Barrique - Bussum, Havenstraat

Havenstraat 106, 1404 EM Bussum

Zamknięte · otwieramy 15:00

café€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Plank

Plank Barrique

34.50

Tasting Platter — Een proeverij van onze kaart. De chef stelt een plank voor u samen met verschillende gerechtjes.

szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów

Vlees

Carpaccio van gerookte runder rib-eye

18.50

Smoked Rib-eye Carpaccio — Met truffelmayonaise, kappertjes, oude Parmezaan en krokante aardappel

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pata Negra

19.50

Pata Negra on Brioche — Op gebakken brioche met krokante ei en Hollandaisesaus

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanów

Pulled chicken taco’s

16.50

Pulled Chicken Tacos — Met avocadocrëme en zoetzure rode ui

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 66

Bavette

21.00

Bavette Steak — Gerookt met miso-zoete aardappel, mango, limoen en gepofte maïs

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Steaktartaar

17.50

Steak Tartare — Met gerookte aubergine, zwarte knoflookmayonaise en boekweit crunch

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Buikspek

18.50

Pork Belly — Zachtgegaard met maïscrëme, venkelsalsa en ‘Nduja olie

szacunkowe≈ 580 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Vis

Sashimi van zalm, tonijn en coquillespescatarian

18.50

Salmon, Tuna and Scallop Sashimi — Met soja, gember, wasabi en furikake

szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Gamba pilpilpescatarian

15.50

Gamba Pil Pil — Met ‘Nduja knoflookolie en citroen confit, focaccia

szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów

Tonijn tartaarpescatarian

17.50

Tuna Tartare — Met soja tapioca parels, gembermayonaise en emping

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Coquillespescatarian

24.50

Scallops — Met doperwten munt crëme en pancetta

szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Gravedlaxpescatarian

15.50

Met mosterdhangop met zoetzure groenten en roggenbrood crunch

szacunkowe≈ 340 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Makreelpescatarian

14.50

Mackerel Curry — Met kokos-limoencurry, ananas en cashewnoten

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Vega

Gazpachovegetarian

10.50

Met geroosterde tomaat, watermeloen, hazelnoot en fetacrëme

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Burratavegetarian

12.50

Met little gem, mango, passievruchten dille olie

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Tartetin van Perzikvegetarian

13.50

Peach Tartare — Met stracciatella en balsamico

szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanów

Ceviche van koolrabivegan

10.50

Kohlrabi Ceviche — Met kimchi, korianderolie en gepofte rijst

szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Courgettevegetarian

11.50

Grilled Zucchini — Gegrild met munt labneh pistache-za’atar crunch

szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Linguinevegetarian

11.75

Linguine with Feta — Met gebakken feta, broccoli en basilicum-dille olie

szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

Specials

Entrecote

34.50

Entrecôte — Creekstone Black Angus, geserveerd met Pommes dauphine en groentegarnituur

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Rib-eye

42.50

Rib-eye Steak — Creekstone Black Angus, geserveerd met Pommes dauphine en groentegarnituur

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Weiderund Tomahawk

92.50

Tomahawk Steak — Bereid op de BBQ en geserveerd met groentegarnituur en friet

szacunkowe≈ 1100 kcal50 g węglowodanów

Bijgerechten

Frietvegetarian

5.50

Fries

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów

Zoete aardappelfrietvegetarian

5.50

Sweet Potato Fries

szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanów

Gegrilde groentenvegan

5.50

Grilled Vegetables

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Groene saladevegan

5.50

Green Salad

szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Dessert

Etonmess

9.50

Eton Mess

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

Scroppino

9.50

szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówciężkie 42

Verse aardbeien met vanilleijsvegetarian

9.50

Strawberries with Vanilla Ice Cream

szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanów

Apple crumble met kaneelijsvegetarian

9.50

Apple Crumble

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 34

Combinatie van chocoladevegetarian

9.50

Chocolate Dessert

szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówciężkie 28

Kaasplateauvegetarian

16.00

Cheese Board — 3 verschillende kazen

szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Dessertplank van de chef

18.50

Chef's Dessert Platter

szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanówciężkie 24

BORRELBITES

Holtkamp bitterballen

7.00

Bitterballen — 6 stuks

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów

Kaasstengelsvegetarian

8.50

Cheese Straws — 8 stuks

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Vegetarische mini Loempiavegetarian

8.25

Vegetarian Mini Spring Rolls — 8 stuks

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów

Kipkrokantjes

9.25

Crispy Chicken Bites — 6 stuks

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Gamba’s in tempurapescatarian

9.75

Shrimp Tempura — 6 stuks

szacunkowe≈ 300 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Trio van schaaldieren kroketjespescatarian

10.25

Shellfish Croquettes — 6 stuks

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów

Paddenstoelen kroketjesvegetarian

8.50

Mushroom Croquettes — 6 stuks

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Huisgemaakte calamarespescatarian

8.25

Calamari

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Brood met dipvegetarian

4.50

Bread with Dip

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów

Bruschetta’svegetarian

5.00

Bruschetta — 4 stuks, met tomaat, knoflook en basilicum

szacunkowe≈ 310 kcal38 g węglowodanów

Nacho’svegetarian

10.50

Nachos — Met Crème fraìhe, tomatensalsa, avocado crème en jalapeños

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów

HAMMEN

Seranoham

8.00

Serrano Ham

szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Prosciutto

8.75

szacunkowe≈ 170 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Coppa di parma

8.25

szacunkowe≈ 210 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Chorizo

7.75

szacunkowe≈ 240 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Fuet

6.50

szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Charcuterie

19.50

Charcuterie Board

szacunkowe≈ 650 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

KAAS

La Turvegetarian

5.95

La Tur cheese with toast — met toast

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów

Cremeux de Bourgognevegetarian

5.95

Cremeux de Bourgogne cheese with toast — met toast

szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanów

Taleggiovegetarian

5.95

Taleggio cheese with toast — met toast

szacunkowe≈ 330 kcal22 g węglowodanów

Oudwijker Fiorevegetarian

5.95

Oudwijker Fiore cheese with toast — met toast

szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanów

Gooische oude kaasvegetarian

5.95

Gooische old cheese with toast — met toast

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów

Saint-agurvegetarian

5.95

Saint-Agur cheese with toast — met toast

szacunkowe≈ 360 kcal22 g węglowodanów

Kaasplateau met alle kazenvegetarian

28.50

Cheese platter

szacunkowe≈ 750 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

BAR FOOD

Groente tempuravegan

9.50

Vegetable tempura — met oosterse dip

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów

Yakitori

10.50

Yakitori chicken thigh — van kippendij met oosterse marinade - 4 stuks

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pittige tonijnpescatarian

17.50

Spicy tuna with crispy sushi rice — met crispy sushirijst, avocado en jalapeño - 4 stuks

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Bao bun

12.50

Bao bun with pork belly katsu — met buikspek katsu en szechuan saus - 2 stuks

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanów

Oesterspescatarian

14.00

Oysters with red wine vinegar — met rode wijnazijn en citroen - 4 stuks

szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

77veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne opcje wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz linguine z fetą i brokułami oraz burratę z mango. Dostępne są wegańskie dania, takie jak ceviche z brukwi i tempura z warzyw.

28 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 62

90dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępnych jest wiele opcji z serami, szynkami i świeżymi owocami morza.

32 przyjazne cukrzycy · 62 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Havenstraat 106, 1404 EM Bussum
Godziny: Pon15:00–23:30
Wt15:00–23:30
Śr15:00–23:30
Czw15:00–23:30
Pt15:00–01:00
Sob15:00–01:00
Ndz15:00–23:00
Kontakt: +32358883085 info@barriquebussum.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barriquebussum.nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 100 %

Właściciel Barrique - Bussum, Havenstraat? Odbierz swoje miejsce.