powrót do wyszukiwania

Refuge du Montenvers

35 Place de la Mer de Glace, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Zamknięte · otwieramy 12:00

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

LES PLANCHES - PLATTERS
PLANCHE DES DRUS
25.00
Savoie cheese and charcuterie platter — Fromages de Savoie et charcuterie
szacunkowe≈ 1100 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PLANCHE DU MONTENVERS
27.00
Montenvers charcuterie platter — Saucisson de Savoie, jambon blanc aux herbes et jambon cru qualité supérieure, terrine des Alpages
szacunkowe≈ 950 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PLANCHE VEGGIEvegetarian
25.00
Veggie platter — Bouchées au Beaufort, Falafels, tzatziki, houmous de betterave et de maïs, petits légumes croquants
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 68
PLANCHETTE DE FROMAGESvegetarian
11.00
Regional cheese platter — Sélection de fromages de nos régions
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LE COIN SUCRÉ - SWEET CORNER
DESSERT DU MOMENT
12.00
Dessert of the day
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 28
ENTREMET MONT BLANC, COEUR MYRTILLE ET SA GLACE MARRON
13.00
Mont Blanc entremet — Mont blanc “entremet”, blueberry coulis and chestnut ice cream
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówciężkie 26
TARTE MYRTILLE ET SA BOULE DE GLACE MYRTILLE
13.00
Blueberry pie with ice cream — Blueberry pie, blueberry icecream
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 30
LES ENTRÉES- STARTERS
TOMATES BURRATA, PÊCHES RÔTIES ET PESTO DE BASILICvegetarian
18.00
Burrata and roasted peaches — Tomatoes and burrata cheese, roasted peaches and basil pesto
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 65
TATAKI DE BOEUF, COPEAUX D’AIL DES OURS, CRÈME WASABI ET SÉSAME
21.00
Beef tataki — Boeuf, sauce soja, wasabi, gingembre, tomme à l’ail des ours, huile de sésame
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SALADE A LPINE
18.00
Alpine salad — Salade verte, tomate, jambon cru, fromage de Savoie pané, croûton d’ail des ours, pickles de légumes, vinaigrette à la myrtille
szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TARTARE DE DORADE, CÉBETTE, HUILE D’OLIVE ANETH ET CITRON, BAIES ROSESpescatarian
20.00
Sea bream tartare — Sea bream tartare, spring onions, lemon and dill olive oil, pink berries
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LES PLATS CHAUDS - MAIN
TARTARE DE BOEUF COUPÉ AU COUTEAU, SAUCE TARTARE SERVI AVEC FRITES ET SALADE
28.00
Beef tartare with fries — Câpres, cornichons, sauce worchester & tabasco, servi avec frites et salade
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
BURGER SAVOYARD, SAUCE MOUTARDE À L’ANCIENNE
27.00
Savoyard burger — Pain à burger, tomates, fromage à raclette, steak, oignons confits, chips de lard. Servi avec frites et salade
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
SUPRÈME DE POULET RÔTI, SAUCE AUX CÈPES, MATOUILLE SAVOYARDE
28.00
Roasted chicken breast — Suprême de poulet, sauce cèpes, purée de pommes de terre à la tomme de Savoie
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
FILET DE TRUITE RÔTI, BRUNOISE DE LÉGUMES DE SAISON, SAUCE VIERGEpescatarian
27.00
Roasted trout fillet — Trout fillet, seasonals vegetables, virgin sauce
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
POKÉ SALADE VEGGIE, SAUCE SOJAvegan
20.00
Veggie poke bowl — Riz noir, choux rouges, radis, carottes, tomates cerises, concombre, fèves
szacunkowe≈ 580 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 86
LES SPÉCIALITÉS - LOCAL DISHES
TARTIFLETTE ET SA SALADE VERTE
24.00
Tartiflette — Pommes de terre, lardons, reblochon fondant
szacunkowe≈ 920 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
FONDANT DU VAL D’ARLY, POMMES DE TERRE ET CHARCUTERIE
27.00
Val d'Arly melted cheese — Fromage entier fondu au four, pommes de terre vapeur et charcuterie savoyarde, salade verte
szacunkowe≈ 1050 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
A PARTAGER - TO SHARE
FONDUE CLASSIQUE & SALADE VERTEvegetarian
25.00
Classic cheese fondue — Cheese fondue with green salad
szacunkowe≈ 850 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FONDUE COMPLÈTE CHARCUTERIE & POMMES DE TERRE & SALADE VERTE
32.00
Complete cheese fondue — Cheese fondue with green salad, charcuterie and potatotes
szacunkowe≈ 1300 kcal60 g węglowodanów
SUPPLÉMENTS - SIDE DISH
LÉGUMES DE SAISON FRITESvegan
5.50
Seasonal vegetable fries — Seasonals vegetables French fries
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
RIZ SALADE VERTEvegan
5.50
Rice and green salad — Rice Green salad
szacunkowe≈ 280 kcal45 g węglowodanów
LES DESSERTS - DESSERTS
MONTENVERS GOURMAND
13.00
Montenvers mignardises — Assortiments de mignardises et café au choix
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 37
LES GLACES - ICE CREAMS
COUPE MONTENVERS
10.00
Montenvers ice cream sundae — Glaces vanille & myrtille, fruits rouges & chantilly
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 37
COUPE MONT BLANC
10.00
Mont Blanc ice cream sundae — Glaces vanille & marron, coulis chocolat et chantilly
szacunkowe≈ 580 kcal68 g węglowodanówciężkie 35
BOULES DE GLACE
4.00
Ice cream scoops — Vanille, chocolat, fraise, myrtille, café, marron, melon, abricot, génépi ou citron
szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów
LE PLAT - MAIN DISH
CORDON BLEU DE DINDE
Turkey cordon bleu — Turkey cordon bleu
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
TARTIFLETTE
Tartiflette
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
POISSON PANÉpescatarian
Breaded fish — Breaded fish
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Czy to menu jest nadal aktualne?

62veggie
scoreszacunkowe

Górskie dania i sery

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W ofercie jest wegetariański zestaw z falafelami i hummusem oraz poke z czarnym ryżem. Menu zawiera klasyczne fondue serowe i sałatkę z burratą i brzoskwiniami.

7 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 29

72dia
scoreszacunkowe

Sycące mięsa i sery

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych i deski wędlin. Dostępnych jest kilka niskowęglowodanowych opcji.

15 przyjazne cukrzycy · 29 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
35 Place de la Mer de Glace, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Godziny
Pon12:00–14:00, 19:00–21:00
Wt12:00–14:00, 19:00–21:00
Śr12:00–14:00, 19:00–21:00
Czw12:00–14:00, 19:00–21:00
Pt12:00–14:00, 19:00–21:00
Sob12:00–14:00, 19:00–21:00
Ndz12:00–14:00, 19:00–21:00
Lunch available until 14:30 in summer. Breakfast available daily from 8:00 to 9:30
Kontakt
+33620087968 maitre.hotel@refugemontenvers.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), refugedumontenvers.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Refuge du Montenvers? Odbierz swoje miejsce.