powrót do wyszukiwania

Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand

Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Formules Midi (Semaine)
Entrée/ Plat/ Dessert
29.00
Lunch Set (Starter, Main, Dessert)
szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 25
entrée § plat ou plat § dessert
25.00
Lunch Set (Starter/Main or Main/Dessert)
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanówciężkie 36
Entrée du jour
Starter of the day
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówzbilansowane 66
Plat du jour
Main course of the day
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73
Dessert du jour
Dessert of the day
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 31
Menu 42 €
Entrée/Plat/Dessert
42.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’Amuse-Bouche
szacunkowe≈ 1800 kcal130 g węglowodanówciężkie 25
Carpcaccio de Daurade royale
25.00
Sea Bream Carpaccio — Condiment Citron Gingembre
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Aubergines grillées
25.00
Grilled Eggplants with Shrimp and Mangalica Ham — grosses Crevettes § Paleta Mangalica
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Poissonpescatarian
25.00
Market Fish — Selon le Marché
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Magret de Canard rôti aux pìhes
29.00
Roasted Duck Breast — Réduction de Banyuls
szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Chèvre frais de Neschersvegetarian
12.00
Fresh Goat Cheese with Honey and Thyme — Crème glacée Cabécou et Confit de Thym
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanów
Sélection de Fromages affinés par Maeva § Pascal Colasvegetarian
14.00
Aged Cheese Selection
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sphère glacée
14.00
Raspberry and Lime Frozen Sphere — Framboise/ Citron vert
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów
Menu 61 €
Entrée /Plat / Dessert
61.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’amuse Bouche
szacunkowe≈ 2100 kcal150 g węglowodanówciężkie 25
Queue de Homard snackéepescatarian
35.00
Seared Lobster Tail — Parfum estival
szacunkowe≈ 300 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Pièce de Turbot cuit en cocottepescatarian
35.00
Turbot with Chanterelles and Peppers — Girolles § Poivrons confits
szacunkowe≈ 680 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de Boeuf de race Charolaise
35.00
Charolais Beef Fillet with Morels — Morilles
szacunkowe≈ 780 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Duos de dessert: Baba Fraise/Citron § Crémeux Chocolat
14.00
Dessert Duo: Strawberry Lemon Baba and Chocolate Cream
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 36
Menu Dégustation
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuse-Bouche, Noix de Saint-Jacques en croute de Tartuffata, Queue de Langoustine cuite à la Plancha, Bouillon de Langoustine aromatisé de Basilic, Abricot § Amande, Filet de Turbot rôti Beurre de Champagne § æuf de truite, Compression de Canard Réduction de Banyuls Magret, Foie gras poîlé § Gésier de Canard confit, Fromage Préparé, Duo Sucré
szacunkowe≈ 2800 kcal200 g węglowodanówciężkie 25

Czy to menu jest nadal aktualne?

28veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór dla wegetarian

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Dostępne są tylko dania na bazie sera. W menu znajdziesz Chèvre frais de Neschers oraz Sélection de Fromages affinés.

2 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 19

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska o niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych o niskim indeksie glikemicznym. Dania główne mają umiarkowaną zawartość węglowodanów.

8 przyjazne cukrzycy · 19 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+32473313839 amphitryon63@hotmail.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amphitryoncapucine.com/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 94 %

Właściciel Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand? Odbierz swoje miejsce.