Restaurant De Baander
Hoofdstraat 23, 7751 GA Dalen
Zamknięte
bar food€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 7 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 8 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Broodjes
Gezondvegetarian
12.00
Healthy Sandwich — Roomkaas · beenham · belegen kaas · tomaat · komkommer · gekookt ei · sla
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Carpaccio
12.00
Carpaccio Sandwich — Roomkaas · truffelcrème · rucola · Grana Padano · tuinboon
szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Lutjewinkel oude kaasvegetarian
11.00
Old Cheese Sandwich — Roomkaas · vijg · druif · mosterdcrème · rucola
szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65
Pittige kipsalade
12.00
Spicy Chicken Salad Sandwich — Roomkaas · paprika · rode ui · chilipeper · kropsla
szacunkowe≈ 580 kcal44 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Warme beenham
12.00
Warm Ham Sandwich — Roomkaas · dille · honing · mosterd · mesclun
szacunkowe≈ 610 kcal46 g węglowodanówzbilansowane 65
Flatbread
Tonijnsaladepescatarian
13.00
Tuna Salad Flatbread — Augurk · kappertjes · crème fraîche · bieslook · citroen
szacunkowe≈ 640 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69
Filet americain
13.00
Filet Americain Flatbread — Nacho · wasabi · ui · ei · rucola
szacunkowe≈ 720 kcal52 g węglowodanów
Geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Flatbread — Imkerhoning · walnoot · appel · rucola
szacunkowe≈ 690 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69
Maaltijdsalades
Huisgerookte zalmpescatarian
17.00
Smoked Salmon Salad — Kappertjes · augurk · bieslook · rode ui · mierikswortel
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Burratavegetarian
16.00
Burrata Salad — Druif · mango · avocado · pistache · komkommer
szacunkowe≈ 580 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 66
Krokante kip
17.00
Crispy Chicken Salad — Komkommer · ei · tomaat · crouton · Parmezaanse kaas · yoghurt
szacunkowe≈ 610 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Warme keuze
Soep van het seizoen
7.00
Seasonal Soup — Keuze uit twee verschillende soepen
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
2 Rundvleeskroketten
11.00
Beef Croquettes — Mosterd · roomboter
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanów
2 Groentekrokettenvegetarian
11.00
Vegetable Croquettes — Mosterd · roomboter
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanów
2 Garnalenkroketten
14.00
Shrimp Croquettes — Aioli · remouladesaus · roomboter
szacunkowe≈ 550 kcal36 g węglowodanów
2 Drentse kroketten Tip van de chef
14.00
Drenthe Croquettes — Kruidnagel · Dijonmosterd · roomboter
szacunkowe≈ 530 kcal35 g węglowodanów
Tosti
Ham/kaas
6.00
Ham and Cheese Toastie — Ham/kaas of kaas
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
De Baander
9.00
The Baander Toastie — Prosciutto · kaas · spek · ui · tomaat
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanów
Croque monsieur
9.00
Boerenachterham · belegen kaas · bechamelsaus
szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanów
Specials
Pinsa
16.00
Prosciutto · mozzarella · cherrytomaat · basilicum
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
Loaded friesvegetarian
9.00
Loaded Sweet Potato Fries — Zoete aardappelfriet · truffelmayonaise · oude kaas · bosui
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 72
Wrap krokante kip
15.00
Crispy Chicken Wrap — Mango · komkommer · wasabi · bosui · oerfriet
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów
Sandwich De Baander
15.00
The Baander Sandwich — Bacon · kip · tomaat · ei · oerfriet
szacunkowe≈ 900 kcal75 g węglowodanów
Iberico ribs
17.00
Turks brood · kruidencrème · bosui · srirachamayonaise
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Plates
Big Baander burger
18.00
Brioche · bacon · augurk · tomaat · kaas · gemengde sla · relish · verse frieten · mayonaise
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
Daoler schnitzel
20.00
Gegratineerd met spek · ui · champignon · paprika · kaas · verse frieten · mayonaise
szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów
Bal gehakt
13.00
Meatballs — Verse frieten of brood · mosterd
szacunkowe≈ 800 kcal55 g węglowodanów
Saté van kippendij
19.00
Chicken Satay — Verse frieten of brood · krokante ui · pinda · atjar · kroepoek · satésaus
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Tournedos
30.00
Getoast brood · braadjus · roomboter
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Vangst van de dagpescatarian
Catch of the Day — Vraag naar het aanbod
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Kindergerechten
Pannenkoekvegetarian
6.00
Pancake — Naturel of met diverse toppings
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanów
Friet met snack
7.00
Fries with Snack — Keuze uit: kroket, frikandel of kipnuggets
szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanów
Fish and chipspescatarian
11.00
Friet met gebakken witvis
szacunkowe≈ 800 kcal60 g węglowodanów
Koud
Zuurdesembol De Baandervegetarian
7.00
Sourdough Bread — Kruidenboter · dips
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65
Oude kaasblokjesvegetarian
5.00
Old Cheese Cubes — Zwolse mosterd
szacunkowe≈ 250 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Huisgemarineerde olijvenvegan
4.00
Marinated Olives
szacunkowe≈ 200 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Warm
Bittergarnituur
8.00
10 stuks
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanów
Bitterballen
8.00
10 stuks · Zwolse mosterd
szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanów
Mini empanadas
9.00
10 stuks · chilisaus
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bitterballen De Baander
10.00
The Baander Bitterballen — 10 stuks · Drents · kruidnagel · mosterd
szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanów
Loaded nachos
12.00
Rundergehakt · tomaat · maïs · paprika · rode ui · guacamole · aioli
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Fried crispy chicken
9.00
Yoghurt · chilisaus
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Specials (Borrel)
Koude plank met worst en kaas
14.00
Cold Sausage and Cheese Board — Diverse kaas- en worstsoorten
szacunkowe≈ 780 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plank met streekproducten
16.00
Regional Product Board — Diverse koude en warme specialiteiten uit de regio
szacunkowe≈ 850 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PLATES
UITSMIJTER SANDWICH DE BAANDER
15.00
The Baander Uitsmijter Sandwich — bacon – kip – tomaat – ei – oerfriet
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
Starters
Olijvenvegan
4.00
Olives — Schaaltje huisgemarineerde olijven
szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Baander zuurdesembolvegetarian
7.00
Baander Sourdough Bread — Dragon aioli · kruidenboter · olijfolie · grof zeezout
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanów
Jamón de Cebo Ibérico
12.00
Jamón Ibérico — 80 gram
szacunkowe≈ 220 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Oesters Gillardeau No. 4pescatarian
12.00
Gillardeau Oysters — 3 stuks: witte soja · citroen | mango · rode peper | sjalot · framboos
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Voorgerechten
Carpaccio van regiorund
14.00
Beef Carpaccio — Tzatziki · olijf · feta · rode ui · crouton
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Garnalencocktail
17.00
Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen · perzik · honingtomaat · yuzu · gem sla · zeekraal
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 65
Boneless beef ribs
15.00
Beef Ribs Bao Bun — Bao bun · kimchi · komkommer · ui · sriracha
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów
Tonijn crudo
15.00
Tuna Crudo — Sinaasappel · bospeen · venkel · gember · rode peper
szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Steak tartaar
14.00
Steak Tartare — Regiorund · peterselie · Dijonmosterd · gepocheerd ei · hollandaise
szacunkowe≈ 450 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Watermeloen steakvegetarian
13.00
Watermelon Steak — Burrata · abrikoos · groene asperge · basilicum
szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Soepen
Courgettesoepvegetarian
8.00
Zucchini Soup — Aardappel · prei · zure room · gerookte amandel
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Chef’s menu
3-gangen Chef's menu
47.00
3-Course Chef's Menu
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
4-gangen Chef's menu
56.00
4-Course Chef's Menu
szacunkowe≈ 2100 kcal140 g węglowodanówciężkie 33
Dry aged steaks
Ribeye – 200 gram
36.00
Ribeye Steak — Norland rund
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte – 200 gram
34.00
Entrecôte Steak — Runderlende · regiorund
szacunkowe≈ 520 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Steaks
Tournedos – 180 gram
35.00
Tournedos Steak — Europese grainfed vaars
szacunkowe≈ 410 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Picanha – 200 gram
28.00
Picanha Steak — Regiorund
szacunkowe≈ 580 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bavette – 200 gram
26.00
Bavette Steak — Europese grainfed vaars
szacunkowe≈ 440 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Hoofdgerechten
Sliptong à la meunière
32.00
Sole Meunière — Kappertjes · peterselie · citroen · remoulade
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Scholfilet
26.00
Plaice Fillet — Rode biet · cantharel · bospeen · bearnaise
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gevulde varkenshaas
25.00
Stuffed Pork Tenderloin — Prosciutto · rode pesto · tomaat · brie
szacunkowe≈ 680 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Gebakken zalm
24.00
Teriyaki Salmon — Teriyaki · bimi · peulen · sesam
szacunkowe≈ 510 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 73
Maïshoen
24.00
Corn-fed Chicken — Zoete aardappel · maïs · sugarsnaps · truffel
szacunkowe≈ 610 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Raviolivegetarian
22.00
Spinach Ravioli — Spinazie · snijboon · doperwt · ricotta · pangrattato
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69
Falafelvegetarian
20.00
Falafel Burger — Brioche · augurk · gepofte paprika · rode ui · feta
szacunkowe≈ 720 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 70
Mosselen
Traditioneel
26.00
Traditional Mussels — Witte wijn · ui · wortel · prei · bleekselderij · peterselie
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Bourgondisch
28.00
Bourguignon Mussels — Witte wijn · Zwolse mosterd · room · Provençaalse kruiden
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Drents
29.00
Drentse Mussels — BIPA bier van brouwerij Donders uit Dalen · Drentse droge worst · spek · venkel · rode ui
szacunkowe≈ 610 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Zomerspecial
Noordzeetong
42.00
North Sea Sole — Klassieke noordzeetong in roomboter gebakken
szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
1 meter spare ribs
33.00
Onze wereldberoemde spare ribs, maar dan nóg meer. Keuze uit zoete en/of gekruide marinade
szacunkowe≈ 1100 kcal45 g węglowodanówciężkie 44
Wiener / Daoler schnitzel XXL – 350 gram
28.00
XXL Schnitzel — Daoler: gegratineerd met spek · ui · champignons · paprika · kaas
szacunkowe≈ 980 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Baander Classics
Spare ribs
26.00
Onze wereldberoemde spare ribs. Keuze uit zoete en/of gekruide marinade
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 69
Baander grillschotel
26.00
Grill Platter — Varkenshaas · biefstuk · kippendij · spare rib · procureur · spek · ui
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Wiener / Daoler schnitzel
19.00
Schnitzel — Daoler: gegratineerd met spek · ui · champignons · paprika · kaas
szacunkowe≈ 620 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Kindergerechten
Carpaccio met Parmezaanse kaas
7.00
Kids Carpaccio
szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ham met meloen
7.00
Kids Ham and Melon
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Biefstuk
15.00
Kids Steak
szacunkowe≈ 450 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Witvis
14.00
Kids White Fish
szacunkowe≈ 380 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Pasta bolognese
12.00
Kids Pasta Bolognese
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Kroket
8.00
Kids Croquette
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanów
Frikandel
8.00
Kids Frikandel
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanów
Kipnuggets
8.00
Kids Chicken Nuggets
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanów
Mini dame blanche
5.50
Warme chocoladesaus · slagroom · vanille ijs
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów
Kinderijsje
5.00
Kids Ice Cream — Vanille ijs · aardbei ijs · slagroom
szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanówciężkie 41
Raket waterijs
3.00
Rocket Ice Lolly
szacunkowe≈ 80 kcal20 g węglowodanówciężkie 39
Nagerechten
Kaasplateauvegetarian
14.00
Cheese Board — 6 soorten · panforte · vijgenjam · appelstroop · walnoot
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanów
Pornstar tiramisu
13.00
Passievrucht · vanille · mascarpone · lange vinger · passievrucht ijs
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Aardbeien Romanoff
12.00
Strawberries Romanoff — Vodka · sinaasappel · yoghurt · aardbeien ijs
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 43
Citroen-meringuetaart
12.00
Lemon Meringue Tart — Blauwe bes · lemon curd · zanddeeg · witte chocolade · blauwe bessen ijs
szacunkowe≈ 600 kcal55 g węglowodanówciężkie 28
Crème brûlée
10.00
Kersencompôte · kersen ijs
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Dame blanche
8.00
Warme chocoladesaus · slagroom · vanille ijs
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 37
Huisgemaakte friandises
3.00
Homemade Friandises — Heerlijk bij de koffie · 3 soorten
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów
Baander wijnarrangement
3 gangen Chef’s menu wijnarrangement met 4 wijnen
32.50
3-Course Wine Pairing — Een sprankelend aperitief met amuse, passende wijn bij het voor-, en/of tussen- en hoofdgerecht, en een afsluitende dessertwijn
szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówciężkie 21
4 gangen Chef’s menu wijnarrangement met 5 wijnen
39.50
4-Course Wine Pairing — Een sprankelend aperitief met amuse, passende wijn bij het voor-, en/of tussen- en hoofdgerecht, en een afsluitende dessertwijn
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówciężkie 15
Czy to menu jest nadal aktualne?
76dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i rybne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje szeroki wybór steków i ryb o niskiej zawartości węglowodanów. Sałatki i przystawki są dobre dla osób kontrolujących cukier.
42 przyjazne cukrzycy · 98 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Hoofdstraat 23, 7751 GA Dalen
- Godziny
- PonzamknięteWt—Śr—Czw—Pt—Sob—Ndz—Dinsdag t/m Zondag vanaf 11:00 uur. Keuken geopend vanaf 12:00 uur
- Kontakt
- +31524551204 info@restaurantdebaander.nl
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdebaander.nl/