powrót do wyszukiwania

Restaurant Hotel Didier Meril

1 Pl. du Général de Gaulle, 35800 Dinard

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany nie zostały jeszcze oszacowane dla tego menu.

Menu 94 €
LA LANGOUSTINE
26.00
Langoustine with Gazpacho and Chinese Noodles — En Gaspacho et panée, Nouilles chinoises, salicorne, citron vert
LE FOIE GRAS ET L’OEUF PARFAIT
26.00
Foie Gras and Egg — Le foie gras poìlé, champignons poìlés Réduction porto chocolat noir
LE BOEUF
43.00
Beef Fillet — Le filet, cuit basse température, feu de bois, crémeux patate douce blanche, Jus corsé
LA LOTTE
43.00
Monkfish — Snackée, Écrasé de pommes de terre citronné, Réduction homard
LE PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
14.00
Cheese Board — 3 pièces (menu)
LE PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
20.00
Cheese Board — 6 pièces
L’ABRICOTvegetarian
16.00
Roasted Apricot — Abricot rôti au miel, crémeux de gingembre financier pignons de pin, Glace onctueuse de fromage blanc
LE PASSION CHOCOLATvegetarian
16.00
Passion Fruit Chocolate Dessert — Entremet chocolat, la passion crémeuse, Crème glacée fève de Tonka
LA MÊREvegetarian
16.00
Pear Dessert — En texture, pesto sucré Sablé et siphon amande, sorbet à la mÊre et romarin
Menu 75 €
LA BURRATINAvegetarian
22.00
Fried Burratina — Panée, petit épautre, crémeux avocat Condiment groseille
LE POULPE
22.00
Octopus Salad — En salade fraîcheur, gingembre, piment thaï Orange sanguine
LE LIEU JAUNE
36.00
Pollack — Snacké à la plancha, Crémeux Potimarron Lard Di Colonnata, fumet de poisson monté au beurre
LE CANARD
36.00
Duck Fillet — Le Filet cuit basse température, crémeux carottes jaunes, Réduction de vin façon « Grand Veneur »
Menu 39 €
LE CALAMAR
Sautéed Calamari — Sauté à l’huile d’olive, Jeunes pousses, radis vert et violet, beurre à l’ail
LE MERLU
Hake — Snacké, riz noir et légumes croquants Fumet de poisson monté au beurre
LE COCHON
Crispy Pork Knuckle — Le jarret croustillant, duo de lentilles, Ketchup de carotte
LE PLATEAU DE FROMAGEvegetarian
Cheese Board — 3 pièces
L’ABRICOTvegetarian
Roasted Apricot
Enfants
LA TERRINE MAISON DU CHEF
Chef's Terrine
LA VOLAILLE ENFANT
Kids Chicken — Manchons de volaille panés et croustillants, garniture de saison
LE POISSON ENFANT
Kids Fish — Snacké, garniture de saison
LE MOELLEUX AU CHOCOLATvegetarian
Chocolate Fondant
ASSORTIMENT DE SORBET ET GLACE FAIT MAISONvegetarian
Assorted Sorbets and Ice Cream

Czy to menu jest nadal aktualne?

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
1 Pl. du Général de Gaulle, 35800 Dinard
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33299469574
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-didier-meril.com/

Właściciel Restaurant Hotel Didier Meril? Odbierz swoje miejsce.