powrót do wyszukiwania

Âmbar - Caen, 41 Bd Maréchal Leclerc

boulevard Maréchal-Leclerc 41, 14000 Caen

Zamknięte · otwieramy 17:00

€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

LES PLANCHES
PLANCHE TERRE & MER
17.00
Land and Sea Platter — Foie gras de canard maison, rillettes de saumon, œufs mimosa à la betterave & gravlax de saumon
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
PLANCHE ÂMBAR
22.00
Âmbar Platter — Assortiment de fromages, charcuteries et tartinade au choix (rillettes de saumon, houmous de poivrons ou guacamole)
szacunkowe≈ 750 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
PLANCHE MIXTE
16.00
Mixed Platter — Assortiment de fromages & charcuteries
szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LES DESSERTS
PAVLOVA À LA FRAISE
7.50
Strawberry Pavlova — Fraises fraîches, meringue, menthe, basilic
szacunkowe≈ 350 kcal50 g węglowodanówciężkie 35
TIRAMISU PISTACHE
7.50
Pistachio Tiramisu — Pistache, mascarpone, crumble au cacao
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 40
BRIOCHE PERDUE
7.50
French Toast — Caramel beurre salé
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 27
PLANCHE GOURMANDE
19.00
Dessert Platter — Assortiment de desserts maison à partager
szacunkowe≈ 1200 kcal120 g węglowodanówciężkie 31
LA CUISINE
CREVETTES COCO
10.00
Coconut Shrimp — Lait de coco, beurre de cacahuète, curry noir, citron vert
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SAUMON GRAVLAX À LA BETTERAVE
9.50
Beetroot Salmon Gravlax — Sauce betterave acidulée
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
ŒUFS MIMOSA
7.50
Deviled Eggs — Servis par 5 – mayonnaise au piment d'Espelette, betterave & pickles
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
BURRATA À LA FRAISE
12.00
Strawberry Burrata — Burrata, fraises fraîches, basilic, balsamique
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
GALETTES VÉGÉTARIENNESvegetarian
6.00
Vegetable Galettes — Servies par 3 – courgettes, champignons, œufs, carottes, mozzarella, sauce tomate
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
LE CROQUE À L'ITALIENNE
8.50
Italian Croque Monsieur — Servis par 4 – speck, béchamel au pesto, tomates séchées, mozzarella, salade
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanów
TRIO DE BURGERS CLASSIQUE
13.50
Classic Burger Trio — Fromage, tomate, oignon, bœuf, cornichons, sauce burger
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
CAMEMBERT RÔTI
13.00
Roasted Camembert — Miel & thym, pommes de terre grenaille, jambon speck
szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
HOT-DOG POULET
7.50
Chicken Hot Dog — Pain brioché, poulet effiloché, oignons frits, mozzarella, comté, pickles, sauce cocktail
szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanów
ROULÉS DE BŒUF BOLO
9.00
Beef Bolo Rolls — Servis par 4 – viande hachée, mozzarella, sauce tomate maison
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LES PATATES
6.00
Garlic Potatoes — Pommes de terre grenaille cuisinées à l'ail
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
FOIE GRAS MAISON
15.00
Homemade Foie Gras — Porto blanc, fève de tonka, chutney maison et vin rouge
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LES TARTINADES
RILLETTES DE SAUMON
8.50
Salmon Rillettes — Saumon, crème, aneth, citron vert, fruits de la passion
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
HOUMOUS DE POIVRONS
8.00
Pepper Hummus — Poivrons, féta, yaourt grec, graines de courge & son pain pita
szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
ÂMBAR GUACAMOLE
9.00
Avocats, oignons rouges, coriandre, citron vert & ses tortillas
szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Czy to menu jest nadal aktualne?

30veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdują się placki wegetariańskie z warzywami i mozzarellą. Dostępne są także hummus z papryki oraz guacamole.

1 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 22

70dia
scoreszacunkowe

Przekąski i deski wędlin

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych talerzy i małych dań. Większość odpowiednich opcji to przystawki lub deski do dzielenia.

14 przyjazne cukrzycy · 22 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
boulevard Maréchal-Leclerc 41, 14000 Caen
Godziny
Pon—
Wt—
Śr17:00–01:00
Czw17:00–01:00
Pt17:00–01:00
Sob17:00–01:00
Ndz—
Fermeture cuisine à 23h les Mercredi & Jeudi et à minuit le Vendredi et Samedi
Kontakt
+33686138840 reservationambarcaen@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ambarcaen.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Âmbar - Caen, 41 Bd Maréchal Leclerc? Odbierz swoje miejsce.