powrót do wyszukiwania

Ratsstube Chemnitz

Johannisplatz 1, 09111 Chemnitz

Otwarte · do 22:00

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Vitello Tonnato
18.00
zartes Kalbfleisch, Thunfischsauce marinierte Kürbiswürfel, Rucola
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Burrata mit Wildkräutersalatvegetarian
16.00
Burrata with Wild Herb Salad — Cremige Burrata, Wildkräutersalat, marinierter Kürbis
szacunkowe≈ 410 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Tagliatelle mit Kürbiswürfelnvegetarian
20.00
Tagliatelle with Pumpkin — cremige Kürbissauce, geröstete Kürbiskerne, Parmesan
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67
Rinder-Rippchen
28.90
Beef Ribs — zart geschmorte Rinderrippchen, Westernkartoffeln hausgemachter Krautsalat
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Omas Soljanka
8.00
Soljanka — mit reichlich Einlage , saurer Sahne
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Cremige Senfsuppevegetarian
8.00
Creamy Mustard Soup — mit Kräuterpesto und Croutons
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gratiniertes Würzfleisch
9.50
Gratinated Würzfleisch — feines Ragout vom Schwein und Rinderzunge mit Champignons, überbacken mit Gouda, Baguette
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanów
Carpaccio vom Rinderfilet
14.50
Beef Carpaccio — mit Rucola, Grana Padano, Basilikum-Pesto
szacunkowe≈ 340 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Schweinskopfsülze in Gelee
15.50
Pig's Head Aspic — eingelegte Gurke, Zwiebelringe, Röstkartoffeln
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów
Kleiner bunter Salat der Saisonvegetarian
6.50
Seasonal Mixed Salad
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Kartoffelrösti mit Räucherlachspescatarian
18.50
Potato Rösti with Smoked Salmon — an mariniertem Wildkräutersalat
szacunkowe≈ 510 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Bunter Blattsalat mit gratinierten Ziegenkäsevegetarian
18.50
Mixed Leaf Salad with Goat Cheese — Honig und Mandeln, Balsamicodressing
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salat Ratsstube
18.90
Ratsstube Salad — buntes aus dem Gemüsegarten und gebratenen Hähnchenbruststreifen
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
16.50
Käsespätzle — gratiniert in der Eisenpfanne mit Bergkäse
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów
Gebratene Kartoffel-Gemüsepfannevegetarian
16.90
Fried Potato and Vegetable Pan — mit Kräuterquark
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Tortellini Verduravegetarian
16.90
in Tomaten-Kräutersoße, Olivenöl, Grana Padano
szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 67
geschmorte Schweinehaxe
23.50
Braised Pork Knuckle — Speck-Sauerkraut, Kartoffelklöße
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 70
Omas Kohlroulade
19.50
Cabbage Rolls — im eigenem Sud mit Butterkartoffeln
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 78
handgewickelte Rinderroulade deftig gefüllt
25.50
Beef Roulade — mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
szacunkowe≈ 780 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 69
Kalbsleber nach Ratsstubenart
22.00
Calf Liver Ratsstuben Style — geschmorte Zwiebeln in reichlich Butter, Kartoffelpüree
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Sauerbraten aus dem Erzgebirge
24.00
Sauerbraten — klassisch mit Lebkuchensoße, Preiselbeersahne, Apfelrotkohl und Böhmische Knödel
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 70
Gebratene Rinderzunge
22.00
Fried Beef Tongue — zerlassene Butter, Erbsen und jungen Kartoffeln
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Ausgelöstes Eisbein
23.90
Boiled Pork Knuckle — Sauerkraut, Meerrettich-Rahm und Kartoffelklößen
szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Schweinerückensteak
24.90
Pork Loin Steak — mit Würzfleisch und Käse überbacken, Buttererbsen und rustikalen Steakhaus-Pommes
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Kassler-Rückensteak
21.50
Kassler Steak — deftiges Specksauerkraut und Böhmische Knödel
szacunkowe≈ 780 kcal50 g węglowodanów
Hähnchenbrustfilet natur gebraten
20.90
Grilled Chicken Breast — Bohnen-Kartoffelpfanne
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
argentinisches Rumpsteak (250g)
31.90
Argentine Rump Steak — gerahmte Pilze, knusprige Kartoffelspalten, Kräuterquark
szacunkowe≈ 720 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
zartes Rinderfilet (250g)
39.50
Beef Fillet — mit Beilagen nach Wahl
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
gedämpfter Seelachspescatarian
22.50
Steamed Cod — Senfsauce, Gurkensalat und Kartoffelstampf
szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
25.50
Fried Salmon Fillet — Blattspinat, Tagliatelle
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
25.20
Fried Zander Fillet — Mandel-Broccoli, Weißweinsauce, Petersilienkartoffeln
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Dolce Mangovegetarian
6.50
Ananassaft, Mangosorbet und Schlagsahne
szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanówciężkie 42
Brownievegetarian
8.00
marinierte Kirschen und Vanilleeis
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30
Warmer Apfelstrudelvegetarian
8.90
Apple Strudel — mit Vanillesauce, Schlagsahne
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 43

Czy to menu jest nadal aktualne?

76veggie
scoreszacunkowe

Sycące dania wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziemy Tortellini Verdura oraz Käsespätzle z podsmażaną cebulą. Dostępna jest kremowa zupa musztardowa i sałatka z kozim serem. Dla osób jedzących mięso dostępne są m.in. golonka lub żeberka wołowe.

11 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 34

74dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i świeże sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Przy niektórych pozycjach można wybrać dodatki.

19 przyjazne cukrzycy · 34 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Johannisplatz 1, 09111 Chemnitz
Godziny
Pon11:00–22:00
Wt11:00–22:00
Śr11:00–22:00
Czw11:00–22:00
Pt11:00–22:00
Sob11:00–22:00
Ndz11:00–22:00
Kontakt
+493716949875 ratsstube@gust-gastronomie.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gust-gastronomie.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Ratsstube Chemnitz? Odbierz swoje miejsce.