powrót do wyszukiwania

La Villa Madie

avenue de Revestel 386, 13260 Cassis

Zamknięte · otwieramy Czw 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Anse de L'Arène Menu
Anse de L'Arène Menu
195.00
Anse de L'Arène Tasting Menu — Served in 4 acts
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 39
Lou anchoio et supi
Smoked Anchovy and Cuttlefish — Smoked local anchovy and cuttlefish, Grilled eggplant caviar, chilled coriander
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Lou dreligni
Sea Bass with Kaffir Lime Foam — Sea bass flanked by an iodised kaffir lime foam
szacunkowe≈ 150 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Lou Pijoun
Pigeon Breast with Tonka Bean — Breast of pigeon massaged with tonka bean, Romanesco velvety with almond
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Venezuela Sur del Lago chocolate
Venezuela Chocolate Dessert — Accompanied by honey from our hills
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 38
L'Espassado Cap Canaille Menu
L'Espassado Cap Canaille Menu
295.00
L'Espassado Cap Canaille Tasting Menu — Served in 6 acts
szacunkowe≈ 3000 kcal220 g węglowodanówciężkie 33
Lou esquinado
Crab in Broth — Crab immersed in its broth with herbs from Janots
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
La ustri
Mediterranean Garden Oysters — Our coastline is the expression of our Mediterranean garden
szacunkowe≈ 100 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Lou san piaré
John Dory with Carrots — Local John Dory, carrots in many forms with citrus
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Lou vedèu
Veal with Artichoke — Veal, artichoke and citron
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Madagascar vanilla
Madagascar Vanilla Praline — Praline, invigorated with rum from Maison Ferroni
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 43
Peruvian chocolate
Peruvian Chocolate with Black Garlic — Perfumed with black garlic
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
cheese trolley
40.00
selected by Benoît Lemarié
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Les Agapes de Soubeyrannes Menu
Les Agapes de Soubeyrannes Menu
380.00
Les Agapes de Soubeyrannes Tasting Menu — Served in 8 acts
szacunkowe≈ 3500 kcal250 g węglowodanówciężkie 33
La sardo
Sardine with Lemon Thyme — Local sardine in every form, lemon thyme
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Sologne caviar
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Our ecosystem
Catch of the Day — The quintessence of the day's catch
szacunkowe≈ 200 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
L'aigo boulido et supi
Cuttlefish in Garlic Broth — Cuttlefish immersed in a garlic broth
szacunkowe≈ 140 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Treasures from our market gardenersvegetarian
Market Garden Vegetables — Vegetables and foraged produce at their peak freshness
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Lou counieu
Provençal Rabbit Sauté — Rabbit as a Provençal sauté
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Lou limovegan, vegetarian
Citrus Selection — Our array of citrus
szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
La avelano
Hazelnut Tart — Piedmont hazelnuts enclosed in a tart
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 41
Brasserie du Corton Menu
Brasserie du Corton menu to compose
70.00
Brasserie du Corton Menu — celebrating seasonal produce, selected meats, wild-caught fish and vegetables
szacunkowe≈ 800 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Beef and Oyster
Beef and Oyster Tartare — As a tartare, hand-cut flank steak & Pascal Migliore oysters
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pressed Rabbit Terrine
Apricots in texture, almonds and rosemary
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Cherry Tomatoesvegetarian
Cherry Tomato and Burrata — Confit, burrata cream, lemon and basil sorbet, gazpacho
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Fish Ceviche
Almond cream, shiso oil, cucumber espuma and Granny Smith apples
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Local Catch
Local Catch with Fish Soup — Courgettes with olives, pesto and fish soup
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Veal Shank
With roasted peach, verbena, lightly seared sucrine lettuce and its tangy jus
szacunkowe≈ 620 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Monkfish
Monkfish with Mussels — Aubergine in texture, miso, saffron mussels and shellfish jus
szacunkowe≈ 580 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Selection of aged cheesesvegetarian
18.00
Aged Cheese Selection
szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Sharing board of aged cheesesvegetarian
35.00
Sharing Cheese Board
szacunkowe≈ 800 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
The Madie Lemon Tart
Lemon Tart — Shortbread, lemon cream & sorbet, crisp meringue
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 28
The Corton Coupevegetarian
Vine Peach Coupe — Vine peach in tartare and compote, vine peach and basil sorbet, ginger cloud
szacunkowe≈ 280 kcal45 g węglowodanówciężkie 35
Tiramisu
Chocolate biscuit, mascarpone siphon, coffee ice cream and crisp cocoa nib tuile
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówciężkie 29

Czy to menu jest nadal aktualne?

53veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdują się konfitowane pomidory koktajlowe z burratą oraz zestaw sezonowych warzyw. Dostępne są również deski serów i sorbet z brzoskwini winiarskiej.

6 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 35

80dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są zestawy degustacyjne oraz opcje a la carte.

24 przyjazne cukrzycy · 35 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
avenue de Revestel 386, 13260 Cassis
Godziny
Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śrzamknięte
Czw12:00–13:00, 19:30–20:45
Pt12:00–13:00, 19:30–20:45
Sob12:00–13:00, 19:30–20:45
Ndz12:00–13:00, 19:30–20:45
Summer exception (June 15 to August 31, 2026): open on Mondays. November to March: closed Sunday evenings
Kontakt
+33496180000 contact@lavillamadie.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavillamadie.com/fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel La Villa Madie? Odbierz swoje miejsce.