Le Relais Poyaudin

Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles

Zamknięte · otwieramy Śr 10:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Les entrées

Foie gras de canard en terrine aux cinq baies

16.50

Duck foie gras terrine — et sa confiture d'oignons

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bouquet d'asperges tiédes et truite fumé

15.50

Asparagus and smoked trout — beurre blanc aux herbes

szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Queues d'ecrevisses,avocat et légumes confit en charlotte

16.00

Crayfish and avocado charlotte — créme citronné

szacunkowe≈ 240 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Noix de saint jacque et julienne de légumes en aumoniére croustillante

16.50

Scallops in crispy pouch — créme de crustacés

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Escalope de foie gras poélé délacé au miel

22.50

Seared foie gras with honey — vinaigre balsamique , et jus de canard

szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tourte de Homard bleu et légumes roti

24.50

Blue lobster tourte — bisque de homard relevé au piment d'espelette

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Médaillon de ris veau et morilles poêlés

23.00

Veal medallion with morels — Déglacé de son jus crémé

szacunkowe≈ 260 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Les poissons

Homard bleu entier (europe) rôti au four servi avec sa bisque

78.00

Roasted blue lobster

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

Dos de cabillaud poélé et tartare de tomates

18.00

Cod loin with tomato tartare — beurre blanc citronné

szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Filet de turbot roti

23.00

Roasted turbot — réduction de Champagne crémé

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Les viandes

Magret de canard et griotte roti déglacé au vinaigre balsamique

19.50

Roasted duck breast with cherries — miel et de son jus

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Pavé de biche roti

19.00

Roasted venison — reduction au vin d'irancy et son jus aux cinq baies

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Rognon de veau poélés déglacé de son jus et créme liée à la moutarde violette

19.50

Sautéed veal kidneys

szacunkowe≈ 340 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Carré d'agneau, rôti au four déglacé de son jus relevé aux cinq baies et noisette torrefiées

22.50

Roasted rack of lamb

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Filet de boeuf poélé à la fleur de sel

24.50

Pan-seared beef fillet — déglacé de son jus à l'irancy

szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Les fromages

Assiette de 4 fromages affinésvegetarian

5.50

Cheese platter

szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Fromage blancvegetarian

5.00

szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Les desserts

Paris -- Champignelles

8.50

Praline ice cream choux — Choux fourré à la glace praliné, accompagné de griotte poêle

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 33

Millefeuille craquant de fraises et créme à la fleur d'hibiscus

8.50

Strawberry millefeuille — sorbet fraise

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 41

Brioche perdu et ananas roti à la vanille caramel de beurre salé et sorbet fromage blanc

8.50

French toast with roasted pineapple

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówciężkie 27

Créme brulée à la vanille de tahiti

7.50

Vanilla crème brûlée

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Tarte fine aux pomme et caramel de beurre salé

7.50

Apple tart with salted caramel

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 34

Moelleux coulant au chocolat de tanzanie

8.50

Chocolate fondant — créme anglaise et sorbet orange sanguine

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

Menu Gourmet

35.00

Gourmet Menu

szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33

Charlotte de queues d'écrevisses , avocat et tartares de légumes ,créme citronnés

Crayfish and avocado charlotte

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Foie gras de canard et cinq baies mi cuit en terrine ,et sa confiture d'oignons

Duck foie gras terrine

szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Noix de saint jacques et julienne en aumoniére croustillante de légumes ,créme de crustacés

Scallops in crispy pouch

szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bouquet d' asperges tiédes et truite fumé ,beurre blanc aux herbes fraiches

Asparagus and smoked trout

szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Pavé de biche roti , et reduction au vin d'Irancy et son jus aux cinq baies

Roasted venison

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Magret de canard roti et griotte ,déglacé au vinaigre balsamique et miel

Roasted duck breast with cherries

szacunkowe≈ 600 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 74

Dos de cabillaud poélé ,et tartare de tomates , beurre blanc citronné

Cod loin with tomato tartare

szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Rognon de veau poélé ,déglacé de son jus lié à la moutarde violette

Sautéed veal kidneys

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Assiette de 4 fromages affinésvegetarian

Cheese platter

szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Fromage blanc lissévegetarian

Fromage blanc

szacunkowe≈ 200 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Moelleux au chocolat de tanzanie, crème anglaise et sorbet passion

Chocolate fondant

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

Millefeuille craquant de fraise et crème à la fleur d'hibiscus .sorbet fraise

Strawberry millefeuille

szacunkowe≈ 480 kcal50 g węglowodanówciężkie 33

Paris - Champignelles

Praline ice cream choux — Choux fourré à la glace praliné, accompagné de griotte poêlé

szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 32

Menu Enfant

Menu enfant

13.50

Kids Menu

szacunkowe≈ 800 kcal70 g węglowodanów

Assiette de charcuterie

Charcuterie board

szacunkowe≈ 400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

assiette de cruditésvegetarian

Crudités platter

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

steack haché de boeuf et pomme de terre sautées

Beef burger with sautéed potatoes

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów

Filet de poisson et pomme de terre sautéespescatarian

Fish fillet with sautéed potatoes

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów

Coupe de glacesvegetarian

Ice cream sundae

szacunkowe≈ 300 kcal40 g węglowodanówciężkie 39

Menu Tradition

22.00

Tradition Menu

szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 25

Tarte fine de chèvre frais et tomates confits, bouquet de saladevegetarian

Goat cheese and tomato tart

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Salade d'oeuf poché ,jambon fumé et copeaux de Comté

Poached egg and ham salad

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Salade de Saumon fumé ,crème citronné aux herbes fraichespescatarian

Smoked salmon salad

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Filet d'Eglefin poélé, crème de crustacéspescatarian

Sautéed haddock fillet

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Supréme de poulet fermier déglacé de son jus aux cinq baies

Roasted chicken supreme

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Emincé de veau braisé au vin d'irancy

Braised veal strips with Irancy wine

szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Assiette de fromages affinésvegetarian

Aged cheese platter

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tarte fine au pomme et caramel au beurre salévegetarian

Apple tart with salted butter caramel

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 35

Crème brulée à la vanille bourbonvegetarian

Bourbon vanilla crème brûlée

szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

Fondant au chocolat et crème anglaise ,glace vanillevegetarian

Chocolate fondant with custard and vanilla ice cream

szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówciężkie 28

Menu Dégustation

48.00

Tasting Menu

szacunkowe≈ 2500 kcal150 g węglowodanówciężkie 25

Escalopes de foie gras de canard poélées,déglacées au miel et vinaigre balsamique

Seared duck foie gras with honey and balsamic

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tourte de homard bleu et julienne de légumes, bisque relevée au piment d'Espelette

Blue lobster tourte with vegetable julienne and bisque

szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Médaillon de ris de veau croustillant et morilles poélés,déglacé de son jus crémé

Crispy veal sweetbreads with morels

szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Filet de boeuf poélé à la fleur de sel ,déglacé de son jus à l'Irancy

Seared beef fillet with Irancy jus

szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Carré d'agneau en croute d'herbes roti déglacé de son jus aux cinq baies

Roasted herb-crusted rack of lamb

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Filet de turbot poélé,reduction au champagne crémerpescatarian

Seared turbot fillet with champagne cream

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Brioche perdu et ananas roti à la vanille , caramel de beurre salé.sorbet fromage blancvegetarian

French toast with roasted pineapple and salted butter caramel

szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówciężkie 21

Paris -champignellesvegetarian

Paris-Champignelles: praline cream and cherries — chou fourré àla glace praliné et griottes poêlées

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30

Moelleux coulant au chocolat ,crème anglaise et sorbet passionvegetarian

Molten chocolate cake with custard and passion fruit sorbet

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27

Czy to menu jest nadal aktualne?

46veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się tarta z kozim serem i pomidorami. Dostępny jest także talerz czterech dojrzewających serów oraz talerz surowych warzyw dla dzieci.

13 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 64

85dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań głównych o niskiej zawartości węglowodanów. Pozycje z mięsa i ryb są odpowiednie dla osób dbających o glikemię.

41 przyjazne cukrzycy · 65 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
Godziny: Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr10:00–13:30
Czw10:00–20:30, 18:30–20:30
Pt10:00–20:30, 18:30–20:30
Sob10:00–20:30, 18:30–20:30
Ndz10:00–13:30
Kontakt: +32386451263 lerelaispoyaudin@orange.fr
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaispoyaudin.com/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Le Relais Poyaudin? Odbierz swoje miejsce.