Le Syracuse - Chauny, 118 Rue de la Chaussée

Rue de la Chaussée 118, 02300 CHAUNY

Zamknięte · otwieramy 12:00

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Les entrées froides

Oeuf Mayonnaise

4.95

Egg Mayonnaise

szacunkowe≈ 210 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Assiette de foie gras

12.95

Foie Gras Platter

szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Assiette de saumon

11.50

Smoked Salmon Platter — Fumé par nos soins

szacunkowe≈ 250 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Sauce cocktail

6.20

Cocktail Shrimp and Crab — 1/2 avocat, crevettes, crabe; mayonnaise, ketchup, tabasco; sauce worcester, crevettes saumure, crabe

szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Carpaccio de boeuf*

8.80

Beef Carpaccio — Copeaux de parmesan

szacunkowe≈ 280 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assiette de Parme

8.80

Parma Ham Platter

szacunkowe≈ 220 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assiette charcutière italienne

10.10

Italian Charcuterie Platter — Coppa, mortadelle pistache, Parme, copeaux de parmesan, salami piquant

szacunkowe≈ 450 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Les entrées chaudes

Oeuf cocotte espagnole

7.90

Spanish Baked Eggs — Crème, 3 oeufs, salami piquant, mozzarella gratinés au four

szacunkowe≈ 420 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Oeuf cocotte

7.00

Baked Eggs — Crème, 3 oeufs, mozzarella gratinés au four

szacunkowe≈ 360 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Oeuf cocotte au saumon

7.90

Baked Eggs with Salmon — Crème, 3 oeufs, saumon fumé maison, mozzarella gratinés au four

szacunkowe≈ 390 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Oeuf cocotte aux lardons et champignons

8.10

Baked Eggs with Bacon and Mushrooms — Crème, 3 oeufs, lardons, champignons, mozzarella gratinés au four

szacunkowe≈ 440 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

6 escargots

7.00

Escargots with Garlic Butter — Beurre aillé et persillé maison

szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Les salades

Niçoise

12.50

Salad Niçoise — Salade, thon, tomates, anchois, haricots verts*, olives, pommes de terre, vinaigrette, œuf mayonnaise, oignons rouges

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Piémontaise

12.00

Salad Piémontaise — Salade, jambon, emmental, tomates, pommes de terre vinaigrette, œuf mayonnaise, oignons rouges

szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Marina

14.90

Marina Salad — Salade, saumon fumé maison, thon, tomates, mini flûtes au sésame, citron, olives, sauce cocktail, oignons rouges

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Caesar Saumon fumé

15.50

Caesar Salad with Smoked Salmon — Salade, saumon fumé maison, pommes de terre rissolées, copeaux de parmesan, œuf, mini flûte au sésame et sauce caesar, oignons rouges

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 65

Fermière

13.90

Farmer's Salad — Salade, tomates, lardons, pommes de terre rissolées, œufs pochés, mini flûtes au sésame, oignons rouges

szacunkowe≈ 640 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65

Périgourdine

19.90

Périgourdine Salad — Salade, tomates, gésiers, lardons, pommes de terre, magret fumé de canard maison, fois gras maison et ses toasts grillés, oignons rouges

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Caesar Blancs de volaille

14.75

Caesar Salad with Chicken — Salade, blancs de volaille, pommes de terre rissolées, copeaux de parmesan, œuf, mini flûte au sésame et sauce caesar, oignons rouges

szacunkowe≈ 660 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65

Campagnarde

14.65

Country Salad — Salade, parme, emmental, noix, tomates, pommes de terre, vinaigrette, œuf, mayonnaise, oignons rouges

szacunkowe≈ 610 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Gésiers confits

15.40

Confit Gizzards Salad — Salade, gésiers, lardons, tomates, pommes de terre rissolées, mini flûtes au sésame, oignons rouges

szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

La Tuche

16.80

La Tuche Salad — Salade, tomates, lardons, gésiers, 3 toasts au maroilles, œuf poché, pommes de terre rissolées, oignons rouges

szacunkowe≈ 750 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Chèvre chaud

15.65

Warm Goat Cheese Salad — Salade, chèvre sur toast, noix, tomates, oignons rouges

szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Mixte

16.80

Mixed Salad — Salade, tomates, lardons, gésiers, 3 toasts de chèvre, œuf poché, pommes de terre rissolées, oignons rouges

szacunkowe≈ 720 kcal36 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Ceasar rostello

14.95

Caesar Rostello Salad — Salade jambon blanc italien, pomme de terre rissolées, copeaux de parmesan, oeufs, mini flûte de sesame , sauce ceasar et oignons rouges

szacunkowe≈ 640 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Les pâtes

Aux cèpes*

13.80

Pasta with Cep Mushrooms — Cèpes, tomates, beurre à l'ail, crème fraîche

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

A l'espagnole

13.15

Spanish Style Pasta — Salami piquant, crème fraîche, tomates, poivrons, oignons

szacunkowe≈ 760 kcal62 g węglowodanów

Bolognaise

12.75

Pasta Bolognese — Viande hachée*, tomates

szacunkowe≈ 710 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71

Carbonara

12.60

Pasta Carbonara — Lardons, crème fraîche, jaune d’œuf

szacunkowe≈ 820 kcal58 g węglowodanów

Aux deux saumons

17.00

Pasta with Two Salmons — Saumon frais, saumon fumé maison, crème fraîche, aneth

szacunkowe≈ 790 kcal55 g węglowodanów

Aux 4 fromages

13.80

Four Cheese Pasta — Camembert, chèvre, gorgonzola, parmesan, crème fraîche

szacunkowe≈ 880 kcal52 g węglowodanów

Lasagnes al forno (≃ 800grs)

15.60

Lasagna al Forno — Pâtes en feuille, bolognaise et béchamel, gratinées

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

Tortellini viande de bœuf, sauce 4 fromages

14.50

Beef Tortellini with Four Cheese Sauce — Quatre fromages, gratinés au four

szacunkowe≈ 840 kcal58 g węglowodanów

Tortellini viande de boeuf, sauce carbonara

13.80

Beef Tortellini Carbonara — Crème fraîche et lardons, gratinés au four

szacunkowe≈ 810 kcal56 g węglowodanów

Tortellini de boeuf, sauce espagnole

14.80

Beef Tortellini Spanish Style — Poivrons, oignons, salami piquant, tomates, gratinés au four

szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanów

Tortellini de bœuf, sauce bolognaise

13.60

Beef Tortellini Bolognese — Sauce bolognaise, gratinés au four.

szacunkowe≈ 760 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 71

Les viandes

Steak tartare

16.70

+/- 180 gr

szacunkowe≈ 320 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Steak tartare préparé

17.35

Prepared Steak Tartare — +/- 180 gr; Câpres, cornichons, oignons, jaune d'œuf, tabasco, sauce worcester, ketchup, sel, poivre

szacunkowe≈ 360 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Tartare italien

18.75

Italian Tartare — Base du tartare préparé, tomate confite, pesto, parmesan

szacunkowe≈ 410 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Steak haché du boucher

16.60

Butcher's Ground Steak — +/- 200 gr avant cuisson

szacunkowe≈ 480 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Steak haché du boucher à cheval

18.60

Butcher's Ground Steak with Egg — +/- 200 gr avant cuisson

szacunkowe≈ 520 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Pavé de Rumsteak

17.15

Rumsteak Steak — +/- 200 gr

szacunkowe≈ 480 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Double carpaccio de boeuf* à l'italienne

18.80

Double Italian Beef Carpaccio — Courgettes, billes de mozzarella, copeaux de parmesan

szacunkowe≈ 410 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Magret de canard au miel

17.95

Honey Duck Breast

szacunkowe≈ 580 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Andouillette 5 A

14.95

Andouillette

szacunkowe≈ 380 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Les Spécialités

St Jacques à la Provençale

22.95

Provençale Scallops — Persillade, tomate et crème

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

St Jacques au whisky

22.95

Whisky Scallops — Échalote flambées au whisky et crémées

szacunkowe≈ 350 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

St Jacques au miel

22.95

Honey Scallops — Sauce au miel de Chauny "Apicool" crémée

szacunkowe≈ 380 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

St Jacques au Montbazillac

22.95

Montbazillac Scallops — Poêlées au Montbazillac et crémées

szacunkowe≈ 370 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

St Jacques aux cèpes*

22.95

Scallops with Cep Mushrooms — Crème, cèpes et persillade, tomates

szacunkowe≈ 340 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

St Jacques "Terre et Mer"

22.95

Scallops Land and Sea — Crème, salami piquant et tandoori

szacunkowe≈ 390 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Pavé de saumon

16.95

Pan-seared Salmon — Poêlé à l'huile d'olive

szacunkowe≈ 310 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Les Escalopes (veau ou poulet)

Miel Veau

18.40

Honey Veal Escalope — Miel et crème

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Miel Poulet

14.90

Honey Chicken Escalope — Miel et crème

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Carbonara Veau

18.80

Carbonara Veal Escalope — Lardons, crème fraîche

szacunkowe≈ 480 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Carbonara Poulet

15.40

Carbonara Chicken Escalope — Lardons, crème fraîche

szacunkowe≈ 430 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Al limone Veau

18.30

Lemon Veal Escalope — Citron, crème fraîche

szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Al limone Poulet

14.90

Lemon Chicken Escalope — Citron, crème fraîche

szacunkowe≈ 330 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Milanaise Veau

18.50

Milanese Veal Escalope — Escalope panée, citron, sauce bolognaise à part

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanów

Milanaise Poulet

15.10

Milanese Chicken Escalope — Escalope panée, citron, sauce bolognaise à part

szacunkowe≈ 490 kcal25 g węglowodanów

Espagnole Veau

18.50

Spanish Veal Escalope — Tomates, salami piquant, poivrons, crème

szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Espagnole Poulet

15.10

Spanish Chicken Escalope — Tomates, salami piquant, poivrons, crème

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Normande Veau

18.30

Normande Veal Escalope — Champignons, crème fraîche

szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Normande Poulet

14.90

Normande Chicken Escalope — Champignons, crème fraîche

szacunkowe≈ 510 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Quatre fromage Veau

18.30

Four Cheese Veal Escalope — Gorgonzola, chèvre, camembert, parmesan

szacunkowe≈ 720 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Quatre fromage Poulet

14.90

Four Cheese Chicken Escalope — Gorgonzola, chèvre, camembert, parmesan

szacunkowe≈ 660 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Czy to menu jest nadal aktualne?

8veggie
scoreszacunkowe

Mało opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się sałatka Chèvre chaud oraz makaron Aux 4 fromages. Dostępny jest także makaron Aux cèpes.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 66

82dia
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. Większość dań głównych opartych na białku jest odpowiednia dla diabetyków.

50 przyjazne cukrzycy · 66 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Rue de la Chaussée 118, 02300 CHAUNY
Godziny: Pon—
Wt12:00–13:30, 19:00–21:30
Śr12:00–13:30, 19:00–21:30
Czw12:00–13:30, 19:00–21:30
Pt12:00–13:30, 19:00–21:30
Sob12:00–13:30, 19:00–21:30
Ndz12:00–13:30, 19:00–21:30
Kontakt: +33323388243
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-syracuse.fr/nos-menus
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Le Syracuse - Chauny, 118 Rue de la Chaussée? Odbierz swoje miejsce.