Bij Ernst

Oosteinde 31-33, 1483 AC De Rijp

Otwarte · do 23:00

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

lunch

Saté “Bij Ernst”

22.50

Satay — satésaus, kroepoek, gebakken uitjes, salade & friet

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

Rijper Burger

23.00

brioche bol, little gem, augurk, tomaat, cheddar, bacon, burger relish & friet

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

Double Chicken Hot & Spicy Burger

23.00

brioche bol, zoetzure komkommer, little gem, tomaat, Amsterdamse uienrelish & friet

szacunkowe≈ 1050 kcal80 g węglowodanów

NY Fusion Burgervegan

23.50

vegan brioche bol, bonenburger, mango-salsa, little gem, komkommer, tomaat & friet

szacunkowe≈ 900 kcal82 g węglowodanów

Chinese Tomatensoep

8.50

Chinese Tomato Soup — croutons, lente-ui & taugé

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 73

Zaanse Mosterdsoep

8.50

Zaanse Mustard Soup — optie: gerookte paling

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Carpaccio

18.20

gemengde salade, truffelmayonaise of pesto, oude Beemsterkaas, tomaat, komkommer & pittenmix

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Geitenkaasvegetarian

18.20

Goat Cheese Salad — met honing gegratineerde geitenkaas, tomaat,cornichons, gemarineerde peer, bundelzwam & walnoot

szacunkowe≈ 400 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Kroketten

10.00

Croquettes — 2 stuks met Zaanse mosterd

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Muhamarravegetarian

13.50

Muhammara — met granaatappel, rucola, gepofte cherrytomaat & kaas

szacunkowe≈ 300 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Makreelsaladepescatarian

14.75

Mackerel Salad — komkommer, little gem, cherrytonaat, dille-mayonaise & sambal

szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Pastrami

13.00

Pastrami Sandwich — hoining-mosterdsaus, augurk, spitskool & bulls blood sla

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 67

Wrap Crispy Chicken

12.00

Crispy Chicken Wrap — avocado, cheddar, rode ui, little gem en sriracha mayonaise

szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanów

Uitsmijter

8.50

met extra keuze uit: ham - kaas - spek

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanów

12 Uurtje

16.50

12 Uurtje Platter — met een soepje, broodje spiegelei met kaas, broodje carpaccio & een kroket

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

diner starters

Steak Tartaar

13.00

Steak Tartare — met little gem, eidooier -18°C, miso mayonaise & toast

szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gyozavegan

12.50

Vegetable Gyoza — gevuld met groenten, met sesamdressing, edamame salade, avocado & bulls blood sla

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 70

Spicy Gerookte Makreelpescatarian

13.50

Spicy Smoked Mackerel — zoetzure komkommer, piccalilly, little, koraal tuille

szacunkowe≈ 300 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Gerookte Zalmpescatarian

15.00

Smoked Salmon — met little gem, wakamé, sinaasappel kletskop & wakaméschuim

szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Pani Puri Geitenkaasvegetarian

13.00

Goat Cheese Pani Puri — pani puri gevuld met geitenkaasmousse, met zoetzure rode biet, kletskop, vijg en honing

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanów

diner hoofdgerechten

Zalmfiletpescatarian

23.50

Salmon Fillet — crispy boekweit, dille-wijnsaus, seizoensgroenten & friet

szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67

Gele Curryvegetarian

18.00

Yellow Curry — romige groentecurry geserveerd met rijst optie: met kip

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66

Ravioli Spinazie Ricottavegetarian

25.00

Spinach Ricotta Ravioli — met courgette & kaas

szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 69

Doradefiletpescatarian

25.00

Sea Bream Fillet — met gamba, antiboise, seizoensgroenten & friet

szacunkowe≈ 780 kcal52 g węglowodanów

Buikspek

23.50

Pork Belly — yakinuki, spekkoek, seizoensgroenten & friet

szacunkowe≈ 950 kcal62 g węglowodanów

Bavette

33.00

Bavette Steak — chimichurri, seizoensgroenten & friet

szacunkowe≈ 880 kcal50 g węglowodanów

steak

Kogelbiefstuk

28.00

met seizoensgroenten & friet met kruidenboter met pepersaus in de roomboter gebakken & brood in de sambal-roomboter gebakken & brood

szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów

voor erbij

Friet met Zaanse mayonaise, ketchup of curryvegetarian

4.50

Fries

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów

Friet XL

7.50

Loaded Fries — cheddar, cispy bacon & creamy baconsaus

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówciężkie 43

Seizoensgroentenvegan

6.00

Seasonal Vegetables

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Rijke Saladevegetarian

5.50

Rich Salad — klein/groot

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Broodje Dip met aïoli

4.50

Dip Bread with Aioli — voor 2 personen

szacunkowe≈ 400 kcal42 g węglowodanów

Starterplank

17.50

Starter Platter — prosciutto, broodje dip, olijven & nootjes

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Cheesy Garlic Flatbreadvegetarian

9.50

uit de oven met knoflookboter & cheddar

szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanów

Krokante Gamba’spescatarian

12.50

Crispy Gambas — 4 stuks met knoflook-srirachadip

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Prosciutto

13.50

rauwe ham uit Italië met balsamico uitjes & grissini

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Desserts

Kersenvegetarian

9.50

Cherry Mousse — amarena kersenmousse met yoghurtijs

szacunkowe≈ 350 kcal42 g węglowodanów

Caramelcrèmevegetarian

9.60

Caramel Cream — met butterscotch, chocolade, biscuit en cashew

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 28

Dame Blanche “Bij Ernst”vegetarian

10.00

Dame Blanche — vanille-ijs met warme chocoladesaus & slagroom

szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 25

Lavacakevegetarian

10.50

Lava Cake — oreo-roomijs & slagroom

szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówciężkie 21

Scroppino

9.50

met limoncello, wodka & limoenijs

szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanówciężkie 39

Pastel de Natavegetarian

9.50

verse aardbeien, vanille-ijs & slagroom

szacunkowe≈ 610 kcal65 g węglowodanówciężkie 28

IJsjes uit de Bij Ernst vriezervegetarian

1.50

Ice Cream — keuze uit diverse OLA ijsjes

szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówciężkie 42

Schepijsvegetarian

4.50

Scoop Ice Cream — 2 bolletjes naar keuze met slagroom

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 32

Dame Blanchevegetarian

8.00

vanille-ijs met chocosaus & slagroom

szacunkowe≈ 550 kcal58 g węglowodanówciężkie 27

Red Velvet Muffinvegetarian

7.50

bolletje ijs & slagroom

szacunkowe≈ 680 kcal72 g węglowodanówciężkie 25

bites

0.0 Bitterballenvegan

3.50

Vegan Bitterballen — 6 stuks met Zaanse vegan mayonaise

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Go Nutsvegan

5.50

Mixed Nuts — gemengde nootjes

szacunkowe≈ 560 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Broodje Dip met aïoli & pesto

4.50

Dip Bread with Aioli & Pesto — voor 2 personen

szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanów

Nacho Cheesevegetarian

9.75

met sour crème, guacamole & tomatensalsa

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

Kaastengelsvegetarian

9.90

Cheese Cornets — 6 stuks met chilisaus

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanów

Knoflook Olijvenvegan

9.75

Garlic Olives

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Kalfsvlees Bitterballen

12.50

Veal Bitterballen — 8 stuks met mosterdmayonaise

szacunkowe≈ 640 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Oosterse Krokante Kip

12.00

Oriental Crispy Chicken — 6 stuks met yakinuki dip

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Bij Ernst “in de mix”

13.50

Mixed Bittergarnituur — 10 stuks mix bittergarnituur

szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanów

Empanadillas

9.50

4 stuks roti Massala vulling & gele currymayonaise

szacunkowe≈ 540 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

Hartige Churrosvegetarian

9.50

Savoury Churros — met Beemsterkaas & truffelmayonaise

szacunkowe≈ 610 kcal45 g węglowodanów

Bij Ernst Borrel Deluxe

27.50

Borrel Deluxe Mix — een mix van al het bovenstaande lekkers

szacunkowe≈ 1800 kcal140 g węglowodanówciężkie 36

Czy to menu jest nadal aktualne?

80veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz żółte curry warzywne oraz ravioli ze szpinakiem i ricottą. Dostępny jest wegański burger z fasoli i gyoza z warzywami.

26 dań wegetariańskich i 6 wegańskich z 60

62dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z przekąskami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele odpowiednich przystawek i przekąsek. Dania główne są zazwyczaj podawane z frytkami lub ryżem.

19 przyjazne cukrzycy · 60 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Oosteinde 31-33, 1483 AC De Rijp
Godziny: Pon—
Wt—
Śr12:00–23:00
Czw12:00–23:00
Pt12:00–00:00
Sob12:00–00:00
Ndz12:00–23:00
Kontakt: +31299633436 info@bij-ernst.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bij-ernst.nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Bij Ernst? Odbierz swoje miejsce.