La cave a juliette

Avenue de la gare 38, 63120 Courpière

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Cocktail Dînatoire - Verrines ou cuillères

Panacotta d’asperges vertes coulis de tomates et thon

2.00

Asparagus panacotta with tomato and tuna

szacunkowe≈ 85 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Semoule, guacamole et noix de st-jacques

3.00

Semolina with guacamole and scallops

szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Kinoa au pavot, crevettes, fèves et mayonnaise andalouse

2.00

Quinoa with poppy seeds, shrimp and Andalusian mayonnaise

szacunkowe≈ 120 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Tartare de légumes provençaux et œuf de caillevegetarian

2.00

Provençal vegetable tartare with quail egg

szacunkowe≈ 70 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Lentilles, lardons, noisettes et st-nectaire

1.80

Lentils with bacon, hazelnuts and St-Nectaire

szacunkowe≈ 140 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Tartare de saumon, mangue et avocatpescatarian

2.50

Salmon tartare with mango and avocado

szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mousse de betterave et de chèvre frais, rondelles de radisvegetarian

2.00

Beetroot and goat cheese mousse with radish

szacunkowe≈ 90 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Batonnets de légumes à croquer, sauce tartarevegetarian

1.50

Vegetable sticks with tartare sauce

szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cocktail Dînatoire - Feuilletés, brochettes et autres

Brochette de 2 mini croques jambon, gruyère, moutarde à l’ancienne

1.50

Mini croque monsieur skewers

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanów

Brochette de tomates cerise, billes de mozzarelle et feuilles de basilicvegetarian

1.80

Tomato, mozzarella and basil skewers

szacunkowe≈ 90 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Club sandwich jambon beurre cornichons

1.20

Ham and butter club sandwich

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanów

Feuilletés de boudin noir aux oignons confits ou blanc aux pommes caramélisées

1.20

Blood sausage or white sausage puff pastry

szacunkowe≈ 160 kcal14 g węglowodanów

Feuilletés tomates romarinvegetarian

1.20

Tomato and rosemary puff pastry

szacunkowe≈ 130 kcal15 g węglowodanów

Croissants jambon boursin

1.20

Ham and Boursin croissants

szacunkowe≈ 170 kcal14 g węglowodanów

Beignets à la Ricotta et à la ciboulettevegetarian

1.20

Ricotta and chive fritters

szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanów

Profiterole de saumon fumé, œufs de saumon et crème fouettée au taramapescatarian

2.50

Smoked salmon profiterole with tarama cream

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanów

Toasts de rillettes d’oie et abricot confit

1.50

Goose rillettes and apricot toasts

szacunkowe≈ 160 kcal14 g węglowodanów

Toasts de foie gras de canard, magret fumé et pignons de pin

2.50

Foie gras and smoked duck breast toasts

szacunkowe≈ 210 kcal14 g węglowodanów

Brochette de terrine de lapin aux pistaches, mousse de foies de volaille et saucisse sèche

1.80

Rabbit terrine, poultry mousse and dry sausage skewer

szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rouleau de printemps aux crevettes, sauce cacahuètes

3.00

Shrimp spring rolls with peanut sauce

szacunkowe≈ 130 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Samoussa de bœuf ou de poisson à la coriandre

2.00

Beef or fish samosas

szacunkowe≈ 95 kcal11 g węglowodanów

Accras de moruepescatarian

1.20

Cod accras

szacunkowe≈ 70 kcal8 g węglowodanów

Wraps de poulet ou de jambon blanc, fromage crémeux persillé, roquette

1.50

Chicken or ham wraps

szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Mini burger de thon à la provençalepescatarian

2.50

Mini tuna burger Provençale

szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów

Sushi : thon ou saumon, avocatpescatarian

1.50

Tuna or salmon sushi with avocado

szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Makis : Saumon mayonnaise, concombrespescatarian

1.50

Salmon and cucumber maki

szacunkowe≈ 75 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Makis : Bœuf cru, moutarde de charroux, romarin

1.50

Raw beef maki with rosemary

szacunkowe≈ 70 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Makis : Poulet, ananas, crème de miel

1.50

Chicken and pineapple maki

szacunkowe≈ 85 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

3 tranches de fromages différentsvegetarian

3.00

Cheese platter

szacunkowe≈ 210 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Buffet Froid - Terrines

Terrine de pintade aux pistaches

3.00

Guinea fowl terrine with pistachios

szacunkowe≈ 160 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de poulet basquaise

3.00

Basquaise chicken terrine

szacunkowe≈ 140 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de foies de volailles aux noisettes

3.00

Poultry liver terrine with hazelnuts

szacunkowe≈ 180 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de colin à la provençalepescatarian

3.00

Provençal pollack terrine

szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Terrine de chèvre frais aux fèves et aux amandesvegetarian

3.00

Goat cheese terrine with broad beans and almonds

szacunkowe≈ 150 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de pâté de tête

3.00

Head cheese terrine

szacunkowe≈ 170 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de légumesvegan

3.00

Vegetable terrine

szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Buffet Froid - Côté salades

De pâtes au thon, guacamole et légumes provençauxpescatarian

3.00

Tuna pasta salad with guacamole

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów

De lentilles, noix, échalotes et saint-nectairevegetarian

3.00

Lentil salad with walnuts and St-Nectaire

szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Piémontaise : pommes de terre, cornichons, jambon, mayonnaise et tomates

3.00

Piémontaise potato salad

szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanów

Hawaïenne : crevettes, ananas, riz, surimipescatarian

3.50

Hawaiian shrimp and rice salad

szacunkowe≈ 260 kcal30 g węglowodanów

Buffet Froid - Côté terre, mer

Pain de viande à l’italienne ( bœuf, parmesan, pancetta)

6.00

Italian meatloaf

szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Pain de bœuf aux cèpes

6.00

Beef loaf with cep mushrooms

szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Cuisse de poulet rôtie thym citron

6.00

Roasted chicken leg with thyme and lemon

szacunkowe≈ 220 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Rôti de porc dans l’échine cuit à la moutarde et au curcuma

6.00

Roasted pork loin with mustard and turmeric

szacunkowe≈ 210 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Rosbeef traditionnel

8.00

Traditional roast beef

szacunkowe≈ 180 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

3 tranches de fromages différentsvegetarian

4.00

Cheese platter

szacunkowe≈ 320 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Buffet Froid - Côté sucré

Mousses framboise menthevegetarian

1.50

Raspberry and mint mousse

szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanów

Briochette de crème patissière à la vanille et pépites de chocolatvegetarian

1.50

Vanilla and chocolate chip brioche

szacunkowe≈ 310 kcal32 g węglowodanówciężkie 42

Financiers aux noisettesvegetarian

1.20

Hazelnut financiers

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanów

Tuiles au mielvegetarian

12.00

Honey tuiles

szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów

Tarte au citron destructurée

2.00

Deconstructed lemon tart

szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówciężkie 42

Moelleux aux amandes et pommes râpées

1.20

Almond and grated apple cake

szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanów

Pain perdu roulé bananes nutella

2.00

Banana Nutella French toast roll

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35

Fraises au chocolat

1.50

Chocolate strawberries

szacunkowe≈ 150 kcal16 g węglowodanów

Triangle de pastèque, fruits rouges et noix de coco

2.00

Watermelon, red fruits and coconut triangle

szacunkowe≈ 120 kcal18 g węglowodanów

Quelques unes de nos spécialités à la carte

Ris de veau aux morilles

29.00

Veal sweetbreads with morels

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Burger sauce à la fourme d'Ambert

18.00

Fourme d'Ambert cheese burger

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Gaufre au saumon, riz aux légumes et crème de basilicpescatarian

19.00

Salmon waffle with vegetable rice and basil cream

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

Faux-filet de Charolais

25.00

Charolais sirloin steak

szacunkowe≈ 720 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Truffade, jambon d'Auvergne et rosette

19.00

Truffade with Auvergne ham and rosette

szacunkowe≈ 980 kcal60 g węglowodanów

Tartare traditionnel( en été)

18.00

Traditional beef tartare

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Morue à la Lyonnaisepescatarian

17.00

Lyonnaise style cod

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Joues de porc confites crémées à la moutarde

19.00

Creamy mustard pork cheeks

szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Czy to menu jest nadal aktualne?

69veggie
scoreszacunkowe

Francuskie przekąski i zimny bufet

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W ofercie znajduje się tatar warzywny z jajkiem przepiórczym oraz mus z buraka i świeżego koziego sera. Dostępne są także terina warzywna i sałatka z soczewicy z orzechami.

15 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 34

77dia
scoreszacunkowe

Francuskie przekąski i dania mięsne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór dań białkowych i teryn. Wiele pozycji ma niską zawartość węglowodanów.

36 przyjazne cukrzycy · 63 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Avenue de la gare 38, 63120 Courpière
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +32473530864
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacaveajuliettecourpiere.com/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 94 %

Właściciel La cave a juliette? Odbierz swoje miejsce.