powrót do wyszukiwania

Le Comptoir des Alpes

Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Zamknięte · otwieramy Czw 12:00

FrenchItalian€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Formules
3 courses
59.00
3 course menu — Starter, main course and desert à la carte
szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 21
Midi en 3 plats
39.00
Lunch 3 course menu — Entrée du jour , plat du marché et dessert du jour.
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 23
Menu du Marché
31.00
Market menu — Entrée du jour / Plat du marché OU Plat du marché / Dessert du jour.
szacunkowe≈ 1000 kcal80 g węglowodanówciężkie 39
Plat du Marché
20.00
Market dish
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73
Menu enfant
25.00
Kids menu — Un plat et dessert du moment (jusqu'à 12 ans)
szacunkowe≈ 800 kcal80 g węglowodanów
Plats
Noix de Saint-Jacques juste saisis butternut, crémeux de potimarron, mandarine et sauce au corail
Seared scallops with butternut
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 78
Truite de Savoie confite, crémeux de choux-fleurs à la fève de tonka, sommités de choux rôtis, pickles et sauce de couteaux
Confit Savoie trout
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de canette, carotte glacée, purée de carotte au foie gras, ketchup de carotte et jus de viande réduit
Duck fillet with carrots
szacunkowe≈ 720 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 78
Tournedos de bœuf, mousseline de pommes de terre oignons grelots glacés, et jus de viande réduit
Beef tournedos
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Desserts
Tartelette chocolat Shouka, sauce chocolat 70% servie chaude, glace à la peau de fève de cacao
Chocolate tartlet
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 30
Mont-Blanc mascarpone, crème de marron d’Ardèche et glace au marron
Chestnut Mont-Blanc
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 33
Tartelette yuzu, pamplemousse et sorbet pamplemousse
Yuzu tartlet
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35
Entremet vanille, caramel, spéculos et glace vanille
Vanilla caramel entremet
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówciężkie 25
Sélection de fromages de la maison Boujon maître fromager affineur depuis 1974vegetarian
Cheese selection
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Entrées
Croustillant de farce fine D’omble chevalier, sabayon aux herbes, thym et citron confit
Crispy Arctic char farcie
szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pressé de foie gras marbré au vin rouge, coings et pain d’épices
Foie gras pressé
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Velouté de courges, chapelure de noisettes, châtaignes et pain focaccia au lard d’Arnad
Squash velouté
szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanów
Œuf parfait, fondue de poireaux, gingembre frit et émulsion au foin
Perfect egg with leeks
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Czy to menu jest nadal aktualne?

20veggie
scoreszacunkowe

Bardzo ograniczony wybór

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Jedyną opcją wegetariańską jest deska serów z Maison Boujon. Zupa z dyni zawiera słoninę.

1 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 18

69dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska i włoska

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Dostępnych jest kilka dań głównych na bazie białka o niskim indeksie glikemicznym. Desery zawierają dużo cukru.

6 przyjazne cukrzycy · 18 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Godziny
Pon12:00–14:00, 19:00–21:30
Wt12:00–14:00, 19:00–21:30
Śr12:00–14:00, 19:00–21:30
Czw12:00–14:00, 19:00–21:30
Pt12:00–14:00, 19:00–21:30
Sob12:00–14:00, 19:00–21:30
Ndz12:00–14:00, 19:00–21:30
7J/7 jusqu’au 28 février 2026. A partir du 1er mars 2026, le restaurant sera fermé les lundis et les mardis
Kontakt
+33450535764 info@comptoirdesalpes.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoir-des-alpes.com/fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Le Comptoir des Alpes? Odbierz swoje miejsce.