Gourmet et Glouton
8 Rue Notre Dame d'Août, 15110 Chaudes-Aigues
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
planches
fromagesvegetarian
15.00
cheese board
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
charcuterie
19.00
charcuterie board
szacunkowe≈ 700 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
mixte
21.00
mixed board
szacunkowe≈ 750 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
estivale
20.00
summer board — Melon, jambon cru et divers antipasti.
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanów
salades et entrées
tomates burratavegetarian
24.00
burrata tomatoes — Mozzarrella burrata avec tomates confites, caviar de tomates, caviar d'aubergines et basilic
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
caesar salad
19.00
Salade, aiguillettes de poulet panées, croûtons, œuf dur, copeaux de parmesan, sauce faite maison
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanów
salade rustique
20.00
rustic salad — Salade romaine, pommes de terre, lardons et gésiers
szacunkowe≈ 510 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
assiette végévegetarian
18.00
veggie plate — Selon saison et inspiration
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
sardines à l'huilepescatarian
16.00
sardines in oil — Avec toasts, beurre et salade
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
œufs mayovegetarian
6.00
egg mayonnaise — Œufs cuits avec l'eau de la source du Par
szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
tartines
petit brebis fonduvegetarian
18.00
melted sheep cheese toast — Nappée de miel accompagnée de salade
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
st. nectaire fermier et lard paysan aux épices
19.00
st nectaire and bacon toast — Accompagnée de salade
szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
omelettes
naturevegetarian
11.00
plain omelette
szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
jambon de pays et cantal
13.00
ham and cantal omelette — Accompagnée de salade
szacunkowe≈ 420 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
boites chaudes
reblochon de savoie
28.00
reblochon box — Avec salade, jambon de pays, saucisse fumée et pain de campagne
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
tradition gourmande
6 escargots
10.00
snails
szacunkowe≈ 250 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
12 escargots
20.00
snails
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
os à moelle
17.00
bone marrow — Avec pain toasté et gros sel de guérande
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
pasta
carbonara traditionnelle
19.00
carbonara — Guanciale, jaune d'œuf, parmesan
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów
penne sauce forestièrevegetarian
19.00
mushroom penne — Champignons, crème, échalotes et chardonnay
szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanów
viandes
saucisse de pays à l'ancienne
19.00
country sausage
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
entrecôte aubrac d'exception 300/400 gr
36.00
entrecôte aubrac
szacunkowe≈ 850 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
faux filet excellence d'aubrac 200/300g
30.00
sirloin aubrac
szacunkowe≈ 700 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
pièce du boucher
27.00
butcher's cut — Découpée sur place, elle varie selon les arrivages : rumsteck, aiguillette baronne, bavette d'aloyau, bavette de flanchet, tournedos… Accompagnement au choix : truffade, aligot ou pommes de terre sautées.
szacunkowe≈ 750 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
le double g
24.00
double g burger — Burger: 200 gr de viande Aubrac, cheddar, oignons confits, bacon Servi avec potatoes et coleslaw
szacunkowe≈ 1200 kcal85 g węglowodanówciężkie 39
le duo aubrac et salers
28.00
aubrac and salers duo — Un pavé de salers et un pavé d'aubrac dans la même assiette 250gr en tout
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
les petits gloutons*
steak haché aubrac avec potatoes
14.00
kids steak and fries
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65
mac and cheesevegetarian
10.00
Gratin de pâtes au cheddar fondu
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanów
saucisse, aligot
13.00
kids sausage and aligot — Sauce jus de viande
szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanów
douceurs
tarte aux myrtillesvegetarian
6.00
blueberry tart
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów
tarte aux pommesvegetarian
6.00
apple tart
szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanów
flan pâtissiervegetarian
6.00
pastry flan
szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 40
moelleux à la châtaignevegetarian
6.00
chestnut cake
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 41
gaufre liégeoise
sucrevegetarian
4.00
sugar waffle
szacunkowe≈ 300 kcal45 g węglowodanów
mielvegetarian
4.50
honey waffle
szacunkowe≈ 350 kcal50 g węglowodanówciężkie 32
confiture de myrtillesvegetarian
4.50
blueberry waffle
szacunkowe≈ 360 kcal52 g węglowodanówciężkie 35
nutellavegetarian
4.50
nutella waffle
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 38
crème de marronvegetarian
4.50
chestnut cream waffle
szacunkowe≈ 400 kcal48 g węglowodanówciężkie 44
crêpe
supplément chantilly maisonvegetarian
0.50
extra whipped cream
szacunkowe≈ 60 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
coupe
chocolat liégeoisvegetarian
9.00
chocolate liégeois — Du chocolat riche avec une vanille savoureuse, une touche de crème fouettée nappée de coulis de chocolat
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
le plomb du cantalvegetarian
9.00
plomb du cantal sundae — Crème glacée vanille, meringues et crème de marron
szacunkowe≈ 580 kcal72 g węglowodanówciężkie 41
macadamiavegetarian
9.00
macadamia sundae — Vanille et noix de macadamia avec un coulis de caramel
szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanówciężkie 27
cookie cupvegetarian
9.00
cookie cup sundae — Vanille, morceaux de cookie et coulis de caramel
szacunkowe≈ 650 kcal68 g węglowodanówciężkie 26
love youvegetarian
9.00
love you sundae — Crème glacée à la fraise, morceaux de fruits rouges, Coulis de chocolat
szacunkowe≈ 540 kcal62 g węglowodanówciężkie 40
yummyvegetarian
9.00
yummy sundae — Vanille et noix de pecan, chantilly et coulis de caramel
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówciężkie 25
coupe alcool
la gloutonvegetarian
12.00
la glouton alcoholic sundae — Mélange de macadamia et fleur de lait nappé de chantilly Maison et arrosé de 2cl liqueur de caramel
szacunkowe≈ 710 kcal52 g węglowodanówciężkie 24
la gourmetvegetarian
12.00
la gourmet alcoholic sundae — Vanille et rhum raisin, crème fouettée et 2cl de rhum brun
szacunkowe≈ 690 kcal56 g węglowodanówciężkie 21
glaces à composer
vanille bourbon de madagascarvegetarian
3.50
vanilla ice cream
szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów
chocolat suissevegetarian
3.50
chocolate ice cream
szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanów
fraisevegetarian
3.50
strawberry ice cream
szacunkowe≈ 130 kcal18 g węglowodanów
caramelvegetarian
3.50
caramel ice cream
szacunkowe≈ 170 kcal20 g węglowodanówciężkie 42
menthe chocolatvegetarian
3.50
mint chocolate ice cream
szacunkowe≈ 170 kcal18 g węglowodanówciężkie 42
macadamia confiture de laitvegetarian
3.50
macadamia and condensed milk ice cream
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
rhum raisinsvegetarian
3.50
rum raisin ice cream
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówciężkie 42
pistachevegetarian
3.50
pistachio ice cream
szacunkowe≈ 190 kcal16 g węglowodanów
fleur de laitvegetarian
3.50
milk flower ice cream
szacunkowe≈ 150 kcal16 g węglowodanów
expresso croquantvegetarian
3.50
espresso crunch ice cream
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówciężkie 42
façon cheesecake myrtillesvegetarian
3.50
blueberry cheesecake ice cream
szacunkowe≈ 200 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
double crème et meringuevegetarian
3.50
double cream and meringue ice cream
szacunkowe≈ 190 kcal22 g węglowodanów
vanille brownievegetarian
3.50
vanilla brownie ice cream
szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówciężkie 42
tiramisuvegetarian
3.50
tiramisu ice cream
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
stracciatellavegetarian
3.50
stracciatella ice cream
szacunkowe≈ 190 kcal18 g węglowodanów
citronvegetarian
3.50
lemon ice cream
szacunkowe≈ 160 kcal24 g węglowodanów
framboisevegetarian
3.50
raspberry ice cream
szacunkowe≈ 150 kcal22 g węglowodanówciężkie 39
abricotvegetarian
3.50
apricot ice cream
szacunkowe≈ 150 kcal22 g węglowodanówciężkie 39
Czy to menu jest nadal aktualne?
74dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z naciskiem na mięso
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań z mięsa i jajek. Wybór odpowiednich przystawek i dań głównych jest szeroki.
21 przyjazne cukrzycy · 65 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 8 Rue Notre Dame d'Août, 15110 Chaudes-Aigues
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33471202000
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmet-glouton.fr/