powrót do wyszukiwania

Restaurant Zest - Cesson-Sévigné, 32 Cr de la Vilaine

COURS DE LA VILAINE 32, 35510 CESSON SEVIGNE

Zamknięte · otwieramy Pt 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
Lèche de tigre au jus frais de citron bergamote & lait de coco épicé, kumquat, fève de soja, tomate cerise, piment végétarien, baies vertes de Sancho & pois wasabi
14.00
Leche de tigre with coconut milk and soy
szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tartelette filo, poêlée de champignons de saison, espuma de pomme de terre à l’huile de truffe, compotée d’oignons roses au vin de Jura
13.00
Mushroom filo tartlet
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gelée de pommeau au cuir de poivre & hibiscus, chutney pomme-dattes, toast de pain au levain grillé
18.00
Apple pommeau jelly with toast
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów
Sauce émulsionnée au jus de carapaces de crustacés, baies vertes de Sancho, artichaut barigoule, pomelo & fenouil croquant
17.00
Shellfish emulsion with artichoke
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Plats
Mariné & grillé, picadillo de poivrons à l’origan, houmous baba Ganoush aux aubergines grillées
22.00
Grilled protein with baba ganoush — Confit de citron de Nice, bouillon herbes au thé vert, légumes de saison, pousse d’épinard, herbes fraîches & perle de blé, huile d’olive extra vierge
szacunkowe≈ 550 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Lardé à la Paz cette, sauce émulsionnée au jus de coquillages & Noilly Prat, pois de saison & asperges vertes glacés au beurre fumé, gel de citron vert
24.00
Shellfish with asparagus
szacunkowe≈ 480 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Sauce condimentée à la mangue, curry, coriandre & noix de cajou, cœur de sucrine, pastèque & avocat grillé, courgettes rôties
21.00
Mango curry with grilled avocado
szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 67
En croªte d’ail noir & caviar de poivre, gnocchi de patate douce à la mimolette vieillie & asperges vertes, ail des ours
31.00
Black garlic crust with sweet potato gnocchi — Sauce moutarde de Misoja, déclinaison de carottes en purée à l’huile de sésame, glacée à l’orange & au cumin, rôtie aux épices, Jalapenos & Kumquats / Sauce vigneronne aux pruneaux, pressé de pomme de terre aux girolles, échalotes confite & Broccolini / Beurre noisette citronné & persil, purée de pomme de terre
szacunkowe≈ 680 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 84
Desserts
Cette carte est inspirée & élaborée sur place par notre patissier Maxime & Son chutney du moment
10.00
Pastry chef's chutney
szacunkowe≈ 150 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Crémeux à l’abricot, crème mascarpone montée & infusée à la verveine, abricots caramélisés, noix de cajou rôti au carvi, sorbet yaourt Malo
9.00
Apricot creamy dessert
szacunkowe≈ 380 kcal34 g węglowodanówciężkie 37
Praliné noisette-graine de coriandre, crème fraîche d’Isigny, épices « Normandy chérie » , caramel au beurre salé & glace au pain d’épices
8.00
Hazelnut praline with gingerbread ice cream
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Moelleux & mousse au chocolat noir 70% Barry, caramel au beurre de cacahuête, compotée de banane & crème glacée à la banane flambée
16.00
Chocolate mousse with peanut caramel
szacunkowe≈ 620 kcal52 g węglowodanówciężkie 31
Crémeux à l’oseille & au basilic thaï, tuile dentelle à l’orange, Génoise imbibée au sirop, fruits rouges de saison, cerise & sorbet fruits des bois-violette
25.00
Sorrel and Thai basil creamy dessert
szacunkowe≈ 480 kcal58 g węglowodanówciężkie 43
Plats
Sauce vigneronne aux pruneaux, pressé de pomme de terre aux girolles, échalotes confite & Broccolini
31.00
Vigneronne sauce with potato press — Beurre noisette citronné & persil, purée de pomme de terre
szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73

Czy to menu jest nadal aktualne?

29veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się jedna wegetariańska przystawka z mlekiem kokosowym, kumkwatem i fasolą sojową. Pozostałe dania główne zawierają mięso lub owoce morza.

1 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 16 · 1 szacunkowe

60dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z warzywami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje dania białkowe z warzywami o niskim indeksie glikemicznym. Dostępnych jest kilka odpowiednich przystawek.

5 przyjazne cukrzycy · 16 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
COURS DE LA VILAINE 32, 35510 CESSON SEVIGNE
Godziny
Ponzamknięte
Wt—
Śr12:00–14:00
Czwzamknięte
Pt12:00–14:00, 19:00–22:00
Sobzamknięte
Ndzzamknięte
The text mentions the restaurant welcomes guests from Tuesday to Saturday, but the detailed schedule provided in the footer contradicts this by listing Monday, Thursday, and Saturday as '-' (closed/not specified).
Kontakt
+33299838206 contact@restaurant-zest.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zest.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Restaurant Zest - Cesson-Sévigné, 32 Cr de la Vilaine? Odbierz swoje miejsce.