Salto - Courchevel, Rue du Jardin Alpin Rosewood
Le Jardin Alpin, 73120 Courchevel
godziny otwarcia nieznane
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
ENTRÉES
Soupe de tomates confites à l’italiennevegetarian
25.00
Tomato soup — Italian style tomato soup
szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sélection de crudo : thon, saumon, sériole ( 6, 12 ou 18 pièces)pescatarian
28.00
Crudo selection — Crudo selection : tuna, salmon, yellowtail ( 6, 12 or 18 pieces)
szacunkowe≈ 220 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Arancini de thon épicépescatarian
28.00
Spicy tuna arancini — Spicy tuna arancini
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów
Vitello tonnato
35.00
szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Araignée de mer, sauce Champagnepescatarian
38.00
Spider crab — Spider crab, Champagne sauce
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade de crevettes sauvages, yuzu et truffe noirepescatarian
55.00
Wild shrimp salad — Wild shrimp salad, yuzu, truffle vinaigrette
szacunkowe≈ 210 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fritto misto : langoustine, crevettes, sole, noix de Saint-Jacquespescatarian
55.00
Fritto misto — Fritto misto : langoustine, prawns, sole, scallop
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów
Caviar Osciètre Signature, purée de pommes rattes, citron confitpescatarian
90.00
Oscietra caviar — Osciètre Signature caviar, ratte potato purée, lemon confit
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DÉGUSTATION DE CAVIAR by MAISON NEUVIC
Osciètre reservepescatarian
198.00
Oscietra reserve caviar
szacunkowe≈ 200 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Osciètre reservepescatarian
330.00
Oscietra reserve caviar
szacunkowe≈ 300 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Osciètre reservepescatarian
660.00
Oscietra reserve caviar
szacunkowe≈ 400 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Béluuga Reservepescatarian
414.00
Beluga reserve caviar
szacunkowe≈ 200 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Béluuga reservepescatarian
690.00
Beluga reserve caviar
szacunkowe≈ 300 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Béluuga reservepescatarian
1380.00
Beluga reserve caviar
szacunkowe≈ 400 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
PÂTES, PIZZA & RISOTTO
Pomodoro, sauce tomate, crème de parmesan, stracciatellavegetarian
42.00
Pomodoro pasta — Pomodoro, tomato sauce, parmesan cream, stracciatella
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77
Agnolotti au boeuf braisé
45.00
Braised beef agnolotti — Braised beef agnolotti
szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 67
Tagliatelle aux crevettes sauvages, sauce Pregopescatarian
55.00
Wild shrimp tagliatelle — Wild shrimp tagliatelle, Prego sauce
szacunkowe≈ 720 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73
Riz aux fruits de merpescatarian
59.00
Seafood rice — Seafood rice
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73
Pâtes fraîches au king crabpescatarian
75.00
King crab pasta — Fresh king crab pasta
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66
Pizza à la truffe noirevegetarian
78.00
Truffle pizza — Black truffle pizza
szacunkowe≈ 950 kcal90 g węglowodanów
PLATS
Bar, émulsion iodée et artichautspescatarian
58.00
Sea bass — Sea bass, iodized emulsion and artichokes
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Sole meunière au sarrasin et citron confitpescatarian
97.00
Sole meunière — Sole meunière, buckwheat and lemon confit
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Bar en croûte de selpescatarian
170.00
Salt-crusted sea bass — Salt-crusted sea bass
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Plateau de fruits de mer Saltopescatarian
240.00
Seafood platter — Huîtra, langoustines, homard, crabe, araignée de mer, crevettes sauvages
szacunkowe≈ 850 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Filet de bëuf Angus
58.00
Angus beef tenderloin — Angus beef tenderloin
szacunkowe≈ 620 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Burger 1850
65.00
Wagyu beef burger — Wagyu beef, cheddar cheese
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Tagliata de boeuf Wagyu
70.00
Wagyu beef tagliata — Wagyu beef tagliata
szacunkowe≈ 680 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Poulet Rôti au vin jaune, morilles et légumes
150.00
Roast chicken — Roast Chicken with yellow wine sauce, morel mushrooms and vegetables
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
À la truffe
180.00
Truffle dish — With truffle
szacunkowe≈ 700 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tomahawk de boeuf Wagyu
39.00
Wagyu beef tomahawk — Wagyu beef tomahawk
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
AU BRASERO
Côtelettes d’agneau
63.00
Lamb chops — Lamb chop
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Faux filet Angus
64.00
Angus beef sirloin — Angus beef sirloin
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Crevettes sauvagespescatarian
65.00
Wild shrimp — Wild shrimp
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Homard bleupescatarian
95.00
Blue lobster — Blue lobster
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
SIDES (AU BRASERO)
Fritesvegan
15.00
French fries — French fries
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
Légumes grillésvegan
15.00
Grilled vegetables — Grilled vegetables
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade mesclun à la truffe et yuzuvegan
25.00
Truffle yuzu salad — Yuzu, truffle vinaigrette salad
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
CHALET SAVOYARD
Fondue Traditionnellevegetarian
97.00
Classic fondue — Classic Fondue
szacunkowe≈ 1100 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fondue Champagne, truffe noire Melanosporumvegetarian
118.00
Truffle champagne fondue — Champagne fondue black truffle Melanosporum
szacunkowe≈ 1200 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 42
Fondue Cèpes, Whiskey 10ansvegetarian
110.00
Porcini mushroom fondue — 10-year whisky porcini mushroom fondue
szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Mont d’Or au fourvegetarian
97.00
Baked Mont d'Or — Oven baked Mont d’Or
szacunkowe≈ 900 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
GARNITURES (CHALET SAVOYARD)
Charcuterie de Savoie en Ardoise
42.00
Savoyard charcuterie board — Savoyard cured meats platter
szacunkowe≈ 700 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fromages de Savoie en Ardoisevegetarian
42.00
Savoyard cheese board — Beaufort 12 mois, Comté AOP, Tomme de savoie AOP, Abondance AOP
szacunkowe≈ 800 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine aux morilles
42.00
Morel mushroom terrine — Morel mushroom terrine
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Terrine à l’Armagnac
22.00
Armagnac terrine — Armagnac terrine
szacunkowe≈ 300 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Terrine de bëuf aux herbes de montagne
21.00
Beef herb terrine — Beef terrine with wild herbs
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
KIDS MENU
Pizza margheritavegetarian
28.00
Margherita pizza — Margherita pizza
szacunkowe≈ 700 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 73
Burger de petit Chef, frites
32.00
Kids burger and fries — Junior Chef burger, French fries
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów
Pâtes pomodorovegetarian
32.00
Kids pomodoro pasta — Pasta with tomato sauce
szacunkowe≈ 500 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 65
Pâtes bolognaises de veau
32.00
Pasta Bolognese with Veal — Pasta with veal Bolognese sauce
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Filet de volaille, purée de pomme de terre
35.00
Poultry Fillet with Mashed Potatoes — Poultry fillet, mashed potatoes
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Fish & Chips, sauce tartare
35.00
Fish and Chips
szacunkowe≈ 800 kcal60 g węglowodanów
Mi-cuit au chocolat grand cru, glace vanille de Madagascar
15.00
Chocolate Lava Cake — Grand cru chocolate lava cake, Madagascar vanilla ice cream
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 28
Pain perdu, fruits rouges, glace vanille de Madagascar
15.00
French Toast with Berries — French toast, red berries, Madagascar vanilla ice cream
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 36
Crème glacée ou sorbet du jour
6.00
Ice Cream or Sorbet — Ice cream or sorbet of the day
szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanów
DESSERTS & GLACES
French toast aux fruits rouges, glace à la vanille de Madagascar
20.00
French Toast with Berries — French toast with red berries, Madagascar vanilla ice cream
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 34
Tarte Tatin
20.00
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40
Cheesecake Salto, Vanille de Madagascar et mandarine
20.00
Cheesecake with Mandarin — Salto cheesecake, Madagascar vanilla and mandarin
szacunkowe≈ 500 kcal35 g węglowodanówciężkie 36
Crémeux au chocolat et fleur d’oranger
20.00
Chocolate and Orange Blossom Crémeux — Chocolate and orange blossom crémeux
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 40
Glace yaourt, éclats de noix
20.00
Yogurt Ice Cream with Walnuts — Yogurt ice cream, chopped walnuts
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Glace à l’Italienne à la pistache
20.00
Pistachio Ice Cream — Italian pistachio ice cream
szacunkowe≈ 250 kcal22 g węglowodanów
Crêpes Suzette, glace fleur d’oranger
20.00
Crêpes Suzette — Crêpe suzette, orange blossom ice cream
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 23
Buffet de desserts
35.00
Dessert Buffet — Dessert buffet
szacunkowe≈ 800 kcal90 g węglowodanówciężkie 34
AFTERNOON DINING
Langoustines à la mostarda di Cremona
36.00
Langoustines with Mostarda — Langoustines with Cremona mustard
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Fusilli Al pomodoro
32.00
Fusilli Pomodoro — Pasta with tomato sauce
szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 65
Salade César, volaille ou crevettes sauvages
45.00
Caesar Salad — Caesar salad with chicken or wild shrimps
szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Volaille au vin jaune et morilles
45.00
Chicken with Vin Jaune and Morels — Vin jaune chicken, morel mushrooms
szacunkowe≈ 500 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Risotto aux fruits de mer
59.00
Seafood Risotto — Seafood risotto
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
ENTRÉES
Tatin d’oignon confit, glace au Parmesan
24.00
Onion Tatin with Parmesan Ice Cream — Caramelized onion tatin, Parmesan ice cream
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
Consommé de bæuf, ravioli au Parmesan
28.00
Beef Consommé with Parmesan Ravioli — Beef consommé, Parmesan ravioli
szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Langoustines rôties au Parmesan
65.00
Roasted Langoustines with Parmesan — Roasted langoustines, Parmesan
szacunkowe≈ 300 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
King crab sur guacamole
68.00
King Crab on Guacamole — King crab on guacamole
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
PÂTES & RISOTTO
Tortelli ricotta et citron
45.00
Ricotta and Lemon Tortelli — Ricotta and lemon tortelli
szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanów
Ravioli del Plin à la pintade
45.00
Guinea Fowl Ravioli del Plin — Guinea fowl ravioli del plin
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 67
Tagliatelle aux fruits de mer, sauce Scoglio
85.00
Seafood Tagliatelle Scoglio — Seafood tagliatelle, Scoglio sauce
szacunkowe≈ 600 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Risotto de homard bleu
95.00
Blue Lobster Risotto — Blue lobster risotto
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67
POISSONS
Noix de Saint-Jacques et topinambour
60.00
Scallops and Jerusalem Artichoke — Scallops and Jerusalem artichoke
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Cacciucco, bisque de homard, bar, langoustine, gambas, vongole, Saint-Jacques
70.00
Cacciucco — Cacciucco, italian lobster bisque, seabass, langoustine, prawns, vongole, scallops
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
VIANDES
Côte de veau Milanese
58.00
Veal Milanese — Veal Milanese cutlet
szacunkowe≈ 750 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Cabri 48 heures, pommes Anna
65.00
Slow-Cooked Cabri — 48-hour Cabri, Anna potatoes
szacunkowe≈ 800 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le Pithiviers de bæuf Angus, sauce Périgueux
75.00
Angus Beef Pithiviers — Angus beef Pithiviers, Périgueux sauce
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DÉGUSTATION DE CAVIAR
Osciêtre Reserve 30 gr.
198.00
Osciêtre Reserve Caviar 30g
szacunkowe≈ 165 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Osciêtre Reserve 50 gr.
330.00
Osciêtre Reserve Caviar 50g
szacunkowe≈ 275 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Osciêtre Reserve 100 gr.
660.00
Osciêtre Reserve Caviar 100g
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Béluga Reserve 30 gr.
414.00
Béluga Reserve Caviar 30g
szacunkowe≈ 165 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Béluga Reserve 50 gr.
690.00
Béluga Reserve Caviar 50g
szacunkowe≈ 275 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Béluga Reserve 100 gr.
1380.00
Béluga Reserve Caviar 100g
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
GARNITURES
Caviar Osciêtre Signature au gramme
12.00
Signature Osciêtre Caviar — Signature Caviar Osciêtre per gram
szacunkowe≈ 5 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Truffe Melanosporum au gramme
16.00
Melanosporum Truffle — Melanosporum truffle per gram
szacunkowe≈ 3 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DESSERTS
Meringue, fruits exotiques et marrons glacés
20.00
Meringue with Tropical Fruits — Meringue, tropical fruits, iced chestnuts
szacunkowe≈ 550 kcal70 g węglowodanów
Cappuccino glacé à la Chartreuse
20.00
Chartreuse Iced Cappuccino — Chartreuse iced cappuccino
szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 33
Poire et litchi façon pavlova
20.00
Pear and Lychee Pavlova — Pear and lychee pavlova-style
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówciężkie 38
Crêpe suzette, glace fleur d’oranger
20.00
Crêpe Suzette — Crêpe suzette, orange blossom ice cream
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 25
Sélection de fromages
30.00
Cheese Selection — Cheese selection
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PETIT DÉJEUNER À LA CARTE - NOS OEUFS
Oeufs traditionnels : Au plat, brouillés, pochés, omelette
Traditional Eggs — Accompagnés de garnitures de votre choix : Ratatouille, épinards sautés, champignons sautés, pommes de terre sautées aux herbes, tomates rôties, fromage AOP, Jambon cuit, bacon, saucisses de veau et volaille, saucisses de porc
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Oeufs Bénédicte
Eggs Benedict — Nature, épinard , bacon, jambon blanc ou saumon fumé
szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Omelette blanche santé, avocat, épinard, gingembrevegetarian
Healthy White Omelette
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Oeufs Brouillés de Savoie, emmental ou beaufortvegetarian
Savoie Scrambled Eggs
szacunkowe≈ 450 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
PETIT DÉJEUNER À LA CARTE - NOS OEUFS D’EXCEPTION
Oeufs Bénédicte au Homard, jeunes pousses d’épinard, sauce hollandaise, caviar de citron
Lobster Eggs Benedict
szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Oeufs brouillés à la truffe noire et beaufort, toast au beurre salé et truffes noiresvegetarian
Black Truffle Scrambled Eggs
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Oeufs à la coque, mouillettes au caviar Osciètre Signature
Soft Boiled Eggs with Caviar
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Oeufs pochés bien-être, toast au seigle, tofu grillé, avocat, roquettevegetarian
Wellness Poached Eggs
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
PETIT DÉJEUNER A LA CARTE - NOS SUGGESTIONS SUCRÉES
Crêpes, Gaufres, Pain perdu, Pancakesvegetarian
Pancakes and Waffles — Garniture : Sirop d’érable, pâte à tartiner
szacunkowe≈ 750 kcal95 g węglowodanówciężkie 44
PETIT DÉJEUNER A LA CARTE - NOS SUGGESTIONS SALÉES
Assortiment de fromages AOPvegetarian
AOP Cheese Selection
szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Assortiment de charcuterie des Alpes
Alpine Charcuterie Selection
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Saumon fumé sauvage, crème citronnée et blinis
Smoked Salmon and Blinis
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bagel au Saumon fumé sauvage, fromage frais aux herbes, câpres , citron confit
Smoked Salmon Bagel
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
PETIT DÉJEUNER A LA CARTE - SELECTION DU BOULANGER
La corbeille du boulanger, assortiment de toasts, sélection de pains, viennoiseriesvegetarian
Baker's Basket
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanów
Assortiments de toast et pâtisseries sans glutengluten_free
Gluten-Free Toast and Pastries
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanów
PETIT DÉJEUNER A LA CARTE - CÉRÉALES
Granola fruits rouges, Flakes de sarrasinvegetarian
Red Fruit Granola
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 71
Granola trois chocolats , Choco crisp, Golden popsvegetarian
Three Chocolate Granola
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanów
Granola sans gluten chia et myrtillesgluten_free, vegetarian
Gluten-Free Blueberry Granola
szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Porridge Biologique: Lait d’amande, lait de coco, lait de vache ou à l’eauvegetarian
Organic Porridge
szacunkowe≈ 350 kcal48 g węglowodanów
Bircher müesli du chefvegetarian
Bircher Muesli
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
PETIT DÉJEUNER A LA CARTE - YAOURTS
Yaourt nature ou aux fruitsvegetarian
Fruit Yogurt
szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 68
Yaourt maigrevegetarian
Low-fat Yogurt
szacunkowe≈ 100 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
PETIT DÉJEUNER A LA CARTE - FRUITS
Compote de pommes rôtiesvegan
Roasted Apple Compote
szacunkowe≈ 150 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Salade de fruits fraisvegan
Fresh Fruit Salad
szacunkowe≈ 80 kcal18 g węglowodanów
Assiettes de fruits de saisonvegan
Seasonal Fruit Platter
szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanów
ALL DAY DINING - ENTRÉES
Soupe à l’oignon gratinée, croûtons et fromage de Savoievegetarian
25.00
French Onion Soup
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
Soupe de poulet et petit légumes
28.00
Chicken and Vegetable Soup
szacunkowe≈ 200 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Cœur de saumon fumé sauvage, crème citronnée et blinis
42.00
Smoked Salmon and Blinis
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie Gras de canard à l’armagnac, chutney de fruits de saison
49.00
Duck Foie Gras
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade César, poulet fermier
45.00
Caesar Salad with Chicken
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sélection de charcuteries des Alpes
42.00
Alpine Charcuterie Selection
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sélection de fromages AOPvegetarian
42.00
AOP Cheese Selection
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Béluga Reserve
414.00
Béluga Caviar — Dégustation de caviar, Maison Neuvic
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ALL DAY DINING - PLATS
Côtelette d’agneau grillée, légumes
68.00
Grilled Lamb Chops
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de poulet et légumes sautés
45.00
Chicken Fillet
szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de bœuf Angus, jus réduit, purée truffée
58.00
Angus Beef Fillet
szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Filet de bar, émulsion iodée, artichautpescatarian
58.00
Sea Bass Fillet
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Curry doux de légumes de saison, quinoa biovegetarian
45.00
Vegetable Curry
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 85
Pizza margherita, sauce tomate, mozzarella, basilicvegetarian
32.00
Pizza Margherita
szacunkowe≈ 800 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 75
Club deluxe, poulet fermier, salade ou frites
42.00
Deluxe Club Sandwich
szacunkowe≈ 900 kcal70 g węglowodanów
ALL DAY DINING - PÂTES
Penne sauce tomate, tomates cerises, basilic fraisvegetarian
42.00
Penne Tomato Sauce
szacunkowe≈ 600 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 70
Pâtes bolognaise
42.00
Pasta Bolognese
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77
Pâtes, crème au parmesanvegetarian
42.00
Pasta Parmesan Cream
szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów
ALL DAY DINING - DESSERTS
Pain perdu, fruits rouges, glace à la vanille de Madagascarvegetarian
20.00
French Toast with Red Fruits
szacunkowe≈ 650 kcal80 g węglowodanówciężkie 42
Cheesecake caramélisé, biscuit crumble, appareil vanille, sorbet mandarinevegetarian
20.00
Caramelized Cheesecake
szacunkowe≈ 600 kcal55 g węglowodanówciężkie 28
Assiette de fruitsvegan
20.00
Fruit Plate
szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanów
Crème glacée : vanille de Madagascar, chocolatvegetarian
6.00
Ice Cream
szacunkowe≈ 200 kcal20 g węglowodanówciężkie 42
Sorbet : mandarine, framboise, citronvegan
6.00
Sorbet
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
ALL DAY KIDS MENU - PLATS
Pâtes bolognaise de veau
32.00
Kids Pasta Bolognese
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
Pâtes au beurrevegetarian
32.00
Kids Pasta with Butter
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów
Filet de bar, legumes sautéspescatarian
35.00
Sea Bass Fillet with Sauteed Vegetables
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Nuggets de poulet, frites
35.00
Chicken Nuggets and Fries
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
68veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia włoska i sabaudzka
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz pizzę z czarną truflą, makaron Pomodoro i różne rodzaje fondue. Opcje wegańskie ograniczają się do dodatków, takich jak grillowane warzywa, oraz śniadań.
44 dań wegetariańskich i 8 wegańskich z 154
87dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i rybne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań białkowych. Wybierz polędwicę wołową Angus lub basia w solnej skorupie.
88 przyjazne cukrzycy · 154 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Le Jardin Alpin, 73120 Courchevel
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +330420231111 courchevel.reservations@rosewoodhotels.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosewoodhotels.com/en/courchevel/dining
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 95 %
Właściciel Salto - Courchevel, Rue du Jardin Alpin Rosewood? Odbierz swoje miejsce.