Chai Victorius
14 Pl. de la Victoire, 63000 Clermont-Ferrand
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
ENTRÉE
ŒUF MIMOSAvegetarian
5.50
mimosa eggs
szacunkowe≈ 160 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TERRINE DE CAMPAGNE ARTISANALE
5.50
country terrine — À la moutarde de Charroux Salaisons du Veinazès
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SALADE FRAÎCHEURvegetarian
5.50
fresh salad — Salade, toast de tartinade, tomate cerise
szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SALADE VERCINGÉTORIX
5.50
Vercingetorix salad — Salade, crousty poulet, tomate cerise, cantal rapé, oignon rouge
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
PLAT
TRUFFADE MAISON
17.00
house truffade — Pommes de terre, cochon confit, jus corsé, crumble et salade
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
CRUMBLE DE COCHON CONFIT AUVERGNAT FERMIER
17.00
Auvergne pork crumble
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
ANDOUILLETTE SAUCE SAINT-NECTAIRE
17.00
andouillette with Saint-Nectaire sauce
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
GRANDE SALADE VERCINGÉTORIX
17.00
large Vercingetorix salad — Salade, crousty poulet, tomate cerise, cantal rapé, oignon rouge
szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
BOUGNAT BURGER
17.00
Pommes grenaille, buns, steak haché, Saint-Nectaire, ail, persil (voir ardoise)
szacunkowe≈ 920 kcal75 g węglowodanów
POISSON DU MARCHÉpescatarian
17.00
market fish — SAUCE VIERGE ET RATATOUILLE Selon arrivage de notre poissonier Thierry
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
SUR LE POUCE À TOUTE HEURE
GAUFRE AU SUCREvegetarian
4.00
sugar waffle
szacunkowe≈ 310 kcal52 g węglowodanówciężkie 39
LE CLUB JAMBON-BEURRE
5.00
ham and butter club — Tranche de pain de campagne bio, beurre, jambon blanc, salade
szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
LE CLUB AUVERGNAT
6.50
Auvergne club sandwich — Tranche de pain de campagne bio, oignons confits, sauce Victorius, jambon de pays, cantal, salade
szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanów
LE CROQUE AUVERGNAT
10.00
Auvergne croque monsieur
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów
TRUFFADE MAISON ET ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES
17.00
truffade and charcuterie
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
DESSERT
NOTRE FAMEUSE TIRAMISU BUENO
5.50
Bueno tiramisu — Biscuit, crème pralinée, coulis choco-noisette, craquelin, chantilly
szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanówciężkie 29
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISONvegetarian
5.50
house chocolate mousse
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanów
GAUFRE SUCRE ET CHANTILLYvegetarian
5.50
sugar waffle with whipped cream
szacunkowe≈ 480 kcal58 g węglowodanówciężkie 36
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
5.50
fresh fruit salad
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów
Sorbet du momentvegan, vegetarian
5.50
sorbet of the day
szacunkowe≈ 150 kcal32 g węglowodanówciężkie 40
VERRINE CITRONNÉE BASILIC ET SPÉCULOOSvegetarian
5.50
lemon basil and speculoos verrine
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
5.50
cheese plate
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TOUTES NOS PLANCHES
LA BASSE-COUR
14.00
poultry platter — Œuf mimosa, filet de poulet crousty
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LA CROQUE
13.00
croque platter — Pain de campagne, béchamel, jambon blanc, cantal
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
LA TARTINADEvegetarian
13.00
spreads platter — Assortiment de 3 tartinades et ses toasts
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanów
LA FROMAGÈREvegetarian
15.00
cheese platter — Assortiment de fromages d’Auvergne
szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LA CHARCUTIÈRE
15.00
charcuterie platter — Jambon de pays, jambon blanc, terrine de campagne, saucisson
szacunkowe≈ 700 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
la victorius xxl
25.00
Victorius XXL platter — Une planche en XXL ou deux planches au choix
szacunkowe≈ 1300 kcal50 g węglowodanów
Formules
Formules midi semaine
12.50
weekday lunch formula — Entrée, plat, dessert
szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanówciężkie 43
menu enfant
10.00
children's menu — TRUFFADE, JAMBON BLANC, SALADE ou bistrot / FILET DE POULET CROUSTY, POMMES GRENAILLES / MOUSSE AU CHOCOLAT ou GAUFRE AU SUCRE
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanówciężkie 42
Czy to menu jest nadal aktualne?
86dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i desek wędlin. Wiele pozycji ma niską zawartość węglowodanów.
12 przyjazne cukrzycy · 30 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 14 Pl. de la Victoire, 63000 Clermont-Ferrand
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33473159743
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaivictorius.fr/