powrót do wyszukiwania

Restaurant Akashon

place de l'Aiguille du Midi 50, 74400 Chamonix Mont-Blanc

Zamknięte · otwieramy 19:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

NOS FORMULES
LE MENU DÉGUSTATION
89.00
Tasting Menu — en 7 services: Amuse Bouche au choix du Chef, Fondant de saumon aux agrumes, salsa verde aux herbes, Raviolis d’effiloche de joue de bëf au vieux balsamique, Espadon cuit au barbecue, figues, tzatziki, Filet de bëf de Savoie cuit au barbecue, Assiette de fromages locaux, Dôme à l’hibiscus, compotée de cassis
szacunkowe≈ 2200 kcal160 g węglowodanówciężkie 29
LE MENU DU MARCHÊ
41.00
Market Menu — Menu demi-pension: Entrée – Plat – Dessert. Choix entre deux entrées, deux plats (viande, poisson ou option végétarienne) et deux desserts du jour
szacunkowe≈ 1400 kcal90 g węglowodanówciężkie 31
LE MENU ENFANT
20.00
Kids Menu — Menu en fonction du menu du marché
szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanów
LES ENTRÉES
Entrées du jour (consultez le menu du marché)
18.00
Daily Starters
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartare de pastèque et tomates Green zébra, sésame noir, coriandre, miso, cébette grillée et chips de riz vénéré
18.00
Watermelon and Tomato Tartare
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 74
Gaspacho de pêches et mélisse du jardin, salade de fruits du moment, stracciatella et langue de belle mère
18.00
Peach Gazpacho
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
Raviolis d’effiloche de joue de bëf au vieux balsamique, tuiles de parmesan et roquette
20.00
Beef Cheek Ravioli
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Fondant de saumon aux agrumes, salsa verde aux herbes aromatiques et pousses d’épinards
21.00
Salmon Fondant
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
LES PLATS
Plats du jour (consultez le menu du marché)
22.00
Daily Main Courses
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 78
Tagliatelles aux êufs et orties maison, ricotta au citron confit, raisins secs, brocolis et huile d’olive biovegetarian
22.00
Nettle Tagliatelle
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 80
Paleron de bëf braisée 12h à la mondeuse, carottes, pommes darphin et sucrine
24.00
Braised Beef Chuck
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Pressé de pintade fermière, lard d’Arnad et sauge, oignon blanc farci à la feta, noisettes et marjolaine, jus de viande
26.00
Pressed Guinea Fowl
szacunkowe≈ 720 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Espadon cuit au barbecue, figues, tzatziki et vinaigrette soja agrumes
28.00
Grilled Swordfish
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 78
Filet de bëf de Savoie cuit au barbecue, pommes de terre fondantes, duxelles de champignons et sauce chimichurri
38.00
Grilled Beef Fillet
szacunkowe≈ 880 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
LES DOUCEURS
Desserts du jour (consultez le menu du marché)
11.00
Daily Desserts
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34
Pain perdu à l’huile d’olive, abricots rôtis au miel, ganache montée à l’huile d’olive et granité citron romarin
12.00
Olive Oil French Toast
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówciężkie 26
Parfait glacé à la framboise et pêche de vigne, gel au kalamansi et éclats de pralines roses
12.00
Raspberry and Peach Parfait
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
Dôme à l’hibiscus, compotée de cassis, croustillant à l’amarante soufflée et sorbet fruits rouges hibiscus
13.00
Hibiscus Dome
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 43
Déclinaison de chocolats Valrhona: crémeux au chocolat 75%, sauce au chocolat et au whisky tourbé et crème glacée au chocolat fumé
14.00
Chocolate Selection
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówciężkie 33
Assiette de fromages locauxvegetarian
14.00
Local Cheese Plate
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Les Desserts
Desserts du jour
12.00
Daily Desserts
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30

Czy to menu jest nadal aktualne?

43veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z małym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz tagliatelle z pokrzywą i ricottą. Dostępny jest również talerz lokalnych serów. Dla grup mieszanych są dania mięsne i rybne.

3 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 30

77dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Dostępne są odpowiednie przystawki i desery.

10 przyjazne cukrzycy · 30 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
place de l'Aiguille du Midi 50, 74400 Chamonix Mont-Blanc
Godziny
Pon19:00–22:00
Wt19:00–22:00
Śr19:00–22:00
Czw19:00–22:00
Pt19:00–22:00
Sob19:00–22:00
Ndz19:00–22:00
Kontakt
+330458100304 contact@akashon.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-akashon.com/contact/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Restaurant Akashon? Odbierz swoje miejsce.