Szafran Dom Przyjec i Bistro

Woźna 1220, 43-374 Buczkowice

Otwarte · do 16:45

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

DZIŚ NA OBIAD

Pulpety w sosie koperkowym, ziemniaki, surówka z białej gotowanej kapusty

Meatballs with dill sauce

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Sałatka z grilowanym kurczakiem i panierowana cukinią, sos żurawinowy

Grilled chicken salad with zucchini

szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Żurek

Żurek soup — Zupa

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów

Roladki wieprzowe ze śląskim farszem, ziemniaki, modra kapusta

Pork rolls with Silesian stuffing

szacunkowe≈ 720 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Makaron z kurczakiem, cukinią i suszonymi pomidorami w sosie grzybowym

Pasta with chicken and mushrooms

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

Brokułowa

Broccoli soup — Zupa

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Ziemniaki faszerowane mięsem i brokułami, sos serowy

Stuffed potatoes with meat and broccoli

szacunkowe≈ 610 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Gulasz drobiowy z kaszą, sałatka

Chicken goulash with groats

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 90

Barszcz ukraiński

Ukrainian borscht — Zupa

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Ryba w panierce, ziemniaki , surówka z kiszonej kapustypescatarian

Breaded fish with potatoes

szacunkowe≈ 640 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65

Pierogi z mięsem

Meat pierogi

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73

Krem z pomidorów i pieczonej papryki

Tomato and roasted pepper cream soup — Zupa

szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

KORYTA PARTY

PARTY 1

68.00

Party Platter 1 — Kotlet schabowy, DeVolaille z szynką i serem, Pieczeń wieprzowa w sosie własnym, Udko pieczone owijane boczkiem

szacunkowe≈ 2200 kcal60 g węglowodanówciężkie 39

PARTY 2

68.00

Party Platter 2 — Fileciki drobiowe w panierce, Panierowane roladki ze schabu z pieczarkami i serem, Pieczeń wieprzowa w sosie własnym, Pieczone skrzydełka z sosem barbecue

szacunkowe≈ 2100 kcal70 g węglowodanówciężkie 31

KORYTA BIESIADA

BIESIADA I

75.00

Feast Platter I — Kotlet schabowy, Roladki wieprzowe nadziewane boczkiem, ogórkiem, marchewką, DeVolaille z salami i serem, Grilowana pierś z kurczaka zapiekana z serem wędzonym i żurawiną

szacunkowe≈ 2300 kcal65 g węglowodanówciężkie 39

BIESIADA II

75.00

Feast Platter II — Fileciki drobiowe w panierce, Szaszłyk drobiowo-wieprzowy z ananasem, DeVolaille w panierce faszerowany, pieczarkami, Pierś z kurczaka zapiekana z szynką, serem i pomidorem

szacunkowe≈ 2200 kcal80 g węglowodanówciężkie 31

KORYTA EXTRA

EXTRA 1

83.00

Extra Platter 1 — Golonko pieczone, Roladki wieprzowe nadziewane boczkiem, ogórkiem, marchewką, Roladki z piersi kurczaka ze szpinakiem i fetą, Panierowane roladki ze schabu nadziewane boczkiem, serem i cukinią

szacunkowe≈ 2400 kcal60 g węglowodanówciężkie 39

EXTRA II

83.00

Extra Platter II — Golonko pieczone, Żeberka w miodzie, Pierś z kurczaka zapiekana z brokułami i serem lazur, Panierowane roladki drobiowe z salami, papryką i serem

szacunkowe≈ 2300 kcal75 g węglowodanówciężkie 31

I DANIE

Rosół z makaronem

Chicken noodle soup

szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Zupa krem

Cream soup assortment — z brokułów, grzybowy, jarzynowy, podawane z czosnkowymi grzankami

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Krem z kukurydzy

Corn cream soup — z prażonymi migdałami i grzankami

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów

Krem z dyni

Pumpkin cream soup — z bagietką i pestkami

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

DANIE GŁÓWNE

Faszerowane rolady wołowe w sosie

Stuffed beef rolls

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Faszerowane rolady wieprzowe w sosie

Stuffed pork rolls

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Rolady wieprzowe z boczkiem i pieczarkami w sosie własnym

Pork rolls with bacon and mushrooms

szacunkowe≈ 680 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Pieczone udka z kaczki z jabłkami

Roasted duck legs with apples

szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Filet ze szpinakiem i fetą w cieście francuskim

Fillet with spinach and feta in puff pastry

szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Panierowane roladki ze schabu z papryką i serem

Breaded pork rolls with pepper and cheese

szacunkowe≈ 620 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Udziec z kurczaka faszerowany pieczarkami, zawinięty boczkiem

Stuffed chicken leg with mushrooms and bacon

szacunkowe≈ 580 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Skrzydełka z kurczaka w sosie barbecue

Chicken wings in BBQ sauce

szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanów

Pomidory faszerowane prowansalskim farszemvegetarian

Stuffed tomatoes Provencal

szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Panierowana pierś z kurczaka z oliwkami, suszonymi pomidorami i pesto

Breaded chicken breast with olives and pesto

szacunkowe≈ 610 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Filet drobiowy ze szparagami, owijany boczkiem

Chicken fillet with asparagus and bacon

szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Panierowane kapsy wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem

Breaded pork cutlets with mushrooms and cheese

szacunkowe≈ 640 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Filet drobiowy zapiekany z salami i papryką

Baked chicken fillet with salami and pepper

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Pieczone golonko Szefa

Roasted pork knuckle

szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Panierowana pierś z kurczaka nadziewana boczkiem i serem

Breaded chicken breast with bacon and cheese

szacunkowe≈ 660 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Filet drobiowy zapiekany z szynką, serem i ananasem

Baked chicken fillet with ham, cheese and pineapple

szacunkowe≈ 590 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 69

Żeberka w miodzie

Honey glazed ribs

szacunkowe≈ 720 kcal28 g węglowodanów

Pierś z kurczaka ze szpinakiem i fetą w beszamelu

Chicken breast with spinach and feta in béchamel

szacunkowe≈ 540 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Filet drobiowy zapiekany z pomidorami i mozzarellą z bazyliowym pesto

Baked chicken fillet with tomato, mozzarella and pesto

szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Grillowany filet drobiowy zapiekany z serem wędzonym i żurawiną

Grilled chicken fillet with smoked cheese and cranberry

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Polędwica wieprzowa w sosie kurkowym

Pork tenderloin in chanterelle sauce

szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Szaszłyki drobiowe z boczkiem

Chicken skewers with bacon

szacunkowe≈ 520 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Pierś z kurczaka zapiekana z brokułami i serem lazur

Baked chicken breast with broccoli and blue cheese

szacunkowe≈ 460 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Roladka ze schabu z papryką i jajkiem

Pork roll with pepper and egg

szacunkowe≈ 480 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Pieczeń wieprzowa w sosie własnym

Roasted pork in its own sauce

szacunkowe≈ 440 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Udko pieczone owijane boczkiem

Roasted chicken leg wrapped in bacon

szacunkowe≈ 550 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Kotlet schabowy

Pork cutlet

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanów

Kotlet drobiowy

Chicken cutlet

szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanów

Panierowane fileciki drobiowe

breaded chicken fillets

szacunkowe≈ 540 kcal25 g węglowodanów

Nuggetsy

chicken nuggets

szacunkowe≈ 560 kcal30 g węglowodanów

ZIMNA PŁYTA

Półmiski mięs pieczonych i wędlin tradycyjnych, salami, kabanosy

cold meat and salami platter

szacunkowe≈ 650 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Deski różnego rodzaju serówvegetarian

cheese board

szacunkowe≈ 600 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tradycyjna jarzynowavegetarian

vegetable salad — sałatka

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Cezara z boczkiem i grzankami

Caesar salad with bacon — sałatka

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Sycylijska z makaronem, brokułami i kukurydząvegetarian

Sicilian pasta salad — sałatka

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów

Hawajska z ananasem i szynką

Hawaiian salad with pineapple and ham — sałatka

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Chłopska z ziemniakami i pieczoną kiełbaską

farmer's salad with potatoes and sausage — sałatka

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów

Makaronowa sałatka z tuńczykiempescatarian

tuna pasta salad

szacunkowe≈ 460 kcal40 g węglowodanów

Ryżowa sałatka z kurczakiem

chicken rice salad

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Włoska z makaronem, salami i oliwkami

Italian pasta salad with salami — sałatka

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanów

Greckavegetarian

Greek salad — sałatka

szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Sałatka królewska z porem

Royal salad with leek

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Sałatka śledziowapescatarian

herring salad

szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Sos tatarski z jajkiemvegetarian

tartar sauce with egg

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sałatka na miksie sałat z grilowanym kurczakiem i panierowaną cukinią

mixed salad with grilled chicken and zucchini

szacunkowe≈ 390 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

MIX PRZEKĄSEK

Pomidory z mozzarellą i bazyliowym pestovegetarian

mozzarella and tomato with basil pesto

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Zawijana tortilla na zimno

cold tortilla wrap

szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów

Przekąski z ciasta francuskiego i studzienki z łososiempescatarian

puff pastry snacks and salmon tartlets

szacunkowe≈ 450 kcal38 g węglowodanów

Mini tarteletki na 2 sposoby lub mini kanapeczki na bagietce

mini tartlets or mini baguette sandwiches

szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanów

DODATKI DO PŁYTY

Galaretki drobiowe

7.00

chicken aspic

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Roladki szynkowe z chrzanem w galarecie

8.00

ham rolls with horseradish in aspic

szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Śledź w śmietanie z jabłkiempescatarian

8.00

herring in cream with apple

szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Koreczki śledziowepescatarian

7.00

herring skewers

szacunkowe≈ 240 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Grzybki, papryka, ogórki konserwowevegan

6.00

pickled mushrooms, peppers and cucumbers

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

KOLACJA

Soczysta pieczeń wieprzowa w sosie z borowikami

34.00

roast pork with porcini sauce — podawana z pieczonymi ziemniaki i surówką z białej kapusty

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Szaszłyk drobiowy z boczkiem

34.00

chicken and bacon shashlik — podawany z ryżem i warzywami z pary

szacunkowe≈ 650 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 71

Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i fetą

34.00

stuffed chicken breast with sun-dried tomatoes and feta — podawana z rozetkami ziemniaczanymi i sałatką z sałaty lodowej

szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Panierowana roladka ze schabu nadziewana boczkiem, serem i cukinią

34.00

breaded pork roll with bacon and cheese — sos musztardowy, puree z ziołami, surówka z białej kapusty

szacunkowe≈ 820 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Filet drobiowy zapiekany z boczkiem, serem i cebulką

34.00

baked chicken fillet with bacon and cheese — ziemniaki z ziołami, surówka z kapusty pekińskiej i ogórków

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

DANIA NOCNE

Barszcz z krokietem

20.00

borscht with croquette

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Bogracz wieprzowy

25.00

pork bogracz

szacunkowe≈ 650 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Gulasz wołowy z dodatkami

34.00

beef goulash

szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

PRZYSTAWKA

Łosoś wędzonypescatarian

20.00

smoked salmon with avocado mousse — podawany z kremowym musem z avocado, zielonym mixem sałat i chrupiącym tostem

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Pieczony pasztet z dziczyzny

20.00

baked game pâté — podawany z konfiturą z czerwonej cebuli

szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Panierowany Camembertvegetarian

20.00

breaded Camembert — podawany z zieloną sałatką z rukolą i prażonym słonecznikiem, w sosie balsamicznym

szacunkowe≈ 520 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

DESER

Pucharek lodowy z owocami i bitą śmietanąvegetarian

16.00

ice cream sundae with fruits

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów

Szarlotka na ciepło z lodami waniliowymi i karmelizowanym jabłkiemvegetarian

20.00

warm apple pie with vanilla ice cream

szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówciężkie 31

Poire Belle Hélènevegetarian

20.00

gotowana w syropie waniliowym gruszka, podawana z lodami śmietankowymi i sosem czekoladowym

szacunkowe≈ 480 kcal58 g węglowodanówciężkie 43

Puszyste ciastko owocowe z lodami czekoladowymi i sałatką owocowąvegetarian

20.00

fruit cake with chocolate ice cream

szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówciężkie 33

Tiramisu z lodami śmietankowymivegetarian

20.00

tiramisu with ice cream

szacunkowe≈ 550 kcal42 g węglowodanówciężkie 27

Czy to menu jest nadal aktualne?

76dia
scoreszacunkowe

Mięsne dania z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór białkowych dań głównych. Wiele pozycji ma niski indeks glikemiczny.

57 przyjazne cukrzycy · 92 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Woźna 1220, 43-374 Buczkowice
Godziny: Pon11:00–16:45
Wt11:00–16:45
Śr11:00–16:45
Czw11:00–16:45
Pt11:00–16:45
Sobzamknięte
Ndzzamknięte
BISTRO operates exclusively for delivery and takeout. Orders accepted from 10:00 to 16:15, delivery from 12:00
Kontakt: +48333070760 kasia.ledoyen@gmail.com
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), szafran-imprezy.pl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Szafran Dom Przyjec i Bistro? Odbierz swoje miejsce.