Brasserie Marcel's

1717 Les Rouges Terres, 50470 Cherbourg-en-Cotentin

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

À Partager

Gourmandises de foie gras

16.00

Foie gras delicacies

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assortiment de charcuterie fine

12.00

Fine charcuterie assortment

szacunkowe≈ 400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Petit camembert rôti

11.50

Roasted camembert

szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tartare de bœuf Italien

18.00

Italian beef tartare

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Entrées

Foie gras mi-cuit framboise

16.00

Foie gras with raspberry

szacunkowe≈ 310 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Œuf mayonnaise : Les Mayos de Marcel

7.50

Egg mayonnaise

szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

La gourmandise de Foie gras

9.50

Foie gras delicacy

szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Poireau vinaigrette

8.00

Leek vinaigrette

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Ceviche de poisson aux fraises

12.00

Fish ceviche with strawberries

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Avocat crevettes

14.00

Avocado shrimp

szacunkowe≈ 260 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Œuf parfait aux asperges

9.00

Perfect egg with asparagus

szacunkowe≈ 160 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Tomate mozzarella

11.50

Tomato mozzarella

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Les 12 escargots persillés

17.00

Garlic snails

szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Viandes

Steak haché maison

13.50

Homemade beef patty

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Foie de veau poêlé balsamique

18.00

Pan-seared calf liver with balsamic

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Fricassée de rognons de veau à la moutarde à l’ancienne

17.00

Calf kidney fricassee with mustard

szacunkowe≈ 510 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Magret de canard chimichurri

22.00

Duck breast chimichurri

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Suprême de volaille farcie, crème de petits pois

18.50

Stuffed poultry supreme with pea cream

szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Noisettes d’agneau

22.00

Lamb noisettes

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Filet de bœuf grillé sauce au poivre

27.00

Grilled beef fillet with pepper sauce

szacunkowe≈ 560 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Entrecôte grillée beurre Maître d’hôtel

27.00

Grilled entrecote with Maître d'hôtel butter

szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Tartare de bœuf cru ou juste poêlé

14.50

Beef tartare

szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Burgers

Burger Maison

16.50

House burger — Galette de pommes de terre, viande hachée, salade, oignons rouges crus, tomates confites, parmesan, sauce cocktail

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Burger Marcel

15.00

Marcel burger — Buns céréales, viande hachée, cheddar, moutarde, ketchup, compotée d’oignons

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów

Burger No fish, No meat (végétarien)vegetarian

14.00

Vegetarian burger — Buns céréales, crudités, steak de légumes de saison, pesto, mozzarella, salade

szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 74

Burger Italien

19.50

Italian burger — Buns céréales, pesto, tomates, viande hachée façon tartare Italien en aller-retour, mozzarella

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanów

Salades & Risotto

Salade César classique ou version végétarienne

14.00

Caesar salad — Salade romaine, tomates-cerises, blancs de poulet panés, œuf, parmesan, croûtons natures, poitrine fumée, filets anchois, sauce César

szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Salade Marguerite

16.00

Marguerite salad — Salade, chèvre chaud sur toasts et camembert frit, dés de pommes, crudités, bâtonnets amandes grillées

szacunkowe≈ 710 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Bowl fruits rouges

16.50

Red fruit bowl — Base céréales type boulgour/Quinoa, romaine, avocat, crevettes, poulet, concombre, radis, pomme, herbes, fruits de saison, sauce yaourt

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 87

Risotto de volaille

13.00

Poultry risotto

szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

Risotto de langoustines

19.00

Langoustine risotto

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

Risotto fregola sarda, poêlée de légumes de saison

12.00

Fregola sarda risotto with vegetables

szacunkowe≈ 480 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 86

Poissons

Fish & chips de cabillaud

21.00

Cod fish and chips — Filet d’églefin, crème d’asperges

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów

Filet de bar aux coques

21.00

Sea bass fillet with cockles

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Escalope de saumon chimichurri

19.00

Salmon fillet chimichurri

szacunkowe≈ 480 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Dos de cabillaud crème de petits pois

20.00

Cod loin with pea cream

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Joue de lotte, lait de coco, citron vert

22.00

Monkfish cheek with coconut milk

szacunkowe≈ 410 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Thon pop corn

19.00

Popcorn tuna

szacunkowe≈ 520 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Légumes

Club sandwich au poulet ou version végétarienne

11.00

Chicken club sandwich — Pain de mie toasté, blancs de poulet, salade, œuf, lard grillé, mayonnaise

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

Desserts

Tarte fine aux pommes coulis caramel, glace crème fraîche d’Isigny

8.00

Apple tart with caramel

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 36

Mille-feuille framboise basilic

8.50

Raspberry basil mille-feuille

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34

Moelleux au chocolat et son sorbet framboise

8.50

Chocolate moelleux with raspberry sorbet

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31

Île flottante

7.00

Floating island

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Riz au lait rhubarbe

7.00

Rice pudding with rhubarb

szacunkowe≈ 380 kcal55 g węglowodanów

Fraises, Framboises Melba

8.50

Strawberries and Raspberries Melba

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów

Crème brûlée vanille

8.00

Vanilla crème brûlée

szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówciężkie 39

Tartelette fraises

9.00

Strawberry tartlet

szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 44

Tiramisu

8.50

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 30

Carpaccio de fruits de saison

8.50

Seasonal fruit carpaccio

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów

Crêpe beurre sucre

4.50

Butter and sugar crepe

szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanów

Crêpe au caramel beurre salé ou Nutella

5.50

Caramel or Nutella Crepe

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 27

Café gourmand

9.00

szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 39

Thé gourmand

10.00

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówciężkie 38

La boule de glace

2.80

Ice Cream Scoop — Café - Chocolat - Vanille - Caramel fleur de sel de Guérande - Crème Fraîche d’Isigny

szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów

La boule de sorbetvegan

2.80

Sorbet Scoop — Mangue - Fraise Mara des bois - Citron - Pomme - Fruits de la passion - Framboise

szacunkowe≈ 110 kcal25 g węglowodanówciężkie 39

Véritable chocolat liégeois ou café liégeois

9.00

Chocolate or Coffee Liégeois

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 26

Lucienne

9.00

Lucienne Dessert

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

La Dame blanche

9.00

Dame Blanche

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówciężkie 28

Eugénie

9.00

Eugénie Dessert — Glace caramel beurre salé, chocolat chaud, éclats de nougatine, chantilly

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 23

Menu P’tit Marcel

P'tit Marcel Menu — Plat + dessert + sirop à l’eau

szacunkowe≈ 1200 kcal120 g węglowodanówciężkie 43

Czy to menu jest nadal aktualne?

29veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór dań bezmięsnych

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się burger wegetariański oraz risotto z sezonowymi warzywami. Większość pozostałych pozycji zawiera mięso lub ryby.

2 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 60

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór dań mięsnych i rybnych. Wiele dań głównych jest naturalnie niskowęglowodanowych.

29 przyjazne cukrzycy · 60 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 1717 Les Rouges Terres, 50470 Cherbourg-en-Cotentin
Godziny: Pon12:00–22:00
Wt12:00–22:00
Śr12:00–22:00
Czw12:00–22:00
Pt12:00–22:00
Sob12:00–22:00
Ndz—
Kontakt: +33231845050 info@cafemarcelcaen.fr
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemarcelcaen.fr/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Brasserie Marcel's? Odbierz swoje miejsce.