Brasserie Brasil

Dorpsplein 12, 1759 GN Callantsoog

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 17 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Zupy

Zupa musztardowa z Doesburg

8.95

Doesburgse mosterd soep / senf — z autentyczną salami z Doesburg, serem, pieczarkami, grubą musztardą, białym winem i śmietaną

szacunkowe≈ 320 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Zupa cebulowa Les Halles

8.95

uiensoep les halles / zwiebel — z dużą ilością cebuli, czerwonym winem i świeżymi ziołami, zapiekana z dojrzałym serem

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów

Zupa pomidorowa

8.95

tomatensoep / tomate — z pomidorów pommodori, z majonezem, owocami sezonowymi, bazylią i śmietaną

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bretiańska zupa rybna

13.75

Bretonse vissoep / fischsuppe — z dorszem, krewetkami, białym winem, tymiankiem, marchewką i śmietaną

szacunkowe≈ 350 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Kremowa zupa z łososia

13.75

romige rode zalmsoep / cremige Lachssuppe — czerwona papryka, liść laurowy, koper, śmietana i wytrawne białe wino Sancerre

szacunkowe≈ 360 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Kanapki i Sałatki

Ciabatta z tuńczykiem

13.50

ciabatta tonijn / thunfisch — z pyszną świeżą sałatą, pomidorem, cebulą, kaparami, jajkiem i majonezem

szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

Ciabatta z carpaccio

13.50

ciabatta carpaccio — z sałatą, płatkami dojrzałego sera, oliwkami, pinoliami i delikatnym dressingiem

szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanów

Tradycyjne pulpeciki

13.50

ouderwets toch de lekkerste gehaktbal — wołowe, soczyste w sosie własnym, podawane na chlebie z musztardą z Doesburg

szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanów

Ciabatta zdrowa

13.50

ciabatta gezond, maar dan anders! — szynka, ser, jajko, sałata, pomidor, cebula, winogrona, sałatka ziemniaczana i dressing

szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Ciabatta z ostrym kurczakiem

13.50

ciabatta spicey kip / heißes Huhn — ostry, chrupiący kurczak z piekarnika, majonez, ketchup

szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 67

Sałatka z roladą carpaccio

21.95

salade carpacciorol — 100 g cienko krojonej polędwicy wołowej, pinolie, oliwki i Old Amsterdam

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Omlet

15.75

omelet — boczek, pieczarki, cebula i jajko smażone

szacunkowe≈ 480 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Specjały Rybne

Świeży kibbeling z piekarnika

13.50

verse kibbeling uit de oven / fisch — podawany z ciabattą i sosem ravigote

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów

Filet z dorsza

26.95

kabeljauwfilet — chrupiąco smażony z domowym sosem ravigote

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Kibbeling

26.50

z salami z Doesburg, serem, pieczarkami i domowym sosem ravigote

szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Dania Mięsne

Wiener Schnitzel

26.95

wienerschnitzel — chrupiący w japońskiej panierce, podawany z gorącym sosem grzybowym

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Stek na chlebie

26.95

biefstukbrood van de dikke bil — smażony na maśle, z białym chlebem i sosem

szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanów

Schnitzel Holsteiner

27.95

podawany z białym chlebem i masłem

szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanów

Spareribs

29.95

żeberka wieprzowe marynowane w sosie Montana, podawane z dwoma sosami

szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanów

Naleśniki

Poffertjes

7.75

poffertjes met roomboter en poedersuiker — z masłem i cukrem pudrem

szacunkowe≈ 450 kcal65 g węglowodanówciężkie 35

syrop, cukier i masło

11.00

stroop, suiker en roomboter

szacunkowe≈ 750 kcal95 g węglowodanówciężkie 44

bekon

12.95

spek

szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanów

z serem

11.95

in de kaas

szacunkowe≈ 620 kcal52 g węglowodanów

szynka i ser

12.95

ham en kaas

szacunkowe≈ 650 kcal54 g węglowodanów

jabłko

11.95

appel

szacunkowe≈ 610 kcal78 g węglowodanów

bekon i ser

13.95

spek en kaas

szacunkowe≈ 720 kcal56 g węglowodanówzbilansowane 66

jabłko i rodzynki

12.95

appel en rozijnen

szacunkowe≈ 660 kcal88 g węglowodanów

chrupiące z rodzynkami i imbirem

12.95

krokant gebakken met rozijnen en gember

szacunkowe≈ 640 kcal82 g węglowodanów

japońska panierka, podawane z bry i rodzynkami

13.95

Japans kruim, geserveerd met gebakken brie en rozijnen

szacunkowe≈ 780 kcal72 g węglowodanówciężkie 41

ananas

11.95

szacunkowe≈ 620 kcal80 g węglowodanów

ananas i bita śmietana

12.95

ananas en slagroom

szacunkowe≈ 750 kcal82 g węglowodanów

ciepłe wiśnie

12.95

warme kersen

szacunkowe≈ 640 kcal85 g węglowodanów

ciepłe wiśnie i bita śmietana

13.95

warme kersen en slagroom

szacunkowe≈ 770 kcal87 g węglowodanów

ser i pieczarki

13.95

kaas en champignons

szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 65

bekon i jabłko

13.95

spek en appel

szacunkowe≈ 710 kcal68 g węglowodanów

banan

11.95

banaan

szacunkowe≈ 630 kcal78 g węglowodanów

banan i bita śmietana

12.95

banaan en slagroom

szacunkowe≈ 760 kcal80 g węglowodanówciężkie 42

pieczarki

11.95

champignons

szacunkowe≈ 540 kcal52 g węglowodanów

lody śmietankowe

11.95

roomijs

szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanów

lody śmietankowe i bita śmietana

12.95

roomijs en slagroom

szacunkowe≈ 850 kcal88 g węglowodanówciężkie 31

rodzynki

11.95

rozijnen

szacunkowe≈ 650 kcal95 g węglowodanówciężkie 35

szynka, ser i ananas

14.95

ham, kaas en ananas

szacunkowe≈ 820 kcal70 g węglowodanów

boczek i cebula

13.95

spek en uien

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

imbir

12.95

gember

szacunkowe≈ 620 kcal85 g węglowodanówciężkie 42

świeże truskawki

16.50

verse aardbeien (seizoensgebonden) — sezonowe

szacunkowe≈ 710 kcal88 g węglowodanów

Gofry

wafel z cukrem pudrem

7.75

wafel poedersuiker

szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanów

wafel z bitą śmietaną

8.75

wafel slagroom

szacunkowe≈ 580 kcal58 g węglowodanówciężkie 26

wafel z lodami

8.75

wafel roomijs

szacunkowe≈ 610 kcal62 g węglowodanówciężkie 25

wafel z lodami i bitą śmietaną

9.75

wafel roomijs en slagroom

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówciężkie 19

wafel z ciepłymi wiśniami

8.75

wafel warme kersen

szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówciężkie 27

wafel z ciepłymi wiśniami i bitą śmietaną

9.75

wafel warme kersen en slagroom

szacunkowe≈ 710 kcal78 g węglowodanówciężkie 24

wafel z ciepłymi wiśniami, lodami i bitą śmietaną

11.50

wafel warme kersen, roomijs en slagroom

szacunkowe≈ 850 kcal82 g węglowodanówciężkie 18

wafel z likierem advocaat i bitą śmietaną

9.75

wafel advocaat en slagroom

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówciężkie 22

wafel z likierem advocaat, lodami i bitą śmietaną

11.50

wafel advocaat, roomijs en slagroom

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanówciężkie 16

wafel z truskawkami i bitą śmietaną

12.50

wafel aardbeien en slagroom (seizoensgebonden) — sezonowe

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówciężkie 27

Deska Przekąsek

Van Dobben bitterballen

10.75

Van Dobben bitterballen 8 stuks — 8 sztuk

szacunkowe≈ 640 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Van Dobben bitterballen

18.50

Van Dobben bitterballen 16 stuks — 16 sztuk

szacunkowe≈ 1280 kcal80 g węglowodanów

Van Dobben kroketten

12.95

van Dobben kroketten / krokette — na dwóch kromkach białego chleba

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów

Borrelmaatjes

10.75

Borrelmaatjes 8 stuks — 8 sztuk

szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Borrelmaatjes

18.50

Borrelmaatjes 16 stuks — 16 sztuk

szacunkowe≈ 1200 kcal90 g węglowodanów

Menu dla Dzieci

małe menu marynarza i kapitana

14.95

kleine matrozen en kapiteinsmenu — Z musem jabłkowym, słodyczami, owocami i na koniec pysznymi lodami

szacunkowe≈ 850 kcal130 g węglowodanówciężkie 44

Ciasta

domowe ciasto jabłkowe

4.85

huisgemaakte appeltaart

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 34

ciasto dnia

gebak van de dag

szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 40

Czy to menu jest nadal aktualne?

49dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z naleśnikami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu zdominowane jest przez wysokowęglowodanowe naleśniki i gofry. Dostępnych jest jednak kilka odpowiednich zup i dań głównych.

11 przyjazne cukrzycy · 63 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Dorpsplein 12, 1759 GN Callantsoog
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +31224581487 adrienneverhulst84@hotmail.com
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbrasil.nl/

Właściciel Brasserie Brasil? Odbierz swoje miejsce.