L'Auberge du Dachsbuhl
9 Chem. du Dachsbuhl, 68000 Colmar
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Entrées
Salade vertevegetarian
2.35
green salad
szacunkowe≈ 60 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade vertevegetarian
3.95
green salad
szacunkowe≈ 90 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Assiette de cruditésvegetarian
6.45
crudités platter
szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Assiette de cruditésvegetarian
9.65
crudités platter
szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salade vigneronne
10.90
vigneronne salad
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade vigneronne
14.90
vigneronne salad
szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Paté en croûte crudités
11.50
pâté en croûte with crudités
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade de munster chaud ou chèvre chaudvegetarian
9.70
warm munster or goat cheese salad
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade de munster chaud ou chèvre chaudvegetarian
13.95
warm munster or goat cheese salad
szacunkowe≈ 410 kcal13 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Escargots a l’alsacienne x6 ou x12
9.90
Alsatian snails
szacunkowe≈ 300 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Escargots a l’alsacienne x6 ou x12
17.50
Alsatian snails
szacunkowe≈ 500 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Spécialités
Pot au feu de boeuf gros sel et son os a moelle
17.90
beef pot-au-feu with marrow bone
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 89
Viandes de la boucherie "Jauss"
Escalope de veau viennoise
20.50
Viennese veal scallop
szacunkowe≈ 720 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Escalope de veau normande au calvados
22.90
Normandy veal scallop with calvados
szacunkowe≈ 750 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Cordon bleu d'Alsace
20.50
Alsatian cordon bleu — noix de jambon porc, jambon cru et tomme d Alsace
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Entrecôte de boeuf poêlée au poivre vert
26.00
beef entrecôte with green pepper
szacunkowe≈ 780 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Magret de canard au miel et citron vert
24.00
duck breast with honey and lime
szacunkowe≈ 680 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 69
Araignée de boeuf à l ail doux
22.30
beef spider steak with garlic
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Desserts
Tarte de saisonvegetarian
7.00
seasonal tart
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 42
Crème brulée au fil des saisonsvegetarian
7.80
seasonal crème brûlée
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówciężkie 41
Vacherin glacévegetarian
9.50
iced vacherin
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 31
Kougelhopf glacé et son verre de marc de gewurtzvegetarian
10.30
iced kougelhopf with marc de gewurtz
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 28
Fondant au chocolat et sa glace vanillevegetarian
9.80
chocolate fondant with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówciężkie 25
Plateau de fromages affinésvegetarian
9.80
cheese platter
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos menus
MENU 2 PLATS
32.90
2-course menu — ENTREE PLAT OU PLAT DESSERT
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
MENU 3 PLATS
39.90
3-course menu — ENTREE PLAT DESSERT
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 44
MENU DE SAINT VALENTIN
Harmonie de poissons fumés et cuisses de grenouilles poelees a la creme d ailpescatarian
smoked fish and frog legs with garlic cream
szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Quand le foie gras fond d'amour pour la ciboiule, et sa vinaigrette écarlate
foie gras with chives and red vinaigrette
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Delicatesse de Dorade grillée, sauce à l'orange safrannéepescatarian
grilled sea bream with orange saffron sauce and squid ink rice — riz à l'encre de seiche
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Doucveur de veau braisee aux senteurs maraicheres et son alliance de pommes de terre et carottes
braised veal with vegetables and potatoes
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Gourmandise de la Saint-Valentin
59.00
Valentine's Day dessert
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Czy to menu jest nadal aktualne?
82dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska o niskim IG
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań mięsnych i deski serów. Większość dań głównych ma niski lub średni indeks glikemiczny.
21 przyjazne cukrzycy · 31 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 9 Chem. du Dachsbuhl, 68000 Colmar
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33389414120
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-dachsbuhl.com/