La Buissonnière - Calais, 10 Rue Neuve

Rue Neuve 10, 62100 Calais

Zamknięte · otwieramy Ndz 12:00

French

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées

Croque Feuilleté au Jambon et Cheddar

Ham and Cheddar Croque

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów

Bun’n’Roll aux Oeufs Brouillés, Copeaux de Parmesan (Végé)vegetarian

Scrambled Egg Bun with Parmesan

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanów

Os à la Moelle, Risotto D’Epeautre

Bone Marrow with Spelt Risotto

szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów

Hot Dog Hivernal de Canard Confit, Chutney et Cheddar

Duck Confit Hot Dog

szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanów

Macarons Gourmands au Foie Gras

Foie Gras Macarons

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówciężkie 42

Gambas à l'Ail et Champignons

Garlic Prawns and Mushrooms

szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Ravioles Chinoises D’Escargots, Mousse de Volaille, Ail

Snail Dumplings with Poultry Mousse

szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bricks de Magret de Canard Fumé aux Pruneaux

Smoked Duck Breast Bricks

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Foie-Gras Cœur de Saumon-Fumé en Bricks et Macaron

Foie Gras and Smoked Salmon Bricks

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów

Saint-Jacques , Crème Epinard Poires, Sabayon Pomme

Scallops with Spinach and Apple Sabayon

szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

12 Escargots de Bourgogne

Burgundy Snails

szacunkowe≈ 220 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Soupe de Poisson Maison, sa Rouille et ses Croûtons

Homemade Fish Soup

szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Baltique de Saumon Fumé en Chemise

Smoked Salmon Baltic

szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Escalope de Foie-Gras Poîlée et Tarte Tatin

Seared Foie Gras and Tarte Tatin

szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów

12 Huîtra Fines de Claires ou par 6pescatarian

Fine de Claire Oysters

szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Danseuses des Prairies aux Epices Tandoori

Tandoori Spiced Prawns

szacunkowe≈ 260 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Boulettes de Crevettes Roses en Habit D’Hiver

Pink Shrimp Balls

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Buisson de Crevettes Bouquets, Gaufre, Chantilly

Shrimp Bouquet with Waffle

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 40

Cheese-Cake au Saumon

Salmon Cheesecake

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Carpaccio de Saint-Jacques et Perles de Citronpescatarian

Scallop Carpaccio

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Nos Poissons & Crustacés

Turbot Vapeur ou Poîlé, Sauce Hollandaisepescatarian

Steamed or Pan-fried Turbot

szacunkowe≈ 420 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Cabillaud en Croête Citron, Purée P.Doucepescatarian

Cod with Lemon Crust

szacunkowe≈ 510 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Croquettes de Crevettes Grises (2Pièces)

Grey Shrimp Croquettes

szacunkowe≈ 380 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Saumon, Epinard/Poire, Sabayon Pommepescatarian

Salmon with Spinach and Apple Sabayon

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Colombo Antillais de Poissons aux Crevettespescatarian

Caribbean Fish and Shrimp Colombo

szacunkowe≈ 550 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Noix de Saint-Jacques et Foie Gras Poîlé

Scallops and Seared Foie Gras

szacunkowe≈ 410 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Sole de Tradition Meunièrepescatarian

Sole Meunière

szacunkowe≈ 460 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Roulés de Filet de Sole aux Crevettespescatarian

Sole Fillet Rolls with Shrimp

szacunkowe≈ 430 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

Saint-Jacques, Crème de Boudin, Polenta, F de la Passion

Scallops with Blood Sausage Cream

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 69

Nos Viandes en Sauce

Tournedos Rossini

szacunkowe≈ 720 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Filet de Bëëf au Bleu d’Auvergne ou au Poivre

Beef Fillet with Blue Cheese or Pepper

szacunkowe≈ 540 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Tournedos à la Moelle Sauce Bourguignonne

Tournedos with Bone Marrow

szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Filet de Canette Dorée, Polenta, Sauce aux Griottes

Duck Fillet with Cherry Sauce

szacunkowe≈ 520 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65

Hot Dog de Canard Confit, Chutney, Cheddar, Frites

Duck Confit Hot Dog with Fries

szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów

Pluma Ibérique, Risotto d’Épeautre et Crème de Chorizo

Iberian Pluma with Spelt Risotto

szacunkowe≈ 610 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Filet d'Agneau, Crème de Sobrassada, Risotto Blé

Lamb Fillet with Sobrassada

szacunkowe≈ 590 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Filet d'Agneau Wellington (en croête et Champignons)

Lamb Wellington

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Émincés de Rognons de Veau au Porto

Veal Kidneys with Porto

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Roulade de Volaille et Lard aux Pruneaux et Abricots

Poultry and Bacon Roulade

szacunkowe≈ 560 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 66

Mitonnée de Ris de Veau au Sabayon de Jus de Pomme

Veal Sweetbreads with Apple Sabayon

szacunkowe≈ 510 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 71

Burger Végétarien Tempeh/Patate Douce, Chips Assortisvegetarian

Tempeh and Sweet Potato Veggie Burger

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 74

Confit de Canard, Ravioles de Pomme de Terre, Salade

Duck Confit with Potato Ravioli

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Boulettes Tofu Fumé, Champignons Colombo Antillaisvegan, vegetarian

Smoked Tofu Balls Caribbean Style

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Nos Fromages et Desserts

Fromages du Coin et Quelques Autresvegetarian

Local Cheese Board

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

La Pastilla au Bleu D’Auvergne et Poiresvegetarian

Blue Cheese and Pear Pastilla

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 41

Crème Brûlée au Jack Daniel’s

Jack Daniel's Crème Brûlée

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówciężkie 39

Pain D’Epices Autrement

Gingerbread Cake

szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 43

Soufflé Glacé des Pères Chartreux

Chartreuse Frozen Soufflé

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanówciężkie 35

Fondant Tiède au Chocolat

Warm Chocolate Fondant

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

She’s Cake Pistaches/Framboise

Pistachio and Raspberry Cake

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33

Panna-Cotta, Coulis de Cerises Noires au Kirschvegetarian

Panna Cotta with Black Cherry Coulis

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Roulé Moelleux Framboise, Crème Citronvegetarian

Raspberry Roll with Lemon Cream

szacunkowe≈ 410 kcal40 g węglowodanówciężkie 33

Omelette Norvégienne Flambée au Grand Marniervegetarian

Baked Alaska

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 23

Brownie Chocolat, Coulis aux Cerises Façon Forêt Noirevegetarian

Chocolate Brownie with Cherry Coulis

szacunkowe≈ 580 kcal50 g węglowodanówciężkie 29

Crème Citron Parfumée au Basilic, Framboisevegetarian

Lemon Cream with Basil and Raspberry

szacunkowe≈ 340 kcal32 g węglowodanówciężkie 35

Nougat Glacévegetarian

Iced Nougat

szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34

Semi-Freddo Habit de Pain D’Epices, Ananas, Cocovegetarian

Semi-Freddo with Gingerbread, Pineapple and Coconut

szacunkowe≈ 440 kcal45 g węglowodanówciężkie 34

Valse de Sorbetsvegan, vegetarian

Sorbet Assortment

szacunkowe≈ 220 kcal45 g węglowodanówciężkie 35

Les Caprices de Caroline

szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 40

Expresso ou Thé Gourmand

Gourmet Espresso or Tea

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 36

Gaufre Caramélisée à la Crème Brulée ou Citron-basilicvegetarian

Caramelized Waffle with Crème Brûlée or Lemon-Basil

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 29

Irish Coffee Gourmandvegetarian

Gourmet Irish Coffee

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówciężkie 35

Crêpes Suzette Flambées au Grand Marniervegetarian

Crêpes Suzette

szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówciężkie 21

Sabayon au Champagne Gratinévegetarian

Champagne Sabayon

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

67veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz burgera z tempehem i batatem lub wędzone tofu z grzybami. Większość dań wegetariańskich to desery, na przykład gofry z kremem brûlée.

17 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 64

81dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Główne dania rybne i mięsne są przyjazne dla diabetyków.

30 przyjazne cukrzycy · 63 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Rue Neuve 10, 62100 Calais
Godziny: Pon12:00–15:00, 18:00–22:00
Wt12:00–15:00, 18:00–22:00
Śr12:00–15:00, 18:00–22:00
Czw12:00–15:00, 18:00–22:00
Pt12:00–15:00, 18:00–22:00
Sob12:00–15:00, 18:00–22:00
Ndz12:00–15:00, 18:00–22:00
Kontakt: +33321962232
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-calais.com
Zapis: kompletność 67 %, pewność 79 %

Właściciel La Buissonnière - Calais, 10 Rue Neuve? Odbierz swoje miejsce.