Puppenhaus am Brunnen

Fuldaer Str. 28, 36160 Dipperz

godziny otwarcia nieznane

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Zum Einstieg

„Blattsalate der Saison“ an Olivenöldressing mit gerösteten Kernenvegetarian

7.90

Seasonal leaf salad

szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

„Blattsalate der Saison“

13.50

Seasonal leaf salad with crispy prawns — mit 5 gebackenen Knuspergarnelen und Chili-Dip

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Knuspergarnelen - solo“

7.50

Crispy prawns — mit Chili-Dip und hausgebackenem Kartoffelbrot

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów

„Knuspergarnelen - solo“

14.00

Crispy prawns — mit Chili-Dip und hausgebackenem Kartoffelbrot

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów

„Spargel-Toast“

15.50

Asparagus toast with ham and crab — frisch gekochter Spargel mit gekochtem Keulenschinken und frischen Nordseekrabben auf Buttertoast, überbacken mit Bärlauchhollandaise und altem Gouda

szacunkowe≈ 550 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Spargel-Toast“

12.50

Asparagus toast — ohne Nordseekrabben

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Rösti & Matjes“

13.50

Rösti and Matjes — Frisch gebackenes Kartoffelrösti mit Matjes aus dem Aalrauch, Senfsaat, Apfel und Roter Beete

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów

„Ziegenkäse mit Bornholmer Zitronenöl“vegetarian

9.50

Goat cheese with lemon oil — mariniert, dazu Mirabellen-Chutney und geröstete Mandeln

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Suppen

„Gemüsecremesuppe“vegetarian

9.50

Vegetable cream soup — mit Rukola – Winzlingen (Sprossen), Croutons und Skyr

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

„Spargelcremesuppe“vegetarian

9.50

Asparagus cream soup — mit Croutons und Petersilie

szacunkowe≈ 310 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Spargelcremesuppe“

13.50

Asparagus cream soup with crab — mit frischen Nordseekrabben

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Spargelcremesuppe“

15.50

Asparagus cream soup with scallop — mit gebackener Jakobsmuschel

szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Hummerschaumsuppe“

12.50

Lobster foam soup — mit Litschi und Minze

szacunkowe≈ 340 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

„Hummerschaumsuppe“

17.50

Lobster foam soup with lobster meat — mit Hummerfleisch, Litschi und Minze

szacunkowe≈ 410 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Feines aus Fluß und Meer

„Ragout vom Steinbeißer “

32.50

Catfish ragout — mit gebratenen Riesengarnelen oder Miesmuschelfleisch und Brokkoli in Rieslingsauce, dazu Dipperzer Butterkartoffeln

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

„Ragout vom Steinbeißer “

29.50

Catfish ragout — mit gebratenen Riesengarnelen oder Miesmuschelfleisch und Brokkoli in Rieslingsauce, dazu Dipperzer Butterkartoffeln

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

„Ragout vom Steinbeißer “

26.50

Catfish ragout — mit gebratenen Riesengarnelen oder Miesmuschelfleisch und Brokkoli in Rieslingsauce, dazu Dipperzer Butterkartoffeln

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

„Nordsee-Schollenfilet“

27.50

North Sea plaice fillet — gefüllt und in Panko gebraten, mit hausgemachter Remoulade dänischer Art, Petersilienkartoffeln und einem kleinen Salat

szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65

„Nordsee-Schollenfilet“

33.50

North Sea plaice fillet with prawns — mit Garnelen

szacunkowe≈ 760 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65

„Nordsee-Schollenfilet“

34.50

North Sea plaice fillet with crab — mit Krabben

szacunkowe≈ 780 kcal52 g węglowodanów

Fischvariation „Puppenhaus“

34.50

Fish variation Puppenhaus — 3 verschieden zubereitete Fischfilets an Proseccosauce, garniert mit kleinen Gemüsen, dazu Dipperzer Butterkartoffeln

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Fischvariation „Puppenhaus“

39.50

Fish variation Puppenhaus — 4 verschieden zubereitete Fischfilets an Proseccosauce, garniert mit kleinen Gemüsen, dazu Dipperzer Butterkartoffeln

szacunkowe≈ 750 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Fischvariation „Puppenhaus“ Aufpreis

6.00

Fish variation Puppenhaus with prawns — mit gebratenen Riesengarnelen

szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Für Fleischliebhaber

„Kalbstafelspitz unter der Bärlauchkruste“

26.50

Veal topside with garlic crust — an zweierlei Spargelgemüse mit Kartoffel-Sesam- Gnocchi

szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 79

„Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust“

28.50

Barbarie duck breast — mit Waldpilzrahm und Spitzkohlgemüse, serviert mit hausgemachten Semmelknödeln

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Zum süßen Abschluß

Steirisches Kürbiskernöl Espresso oder trifft hausgemachtes Vanilleeis im Glas

5.50

Pumpkin seed oil espresso or vanilla ice cream

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

„Creme brulée“

9.50

Crème brûlée with strawberries — mit marinierten Erdbeeren

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 37

„Kleiner Käseteller“vegetarian

11.50

Small cheese plate — 3 verschiedene Sorten, garniert mit Weintrauben, Feigensenf und hausgebackenem dänischen Vollkornbrot

szacunkowe≈ 450 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 70

„Hausgemachte Eiskrem und Sorbet“

2.80

Homemade ice cream and sorbet — aus frischen Zutaten, ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker, serviert mit hausgebackenem Hippen-Waffelgebäck

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów

Frischer Stangenspargel

naturvegetarian

23.50

Fresh white asparagus — mit Butterkartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

mit gekochtem Schinken

29.50

Fresh white asparagus with ham — mit Butterkartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

mit in Panko gebratenes Schollenfilet

34.50

Fresh white asparagus with plaice fillet — mit Butterkartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

mit gratiniertem Kalbstafelspitz

34.50

Fresh white asparagus with veal topside — mit Butterkartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

mit gebratenen Riesengarnelen

38.50

Fresh white asparagus with prawns — mit Butterkartoffeln und wahlweise zerlassene Butter oder hausgemachte Sauce Hollandaise

szacunkowe≈ 740 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Czy to menu jest nadal aktualne?

57veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz ser kozi z olejem cytrynowym i krem z warzyw. Głównym daniem są szparagi z ziemniakami w maśle.

6 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 34

69dia
scoreszacunkowe

Dania białkowe i szparagi

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji z ryb i mięs. Dostępny jest szeroki wybór dań ze szparagami.

23 przyjazne cukrzycy · 34 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Fuldaer Str. 28, 36160 Dipperz
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +496657918059 info@puppenhaus-dipperz.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), puppenhaus-dipperz.de/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Puppenhaus am Brunnen? Odbierz swoje miejsce.