA WITH FIGS AND PISTACHIOSvegetarian
Burrata with Figs — Burrata stracciatella, pistachio cream, olive oil from Puglia, almond and pecan granola, fresh figs
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanów
Cowfish
ESPELETTE OCTOPUS
octopus marinated in olive oil, edamame mousse with coriander and matcha, salicornia pesto, Espelette chilli aioli
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
BEEF AND POLENTA
Aslow-braised beef, Primitivo sauce, celery, carrot, garlic, onion, polenta with pecorino and almond milk
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
RAVIOLIvegetarian
Asparagus Ravioli — ravioli stuffed with asparagus, coconut milk and a mild yellow curry sauce, peanut butter, crunchy peanuts
szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69
ARM-RAISED CHICKEN WITH LEMON AND GARLIC
Roasted Chicken with Lemon and Garlic — free-range yellow chicken, pak choi, yuzu lemon sauce, garlic, grapeseed and soya oil, cucumber salad with honey and miso, spring onions and chilli flakes
szacunkowe≈ 490 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
UNAGI KABAYAKI
eel glazed with mirin, sake and soy sauce, white rice, miso soup, Thai asparagus, sesame seeds, nori seaweed, nectarine
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69
CODFISH TRUFFLES
Codfish, Risotto, Truffles, Milk with Parmesan Cheese
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SALMON BURGER AU TERIYAKI
Salmon Teriyaki Burger — Salmon, Teriyaki, Ginger & Wasabi, Spinach and Soja, Teriyaki sauce, French fries
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
BEEF TATAKI
Beef Filet Mignon Lightly Seared Outside, Marinated with Ginger and Honey, Soy Sauce, Mirin and Bonito Flake, Salad with Goma
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Czy to menu jest nadal aktualne?

51veggie
scoreszacunkowe

Kilka przystawek i ravioli

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz ravioli ze szparagami, burratę z figami oraz carpaccio z buraka. Dostępne są też bakłażany z jogurtem. Pozostałe dania główne zawierają mięso lub ryby.

4 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 29

72dia
scoreszacunkowe

Dania białkowe i przystawki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji o niskiej zawartości węglowodanów. Przeważają dania z owoców morza i mięsa.

17 przyjazne cukrzycy · 29 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue du Pépin 39, 1000 Bruxelles
Godziny
Pon12:00–14:00, 18:45–22:00
Wt12:00–14:00, 18:45–22:00
Śr12:00–14:00, 18:45–22:00
Czw12:00–14:00, 18:45–22:00
Pt12:00–14:00, 18:45–22:00
Sob18:45–23:00
Ndz—
Kontakt
+3225030403
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cowfish.be/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 85 %

Właściciel Cowfish Restaurant? Odbierz swoje miejsce.