M. & Mme Falfoul
Rue de la Violette 32, 1000 Bruxelles
Zamknięte · otwieramy 12:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Warme voorgerechten (Mezzes)
Gegrilde Naboulsivegetarian
16.00
Grilled Nabulsi Cheese — Gegrilde Naboulsi (Palestijnse) kaas, geserveerd met een salade
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Scampi met knoflook (6 stuks)
16.00
Garlic Scampi — In de pan gebakken scampi’s in een saus van boter en knoflook met koriander en citroen
szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Batata Haravegan
12.00
Knapperige frietjes met verse koriander, citroen, knoflook en een vleugje pit
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanów
Galayet Bandoravegan
12.00
Jordaanse roerbakschotel met verse tomaten, knoflook, uien en oosterse kruiden
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Galayet Bandora bil Lahme
16.00
Galayet Bandora with Lamb — Jordaanse stoofpot van in blokjes gesneden schapenvlees, gestoofd met verse tomaten, knoflook, uien en oosterse kruiden
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Kibbeh met vlees (4 stuks)
13.50
Meat Kibbeh — Knapperige bulgurballetjes gevuld met rundergehakt, uien, pijnboompitten en Jordaanse kruiden
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 66
Kaas en spinazie sigaar (4 stuks)vegetarian
12.50
Cheese and Spinach Cigar — Dun, knapperig deeg gevuld met kaas, spinazie en uien
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sigaar Msakhan (4 stuks)
12.50
Msakhan Cigar — Dun, knapperig deeg gevuld met kip, uien, sumak en Jordaanse kruiden
szacunkowe≈ 360 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rkakat (4 stuks)vegetarian
10.00
Rkakat — Dunne rolletjes knapperig filodeeg, gevuld met een mengsel van feta, verse munt, peterselie en oregano
szacunkowe≈ 310 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sambousek Vlees (4 stuks)
12.50
Meat Sambousek — Goudbruine, knapperige pasteitjes, gevuld met subtiel gekruid rundergehakt, uien, pijnboompitten en oosterse kruiden
szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fatayer Spinazie (4 stuks)vegan
12.00
Spinach Fatayer — Huisgemaakte pasta gevuld met spinazie, uien, sumaag, olijfolie en pijnboompitten
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
"Klassieke" falafel (6 stuks)vegan
12.00
Classic Falafel — Zelfgemaakte kikkererwtenkroketten met verse kruiden, knoflook, uien en Jordaanse specerijen, gebakken tot ze heerlijk knapperig zijn
szacunkowe≈ 360 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 75
"Jordaanse" falafel (4 stuks)vegan
12.00
Jordanian Falafel — Zelfgemaakte kikkererwtenkroketten met verse kruiden, knoflook, uien en Jordaanse specerijen, met een pittige vulling, gebakken tot ze heerlijk knapperig zijn
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Glutenvrije sambousek (4 stuks)gluten_free
14.50
Gluten-free Sambousek — Glutenvrije meelpasteitjes, goudbruin en knapperig, naar keuze gevuld met: subtiel gekruid rundergehakt, uien, pijnboompitten en oosterse kruiden, of kaas
szacunkowe≈ 360 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Koude voorgerechten (Mezzes)
Hummusvegan
11.00
Kikkererwtenpuree met tahini (sesampasta), citroen en knoflook, op smaak gebracht met een scheutje olijfolie
szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Labnehvegetarian
11.00
Romige verse kaas op basis van uitgelekte yoghurt, licht gezouten en bestrooid met gedroogde munt
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Moutabalvegan
11.00
Gerookte auberginecrème met tahini (sesampasta), op smaak gebracht met een scheutje citroensap en een vleugje knoflook
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bamiavegan
11.00
Gombo (okra), zachtjes gestoofd in een smakelijke tomatensaus met knoflook
szacunkowe≈ 160 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Trator Jaj
11.00
Gepureerde kip met tahinisaus, citroen en oosterse kruiden
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Msaga'avegan
12.00
Geroosterde aubergines, gestoofd met verse tomaten, zachtgekookte uien en oosterse kruiden
szacunkowe≈ 190 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Wijnbladeren (8 stuks)vegan
14.00
Stuffed Vine Leaves — Wijnbladeren gevuld met rijst, op smaak gebracht met kruiden en oosterse specerijen, met de hand opgerold en vervolgens zachtjes gestoofd
szacunkowe≈ 220 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 69
Hoofdgerechten
Gegrilde gerechten - Poulet
24.00
Grilled Chicken Skewers — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Gegrilde gerechten - Kofta
22.00
Grilled Kofta — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Gegrilde gerechten - Mouton
26.00
Grilled Lamb Skewers — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Gegrilde gerechten - Mixte
28.00
Mixed Grill — Spiesjes naar keuze, gegrilde groenten, knoflooksaus en geroosterd brood met muhamara (tapenade van tomaat en rode paprika)
szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69
Kip Kabsa
24.00
Chicken Kabsa — Gemarineerde kip uit de oven, geserveerd met kruidige rijst, gestoofd in een saus van tomaten, wortelen en paprika’s, vergezeld van een pittige daqous-saus.
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 82
Mansaf
27.00
Het nationale gerecht van Jordanië: mals, langzaam gestoofd lamsvlees in een traditionele saus met jameed (gefermenteerde en gedroogde yoghurt), geserveerd met geurige rijst, geroosterde amandelen en shrak-brood.
szacunkowe≈ 800 kcal60 g węglowodanów
Shishbarak
23.50
Kleine, zelfgemaakte ravioli gevuld met gehakt, gestoofd in een romige joghurtsaus, op smaak gebracht met oosterse kruiden en knoflook.
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Kofta uit de oven
25.00
Baked Kofta — Huisgemaakte kofta van rundergehakt, peterselie en uien, in de oven gebakken met aardappelen en tomaten, geserveerd met brood en naar keuze sesam- of tomatensaus.
szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Ouzi/ Ouzi Vegetarisch
22.50
Ouzi — Knapperig bladerdeeg gevuld met gekruide rijst, erwten en gehakt (of groenten voor de vegetarische variant), geserveerd met een saus van yoghurt en munt.
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65
Kousa Bortuqaliye
26.00
Kleine Arabische courgettes gevuld met rijst en gehakt, gestoofd in een traditionele saus met jameed en tomaten.
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Shaykh Al Mahshi Kousa
26.00
Kleine Arabische courgettes gevuld met gehakt, gestoofd in een romige yoghurtsaus, geserveerd met rijst
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 71
Zeebaarsfiletpescatarian
29.00
Grilled Sea Bass Fillet — Gegrild zeebaarsfilet, geserveerd met knapperige uien, rijst op smaak gebracht met komijn en kruiden, vergezeld van een baqdounsiye-saus met tahini, peterselie en knoflook.
szacunkowe≈ 600 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 77
Kalajvegetarian
20.00
Geroosterd brood belegd met smeltende Nabulsi-kaas, geserveerd met een knoflooksaus en verse rauwkost.
szacunkowe≈ 500 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 67
Maqluba / Vegetarische maqluba
27.00
Maqluba — Het beroemde Jordaanse „omgekeerde gerecht”: met kruiden op smaak gebrachte rijst, kip, bloemkool, aubergines, tomaten en aardappelen, langzaam gestoofd en vervolgens bij het serveren omgedraaid. Geserveerd met een frisse salade en yoghurt.
szacunkowe≈ 750 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 82
Nagerechten van de chef
Knafevegetarian
10.00
Knapperige, dunne engelenhaartjes gevuld met smeltende kaas of room, overgoten met een subtiel geparfumeerde siroop en bestrooid met pistachenoten.
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 37
Baklawavegetarian
9.00
Fijne, knapperige bladerdeeg, gevuld met pistachenoten, bereid met ghee en overgoten met een geurige siroop.
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Gatayefvegetarian
8.50
Kleine, goudbruine en knapperige Arabische pannenkoekjes, belegd met smeltende kaas of noten, en vervolgens overgoten met een zelfgemaakte siroop
szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanówciężkie 42
IJs met Arabische gom en pistachenotenvegetarian
8.00
Arabic Gum Ice Cream — Traditioneel oosters ijs met Arabische gom, subtiel gearomatiseerd en rijkelijk gegarneerd met pistachenoten.
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Chocolade-ijs met koekjesvegetarian
7.50
Chocolate Cookie Ice Cream — Romig chocolade-ijs, verrijkt met stukjes knapperig koekje.
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Czy to menu jest nadal aktualne?
64dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia libańska i jordańska
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych przystawek i dań z grilla. Wybór meze jest odpowiedni przy liczeniu węglowodanów.
22 przyjazne cukrzycy · 40 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue de la Violette 32, 1000 Bruxelles
- Godziny
- Pon18:00–23:00Wt12:00–15:00, 18:00–23:00Śr12:00–15:00, 18:00–23:00Czw12:00–15:00, 18:00–23:00Pt18:00–23:00Sob12:00–15:00, 18:00–23:00Ndzzamknięte
- Kontakt
- +32472380558
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), m-mmefalfoul.be/en
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %