Brasserie Daneels
Chaussée de Huy 191, 1325 Chaumont-Gistoux
Otwarte · do 22:30
Belgian€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 6 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
SUGGESTION D’ENTRÉES
Burrata crémeuse au gaspacho de cressonvegetarian
19.00
Burrata with cress gaspacho
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tartare de légumes croquants à l’huile de noisette, gressins au jambon de parme et sorbet au pomme
19.00
Vegetable tartare with hazelnut oil and Parma ham
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów
St Jacques meunière et avocat grillé sur miroir de Sancerre parfumé au vieux balsamique
19.00
Scallops meunière with grilled avocado
szacunkowe≈ 310 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Crème de potiron aux moules, servi en croþte
19.00
Pumpkin cream soup with mussels
szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 75
Escargots de bourgogne, sauce au cresson et crème d’ail
19.00
Burgundy snails with garlic cream
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SUGGESTION DE PLATS
Filet de turbotin poché, mousseline au fenouil, écrasé de bintje au beurre fermier
29.00
Poached turbot fillet with fennel
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Carré d’agneau aux champignons des bois, pomme en robe des champs
29.00
Rack of lamb with wild mushrooms
szacunkowe≈ 680 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de porcelet ibérique en croþte de graines de moutarde, pommes rissolées et jeunes carottes
29.00
Iberian pork fillet with mustard crust
szacunkowe≈ 610 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Suprême de volaille à la brabançonne, croquettes
29.00
Poultry supreme Brabançonne with croquettes
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
Filet de canard, périgourdine
29.00
Duck fillet Périgourdine
szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
DESSERTS
Tarte tatin, glace vanille et crème montée
12.00
Tarte Tatin with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówciężkie 29
Tarte gourmande (assortiment de tarte de Chaumont Gistoux, glace au lait d’amande) et café
14.00
Gourmet tart assortment with almond milk ice cream
szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówciężkie 27
LUNCH ZAPPING
LUNCH ZAPPING (2 services)
39.00
Lunch Zapping Menu — Servi du mardi midi au samedi midi (sauf jours fériés)
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 66
MENU ZAPPING
MENU ZAPPING (4 services)
68.00
Zapping Menu — Apéro – Entrée – Plat au choix – Dessert au choix ou Irish coffee
szacunkowe≈ 1300 kcal110 g węglowodanów
Nos entrées Froides
Carpaccio de bëuf Holstein mariné à l’huile d’olives, citron vert et copeaux de parmesan
19.00
Beef carpaccio with parmesan
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Saumon fumé norvégien, aigrelette et sa garniture
20.00
Norwegian smoked salmon
szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tomate aux crevettes grises
28.00
Tomato with grey shrimp
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Plancha apéro à partager : fine charcuterie, saucisson et fromage au lait cru
25.00
Charcuterie and cheese sharing platter
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pains à l’ail
4.50
Garlic bread
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów
Nos entrées Chaudes
Scampi à l’ail frais et crème
19.00
Scampi with garlic and cream
szacunkowe≈ 340 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Croquettes de crevettes grises, faites maison
24.00
Grey shrimp croquettes
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
Croquettes aux 4 fromages, faites maisonvegetarian
16.00
Four cheese croquettes
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów
Calamars à la Romana, Tarama et Tzaziki
18.00
Calamari alla Romana with Tarama and Tzatziki
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plancha apéro à partager: assortiment de mini croquettes, tempura, calamars
25.00
Mixed appetizer platter (croquettes, tempura, calamari)
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Os à moelle rôti, bouillon de légumes et pain à l’ail
19.00
Roasted bone marrow with garlic bread
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów
Nos burgers maison
Daneel’s Escalopes de poulet panées, sauce César
20.00
Chicken burger with Caesar sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów
Fish Filet de poisson du marché grillé aux épices « Méditerranée » et sauce tartare
23.00
Grilled fish burger with tartare sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
szacunkowe≈ 1050 kcal60 g węglowodanów
Mexicain Haché pur bëuf irlandais, bacon, sauce pizzaoîla piquante
20.00
Mexican beef burger with spicy sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
szacunkowe≈ 1150 kcal62 g węglowodanów
Preudhomme Haché pur bëuf irlandais, bacon, sauce poivre vert
20.00
Beef burger with green pepper sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
szacunkowe≈ 1150 kcal62 g węglowodanów
Irlandais Tagliata de bëuf grillé, bacon, sauce béarnaise
24.00
Grilled beef tagliata burger with béarnaise — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów
Cheeseburger Haché pur bëuf irlandais, emmental, sauce Ketchup
20.00
Cheeseburger with emmental — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
szacunkowe≈ 1150 kcal65 g węglowodanów
Giova Haché pur bëuf gratiné à la mozzarella, bacon
20.00
Beef burger with mozzarella — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
szacunkowe≈ 1180 kcal62 g węglowodanów
Agneau Tagliata d’agneau grillé, bacon, sauce ail crème
22.00
Grilled lamb tagliata burger — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
szacunkowe≈ 1150 kcal60 g węglowodanów
Burger Tembo Pur bëuf, sauce BBQ relevée, oignons rissolés, bacon
20.00
Beef burger with BBQ sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
szacunkowe≈ 1180 kcal65 g węglowodanów
Nos salades
Italienne
20.00
Italian salad with Parma ham and mozzarella — Salade de base, jambon de parme, mozzarella, melon, tomates séchées, artichauts, penné, huile d’olive et vinaigre balsamique
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73
Rya
28.00
Rya salad with shrimp and scampi — Salade de base, tomate aux crevettes grises, avocats aux scampis et copeaux de parmesan
szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Mozzarellavegetarian
17.00
Mozzarella and tomato salad — Salade de base, rosace de tomates, mozzarella, artichauts, roquette et parmesan, parfumé à l’huile d’olive
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Grec
24.00
Greek salad with seafood — Salade de base, fêta, olives, oignons, calamar, scampi, feuille de vigne et piments doux
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Yassin
21.00
Caesar salad without anchovies — Salade faìon César, sans anchois
szacunkowe≈ 580 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Nos pâtes
Spaghetti carbonara
20.00
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów
Spaghetti bolognaise
18.00
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77
Tagliatelles au saumon fumé et ciboulette
22.00
Tagliatelle with smoked salmon
szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów
Macaroni jambon fromage
17.00
Macaroni with ham and cheese
szacunkowe≈ 880 kcal68 g węglowodanów
Tagliatelles aux scampis, courgettes, basilic, coriandre
22.00
Tagliatelle with scampi and zucchini
szacunkowe≈ 720 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 71
Tortellini à la ricotta et épinards fraisvegetarian
19.00
Ricotta and spinach tortellini
szacunkowe≈ 680 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 65
Penne à l’arrabiatavegetarian
17.00
Penne all'Arrabiata
szacunkowe≈ 610 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73
Nos poissons
Sole Meunière beurre noisette, bouquetière de légumes
42.00
Sole Meunière
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gambas à la plancha, risotto au safran
42.00
Grilled prawns with saffron risotto
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66
Grillade de poissons mixte, petite salade de tomate et mesclun, sauce tartare
40.00
Mixed grilled fish
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Waterzooi de poissons aux petits légumes, faìon gantoise
38.00
Fish Waterzooi
szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Casserole de moules – 1.2 kg : Marinière
29.00
mussels mariniere
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 86
Casserole de moules – 1.2 kg : Vin blanc
30.00
mussels white wine
szacunkowe≈ 510 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 86
Casserole de moules – 1.2 kg : Ail crème
31.00
mussels garlic cream
szacunkowe≈ 620 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Casserole de moules – 1.2 kg : Poulette (ail, crème, vin blanc, fines herbes)
32.00
mussels poulette
szacunkowe≈ 650 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Nos Tartares
Tartare de bëuf à la belge, préparation classique
25.00
belgian beef tartare
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tartare de bëuf à l’italienne, tomates séchées, basilic et parmesan
26.00
italian beef tartare
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tartare de bëuf à l’huile de truffe, tapenade et copeaux de parmesan
28.00
truffle beef tartare
szacunkowe≈ 510 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Nos viandes
Petit pavé de bëuf irlandais grillé (220gr)
27.00
grilled irish beef fillet
szacunkowe≈ 540 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Pavé de bëuf irlandais grillé (350gr)
34.00
grilled irish beef fillet
szacunkowe≈ 820 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Pavé de bëuf irlandais flambé au calvados et poivres concassés
40.00
calvados flambé beef fillet
szacunkowe≈ 880 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Entrecôte de bëuf SALERS
36.00
salers beef entrecote
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Angus beef Irlandaise grillé
38.00
grilled irish angus beef
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Entrecôte de bëuf Uruguayenne grillé
36.00
grilled uruguayan beef entrecote
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Entrecôte de bëuf argentine grillé
38.00
grilled argentine beef entrecote
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Entrecôte Australienne
46.00
australian beef entrecote
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Cuberol Black WAGYU (non maturée, 250gr)
49.00
black wagyu beef
szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Brochette de bëuf géante (470gr)
42.00
giant beef skewer
szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Brochette d’agneau grillé, mariné aux parfums de Marrakech
34.00
marrakech lamb skewer
szacunkowe≈ 700 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Suprême de volaille grillée aux fines herbes, bouquetière de légumes
27.00
grilled chicken supreme
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Côte de veau grillée au parfum du sud, romarin frais, jus corsé, truffade de bintjes au parmesan
39.00
grilled veal chop
szacunkowe≈ 950 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Planche découverte
42.00
beef discovery platter — entrecôte uruguayenne, argentine et Angus irlandaise (450gr)
szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Planche découverte (2ct)*
110.00
meat discovery platter — selon votre choix (1kg100), accompagné de 2 sauces au choix, bouquetière de légumes, frites, salade
szacunkowe≈ 3200 kcal150 g węglowodanówciężkie 36
Chateaubriand (2ct)*
110.00
chateaubriand — (1kg) accompagné d’une bouquetière de légumes, 2 sauces au choix et de 2 garnitures au choix (frites, gratin, pomme au four ou croquettes)
szacunkowe≈ 3000 kcal140 g węglowodanówciężkie 36
Nos sauces
Béarnaise – Choron – Poivre vert – Roquefort – Ail crème – Archiduc – Moutarde – Estragon
5.00
assorted sauces
szacunkowe≈ 120 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Poivre concassé flambé calvados
7.00
calvados pepper sauce
szacunkowe≈ 150 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mayonnaise faite maison
2.50
homemade mayonnaise
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos plats traditionnels
Boulettes sauce tomate
23.00
meatballs tomato sauce
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Boulettes sauce liégeoise
23.00
meatballs liege sauce
szacunkowe≈ 700 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Boulettes sauce Roquefort
23.00
meatballs roquefort sauce
szacunkowe≈ 750 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Jambonneau « Maîttre Moutardier » (650gr)
27.00
pork knuckle
szacunkowe≈ 1400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rognons de veau, moutarde à l’ancienne
28.00
veal kidneys
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Chicon braisé gratiné au jambon fermier
28.00
braised chicory gratin
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Carbonnade à la flamande, frites, salade
26.00
flemish beef stew
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Nos desserts
Dame blanche et son chocolat chaud
12.00
dame blanche
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 23
Dame noire et son chocolat chaud
12.00
dame noire
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówciężkie 22
Brésilienne, noisettes et caramel
12.00
brazilian ice cream
szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanówciężkie 24
La palette de sorbets aux trois parfumsvegan
12.00
sorbet trio
szacunkowe≈ 300 kcal60 g węglowodanówciężkie 35
Tiramisu au spéculoos
9.00
speculoos tiramisu
szacunkowe≈ 500 kcal40 g węglowodanówciężkie 29
Mousse au chocolat
9.00
chocolate mousse
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanów
Crème brûlée
9.00
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 38
Merveilleux à la mousse au chocolat
10.00
chocolate merveilleux
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Café liégois
10.00
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 25
Tarte au sucre de Chaumont-Gistoux
9.00
sugar tart
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówciężkie 37
Moelleux au caramel beurre salé
13.00
salted caramel fondant
szacunkowe≈ 600 kcal55 g węglowodanówciężkie 25
Nougat glacé sur coulis de fruits
10.00
iced nougat
szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 33
Sabayon à la Marsala
13.00
marsala sabayon
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Ananas caramélisé et flambé au Grand Marinier avec une boule de glace
14.00
caramelized pineapple
szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 38
Profiteroles glace à la vanille, sauce chocolat chaud
12.00
profiteroles
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówciężkie 26
1 boule de glace au choix
3.50
ice cream scoop
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanów
Supplément Chantilly
1.00
whipped cream
szacunkowe≈ 50 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Supplément sauce chocolat chaud
1.00
Hot chocolate sauce supplement
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów
Gaufre de Bruxelles au sucre
9.00
Brussels waffle with sugar
szacunkowe≈ 450 kcal65 g węglowodanówciężkie 35
Gaufre de Bruxelles Mikado (glace vanille, chantilly et chocolat chaud)
12.00
Mikado Brussels waffle
szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówciężkie 18
Crèpes au sucre
9.00
Sugar crepes
szacunkowe≈ 400 kcal55 g węglowodanówciężkie 44
Crèpes Mikado (glace vanille, chantilly et chocolat chaud)
12.00
Mikado crepes
szacunkowe≈ 800 kcal90 g węglowodanówciężkie 17
Crèpes Suzette
14.00
Crepes Suzette
szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówciężkie 25
Czy to menu jest nadal aktualne?
93dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dużo białka i mięsa
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Restauracja oferuje szeroki wybór steków i owoców morza. Wiele dań głównych ma niską zawartość węglowodanów.
51 przyjazne cukrzycy · 106 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Chaussée de Huy 191, 1325 Chaumont-Gistoux
- Godziny
- Pon—Wt10:30–22:30Śr10:30–22:30Czw10:30–22:30Pt10:30–22:30Sob10:30–22:30Ndz10:30–16:00Cuisine ouverte de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h00
- Kontakt
- +3210454104 daneelsd@gmail.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daneelsd.be/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %