Kokoko Rotisserie
Halle de l’Albinque, 81100 Castres
Zamknięte · otwieramy Wt 07:00
steakhouse
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Minis sandwichs verrines
grilled cheese coleslaw
Grilled cheese and coleslaw mini sandwich — Pain de mie toast, poulet roti fermier, ail, oignon, estragon, choux rouge, choux blanc, pousses d’épinard, mayonnaise maison oignon rouge
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanów
Poulet cacahuète
Peanut chicken mini sandwich — Pain hot-dog poulet rôti fermier, beurre de cacahuète, lait de coco, carotte, courgette, coriandre fraiche et cacahuète concassée
szacunkowe≈ 310 kcal25 g węglowodanów
salade thaivegetarian
Thai salad mini sandwich — poivron grillé concassé Quinoa, avocat, grenade, tomate, carotte, cacahuète
szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 76
PULLED PORK
Pulled pork mini burger — Bun’s, sauce barbecue maison, porc effiloché, cheddar, pickles maison d’oignon rouge
szacunkowe≈ 350 kcal26 g węglowodanów
salade health & Beautyvegan
Health & Beauty salad mini sandwich — carotte, celeri, raisin sec et graines de courges
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
BÀNH MI
Banh mi — Pain baguette, échine de porc fermière ou poulet rôti fermier, mayonnaise Wasabi, pickles maison carotte et radis daikon
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
Brochettes de poulet mariné citron coriandre
Lemon coriander chicken skewers
szacunkowe≈ 180 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
viandes
poulet rôti fermier
Roast chicken — possibilité de les commander découpés en 4
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
S O U R I S D ’ A G N E A U
Honey and spice lamb shank — Souris d’agneau confite au miel et aux épices, 18h de cuisson. environ 350-400g/souris
szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanów
TRAVERS DE PORC
Pork ribs — Sauce maison kokoko, travers entre 500g et 900g/pièce
szacunkowe≈ 950 kcal30 g węglowodanów
G I G O T D ’ A G N E A U
Leg of lamb — Gigot d’agneau cuit à coeur, ail et romarin, 1,9kg-2,5kg/Gigot
szacunkowe≈ 700 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
SAUCISSE FERMIÈRE
Farm sausages — saucisse de Toulouse nature, saucisse à l’ail, saucisse couteau persillée , saucisse fumée, saucisse de volaille
szacunkowe≈ 550 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
B O U D I N
Blood and white sausages — Boudin noir à l’oignon, Minis boudins antillais, Boudin blanc, Boudin blanc chataigne et pomme, Boudin blanc champignons
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
M A N C H O N S D E P O U L E T
Chicken wings — Marinés sauce maison Kokoko taille Wings à la rôtissoire, nature ou herbes
szacunkowe≈ 600 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Jambon de volaille
Smoked poultry ham — Jambon de volaille 100% cuisse de volaille, fumé et cuit. Environ 2Kg/Jambon
szacunkowe≈ 450 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
A C C O M P A G N E M E N T S
GRATIN DAUPHINOISvegetarian
Gratin dauphinois maison
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
BABY GRENAILLES
Baby potatoes — Petites pommes de terre cuites dans la rôtissoire dans le jus des poulets
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67
H A S S E L B A C Kvegetarian
Hasselback potatoes — Pomme de terre au four cuite avec un filet d’huile d’olive, du sel, thym, romarin et poivre
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 77
l é g u m e s G R I L L É Svegan
Grilled vegetables — Carottes au gingembre et jus de carotte, patate douce rôtie, panais rôtis, poivrons grillés
szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 70
rose au lard frites maison
Potato rose with bacon and fries — Pommes de terre en forme de rose, cuite au four avec une tranche de lard fumé
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Halle de l’Albinque, 81100 Castres
- Godziny
- Pon—Wt07:00–13:00Śr07:00–13:00Czw07:00–13:00Pt07:00–13:00Sob07:00–13:00Ndz07:00–13:00
- Kontakt
- +32953212822 castres@kokoko.fr
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kokoko.fr/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 94 %