Gasthaus Grüner Baum - Chemnitz, Annaberger Str

Annaberger Str. 353, 09125 Chemnitz

Zamknięte · otwieramy 11:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

panierte Schweineschnitzel

„Grüner Baum“

14.90

Green Tree Pork Schnitzel — überbacken mit Würzfleisch und Käse

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Wiener Art“

14.90

Wiener Art Pork Schnitzel — extra groß, doppelt paniert, mit Zitrone

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanów

„Cordon bleu“

14.90

Cordon Bleu Pork Schnitzel — gefüllt mit Schinken und Käse

szacunkowe≈ 820 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Ungarische Art“

14.90

Hungarian Style Pork Schnitzel — gefüllt mit rohen Schinken und Meerrettich

szacunkowe≈ 780 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

„Hawaii Schnitzel“

14.90

Hawaii Pork Schnitzel — überbacken mit Ananas und Käse

szacunkowe≈ 880 kcal40 g węglowodanów

„Rahmschnitzel“

14.90

Creamy Mushroom Pork Schnitzel — mit Rahmchampignons

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

„Balkanschnitzel“

14.90

Balkan Pork Schnitzel — überbacken mit Paprika und Balkankäse

szacunkowe≈ 860 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

„Madagaskar“

14.90

Madagascar Pork Schnitzel — (scharf) mit Pfefferrahmsoße

szacunkowe≈ 840 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Schweizer Art“

14.90

Swiss Style Pork Schnitzel — überbacken mit Schinken und Käse

szacunkowe≈ 830 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Spinatschnitzel“

14.90

Spinach Pork Schnitzel — gefüllt mit Blattspinat und Balkankäse

szacunkowe≈ 810 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

„Zigeuner Art“

14.90

Zigeuner Style Pork Schnitzel — (leicht scharf) die Jagdwurst-Letscho-Legende

szacunkowe≈ 820 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

"Diavolo"

14.90

Diavolo Pork Schnitzel — (sehr scharf) überbacken mit Pfefferoni, Knoblauch & Käse

szacunkowe≈ 870 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

"Griechische Art"

14.90

Greek Style Pork Schnitzel — überbacken, mit Olive, Zucchini, Tomate, Zwiebel, Knoblauch und Hirtenkäse dazu Zaziki

szacunkowe≈ 890 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

„Schwarzwälder“

14.90

Black Forest Pork Schnitzel — überbacken mit Schwarzwälder-Schinken und Käse

szacunkowe≈ 830 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Mailänder Art“

14.90

Milanese Pork Schnitzel — überbacken mit getrockneter Tomate, Paprika, Kräutern und Parmaggio-Käse

szacunkowe≈ 840 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

„Französische Art“

14.90

French Style Pork Schnitzel — überbacken mit Camembert, dazu Preiselbeeren

szacunkowe≈ 900 kcal38 g węglowodanówciężkie 44

panierte Hähnchenschnitzel

„Hähnchenschnitzel“

14.90

Chicken Schnitzel — mit Zitrone

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Extras

Bratensoße

1.00

Gravy

szacunkowe≈ 60 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pfefferrahmsoße

3.00

Pepper Cream Sauce

szacunkowe≈ 150 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Zigeuner

4.00

Zigeuner Sauce

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gemüse

3.50

Vegetables

szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

2 Setzeier

2.40

Poached Eggs (2)

szacunkowe≈ 140 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

1Setzei

1.30

Poached Egg (1)

szacunkowe≈ 70 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

gemischter Salat

2.00

Mixed Salad — anstelle der Kartoffelbeilage

szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Saison

Melonensalat

Melon Salad — Wasser- und Honigmelone auf grünen Salat mit Hirtenkäse und Balsamico

szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanów

kalte Gurkensuppe

Cold Cucumber Soup — mit Räucherlachsstreifen und Croutons

szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

3 Rösti`s mit hausgemachtem Zaziki

Rösti with Tzatziki — und gemischtem Salat

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów

frische Pfifferlinge garniert mit Kräuterrahm

Chanterelles with Pork Steak — mit Schweinesteak und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

frische Pfifferlinge in Sahnenudeln

Chanterelles with Pork Medallions — mit gegrillten Schweinemedaillons

szacunkowe≈ 820 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Vorspeisen

panierte Zwiebelringe gebacken

Fried Onion Rings — mit Knoblauchdip

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanów

Würzfleisch mit Käse1 überbacken dazu Toast

Würzfleisch with Cheese

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów

Räucherlachs auf Kartoffelpuffer mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich

Smoked Salmon on Potato Pancake

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Salate

Eisbergsalat mit Balsamicodressing

Iceberg Lettuce Salad

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

bunter gemischter Salat*

Mixed Salad — mit Gurke, Tomate, Weißkraut, Rettich

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Salatvariation mit Gurke, Tomate und Eisbergsalat

Salad Variation — in Honig-Senf-Balsamico Dressing, dazu Weißbrot mit Grillkäse oder Hähnchenbrust

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Suppen

Tomatencremesuppe mit Sahne verfeinert

Tomato Cream Soup

szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Soljanka mit Zitrone und Sahne verfeinert

Soljanka Soup — dazu Weißbrot

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Fischgerichte

3 Matjesfilets mit Remoulade5 und Bratkartoffeln

Matjes Fillets

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

3 Matjesfilets mit Curry-Nuß -Soße, Pflaumenmus und Remoulade

Matjes Fillets with Curry Nut Sauce — dazu Bratkartoffeln und grüner Salat mit Balsamico

szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) gebacken

Baked Rainbow Trout — mit zerlassener Butter dazu Salzkartoffeln und Rotkraut

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73

panierte Schollenfilets gebacken

Fried Plaice Fillets — mit Bratkartoffeln auf Dijon-Senfsoße und grüner Salat mit Balsamico

szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

Vegetarische Gerichte

Bratkartoffeln mit 2 Setzeiern und gemischten Salatvegetarian

Fried Potatoes with Eggs

szacunkowe≈ 610 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Nudelpfanne mit mediterranen Gemüse(vegan)vegan

Vegetable Pasta Pan — mit Paprika, Zucchini, Tomate, Knoblauch, Zwiebel

szacunkowe≈ 580 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 78

Gemüseschnitzel paniert und gebacken (vegan)vegan

Vegetable Schnitzel — dazu Kartoffelrösti‘s und gemischter Salat

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66

Hauptgerichte

hausgemachte Sülze mit Remoulade

Homemade Aspic — und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 540 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

knusprige Grillhaxe mit Sauerkraut, Soße und Schwarzbrot

Grilled Pork Knuckle — ohne Brot - dafür Salzkartoffeln oder Klöße

szacunkowe≈ 890 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Hähnchenbrustfilet "Milano"

Chicken Breast Milano — mit getrockneter Tomate, Paprika, Kräutern und Parmaggio-Käse1 überbacken, dazu Kartoffelrösti’s und grüner Salat mit Balsamico

szacunkowe≈ 710 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Rostbrätl nach Art des Hauses

House Rostbrätl — Schweinenackensteak mit Senf und Gewürzgurke2 belegt mit brauner Zwiebel dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat

szacunkowe≈ 780 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Schweinerückensteak „au four“

Pork Loin Steak au Four — mit Würzfleisch und Käse1 überbacken dazu Pommes frites und grüner Salat mit Balsamico

szacunkowe≈ 820 kcal42 g węglowodanów

Sauerbraten mit Rotkraut und grünen Klößen

Sauerbraten

szacunkowe≈ 650 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 69

Rinderroulade mit Senf, Speck, Gewürzgurke und Zwiebel gefüllt

Beef Roulade with Red Cabbage and Dumplings — mit Rotkraut und grünen Klößen

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69

Czy to menu jest nadal aktualne?

41veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór dań bezmięsnych

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się sznycel warzywny z rösti ziemniaczanymi oraz makaron z warzywami śródziemnomorskimi. Dostępne są też smażone ziemniaki z jajkami i sałatką.

3 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 51

83dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Można zastąpić ziemniaki sałatką mieszaną.

36 przyjazne cukrzycy · 51 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Annaberger Str. 353, 09125 Chemnitz
Godziny: Ponzamknięte
Wt17:00–22:00
Śr11:00–14:00, 17:00–22:00
Czw11:00–14:00, 17:00–22:00
Pt11:00–14:00, 17:00–22:00
Sob11:00–14:00, 17:00–22:00
Ndzzamknięte
Küchenzeiten: Mittags bis 13.30 Uhr, Abends bis 21.00 Uhr
Kontakt: +4903715204805 gasthaus@gruener-baum-chemnitz.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruener-baum-chemnitz.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Gasthaus Grüner Baum - Chemnitz, Annaberger Str? Odbierz swoje miejsce.