powrót do wyszukiwania

MB Restaurant

17 Av. Georges Pompidou, 40130 Capbreton

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Formules
Plat + fromage ou dessert
42.00
Main course with cheese or dessert
szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanówciężkie 39
Entrée + plat
48.00
Starter and main course
szacunkowe≈ 1000 kcal50 g węglowodanów
Entrée + plat + fromage ou dessert
55.00
Starter, main course and cheese or dessert
szacunkowe≈ 1400 kcal70 g węglowodanówciężkie 24
Entrée + plat + fromage + dessert
61.00
Starter, main course, cheese and dessert
szacunkowe≈ 1600 kcal80 g węglowodanówciężkie 20
Le Menu Découverte
75.00
Discovery Menu — composé de tous les plats suivis du * est servi pour l’ensemble des convives d’une même table
szacunkowe≈ 2200 kcal120 g węglowodanówciężkie 25
Le Menu Déjeuner (entrée + plat + dessert)
33.00
Lunch Menu — servi hors dimanche changeant toutes les semaines
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanówciężkie 43
Les entrées
Cromesquis de foie gras de canard panés aux épices douces
Duck foie gras croquettes — roquette en salade, chips d’artichauts, jus perlé au gingembre et au citron confit
szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Poêlée de chipirons à la chistorra et aux piments padrons
Sautéed baby squid with chistorra — fine purée de tomates à la marjolaine, tuile au vieux parmesan
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Pressé de lapereau fermier aux pruneaux d’Agen et à l’estragon
Rabbit terrine with prunes — mayonnaise au curry madras, toasts de pain nordique
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les plats
Pavé de truite saumonée des Pyrénées rôti sur la peau à la moutarde à l’ancienne
Roasted trout with mustard — pommes de terre darphin à l’oseille, beurre battu aux algues
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Magret de canard fumé par nos soins et cuit aux graines de carvi
Smoked duck breast — aubergines au four au romarin, jus de viande aux olives noires
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Joues de porc fermier braisées à la badiane et caramélisées à la sauce soja et au sésame
Braised pork cheeks — haricots de Paimpol aux échalotes, à l’huile de courge et à la coriandre, jus de cuisson au poivre malabar
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Le fromage et les desserts
Gratin de tomme fermière brebis/vache aux raisins et aux pommes Granny Smith
Baked sheep and cow cheese with grapes — croûtons de pain d’épices
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówciężkie 41
Fine tarte aux figues
Fig tart — caramel au beurre salé, glace à la fleur de thym
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 39
Biscuit au chocolat amer
Dark chocolate biscuit — crème au rhum ambré, glace aux cacahuètes grillées
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówciężkie 31
Assortiment de glaces et sorbets maison
Assorted ice creams and sorbets
szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanówciężkie 39
Menu Déjeuner (16 au 19 Septembre 2026)
Ballotine de volaille au gingembre et au curry madras
33.00
Poultry ballotine with ginger and curry — crémeux de courgettes à la coriandre, crumble au chorizo
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pavé de merlu rôti sur la peau
33.00
Roasted hake fillet — panisses croustillantes, tagliatelles de carottes à la sauce soja, jus à la tomate mi-séchée
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pot de crème au chocolat
33.00
Chocolate cream pot — madeleine au citron, sorbet aux framboises
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34
Menu Déjeuner (23 au 26 Septembre 2026)
Rillettes de poissons aux herbes
33.00
Fish rillettes with herbs — toasts au beurre citron, roquette en salade, vinaigrette à la tapenade
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Paupiette de veau fermier rôtie aux épices douces
33.00
Roasted veal paupiette — galette de pommes de terre à la betterave rouge, jus aux câpres non pareilles
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Moelleux aux raisins et aux amandes
33.00
Grape and almond cake — sauce caramel, glace au bâton de réglisse
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówciężkie 21

Czy to menu jest nadal aktualne?

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych o niskiej zawartości węglowodanów. Pierś z kaczki z bakłażanem ma 18 g węglowodanów.

10 przyjazne cukrzycy · 22 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
17 Av. Georges Pompidou, 40130 Capbreton
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33558721202
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mbrestaurant.fr/

Właściciel MB Restaurant? Odbierz swoje miejsce.